The New Mediterranean Diet Cookbook offers a delicious alternative to the traditional American diet by celebrating the rich culinary heritage of the Mediterranean world—from Italy to Greece, North Africa to the Middle East—and demonstrates how to incorporate these flavorful dishes into your daily life. This comprehensive guide provides more than 200 recipes that are easy to prepare and full of fresh ingredients, including vegetables, whole grains, lean proteins, and healthy fats. It also includes practical tips on how to stock your kitchen, plan menus, and make healthy choices when eating out. Nancy Harmon Jenkins has been called the “queen of Mediterranean cuisine” by the New York Times and this groundbreaking cookbook has helped thousands of people adopt a healthier lifestyle. In this new edition, she updates her classic work with the latest research on the Mediterranean diet and its benefits, including its ability to reduce risk factors for heart disease, type 2 diabetes, and certain types of cancer. She also explores the role of food in modern life and how it can be used to bring people together across cultures and borders. The New Mediterranean Diet Cookbook is an essential resource for anyone looking to improve their health and well-being through delicious and nutritious meals.

Кулинарная книга «Новая средиземноморская диета» предлагает вкусную альтернативу традиционной американской диете, отмечая богатое кулинарное наследие средиземноморского мира - от Италии до Греции, Северной Африки и Ближнего Востока - и демонстрирует, как включить эти ароматные блюда в свою повседневную жизнь. Это всеобъемлющее руководство содержит более 200 рецептов, которые легко приготовить и которые полны свежих ингредиентов, включая овощи, цельное зерно, постные белки и полезные жиры. Он также включает практические советы о том, как запастись кухней, спланировать меню и сделать здоровый выбор при еде вне дома. Газета New York Times назвала Нэнси Хармон Дженкинс «королевой средиземноморской кухни», и эта новаторская кулинарная книга помогла тысячам людей принять более здоровый образ жизни. В этом новом издании она обновляет свою классическую работу последними исследованиями средиземноморской диеты и ее преимуществ, включая ее способность снижать факторы риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Она также исследует роль еды в современной жизни и то, как ее можно использовать для объединения людей между культурами и границами. Кулинарная книга «Новая средиземноморская диета» является важным ресурсом для всех, кто хочет улучшить свое здоровье и благополучие с помощью вкусных и питательных блюд.

livre de cuisine « New Mediterranean Diet » offre une alternative délicieuse au régime traditionnel américain, célébrant le riche héritage culinaire du monde méditerranéen - de l'Italie à la Grèce, l'Afrique du Nord et le Moyen-Orient - et montre comment intégrer ces plats parfumés dans leur vie quotidienne. Ce guide complet contient plus de 200 recettes faciles à préparer et pleines d'ingrédients frais, y compris des légumes, des grains entiers, des protéines maigres et des graisses saines. Il comprend également des conseils pratiques sur la façon de stocker la cuisine, planifier le menu et faire des choix sains lorsque vous mangez à l'extérieur de la maison. New York Times a qualifié Nancy Harmon Jenkins de « reine de la cuisine méditerranéenne », et ce livre de cuisine novateur a aidé des milliers de personnes à adopter un mode de vie plus sain. Dans cette nouvelle édition, elle renouvelle son travail classique avec les dernières recherches sur l'alimentation méditerranéenne et ses avantages, y compris sa capacité à réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et de certains cancers. Elle explore également le rôle de la nourriture dans la vie moderne et la façon dont elle peut être utilisée pour rassembler les gens entre les cultures et les frontières. livre de cuisine « New Mediterranean Diet » est une ressource importante pour tous ceux qui veulent améliorer leur santé et leur bien-être grâce à des plats délicieux et nutritifs.

libro de cocina «New Mediterranean Diet» ofrece una sabrosa alternativa a la dieta tradicional americana, celebrando la rica herencia culinaria del mundo mediterráneo -desde Italia a Grecia, el norte de África y Oriente Medio - y demuestra cómo incorporar estos sabrosos platos a su vida cotidiana. Esta guía integral contiene más de 200 recetas fáciles de preparar y que están llenas de ingredientes frescos, incluyendo verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables. También incluye consejos prácticos sobre cómo abastecerse de cocina, planificar menús y tomar decisiones saludables al comer fuera de casa. New York Times llamó a Nancy Harmon Jenkins «la reina de la cocina mediterránea», y este libro de cocina pionero ayudó a miles de personas a adoptar estilos de vida más saludables. En esta nueva edición, actualiza su trabajo clásico con las últimas investigaciones sobre la dieta mediterránea y sus beneficios, incluyendo su capacidad para reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. También explora el papel de la comida en la vida moderna y cómo se puede utilizar para unir a las personas entre culturas y fronteras. libro de cocina «La nueva dieta mediterránea» es un recurso esencial para cualquier persona que quiera mejorar su salud y bienestar a través de platos sabrosos y nutritivos.

