BOOKS - COOKING - Готовим блюда татарской кухни
Готовим блюда татарской кухни - Калугина Л.А., Кожемякина Р.А. 2013 DJVU М. Аделант BOOKS COOKING
ECO~12 kg CO²

1 TON

Views
21226

Telegram
 
Готовим блюда татарской кухни
Author: Калугина Л.А., Кожемякина Р.А.
Year: 2013
Pages: 184
Format: DJVU
File size: 7.22 MB



Pay with Telegram STARS
The book "Готовим блюда татарской кухни" (Let's Cook Tatar Cuisine) is a unique and fascinating culinary journey that explores the history, technology, and culture of traditional Tatar cuisine. The book is written in a simple and accessible style, making it easy for readers to understand and appreciate the richness of this ancient and vibrant culinary tradition. The book begins with an introduction to the history of Tatar cuisine, which has been shaped by the nomadic lifestyle of the Tatars, who have always been dependent on their own resources and have had to adapt to the harsh realities of the steppes. The traditional Tatar diet consists mainly of meat, particularly beef, mutton, and horse meat, as well as vegetables, grains, and dairy products. These ingredients are combined in various dishes to create hearty and nourishing meals that have sustained the Tatar people for centuries.
книга «Готовим блюда татарской кухни» (Позволяют нам татарская Кухня Повара) является уникальной и захватывающей кулинарной поездкой, которая исследует историю, технологию и культуру традиционной татарской кухни. Книга написана в простом и доступном стиле, что позволяет читателям легко понять и оценить богатство этой древней и яркой кулинарной традиции. Книга начинается с введения в историю татарской кухни, которую сформировал кочевой образ жизни татар, всегда зависевших от собственных ресурсов и вынужденных приспосабливаться к суровым реалиям степей. Традиционная татарская диета состоит в основном из мяса, особенно говядины, баранины и конины, а также овощей, зерна и молочных продуктов. Эти ингредиенты сочетаются в различных блюдах для создания сытных и питательных блюд, которые веками поддерживали татарский народ.
livre « Préparons les plats de la cuisine tatarienne » est un voyage culinaire unique et passionnant qui explore l'histoire, la technologie et la culture de la cuisine tatarienne traditionnelle. livre est écrit dans un style simple et accessible, ce qui permet aux lecteurs de comprendre et d'apprécier facilement la richesse de cette ancienne et brillante tradition culinaire. livre commence par l'introduction dans l'histoire de la cuisine tatarienne, qui a façonné le mode de vie nomade des Tatars, toujours dépendants de leurs propres ressources et forcés de s'adapter aux dures réalités des steppes. régime traditionnel tatarien se compose principalement de viande, en particulier de boeuf, d'agneau et de viande de cheval, ainsi que de légumes, de céréales et de produits laitiers. Ces ingrédients sont combinés dans une variété de plats pour créer des plats riches et nutritifs qui ont soutenu le peuple tatarien pendant des siècles.
libro «Preparamos platos de la cocina tártara» (Nos permite la cocina tártara de Chefar) es un viaje culinario único y emocionante que explora la historia, la tecnología y la cultura de la cocina tradicional tártara. libro está escrito en un estilo sencillo y accesible que permite a los lectores comprender y apreciar fácilmente la riqueza de esta antigua y vibrante tradición culinaria. libro comienza con la introducción en la historia de la cocina tártara, que fue moldeada por el estilo de vida nómada de los tártaros, siempre dependientes de sus propios recursos y obligados a adaptarse a las duras realidades de las estepas. La dieta tártara tradicional consiste principalmente en carne, especialmente carne de res, cordero y carne de caballo, así como verduras, granos y productos lácteos. Estos ingredientes se combinan en una variedad de platos para crear los platos satisfactorios y nutritivos que el pueblo tártaro ha mantenido durante siglos.
