
BOOKS - COOKING - The Farmers' Market Family Cookbook A Collection of Recipes for Loc...

The Farmers' Market Family Cookbook A Collection of Recipes for Local and Seasonal Produce
Author: Коллектив
Year: 2012
Pages: 256
Format: EPUB
File size: 54,7 MB
Language: ENG

Year: 2012
Pages: 256
Format: EPUB
File size: 54,7 MB
Language: ENG

The Farmers' Market Family Cookbook is a collection of recipes for local and seasonal produce. It is written by a family who has been involved in the movement for years and has developed a unique perspective on how to make the most of what's available at the market each week. The book includes recipes for breakfast, lunch, dinner, snacks, and desserts, all made with fresh, locally grown ingredients. There are also tips for preparing and storing the produce, as well as ideas for using up leftovers. The book begins with an introduction to the concept of seasonal eating and why it matters. It then takes readers through the year, highlighting the best produce of each month and offering suggestions for how to use it in their cooking. The recipes are organized by season and include dishes such as roasted beets with goat cheese and walnuts, grilled vegetable skewers with herbs, and warm spinach salad with feta and raisins. Throughout the book, there are also sidebars that offer additional information on topics such as composting, gardening, and preserving. These sidebars provide helpful tips and resources for readers who want to take their support of local agriculture to the next level. The Farmers' Market Family Cookbook is a must-have for anyone who wants to eat healthy, sustainably, and deliciously.
The Farmers 'Market Family Cookbook - это сборник рецептов местной и сезонной продукции. Он написан семьей, которая участвует в движении в течение многих лет и разработала уникальный взгляд на то, как максимально использовать то, что доступно на рынке каждую неделю. В книгу включены рецепты завтрака, обеда, ужина, закусок и десертов, приготовленных из свежих, выращенных на месте ингредиентов. Также есть советы по подготовке и хранению продукции, а также идеи по расходованию остатков. Книга начинается с введения в понятие сезонного питания и почему оно имеет значение. Затем он проводит читателей через год, выделяя лучшие продукты каждого месяца и предлагая предложения о том, как использовать их в приготовлении пищи. Рецепты организованы по сезонам и включают такие блюда, как жареная свекла с козьим сыром и грецкими орехами, овощные шампуры на гриле с зеленью и теплый салат из шпината с фетой и изюмом. На протяжении всей книги также есть врезки, которые предлагают дополнительную информацию по таким темам, как компостирование, садоводство и сохранение. Эти врезки предоставляют полезные советы и ресурсы для читателей, которые хотят вывести свою поддержку местного сельского хозяйства на новый уровень. Семейная кулинарная книга фермерского рынка является обязательной для всех, кто хочет питаться здоровой, устойчивой и вкусной пищей.
The Farmers 'Market Family Cookbook est une collection de recettes de produits locaux et de saison. Il est écrit par une famille qui participe au mouvement depuis de nombreuses années et a développé une vision unique de la façon de tirer le meilleur parti de ce qui est disponible sur le marché chaque semaine. livre comprend des recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations et les desserts préparés avec des ingrédients frais et cultivés sur place. Il existe également des conseils pour la préparation et le stockage des produits, ainsi que des idées pour dépenser les résidus. livre commence par une introduction à la notion de nutrition saisonnière et pourquoi elle compte. Ensuite, il guide les lecteurs un an plus tard, mettant en avant les meilleurs produits de chaque mois et proposant des suggestions sur la façon de les utiliser dans la cuisine. s recettes sont organisées selon les saisons et comprennent des plats tels que des betteraves frites avec du fromage de chèvre et des noix, des brochettes de légumes grillées avec des verts et une salade chaude d'épinards avec feta et raisins secs. Tout au long du livre, il y a aussi des coupes qui offrent des informations supplémentaires sur des sujets tels que le compostage, le jardinage et la conservation. Ces coupures fournissent des conseils et des ressources utiles aux lecteurs qui souhaitent porter leur soutien à l'agriculture locale à un nouveau niveau. livre de cuisine familial du marché agricole est un must pour tous ceux qui veulent manger des aliments sains, durables et délicieux.
