BOOKS - COOKING - Блюда корейской кухни их история
Блюда корейской кухни их история - Юн Ён Ир, Пак Сон Ир (редакторы) 2021 PDF литературы на иностранных языках КНДР BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
6899

Telegram
 
Блюда корейской кухни их история
Author: Юн Ён Ир, Пак Сон Ир (редакторы)
Year: 2021
Pages: 62
Format: PDF
File size: 25 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Book Блюда Корейской Кухни Их История (Korean Cuisine: Its History) Introduction: The book "Блюда Корейской Кухни Их История" (Korean Cuisine: Its History) takes readers on a journey through the rich and diverse history of Korean cuisine, from its humble beginnings to its current status as a global culinary powerhouse. The author delves into the origins of Korean cooking, exploring how it has evolved over time and how it has been shaped by various cultural, social, and political factors. This comprehensive guide provides an in-depth look at the evolution of Korean cuisine, highlighting key milestones and influences that have molded the country's culinary landscape. Chapter 1: Ancient Roots The story begins with the ancient history of Korea, where food played a vital role in the daily lives of its people. The chapter explores the early dietary habits of Koreans, focusing on the traditional fermentation process that was essential for preserving food during harsh winters.
Книжный Блюда Корейской Кухни Их История (корейская Кухня: Его История) Введение: книга «Блюда Корейской Кухни Их История» (корейская Кухня: Его История), берет читателей на поездке через богатую и разнообразную историю корейской кухни, с ее скромного начала к ее текущему состоянию как глобальная кулинарная электростанция. Автор углубляется в истоки корейской кулинарии, исследуя, как она развивалась с течением времени и как формировалась различными культурными, социальными и политическими факторами. Это всеобъемлющее руководство дает подробный взгляд на эволюцию корейской кухни, выделяя ключевые вехи и влияния, которые сформировали кулинарный ландшафт страны. Глава 1: Древние корни История начинается с древней истории Кореи, где пища играла жизненно важную роль в повседневной жизни ее народа. Глава исследует ранние диетические привычки корейцев, фокусируясь на традиционном процессе брожения, который был необходим для сохранения пищи во время суровых зим.
Livres Plats de la cuisine coréenne ur histoire (cuisine coréenne : son histoire) Introduction : le livre « Plats de la cuisine coréenne ur histoire » (cuisine coréenne : son histoire), emmène les lecteurs en voyage à travers l'histoire riche et variée de la cuisine coréenne, de ses débuts modestes à son état actuel en tant que centrale alimentaire mondiale. L'auteur explore les origines de la cuisine coréenne en examinant comment elle a évolué au fil du temps et comment elle a été façonnée par divers facteurs culturels, sociaux et politiques. Ce guide complet donne un aperçu détaillé de l'évolution de la cuisine coréenne, soulignant les étapes et les influences clés qui ont façonné le paysage culinaire du pays. Chapitre 1 : Racines anciennes L'histoire commence avec l'histoire ancienne de la Corée, où la nourriture a joué un rôle vital dans la vie quotidienne de son peuple. chapitre explore les premières habitudes alimentaires des Coréens, en se concentrant sur le processus traditionnel de fermentation qui était nécessaire pour préserver la nourriture pendant les hivers sévères.
platos del libro de la cocina coreana Su historia (La cocina coreana: Su historia) Introducción: libro « platos de la cocina coreana Su historia» (La cocina coreana: Su historia), lleva a los lectores en un viaje a través de la rica y variada historia de la cocina coreana, desde su humilde comienzo a su estado actual como global planta de energía para cocinar. autor profundiza en los orígenes de la cocina coreana, investigando cómo se desarrolló a lo largo del tiempo y cómo se formó por diversos factores culturales, sociales y políticos. Esta guía integral ofrece una visión detallada de la evolución de la cocina coreana, destacando los hitos e influencias clave que han dado forma al panorama culinario del país. Capítulo 1: Raíces antiguas La historia comienza con la historia antigua de Corea, donde la comida jugó un papel vital en la vida cotidiana de su pueblo. capítulo explora los primeros hábitos dietéticos de los coreanos, centrándose en el proceso tradicional de fermentación, que era esencial para conservar los alimentos durante los duros inviernos.