O livro «Cozinhando pratos tártaros» (Permitindo-nos a Cozinha Tártara do Cozinheiro) é uma viagem culinária única e emocionante que explora a história, a tecnologia e a cultura da cozinha tradicional tártara. O livro foi escrito em estilo simples e acessível, permitindo aos leitores compreender e apreciar facilmente a riqueza desta antiga e brilhante tradição culinária. O livro começa com a introdução na história da culinária tártara, moldada pelo estilo de vida nómada dos tártaros, sempre dependentes dos seus próprios recursos e forçados a se adaptar à dura realidade das estepes. A dieta tradicional tártara é composta principalmente de carne, especialmente carne bovina, cordeiro e conina, assim como vegetais, cereais e laticínios. Estes ingredientes são combinados em vários pratos para criar pratos saciados e nutritivos que durante séculos sustentaram o povo tártaro.
Il libro «Cuciniamo piatti tatari» (Permettendoci la Cucina Tatara del Cuoco) è un viaggio culinario unico ed emozionante che esplora la storia, la tecnologia e la cultura della cucina tradizionale tatara. Il libro è scritto in uno stile semplice e accessibile che permette ai lettori di comprendere e apprezzare facilmente la ricchezza di questa antica e brillante tradizione culinaria. Il libro inizia con l'introduzione nella storia della cucina tatara, formata dallo stile di vita nomade dei tatari, sempre dipendenti dalle proprie risorse e costretti ad adattarsi alle dure realtà delle stadi. La tradizionale dieta tatara è costituita principalmente da carne, in particolare manzo, agnello e conina, così come verdure, cereali e latticini. Questi ingredienti sono combinati in diversi piatti per creare piatti saziosi e nutrienti che per secoli hanno sostenuto il popolo tataro.
Das Buch „Kochen e die Gerichte der tatarischen Küche“ (sen e uns die tatarische Küche des Kochs) ist eine einzigartige und aufregende kulinarische Reise, die die Geschichte, Technologie und Kultur der traditionellen tatarischen Küche erforscht. Das Buch ist in einem einfachen und zugänglichen Stil geschrieben, der es den sern ermöglicht, den Reichtum dieser alten und lebendigen kulinarischen Tradition leicht zu verstehen und zu schätzen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der tatarischen Küche, die durch die nomadische bensweise der Tataren geprägt wurde, die immer auf ihre eigenen Ressourcen angewiesen waren und sich an die harten Realitäten der Steppen anpassen mussten. Die traditionelle tatarische Ernährung besteht hauptsächlich aus Fleisch, insbesondere Rindfleisch, Lamm und Pferdefleisch, sowie Gemüse, Getreide und Milchprodukten. Diese Zutaten werden in verschiedenen Gerichten kombiniert, um herzhafte und nahrhafte Gerichte zu schaffen, die das tatarische Volk seit Jahrhunderten unterstützen.
książka „Gotowanie kuchni tatarskiej” (t Us Tatar Cuisine Cook) to wyjątkowa i ekscytująca podróż kulinarna, która bada historię, technologię i kulturę tradycyjnej kuchni tatarskiej. Książka jest napisana w prostym i dostępnym stylu, co pozwala czytelnikom łatwo zrozumieć i docenić bogactwo tej starożytnej i żywej tradycji kulinarnej. Książka rozpoczyna się wstępem do historii kuchni tatarskiej, którą tworzył koczowniczy styl życia Tatarów, którzy zawsze zależeli od własnych zasobów i byli zmuszeni dostosować się do surowych realiów stepów. Tradycyjna dieta tatarska składa się głównie z mięsa, zwłaszcza mięsa wołowego, jagnięcego i końskiego, a także warzyw, ziaren i przetworów mlecznych. Składniki te są połączone w różnych potraw, aby stworzyć obfite i pożywne dania, które wspierają ludzi tatarskich od wieków.
הספר ”בישול מטבח טטאר” (t Us Tatar Cuisine Cook) הוא טיול קולינרי ייחודי ומרגש החוקר את ההיסטוריה, הטכנולוגיה והתרבות של מטבח טטאר המסורתי. הספר נכתב בסגנון פשוט ונגיש, ומאפשר לקוראים להבין ולהעריך בקלות את העושר של מסורת קולינרית עתיקה ותוססת זו. הספר מתחיל עם הקדמה להיסטוריה של מטבח טטאר, אשר נוצר על ידי סגנון החיים הנוודי של הטטרים, אשר תמיד היו תלויים במשאבים שלהם ונאלצו להסתגל למציאות הקשה של הערבות. דיאטת הטטאר המסורתית כוללת בעיקר בשר, במיוחד בשר בקר, בשר כבש וסוסים, כמו גם ירקות, דגנים ומוצרי חלב. מרכיבים אלה משולבים במנות שונות כדי ליצור תבשילים לבביים ומזינים שתמכו באנשי הטטאר במשך מאות שנים.''