The Farmers 'Market Family Cookbook es una colección de recetas de productos locales y de temporada. Está escrito por una familia que lleva participando en el movimiento y ha desarrollado una visión única de cómo aprovechar al máximo lo que está disponible en el mercado cada semana. libro incluye recetas de desayuno, almuerzo, cena, aperitivos y postres preparados con ingredientes frescos cultivados in situ. También hay consejos para preparar y almacenar los productos, así como ideas para gastar los residuos. libro comienza con una introducción al concepto de alimentación estacional y por qué importa. Luego pasa a los lectores un año después, destacando los mejores alimentos de cada mes y ofreciendo sugerencias sobre cómo usarlos en la cocina. recetas se organizan según las estaciones e incluyen platos como remolacha frita con queso de cabra y nueces, champiñones vegetales a la parrilla con verdura y una cálida ensalada de espinacas con feta y pasas. A lo largo del libro también hay recortes que ofrecen información adicional sobre temas como el compostaje, la jardinería y la conservación. Estos recortes proporcionan consejos y recursos útiles para los lectores que desean llevar su apoyo a la agricultura local a un nuevo nivel. libro de cocina familiar del mercado de agricultores es obligatorio para cualquier persona que quiera comer alimentos saludables, sostenibles y sabrosos.
The Farmers 'Market Family Cookbook é uma coleção de receitas de produtos locais e sazonais. Ele foi escrito por uma família que participa do movimento por muitos anos e desenvolveu uma visão única de como aproveitar ao máximo o que está disponível no mercado todas as semanas. O livro inclui receitas de café da manhã, almoço, jantar, lanchonetes e sobremesas feitas com ingredientes frescos criados no local. Há também dicas de preparação e armazenamento de produtos, bem como ideias de desperdício de sobras. O livro começa com a introdução no conceito de alimentação sazonal e por que é importante. Depois passa os leitores um ano depois, destacando os melhores produtos de cada mês e oferecendo sugestões sobre como usá-los no cozinhar. As receitas são organizadas por temporada e incluem pratos como beterraba assada com queijo de cabra e nozes de cabra, shampas de legumes grelhados com verde e salada quente de espinafre com feta e passas. Ao longo do livro, há também barras que oferecem mais informações sobre temas como compostagem, jardinagem e preservação. Estas barras fornecem conselhos e recursos úteis para os leitores que querem levar o seu apoio à agricultura local para um novo nível. O livro de culinária familiar do mercado de agricultores é obrigatório para todos os que querem comer alimentos saudáveis, sustentáveis e saborosos.
The Farmers'Market Family Cookbook è una raccolta di ricette di prodotti locali e stagionali. È scritto da una famiglia che ha partecipato al movimento per molti anni e ha sviluppato una visione unica di come sfruttare al meglio ciò che è disponibile sul mercato ogni settimana. Il libro include ricette per colazione, pranzo, cena, snack e dolci preparati con ingredienti freschi e coltivati sul posto. Ci sono anche consigli per la preparazione e la conservazione dei prodotti e idee per la spesa dei saldi. Il libro inizia con l'introduzione al concetto di alimentazione stagionale e perché conta. Poi passa i lettori dopo un anno, evidenziando i migliori prodotti di ogni mese e offrendo suggerimenti su come utilizzarli nella cucina. ricette sono organizzate per stagione e includono piatti come barbabietole fritte con formaggio di capra e noci, shampoo di verdura alla griglia con verde e insalata calda di spinaci con feta e uvetta. Per tutta la durata del libro ci sono anche i pannelli che offrono ulteriori informazioni su temi come compostaggio, giardinaggio e conservazione. Questi pannelli offrono consigli e risorse utili per i lettori che vogliono portare il loro sostegno all'agricoltura locale a un nuovo livello. Il libro di cucina di famiglia del mercato degli agricoltori è obbligatorio per tutti coloro che vogliono mangiare cibo sano, sostenibile e gustoso.