O livro de culinária «A Nova Dieta Mediterrânea» oferece uma alternativa deliciosa à dieta tradicional americana, destacando a rica herança culinária do mundo mediterrâneo - da Itália à Grécia, ao Norte da África e ao Oriente Médio - e demonstra como incluir estes aromas na sua vida diária. Este manual abrangente contém mais de 200 receitas que são fáceis de preparar e que são cheias de ingredientes frescos, incluindo vegetais, cereais integrais, proteínas de jejum e gorduras úteis. Ele também inclui dicas práticas sobre como salvar a cozinha, planejar o menu e fazer escolhas saudáveis ao comer fora de casa. O New York Times chamou Nancy Harmon Jenkins de «rainha da cozinha mediterrânea», e este livro de culinária inovador ajudou milhares de pessoas a adotar um estilo de vida mais saudável. Nesta nova edição, ela atualiza seu trabalho clássico com estudos recentes sobre a dieta mediterrânea e seus benefícios, incluindo sua capacidade de reduzir os fatores de risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Ela também explora o papel da comida na vida moderna e como ela pode ser usada para unir as pessoas entre culturas e fronteiras. O livro de culinária «A Nova Dieta Mediterrânea» é um recurso importante para todos os que querem melhorar sua saúde e bem-estar com pratos deliciosos e nutritivos.

Il libro di cucina «La nuova dieta mediterranea» offre un'alternativa deliziosa alla dieta tradizionale americana, evidenziando la ricca eredità culinaria del mondo mediterraneo - dall'Italia alla Grecia, dal Nord Africa al Medio Oriente - e dimostra come incorporare questi profumi nella loro vita quotidiana. Questa guida completa contiene più di 200 ricette che sono facili da preparare e che sono pieni di ingredienti freschi, tra cui verdure, cereali integrali, proteine magre e grassi utili. Include anche consigli pratici su come trovare la cucina, pianificare il menu e fare una scelta sana quando si mangia fuori casa. Il New York Times ha definito Nancy Hermon Jenkins «la regina della cucina mediterranea», e questo libro di cucina innovativo ha aiutato migliaia di persone ad adottare uno stile di vita più sano. In questa nuova edizione, sta aggiornando il suo lavoro classico con gli ultimi studi sulla dieta mediterranea e i suoi vantaggi, tra cui la sua capacità di ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro. Esplora anche il ruolo del cibo nella vita moderna e come può essere utilizzato per unire le persone tra culture e confini. Il libro di cucina «La nuova dieta mediterranea» è una risorsa importante per tutti coloro che desiderano migliorare la propria salute e benessere con piatti gustosi e nutrienti.

Das Kochbuch „The New Mediterranean Diet“ bietet eine köstliche Alternative zur traditionellen amerikanischen Ernährung, feiert das reiche kulinarische Erbe der Mittelmeerwelt - von Italien bis Griechenland, Nordafrika und dem Nahen Osten - und zeigt, wie e diese aromatischen Gerichte in Ihren Alltag integrieren können. Dieser umfassende itfaden enthält mehr als 200 Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und die voller frischer Zutaten sind, darunter Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und gesunde Fette. Es enthält auch praktische Tipps, wie e Ihre Küche eindecken, Ihr Menü planen und beim Essen gesunde Entscheidungen treffen können. Die New York Times nannte Nancy Harmon Jenkins „die Königin der mediterranen Küche“, und dieses bahnbrechende Kochbuch hat Tausenden von Menschen geholfen, einen gesünderen bensstil anzunehmen. In dieser neuen Ausgabe aktualisiert sie ihre klassische Arbeit mit den neuesten Forschungen zur Mittelmeerdiät und ihren Vorteilen, einschließlich ihrer Fähigkeit, Risikofaktoren für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten zu reduzieren. e erforscht auch die Rolle der Nahrung im modernen ben und wie sie genutzt werden kann, um Menschen über Kulturen und Grenzen hinweg zusammenzubringen. Das Kochbuch „The New Mediterranean Diet“ ist eine wichtige Ressource für alle, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden durch leckere und nahrhafte Mahlzeiten verbessern möchten.