Livros da Cozinha Coreana Sua História (Kitchen Coreano: Sua História) Introdução: «Os pratos da Cozinha Coreana Sua História» (Cozinha Coreana: Sua História), leva os leitores a viajar através da rica e variada história da culinária coreana, desde o seu início modesto ao seu estado atual como central de culinária global. O autor aprofundou-se na origem da culinária coreana, explorando como ela evoluiu ao longo do tempo e como foi moldada por vários fatores culturais, sociais e políticos. Este guia abrangente fornece uma visão detalhada da evolução da cozinha coreana, destacando os eixos e influências que moldaram a paisagem culinária do país. Capítulo 1: Raízes antigas A história começa com a história antiga da Coreia, onde o alimento desempenhou um papel vital na vida cotidiana de seu povo. O capítulo explora os hábitos dietéticos iniciais dos coreanos, focando no processo tradicional de fermentação, que era necessário para preservar a comida durante os invernos severos.
Kitchen Kitchen of Kitchen (Kitchen: Kitchen of Kitchen) Introduzione: il libro «Kitchen Kitchen» (Kitchen of Kitchen) (Kitchen of Kitchen), porta i lettori in viaggio attraverso la ricca e variegata storia della cucina coreana, dal suo modesto inizio alla sua condizione di centrale culinaria globale. L'autore approfondisce le origini della cucina coreana, esplorando come si è evoluta nel corso del tempo e come è stata formata da diversi fattori culturali, sociali e politici. Questa guida completa fornisce una visione dettagliata dell'evoluzione della cucina coreana, evidenziando le principali fasi cardine e influenze che hanno formato il panorama culinario del paese. Capitolo 1: Antiche radici La storia inizia con la storia antica della Corea, dove il cibo ha avuto un ruolo vitale nella vita quotidiana del suo popolo. Il capitolo esplora le prime abitudini dietetiche dei coreani, focalizzandosi sul tradizionale processo di fermentazione necessario per conservare il cibo durante gli inverni rigidi.
Buchspeisen der koreanischen Küche Ihre Geschichte (Koreanische Küche: Ihre Geschichte) Einleitung: Das Buch „Gerichte der koreanischen Küche Ihre Geschichte“ (Koreanische Küche: Ihre Geschichte), nimmt die ser mit auf eine Reise durch die reiche und vielfältige Geschichte der koreanischen Küche, von ihren bescheidenen Anfängen bis zu ihrem aktuellen Zustand als globales kulinarisches Kraftwerk. Der Autor geht auf die Ursprünge der koreanischen Küche ein und untersucht, wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat und wie sie von verschiedenen kulturellen, sozialen und politischen Faktoren geprägt wurde. Dieser umfassende itfaden bietet einen detaillierten Einblick in die Entwicklung der koreanischen Küche und hebt die wichtigsten Meilensteine und Einflüsse hervor, die die kulinarische Landschaft des Landes geprägt haben. Kapitel 1: Alte Wurzeln Die Geschichte beginnt mit der alten Geschichte Koreas, wo Nahrung eine wichtige Rolle im täglichen ben der Menschen spielte. Das Kapitel untersucht die frühen Ernährungsgewohnheiten der Koreaner und konzentriert sich auf den traditionellen Fermentationsprozess, der für die Konservierung von bensmitteln während der harten Winter unerlässlich war.
Kuchnia Koreańska Książka Potrawy Ich Historia (Kuchnia Koreańska: Jego Historia) Wprowadzenie: Książka „Dania kuchni koreańskiej ich historia” (Kuchnia Koreańska: Jego historia), zabiera czytelników w podróż po bogatej i zróżnicowanej historii Koreańska kuchnia, od jego skromnych początków do obecnego stanu jako globalnej kulinarnej potęgi. Autor zagłębia się w pochodzenie koreańskiego gotowania, badając, jak ewoluował w czasie i jak ukształtowały go różne czynniki kulturowe, społeczne i polityczne. Ten kompleksowy przewodnik zawiera szczegółowe spojrzenie na ewolucję kuchni koreańskiej, podkreślając kluczowe kamienie milowe i wpływy, które ukształtowały krajobraz kulinarny kraju. Rozdział 1: Historia starożytnych korzeni rozpoczyna się od starożytnej historii Korei, gdzie żywność odgrywała istotną rolę w codziennym życiu swoich ludzi. Rozdział ten bada wczesne nawyki dietetyczne Koreańczyków, koncentrując się na tradycyjnym procesie fermentacji, który był niezbędny do zachowania żywności podczas surowych zim.