"Tatar Mutfağını Pişirmek" (t Us Tatar Cuisine Cook) kitabı, geleneksel Tatar mutfağının tarihini, teknolojisini ve kültürünü araştıran eşsiz ve heyecan verici bir mutfak gezisidir. Kitap, okuyucuların bu eski ve canlı mutfak geleneğinin zenginliğini kolayca anlamalarını ve takdir etmelerini sağlayan basit ve erişilebilir bir tarzda yazılmıştır. Kitap, her zaman kendi kaynaklarına bağlı olan ve bozkırların sert gerçeklerine uyum sağlamak zorunda kalan Tatarların göçebe yaşam tarzının oluşturduğu Tatar mutfağının tarihine bir giriş ile başlıyor. Geleneksel Tatar diyeti esas olarak et, özellikle sığır eti, kuzu eti ve at etinin yanı sıra sebze, tahıl ve süt ürünlerinden oluşur. Bu malzemeler, Tatar halkını yüzyıllardır destekleyen doyurucu ve besleyici yemekler oluşturmak için çeşitli yemeklerde birleştirilir.
كتاب «طبخ المطبخ التتري» (t Us Tatar Cuisine Cook) هو رحلة طهي فريدة ومثيرة تستكشف تاريخ وتكنولوجيا وثقافة المطبخ التتري التقليدي. الكتاب مكتوب بأسلوب بسيط ويمكن الوصول إليه، مما يسمح للقراء بفهم وتقدير ثراء تقليد الطهي القديم والنابض بالحياة بسهولة. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ المطبخ التتري، الذي تم تشكيله من خلال أسلوب الحياة البدوية للتتار، الذين اعتمدوا دائمًا على مواردهم الخاصة واضطروا إلى التكيف مع الحقائق القاسية للسهوب. يتكون نظام التتار الغذائي التقليدي بشكل أساسي من اللحوم، وخاصة لحوم البقر والضأن ولحوم الخيول، بالإضافة إلى الخضار والحبوب ومنتجات الألبان. يتم دمج هذه المكونات في أطباق مختلفة لإنشاء أطباق دسمة ومغذية تدعم شعب التتار لعدة قرون.
책 "Cooking Tatar Cuisine" (t Us Tatar Cuisine Cook) 은 전통적인 타타르 요리의 역사, 기술 및 문화를 탐구하는 독특하고 흥미로운 요리 여행입니다. 이 책은 단순하고 접근하기 쉬운 스타일로 작성되어 독자들이이 고대의 활기찬 요리 전통의 풍부함을 쉽게 이해하고 이해할 수 있습니다. 이 책은 타타르 요리의 역사에 대한 소개로 시작되는데, 타타르 요리는 항상 자신의 자원에 의존하고 대초원의 가혹한 현실에 적응해야하는 타타르 족의 유목 생활에 의해 형성되었습니다. 전통적인 타타르 다이어트는 주로 고기, 특히 쇠고기, 양고기 및 말고기뿐만 아니라 야채, 곡물 및 유제품으로 구성됩니다. 이 재료들은 다양한 요리로 결합되어 수세기 동안 타타르 사람들을 지원해 온 풍성하고 영양가있는 요리를 만듭니다.
の本「Cooking Tatar Cuisine」 (t Us Tatar Cuisine Cook)は、伝統的なタタール料理の歴史、技術、文化を探索するユニークでエキサイティングな料理旅行です。本はシンプルでアクセスしやすいスタイルで書かれており、読者はこの古代の活気に満ちた料理の伝統の豊かさを簡単に理解し、理解することができます。この本は、常に自分の資源に依存し、草原の厳しい現実に適応することを余儀なくされたタタール人の遊牧民のライフスタイルによって形成されたタタール料理の歴史の紹介から始まります。伝統的なタタールの食事は主に肉、特に牛肉、子羊、馬肉、野菜、穀物、乳製品で構成されています。これらの食材は様々な料理に組み合わされ、何世紀にもわたってタタール人を支えてきた心のこもった栄養価の高い料理を作り出しています。
書「準備塔塔爾美食」(允許我們塔塔爾美食廚師)是一次獨特而激動人心的烹飪之旅,探索傳統塔塔爾美食的歷史,技術和文化。這本書以簡單易懂的風格寫成,使讀者可以輕松理解和欣賞這種古老而充滿活力的烹飪傳統的豐富性。這本書首先介紹了塔塔爾美食的歷史,塔塔爾美食形成了Ta人的遊牧生活方式,他們總是依靠自己的資源並被迫適應草原的嚴峻現實。塔塔爾人的傳統飲食主要包括肉類,尤其是牛肉,羊肉和馬肉,以及蔬菜,谷物和乳制品。這些成分在各種菜肴中結合在一起,創造出豐盛而營養豐富的菜肴,這些菜肴多來一直為塔塔爾人提供支持。

You may also be interested in:

Готовим блюда татарской кухни
500 блюд татарской кухни
Готовим блюда в духовке
Готовим блюда на пару
Фаршированные блюда. Готовим в мультиварке
Мясные блюда. Готовим дома
Блюда кавказской кухни
Блюда эстонской кухни
Блюда турецкой кухни
Блюда армянской кухни
Блюда туркменской кухни
Блюда молдавской кухни
Блюда башкирской кухни
Блюда узбекской кухни
Блюда французской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда русской кухни
Блюда латвийской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда грузинской кухни
Блюда узбекской кухни
Блюда Литовской кухни
Блюда башкирской кухни
Блюда русской кухни
Блюда белорусской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Мультиварка Готовим два блюда сразу
Блюда корейской кухни их история
Лучшие блюда мировой кухни
50 рецептов Блюда русской кухни
Популярные блюда кавказской кухни
Готовим современные блюда для современных детей
Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!
Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!
Блюда азербайджанской кухни. Комплект открыток
Любимые блюда индийской вегетарианской кухни
Пловы и другие блюда узбекской кухни
Блюда православной кухни к праздникам и постам
Учимся готовить блюда русской кухни