Książka kucharska New Mediterranean Diet oferuje pyszną alternatywę dla tradycyjnej amerykańskiej diety, świętując bogate dziedzictwo kulinarne świata śródziemnomorskiego - od Włoch po Grecję, Afrykę Północną i Bliski Wschód - i pokazuje, jak włączyć te smakowite dania do codziennego życia. Ten kompleksowy przewodnik zawiera ponad 200 przepisów, które są łatwe do wykonania i pełne świeżych składników, w tym warzyw, całych ziaren, chudych białek i zdrowych tłuszczów. Zawiera również praktyczne wskazówki, jak zaopatrzyć się w kuchni, zaplanować menu i dokonać zdrowych wyborów podczas jedzenia. The New York Times nazwał Nancy Harmon Jenkins „królową kuchni śródziemnomorskiej”, a przełomowa książka kucharska pomogła tysiącom przyjąć zdrowszy styl życia. W tym nowym wydaniu aktualizuje swoją klasyczną pracę z najnowszymi badaniami nad dietą śródziemnomorską i jej korzyściami, w tym umiejętnością zmniejszenia czynników ryzyka chorób serca, cukrzycy typu 2 i niektórych nowotworów. Bada również rolę żywności we współczesnym życiu i w jaki sposób można ją wykorzystywać do łączenia ludzi między kulturami i granicami. Książka kucharska New Mediterranean Diet jest ważnym zasobem dla każdego, kto chce poprawić swoje zdrowie i samopoczucie z pysznymi i pożywnymi posiłkami.

ספר הבישול ”הדיאט הים תיכוני החדש” מציע אלטרנטיבה טעימה לתזונה האמריקאית המסורתית, החוגגת את המורשת הקולינרית העשירה של עולם הים התיכון - מאיטליה ועד יוון, צפון אפריקה והמזרח התיכון - ומדגים כיצד לשלב את המנות הטעימות הללו בחיי היומיום שלך. מדריך מקיף זה מכיל יותר מ ־ 200 מתכונים קלים להכנה ומלאים במרכיבים טריים הכוללים ירקות, דגנים שלמים, חלבונים רזים ושומנים בריאים. הוא גם כולל עצות מעשיות כיצד להצטייד במטבח, לתכנן תפריטים ולקבל החלטות בריאות כשאוכלים בחוץ. הניו ־ יורק טיימס כינה את ננסי הרמון ג "נקינס" מלכת המטבח הים ־ תיכוני ", וספר הבישול פורץ הדרך עזר לאלפים לאמץ סגנון חיים בריא יותר. במהדורה חדשה זו, היא מעדכנת את עבודתה הקלאסית עם המחקר האחרון בתזונה הים תיכונית ועם יתרונותיה, כולל יכולתה להפחית את גורמי הסיכון למחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסוגי סרטן מסוימים. היא גם בוחנת את תפקיד המזון בחיים המודרניים ואיך הוא יכול לשמש לחיבור בין אנשים בתרבויות ובגבולות. ספר הבישול של הדיאט הים תיכוני החדש הוא מקור חשוב לכל מי שרוצה לשפר את בריאותו ואת רווחתו בארוחות טעימות ומזינות.''

Yeni Akdeniz Diyeti yemek kitabı, geleneksel Amerikan diyetine lezzetli bir alternatif sunarak, İtalya'dan Yunanistan, Kuzey Afrika ve Orta Doğu'ya kadar Akdeniz dünyasının zengin mutfak mirasını kutluyor ve bu lezzetli yemeklerin günlük yaşamınıza nasıl dahil edileceğini gösteriyor. Bu kapsamlı kılavuz, yapımı kolay ve sebzeler, tam tahıllar, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar dahil olmak üzere taze malzemelerle dolu 200'den fazla tarif içerir. Ayrıca mutfakta nasıl stok yapılacağı, menülerin planlanması ve dışarıda yemek yerken sağlıklı seçimler yapılması konusunda pratik ipuçları içerir. New York Times, Nancy Harmon Jenkins'i "Akdeniz mutfağının kraliçesi'olarak adlandırdı ve çığır açan yemek kitabı binlerce insanın daha sağlıklı yaşam tarzlarını benimsemesine yardımcı oldu. Bu yeni baskıda, klasik çalışmalarını, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve bazı kanserler için risk faktörlerini azaltma yeteneği de dahil olmak üzere, Akdeniz diyeti ve yararları hakkındaki en son araştırmalarla güncelliyor. Ayrıca yiyeceklerin modern yaşamdaki rolünü ve insanları kültürler ve sınırlar arasında birbirine bağlamak için nasıl kullanılabileceğini araştırıyor. Yeni Akdeniz Diyeti yemek kitabı, lezzetli ve besleyici yemeklerle sağlığını ve refahını geliştirmek isteyen herkes için önemli bir kaynaktır.