''
Kore Mutfağı Kitap Yemekleri Onların Tarihi (Kore Mutfağı: Onun Tarihi) Giriş: "Kore Mutfağı Yemekleri Onların Tarihi" (Kore Mutfağı: Onun Tarihi) kitabı, okurları Kore mutfağının zengin ve çeşitli tarihi boyunca, mütevazi başlangıcından küresel bir mutfak merkezi olarak mevcut durumuna kadar bir yolculuğa çıkarıyor. Yazar, Kore mutfağının kökenlerini, zaman içinde nasıl geliştiğini ve çeşitli kültürel, sosyal ve politik faktörlerle nasıl şekillendiğini araştırıyor. Bu kapsamlı rehber, Kore mutfağının evrimine ayrıntılı bir bakış sunarak, ülkenin mutfak manzarasını şekillendiren önemli kilometre taşlarını ve etkilerini vurgulamaktadır. Bölüm 1: Antik Kökler Tarih, yiyeceklerin halkının günlük yaşamında hayati bir rol oynadığı Kore'nin eski tarihi ile başlar. Bölüm, Korelilerin erken beslenme alışkanlıklarını araştırıyor ve sert kışlarda yiyecekleri korumak için gerekli olan geleneksel fermantasyon sürecine odaklanıyor.
كتاب المطبخ الكوري | أطباق تاريخهم (المطبخ الكوري: تاريخه) مقدمة: كتاب «المأكولات الكورية أطباق تاريخهم» (المطبخ الكوري: تاريخه)، يأخذ القراء في رحلة برية عبر التاريخ الغني والمتنوع للمطبخ الكوري، من بداياته المتواضعة إلى وضعها الحالي كقوة طهي عالمية. يتعمق المؤلف في أصول الطبخ الكوري، ويستكشف كيف تطور بمرور الوقت وكيف تم تشكيله من خلال عوامل ثقافية واجتماعية وسياسية مختلفة. يقدم هذا الدليل الشامل نظرة مفصلة على تطور المطبخ الكوري، ويسلط الضوء على المعالم الرئيسية والتأثيرات التي شكلت مشهد الطهي في البلاد. الفصل 1: تاريخ الجذور القديمة يبدأ بتاريخ كوريا القديم، حيث لعب الطعام دورًا حيويًا في الحياة اليومية لشعبها. يستكشف الفصل العادات الغذائية المبكرة للكوريين، مع التركيز على عملية التخمير التقليدية التي كانت ضرورية للحفاظ على الطعام خلال فصول الشتاء القاسية.

You may also be interested in:

Блюда корейской кухни их история
Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
Пасхальные блюда православной кухни история, традиции, рецепты
Постные блюда монастырской кухни История. Традиции. Рецепты
Пасхальные блюда православной кухни история, традиции, рецепты
50 рецептов корейской кухни
Рецепты корейской и китайской кухни
Блюда турецкой кухни
Блюда башкирской кухни
Блюда латвийской кухни
Блюда армянской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда Литовской кухни
Блюда грузинской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда узбекской кухни
Блюда молдавской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда белорусской кухни
Блюда узбекской кухни
Блюда башкирской кухни
Блюда русской кухни
Блюда французской кухни
Блюда русской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда эстонской кухни
Блюда туркменской кухни
Блюда кавказской кухни
История корейской традиционной литературы (до XX в.)
50 рецептов Блюда русской кухни
Готовим блюда татарской кухни
Популярные блюда кавказской кухни
Лучшие блюда мировой кухни
Любимые блюда индийской вегетарианской кухни
Блюда православной кухни к праздникам и постам
Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни
Блюда азербайджанской кухни. Комплект открыток
Пловы и другие блюда узбекской кухни
Учимся готовить блюда русской кухни
Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам