BOOKS - COOKING - The Art and Craft of Chocolate
The Art and Craft of Chocolate - Nathan Hodge 2018 EPUB Quarry Books BOOKS COOKING
ECO~23 kg CO²

2 TON

Views
80717

Telegram
 
The Art and Craft of Chocolate
Author: Nathan Hodge
Year: 2018
Format: EPUB
File size: 26 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The Art and Craft of Chocolate: A Journey Through History, Techniques, and Recipes Introduction: Chocolate, that sweet and indulgent treat we all know and love, has a rich and fascinating history that spans thousands of years. From its origins in ancient Mesoamerica to its current status as a global phenomenon, chocolate has evolved significantly over time, shaped by technological advancements, cultural influences, and the artistry of skilled chocolatiers. In "The Art and Craft of Chocolate world-renowned chocolate maker Nathan Hodge takes readers on a comprehensive journey through the history, techniques, and recipes of this beloved ingredient, offering a unique perspective on the evolution of chocolate and its significance in our lives.
Искусство и ремесло шоколада: путешествие по истории, методам и рецептам Введение: Шоколад, это сладкое и снисходительное угощение, которое мы все знаем и любим, имеет богатую и увлекательную историю, которая охватывает тысячи лет. От своего происхождения в древней Мезоамерике до своего нынешнего статуса глобального явления шоколад значительно эволюционировал с течением времени, сформировавшись под влиянием технологических достижений, культурного влияния и артистизма квалифицированных шоколатье. В книге «Искусство и ремесло шоколада» всемирно известный производитель шоколада Натан Ходж проводит читателей в всестороннее путешествие по истории, методам и рецептам этого любимого ингредиента, предлагая уникальный взгляд на эволюцию шоколада и его значение в нашей жизни.
L'art et l'artisanat du chocolat : un voyage à travers l'histoire, les méthodes et les recettes Introduction : chocolat, ce gâteau sucré et condescendant que nous connaissons et aimons tous, a une histoire riche et fascinante qui couvre des milliers d'années. Depuis ses origines dans l'ancienne Mésoamérique jusqu'à son statut actuel de phénomène mondial, le chocolat a considérablement évolué au fil du temps, se formant sous l'influence des progrès technologiques, de l'influence culturelle et de l'art des chocolatiers qualifiés. Dans le livre « L'art et l'artisanat du chocolat », le célèbre chocolatier Nathan Hodge emmène les lecteurs dans un voyage complet à travers l'histoire, les méthodes et les recettes de cet ingrédient préféré, offrant une vision unique de l'évolution du chocolat et de son importance dans nos vies.
arte y la artesanía del chocolate: un viaje por la historia, los métodos y las recetas Introducción: chocolate, un dulce y condescendiente regalo que todos conocemos y amamos, tiene una rica y fascinante historia que abarca miles de . Desde sus orígenes en la antigua Mesoamérica hasta su actual condición de fenómeno global, el chocolate ha evolucionado considerablemente con el paso del tiempo, formándose bajo la influencia de los avances tecnológicos, la influencia cultural y el arte de chocolateros calificados. En el libro «arte y la artesanía del chocolate», el mundialmente famoso fabricante de chocolate Nathan Hodge lleva a los lectores a un completo recorrido por la historia, los métodos y las recetas de este ingrediente favorito, ofreciendo una visión única de la evolución del chocolate y su importancia en nuestras vidas.
Arte e artesanato do chocolate: viagem pela história, técnicas e receitas Introdução: Chocolate, este doce e condescendente, que todos conhecemos e amamos, tem uma história rica e fascinante que abrange milhares de anos. Da sua origem na antiga Mesoamérica ao seu status atual de fenômeno global, o chocolate evoluiu significativamente ao longo do tempo, tendo sido impulsionado por avanços tecnológicos, influência cultural e articulação de chocolates qualificados. Em «Arte e artesanato chocolate», Nathan Hodge, um produtor de chocolates mundialmente famoso, leva os leitores a uma viagem completa pela história, técnicas e receitas deste ingrediente favorito, oferecendo uma visão única da evolução do chocolate e do seu significado em nossas vidas.
Arte e artigianato del cioccolato: viaggio attraverso la storia, i metodi e le ricette Introduzione: Cioccolato, questo dolce e indulgente pasto che tutti conosciamo e amiamo, ha una storia ricca e affascinante che si estende per migliaia di anni. Dalla sua origine nell'antica Mesoamerica al suo attuale status di fenomeno globale, il cioccolato si è evoluto notevolmente nel corso del tempo, formandosi sotto l'influenza tecnologica, culturale e artistica di cioccolato qualificato. Nel libro «Arte e artigianato del cioccolato», Nathan Hodge, produttore di cioccolato di fama mondiale, conduce i lettori in un viaggio completo attraverso la storia, le tecniche e le ricette di questo ingrediente preferito, offrendo una visione unica dell'evoluzione del cioccolato e del suo significato nella nostra vita.