The Farmers'Market Family Cookbook ist eine Sammlung von Rezepten für lokale und saisonale Produkte. Es wird von einer Familie geschrieben, die seit Jahren an der Bewegung beteiligt ist und eine einzigartige Perspektive entwickelt hat, wie man das Beste aus dem macht, was jede Woche auf dem Markt verfügbar ist. Das Buch enthält Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks und Desserts aus frischen, lokal angebauten Zutaten. Außerdem gibt es Tipps zur Aufbereitung und Lagerung der Produkte sowie Ideen zum Ausgeben von Resten. Das Buch beginnt mit einer Einführung in das Konzept der saisonalen Ernährung und warum es wichtig ist. Dann führt es die ser durch das Jahr, hebt die besten Produkte jedes Monats hervor und bietet Vorschläge, wie sie beim Kochen verwendet werden können. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet und umfassen Gerichte wie gebratene Rüben mit Ziegenkäse und Walnüssen, gegrillte Gemüsespieße mit Kräutern und warmen Spinatsalat mit Feta und Rosinen. Im gesamten Buch gibt es auch Einblendungen, die zusätzliche Informationen zu Themen wie Kompostierung, Gartenarbeit und Konservierung bieten. Diese Kisten bieten nützliche Tipps und Ressourcen für ser, die ihre Unterstützung für die lokale Landwirtschaft auf die nächste Stufe bringen möchten. Das Familienkochbuch des Bauernmarktes ist ein Muss für alle, die sich gesund, nachhaltig und lecker ernähren wollen.
The Farmers 'Market Family Cookbook to zbiór przepisów na lokalne i sezonowe produkty. Jest on napisany przez rodzinę, która od lat uczestniczy w ruchu i opracowała unikalną perspektywę, jak wykorzystać to, co jest dostępne na rynku każdego tygodnia. Książka zawiera przepisy na śniadanie, lunch, kolację, przekąski i desery wykonane ze świeżych, lokalnie uprawianych składników. Istnieją również wskazówki dotyczące przygotowania i przechowywania produktów, a także pomysły na wydawanie resztek. Książka zaczyna się od wprowadzenia do koncepcji sezonowego odżywiania i dlaczego ma znaczenie. Następnie zajmuje czytelnikom przez cały rok, podkreślając co miesiąc najlepsze jedzenie i oferując sugestie, jak je wykorzystać w gotowaniu. Przepisy są organizowane w sezonie i obejmują dania, takie jak prażony burak z kozim serem i orzechami włoskimi, grillowane szaszłyki warzywne z ziołami oraz ciepłą sałatkę szpinakową z fetą i rodzynkami. Istnieją również paski boczne w całej książce, które oferują dodatkowe informacje na tematy takie jak kompostowanie, ogrodnictwo i konserwacja. Te paski boczne zapewniają pomocne porady i zasoby dla czytelników, którzy chcą przenieść swoje wsparcie dla rolnictwa lokalnego na następny poziom. Rolnicy sprzedają rodzinną książkę kucharską jest koniecznością dla każdego, kto chce jeść zdrową, zrównoważoną i smaczną żywność.
ספר הבישול המשפחתי של שוק האיכרים הוא אוסף מתכונים לתוצרת מקומית ועונתית. הוא נכתב על ידי משפחה שהייתה מעורבת בתנועה במשך שנים ופיתחה נקודת מבט ייחודית על איך להפיק את המירב ממה שזמין בשוק מדי שבוע. הספר כולל מתכונים לארוחת בוקר, ארוחת צהריים, ארוחת ערב, חטיפים וקינוחים עם מרכיבים טריים ומגודלים מקומית. יש גם עצות להכנת ואגירת מוצרים, כמו גם רעיונות להוזלת שאריות. הספר מתחיל בהקדמה למושג תזונה עונתית ומדוע היא חשובה. לאחר מכן, הוא מקדיש לקוראים את השנה, מדגיש את מיטב המאכלים של כל חודש ומציע הצעות כיצד להשתמש בהם בבישול. מתכונים מאורגנים לפי עונה וכוללים מנות כמו סלק קלוי עם גבינת עזים ואגוזי מלך, שיפודי ירקות בגריל עם עשבי תיבול וסלט תרד חם עם פטה וצימוקים. ישנם גם סיסמאות צדדיות לאורך כל הספר המציעות מידע נוסף על נושאים כגון קומפוזיציה, גינון ושימור. צדדים אלה מספקים עצות ומשאבים מועילים לקוראים שרוצים לקחת את תמיכתם בחקלאות המקומית לשלב הבא. ספר הבישול המשפחתי של האיכרים הוא חובה לכל מי שרוצה לאכול אוכל בריא, בר קיימא וטעים.''