يقدم كتاب طبخ حمية البحر الأبيض المتوسط الجديد بديلاً لذيذًا للنظام الغذائي الأمريكي التقليدي، حيث يحتفل بتراث الطهي الغني لعالم البحر الأبيض المتوسط - من إيطاليا إلى اليونان وشمال إفريقيا والشرق الأوسط - ويوضح كيفية دمج هذه الأطباق اللذيذة في حياتك اليومية. يحتوي هذا الدليل الشامل على أكثر من 200 وصفة يسهل صنعها ومليئة بالمكونات الطازجة بما في ذلك الخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية. كما يتضمن نصائح عملية حول كيفية تخزين المطبخ وتخطيط القوائم واتخاذ خيارات صحية عند تناول الطعام بالخارج. وصفت صحيفة نيويورك تايمز نانسي هارمون جنكينز بأنها «ملكة مطبخ البحر الأبيض المتوسط»، وساعد كتاب الطبخ الرائد الآلاف على تبني أنماط حياة أكثر صحة. في هذا الإصدار الجديد، تقوم بتحديث عملها الكلاسيكي بأحدث الأبحاث حول نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي وفوائده، بما في ذلك قدرته على تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان. كما تستكشف دور الطعام في الحياة الحديثة وكيف يمكن استخدامه لربط الناس عبر الثقافات والحدود. يعد كتاب طبخ حمية البحر الأبيض المتوسط الجديد مصدرًا مهمًا لأي شخص يريد تحسين صحته ورفاهيته من خلال وجبات لذيذة ومغذية.

New Mediterranean Diet 요리 책은 이탈리아에서 그리스, 북아프리카 및 중동에 이르기까지 지중해 세계의 풍부한 요리 유산을 축하하는 전통적인 미국 식단에 대한 맛있는 대안을 제공하며 이러한 풍미있는 요리를 일상 생활동. 이 종합 가이드에는 야채, 통 곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 포함한 신선한 성분으로 쉽게 만들 수있는 200 가지가 넘는 레시피가 포함되어 있습니다. 또한 부엌에 비축하고 메뉴를 계획하고 외식 할 때 건강한 선택을하는 방법에 대한 실질적인 팁도 포함되어 있습니다. New York Times는 Nancy Harmon Jenkins를 "지중해 요리의 여왕" 이라고 불렀으며 획기적인 요리 책은 수천 명의 사람들이보다 건강한 라이프 스타일을 채택하는 데 도움이되었습니다 이 새 버전에서 그녀는 심장병, 제 2 형 당뇨병 및 특정 암의 위험 요소를 줄이는 능력을 포함하여 지중해 식단에 대한 최신 연구 및 그 이점으로 고전적인 작업을 업데이트합니다. 그녀는 또한 현대 생활에서 음식의 역할과 문화와 국경을 넘어 사람들을 연결하는 데 어떻게 사용될 수 있는지 탐구합니다. New Mediterranean Diet 요리 책은 맛있고 영양가있는 식사로 건강과 복지를 향상시키고 자하는 사람에게 중요한 자료입니다.

新しい地中海ダイエットのクックブックは、イタリアからギリシャ、北アフリカ、中東までの地中海世界の豊かな料理遺産を祝い、これらの風味豊かな料理をあなたの日常生活に取り入れる方法を示しています。この包括的なガイドには、野菜、全粒穀物、無駄のないタンパク質、健康的な脂肪など、新鮮な成分でいっぱいの200以上のレシピが含まれています。また、キッチンの仕入れ方法、メニューのプランニング、外食時の健康的な選択についての実用的なヒントも含まれています。ニューヨーク・タイムズはナンシー・ハーモン・ジェンキンスを「地中海料理の女王」と呼び、画期的な料理本は何千人もの人々がより健康的なライフスタイルを採用するのを助けました。この新版では、彼女は地中海の食事療法の最新の研究と、心臓病、2型糖尿病および特定のがんの危険因子を減らす能力を含むその利点を含む、彼女の古典的な仕事を更新します。また、現代生活における食の役割や、文化や国境を越えて人々をつなぐためにどのように利用できるかを探求している。新しい地中海ダイエットのクックブックは、おいしい栄養価の高い食事で健康と健康を改善したい人にとって重要なリソースです。

食譜《新地中海飲食》提供了一種美味的替代傳統美國飲食的方法，標誌著地中海世界（從意大利到希臘，北非和中東）豐富的烹飪遺產，並展示了如何將這些芬芳的菜肴融入日常生活。這本全面的指南包含200多種食譜，這些食譜易於制備，並充滿了新鮮成分，包括蔬菜，全谷物，瘦蛋白和健康脂肪。它還包括關於如何儲備廚房、計劃菜單以及在外出用餐時做出健康選擇的實用建議。《紐約時報》稱Nancy Harmon Jenkins為「地中海美食女王」，這本開創性的食譜幫助成千上萬的人采取了更健康的生活方式。在這個新版本中，她更新了她的經典著作，最新研究了地中海飲食及其好處，包括降低心臟病，2型糖尿病和某些癌癥的危險因素的能力。她還探討了食物在現代生活中的作用，以及如何將其用於將人們聚集在文化和邊界之間。食譜「新地中海飲食」是任何希望通過美味和營養菜肴改善健康和福祉的人的重要資源。