Die Kunst und das Handwerk der Schokolade: Eine Reise durch Geschichte, Methoden und Rezepte Einführung: Schokolade, dieser süße und genussvolle Genuss, den wir alle kennen und lieben, hat eine reiche und faszinierende Geschichte, die sich über Tausende von Jahren erstreckt. Von ihren Ursprüngen im alten Mesoamerika bis zu ihrem heutigen Status als globales Phänomen hat sich Schokolade im Laufe der Zeit erheblich weiterentwickelt und wurde von technologischen Fortschritten, kulturellen Einflüssen und der Kunstfertigkeit qualifizierter Chocolatiers beeinflusst. In The Art and Craft of Chocolate nimmt der weltberühmte Schokoladenhersteller Nathan Hodge die ser mit auf eine umfassende Reise durch die Geschichte, Methoden und Rezepte dieser beliebten Zutat und bietet einen einzigartigen Einblick in die Entwicklung der Schokolade und ihre Bedeutung in unserem ben.
Sztuka i rzemiosło czekolady: Podróż przez historię, metody i przepisy Wprowadzenie: Czekolada, to słodkie i pobłażliwe traktowanie wszyscy znamy i kochamy, ma bogatą i fascynującą historię, która obejmuje tysiące lat. Z pochodzenia w starożytnej Mezoameryce do jej obecnego statusu jako zjawiska globalnego, czekolada ewoluowała znacząco w czasie, w kształcie postępu technologicznego, wpływów kulturowych i artyzmu wykwalifikowanych czekoladników. W The Art and Craft of Chocolate, światowej sławy czekoladowy producent Nathan Hodge zabiera czytelników w kompleksową podróż przez historię, metody i przepisy tego ukochanego składnika, oferując unikalną perspektywę na ewolucję czekolady i jej znaczenie w naszym życiu.
The Art and Craft of Chocolate: A Journey Through History, Methods and Progress Introduction: Chocolate, The Weather and Craft of Chocolate, יש היסטוריה עשירה ומרתקת היקף. החל ממקורותיה במסואמריקה העתיקה ועד למעמדה הנוכחי כתופעה גלובלית, השוקולד התפתח באופן משמעותי לאורך זמן, מעוצב על ידי התקדמות טכנולוגית, השפעה תרבותית ואמנותית של שוקולדים מיומנים. ב-The Art and Craft of Chocolate, יצרן השוקולד הידוע בעולם, ניית 'ן הודג', לוקח את הקוראים למסע מקיף בהיסטוריה, בשיטות ובמתכונים של המרכיב האהוב הזה,''
Çikolata Sanatı ve Zanaati: Tarihte Bir Yolculuk, Yöntemler ve Tarifler Giriş: Hepimizin bildiği ve sevdiği bu tatlı ve hoşgörülü muamele olan çikolata, binlerce yıla yayılan zengin ve büyüleyici bir tarihe sahiptir. Antik Mezoamerika'daki kökenlerinden küresel bir fenomen olarak mevcut durumuna kadar, çikolata, teknolojik gelişmeler, kültürel etki ve yetenekli çikolatacıların sanatı ile şekillenen zaman içinde önemli ölçüde gelişmiştir. Dünyaca ünlü çikolata üreticisi Nathan Hodge, The Art and Craft of Chocolate (Çikolata Sanatı ve Sanatı) kitabında, okuyucuları bu sevilen bileşenin tarihi, yöntemleri ve tarifleri hakkında kapsamlı bir yolculuğa çıkarıyor ve çikolatanın evrimi ve hayatımızdaki önemi hakkında benzersiz bir bakış açısı sunuyor.
فن وحرفة الشوكولاتة: رحلة عبر التاريخ والطرق والوصفات مقدمة: الشوكولاتة، هذا العلاج الحلو والمتسامح الذي نعرفه ونحبه جميعًا، له تاريخ غني ورائع يمتد لآلاف السنين. منذ نشأتها في أمريكا الوسطى القديمة إلى وضعها الحالي كظاهرة عالمية، تطورت الشوكولاتة بشكل كبير بمرور الوقت، وتشكلت من خلال التقدم التكنولوجي والتأثير الثقافي وفن صانعي الشوكولاتة المهرة. في The Art and Craft of Chocolate، يأخذ صانع الشوكولاتة المشهور عالميًا ناثان هودج القراء في رحلة شاملة عبر تاريخ وطرق ووصفات هذا المكون المحبوب، ويقدم منظورًا فريدًا لتطور الشوكولاتة وأهميتها في حياتنا.
초콜릿의 예술과 공예: 역사, 방법 및 요리법을 통한 여정 소개: 우리 모두가 알고 사랑하는이 달콤하고 관대 한 간식 인 초콜릿은 수천 년에 걸친 풍부하고 매혹적인 역사를 가지고 있습니다. 고대 메소 아메리카의 기원에서 세계적인 현상으로서의 현재 상태에 이르기까지 초콜릿은 기술 발전, 문화적 영향 및 숙련 된 초콜릿의 예술성에 의해 시간이 지남에 따라 크게 발전했습니다. 초콜릿의 예술과 공예에서 세계적으로 유명한 초콜릿 제조업체 인 Nathan Hodge는이 사랑하는 성분의 역사, 방법 및 요리법을 통해 독자들에게 포괄적 인 여정을 제공하여 초콜릿의 진화와 우리 삶의 중요성에 대한 독특한 관점을 제공합니다.
チョコレートの芸術と工芸品:歴史、方法とレシピを通しての旅はじめに:チョコレートは、この甘くて甘いお菓子は、私たち全員が知っていると愛、何千もの間、豊かで魅力的な歴史を持っています。古代メソアメリカの起源から、世界的な現象としての現在の地位まで、チョコレートは、技術の進歩、文化的影響、熟練したショコラティエの芸術性によって形作られ、時間の経過とともに大幅に進化してきました。世界的に有名なチョコレートメーカー、The Art and Craft of Chocolateで、Nathan Hodgeは、この最愛の成分の歴史、方法、レシピを通して、読者を包括的な旅に連れて行き、チョコレートの進化と私たちの生活におけるその意義についてユニークな視点を提供します。
巧克力手工藝品:歷史、方法和食譜之旅介紹:巧克力,這是我們大家都知道和喜愛的甜美和放縱的享受,擁有跨越數千的豐富而迷人的歷史。從古代中美洲的起源到目前的全球現象,巧克力隨著時間的流逝而顯著發展,受到技術進步,文化影響力和熟練巧克力師的藝術性的影響。在《巧克力的藝術與工藝》一書中,世界著名的巧克力制造商內森·霍奇(Nathan Hodge)帶領讀者進行了有關這種最喜歡的成分的歷史,方法和食譜的全面旅程,為巧克力的進化及其在我們生活中的重要性提供了獨特的見解。