Çiftçi Pazarı Aile Yemek Kitabı, yerel ve mevsimlik ürünler için tariflerin bir koleksiyonudur. Yıllardır harekete katılan ve her hafta piyasada bulunanlardan en iyi şekilde nasıl yararlanılacağına dair benzersiz bir bakış açısı geliştiren bir aile tarafından yazılmıştır. Kitap kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, atıştırmalıklar ve taze, yerel olarak yetiştirilen malzemelerle yapılan tatlılar için tarifler içerir. Ürünlerin hazırlanması ve depolanması için ipuçları ve artıkların harcanması için fikirler de vardır. Kitap, mevsimsel beslenme kavramına ve bunun neden önemli olduğuna dair bir giriş ile başlıyor. Daha sonra okuyucuları yıl boyunca alır, her ayın en iyi yiyeceklerini vurgular ve bunları pişirirken nasıl kullanacağınıza dair öneriler sunar. Tarifler mevsime göre düzenlenir ve keçi peyniri ve ceviz ile kavrulmuş pancar, otlu ızgara sebze şişleri ve beyaz peynir ve kuru üzüm ile ılık ıspanak salatası gibi yemekleri içerir. Kitap boyunca kompostlama, bahçecilik ve koruma gibi konularda ek bilgi sunan kenar çubukları da vardır. Bu kenar çubukları, yerel tarıma desteklerini bir sonraki seviyeye taşımak isteyen okuyucular için yararlı tavsiyeler ve kaynaklar sağlar. Çiftçi pazarı aile yemek kitabı, sağlıklı, sürdürülebilir ve lezzetli yiyecekler yemek isteyen herkes için bir zorunluluktur.
The Farmers'Market Family Cookbook هو مجموعة من الوصفات للمنتجات المحلية والموسمية. وهي مكتوبة من قبل عائلة شاركت في الحركة لسنوات وطورت منظورًا فريدًا حول كيفية تحقيق أقصى استفادة مما هو متاح في السوق كل أسبوع. يتضمن الكتاب وصفات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة والحلويات المصنوعة من مكونات طازجة ومزروعة محليًا. هناك أيضًا نصائح لإعداد وتخزين المنتجات، بالإضافة إلى أفكار لإنفاق بقايا الطعام. يبدأ الكتاب بمقدمة لمفهوم التغذية الموسمية ولماذا هو مهم. ثم يأخذ القراء خلال العام، ويسلط الضوء على أفضل الأطعمة شهريًا ويقدم اقتراحات حول كيفية استخدامها في طهيك. يتم تنظيم الوصفات حسب الموسم وتشمل أطباق مثل الشمندر المحمص مع جبن الماعز والجوز وأسياخ الخضار المشوية مع الأعشاب وسلطة السبانخ الدافئة مع الفيتا والزبيب. هناك أيضًا أشرطة جانبية في جميع أنحاء الكتاب تقدم معلومات إضافية حول مواضيع مثل التسميد والبستنة والحفظ. تقدم هذه الشريط الجانبي نصائح وموارد مفيدة للقراء الذين يرغبون في نقل دعمهم للزراعة المحلية إلى المستوى التالي. يعد كتاب الطبخ العائلي لسوق المزارعين أمرًا ضروريًا لأي شخص يريد تناول طعام صحي ومستدام ولذيذ.
Farmers 'Market Family Cookbook은 현지 및 계절 농산물을위한 레시피 모음입니다. 이 운동은 수년간 운동에 참여해 왔으며 매주 시장에서 구할 수있는 것을 최대한 활용하는 방법에 대한 독특한 관점을 개발 한 가족에 의해 작성되었습니다. 이 책에는 신선하고 현지에서 재배 한 재료로 만든 아침, 점심, 저녁 식사, 간식 및 디저트 요리법이 포함되어 있습니다. 제품 준비 및 보관을위한 팁과 남은 음식 지출에 대한 아이디어도 있습니다. 이 책은 계절 영양의 개념과 그 이유에 대한 소개로 시작됩니다. 그런 다음 일년 내내 독자가 필요하며 매월 최고의 음식을 강조하고 요리에 사용하는 방법에 대한 제안을 제공합니다. 레시피는 계절별로 구성되며 염소 치즈와 호두를 곁들인 구운 비트 뿌리, 허브를 곁들인 구운 야채 꼬치, 태아와 건포도를 곁들인 따뜻한 시금치 샐러드와 같은 요리가 포함됩니다. 책 전체에는 퇴비, 원예 및 보존과 같은 주제에 대한 추가 정보를 제공하는 사이드 바도 있습니다. 이 사이드 바는 지역 농업에 대한 지원을 다음 단계로 끌어 올리려는 독자들에게 유용한 조언과 리소스를 제공합니다. 농민 시장 가족 요리 책은 건강하고 지속 가능하며 맛있는 음식을 먹고 싶은 사람에게는 필수품입니다.
ファーマーズマーケットファミリークックブックは、地元や季節の農産物のレシピのコレクションです。これは、何も運動に関わってきた家族によって書かれており、毎週市場で利用可能なものを最大限に活用する方法についてユニークな視点を開発しています。この本には、朝食、ランチ、ディナー、軽食、地元産の新鮮な食材を使ったデザートのレシピが含まれています。製品を準備して保管するためのヒントや、残り物を使うためのアイデアもあります。この本は、季節の栄養の概念とそれが重要な理由の紹介から始まります。その後、読者は間を通して、毎月の最高の食品を強調し、あなたの料理でそれらを使用する方法についての提案を提供します。レシピは季節ごとに編成され、ヤギのチーズとクルミのローストビートルート、ハーブとグリル野菜の串焼き、フェタとレーズンの温かいほうれん草のサラダなどの料理が含まれています。また、堆肥化、園芸、保全などのトピックに関する追加情報を提供するサイドバーもあります。これらのサイドバーは、地元の農業を次のレベルに支援したい読者に有益なアドバイスとリソースを提供します。ファーマーズマーケットファミリークックブックは、健康的で持続可能でおいしい食べ物を食べたい人には必須です。
The Farmers'Market Family Cookbook是本地和季節性產品的食譜匯編。它是由參與該運動多的家庭撰寫的,並開發了一種獨特的觀點,即如何每周充分利用市場上可用的東西。這本書包括早餐,午餐,晚餐,小吃和甜點的食譜,這些食譜是用新鮮的,現場種植的食材制成的。還有關於產品準備和儲存的建議,以及關於殘余消耗的想法。這本書首先介紹了季節性飲食的概念以及為什麼它很重要。然後,他帶領讀者度過一,突出每個月的最佳產品,並就如何在烹飪中使用它們提供建議。食譜按季節排列,包括烤甜菜根,山羊奶酪和核桃,蔬菜烤串和蔬菜,以及溫暖的菠菜沙拉,配菲塔和葡萄幹。在整個書中,還有一些搭檔,可以提供有關堆肥,園藝和保護等主題的更多信息。這些搭檔為希望將當地農業支持提升到新水平的讀者提供了有用的建議和資源。對於任何想要以健康,可持續和美味的食物為食的人來說,農民市場的家庭食譜都是強制性的。