You may also be interested in:

The Art and Craft of Chocolate
Bean-to-Bar Chocolate America’s Craft Chocolate Revolution The Origins, the Makers, and the Mind-Blowing Flavors
Modern Art for Kids: Hands-On Art and Craft Activities Inspired by the Masters (Art Stars)
Metal Craft Discovery Workshop Create Unique Jewelry, Art Dolls, Collage Art, Keepsakes and More!
The Art and Craft of Coffee
Batik Art and Craft
The Art and Craft of Entertaining
Nude Photography The Art and the Craft
Craftivism The Art of Craft and Activism
How Art is Made: The Craft Behind the Masterpieces
The Art and Craft of Handmade Books
The Art and Craft of Computer Programming
The Craft & Art of Bamboo
Inventing the Truth: The Art and Craft of Memoir
The Faith of a Writer: Life, Craft, Art
The Art & Craft of Handmade Paper
Baking Style Art Craft Recipes
The Art of the Japanese Sword The Craft of Swordmaking and its Appreciation
Baking and Pastry Mastering the Art and Craft, Third Edition
Stencil Craft Techniques for Fashion, Art and Home
The Art and Craft of the Blacksmith Techniques and Inspiration for the Modern Smith
Classical Bronzes: The Art and Craft of Greek and Roman Statuary
Photo Art & Craft 50 Projects Using Photographic Imagery
Photo Art & Craft 50 Projects Using Photographic Imagery
The Art of Slow Writing: Reflections on Time, Craft, and Creativity
The History of Sketch Comedy A Journey through the Art and Craft of Humor
The History of Sketch Comedy A Journey through the Art and Craft of Humor
Spin Art Mastering the Craft of Spinning Textured Yarn
Metalwork and Material Culture in the Islamic World Art, Craft and Text
The Art, Science, and Craft of Great Landscape Photography, 2nd Edition
The Last Fifty Pages: The Art and Craft of Unforgettable Endings (Bell on Writing)
Baking and Pastry Mastering the Art and Craft / Выпечка и кондитерские изделия
Decadent Chocolate Cake Recipes A Chocolate Cookbook for Your Sweet Tooth
Mastering Bird Photography The Art, Craft, and Technique of Photographing Birds and Their Behavior
Tease 50 Inspired T-shirt Transformations by Superstars of Art, Craft, & Design
The Art of Plant-Based Cheesemaking How to Craft Real, Cultured, Non-Dairy Cheese
3D Technology in Fine Art and Craft Exploring 3D Printing, Scanning, Sculpting and Milling
Theo Chocolate Recipes & Sweet Secrets from Seattle|s Favorite Chocolate Maker
Chocolate A Love Story 65 Chocolate Dessert Recipes from Max Brenner|s Private Collection
Chocolate Creations More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts