BOOKS - COOKING - Пловы на любой вкус
Пловы на любой вкус - К.Махмудов 1987 PDF | DJVU Мохнат BOOKS COOKING
ECO~12 kg CO²

1 TON

Views
23774

Telegram
 
Пловы на любой вкус
Author: К.Махмудов
Year: 1987
Pages: 104
Format: PDF | DJVU
File size: 10 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book describes the history of the formation of the dish, its varieties, cooking methods and recipes. The plot of the book "Пловы на любой вкус" (Pilafs for Every Taste) revolves around the history and evolution of the traditional Uzbek dish known as pilaf. The book delves into the origins and development of this iconic dish, exploring its various forms and cooking methods, as well as its significance in the culinary culture of Uzbekistan and Central Asia. It highlights the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The story begins with the origin of pilaf, tracing its roots back to ancient times when it was first introduced by nomadic tribes who roamed the vast steppes of Central Asia. These early pilafs were simple concoctions of rice, meat, and spices, but they quickly evolved over time as different cultures and civilizations influenced the dish's development. The book examines how pilaf became a staple of Uzbek cuisine, with each region boasting its own unique variations, from the fragrant pilafs of Samarkand to the hearty pilafs of Bukhara.
В книге описана история формирования блюда, его разновидностей, способов приготовления и рецептов. Сюжет книги «Пловы на любой вкус» (Пилавы для Каждого Вкуса) вращается вокруг истории и эволюции традиционного узбекского блюда, известного как пилав. Книга углубляется в истоки и развитие этого знакового блюда, исследуя его различные формы и способы приготовления, а также его значение в кулинарной культуре Узбекистана и Центральной Азии. В нем подчеркивается важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. История начинается с происхождения плова, возводя его корни к древним временам, когда он был впервые интродуцирован кочевыми племенами, кочевавшими по обширным степям Центральной Азии. Эти ранние пилафы были простыми приготовлениями риса, мяса и специй, но они быстро развивались с течением времени, поскольку различные культуры и цивилизации влияли на развитие блюда. В книге рассматривается, как плов стал основным продуктом узбекской кухни, причем каждый регион может похвастаться своими уникальными вариациями, от ароматных пилафов Самарканда до сытных пилафов Бухары.
livre décrit l'histoire de la formation du plat, de ses variétés, de ses méthodes de préparation et de ses recettes. L'histoire du livre « Plov pour tous les goûts » (Pilava pour Chaque Goût) tourne autour de l'histoire et de l'évolution d'un plat ouzbek traditionnel connu sous le nom de pilav. livre explore les origines et le développement de ce plat emblématique en explorant ses différentes formes et méthodes de cuisine, ainsi que son importance dans la culture culinaire de l'Ouzbékistan et de l'Asie centrale. Il souligne l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de l'unification des peuples dans un État en guerre. L'histoire commence par l'origine de la plova, en élevant ses racines à l'antiquité, quand elle a été introduite pour la première fois par des tribus nomades qui ont parcouru les vastes steppes d'Asie centrale. Ces premiers pilaphes étaient de simples préparations de riz, de viande et d'épices, mais ils ont évolué rapidement au fil du temps, car différentes cultures et civilisations ont influencé le développement du plat. livre examine comment le plov est devenu le principal produit de la cuisine ouzbèke, et chaque région dispose de ses propres variations uniques, des pilaphes parfumés de Samarkand aux pilaphes riches de Boukhara.
libro describe la historia de la formación de un plato, sus variedades, formas de cocinar y recetas. La trama del libro «Plovas para todos los gustos» (Pilaves para todos los gustos) gira en torno a la historia y evolución del plato tradicional uzbeko conocido como pilav. libro profundiza en los orígenes y el desarrollo de este icónico plato, explorando sus diferentes formas y formas de preparación, así como su importancia en la cultura culinaria de Uzbekistán y Asia Central. Destaca la importancia de comprender el proceso tecnológico de desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la unión de los seres humanos en un Estado en guerra. La historia comienza con el origen de la balsa, elevando sus raíces a los tiempos antiguos, cuando fue introducida por primera vez por tribus nómadas que nómadas por las vastas estepas de Asia Central. Estos primeros pilafas eran simples preparaciones de arroz, carne y especias, pero evolucionaron rápidamente con el paso del tiempo, ya que diferentes culturas y civilizaciones influyeron en el desarrollo del plato. libro considera cómo la balsa se convirtió en el principal producto de la cocina uzbeka, con cada región presumiendo de sus variaciones únicas, desde las fragantes pilafas de Samarcanda hasta las satisfactorias pilafas de Bujara.
O livro descreve a história da formação do prato, suas variedades, formas de cozinhar e receitas. A história do livro «Plov para Todos os Gostos» (Pilavos para Cada Sabor) gira em torno da história e evolução do tradicional prato uzbeque conhecido como Pilau. O livro aprofunda-se na origem e desenvolvimento deste prato emblemático, explorando as suas diferentes formas e formas de cozinhar, bem como a sua importância na cultura culinária do Uzbequistão e da Ásia Central. Enfatiza a importância de compreender o processo tecnológico de desenvolvimento dos conhecimentos modernos como base para a sobrevivência da humanidade e a união das pessoas num estado em guerra. A história começa com a origem do Plov, erguendo suas raízes para os tempos antigos, quando ele foi introduzido pela primeira vez por tribos nómadas que viajavam pelas vastas estepes da Ásia Central. Estes pilafos iniciais eram simples preparações de arroz, carne e especiarias, mas eles evoluíram rapidamente ao longo do tempo, porque diferentes culturas e civilizações influenciaram o desenvolvimento do prato. O livro descreve como o plov se tornou um produto essencial da cozinha uzbeque, e cada região pode se gabar de suas variações únicas, desde pilafas aromáticas de Samarkand até pilafas de Bukhara.
Il libro descrive la storia della formazione del piatto, le sue varietà, i metodi di preparazione e le ricette. La trama del libro «Piove per tutti i gusti» (Pilavi per Ogni Gusto) ruota intorno alla storia e all'evoluzione di un piatto tradizionale uzbeko noto come pilavo. Il libro approfondisce le origini e lo sviluppo di questo emblematico piatto, esplorando le sue diverse forme e modi di cottura e il suo significato nella cultura culinaria dell'Uzbekistan e dell'Asia centrale. Sottolinea l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo delle conoscenze moderne come base per la sopravvivenza dell'umanità e l'unione delle persone in uno stato in guerra. La storia inizia con l'origine del Plov, erigendo le sue radici agli antichi tempi, quando fu introdotto per la prima volta da tribù nomadi che viaggiavano nelle grandi stadi dell'Asia centrale. Questi primi pilafi erano semplici preparazioni di riso, carne e spezie, ma si sono evoluti rapidamente nel corso del tempo, perché diverse culture e civiltà hanno influenzato lo sviluppo del piatto. Il libro considera come il plov sia diventato il prodotto principale della cucina uzbeka, con ogni regione che vanta le sue variazioni uniche, dagli aromatici pilaf di Samarcanda ai Pilafi di Bucara.
Das Buch beschreibt die Geschichte der Entstehung des Gerichts, seiner Sorten, Zubereitungsmethoden und Rezepte. Die Handlung des Buches „Plov für jeden Geschmack“ (Pilav für jeden Geschmack) dreht sich um die Geschichte und Entwicklung des traditionellen usbekischen Gerichts, das als Pilav bekannt ist. Das Buch befasst sich mit den Ursprüngen und der Entwicklung dieses ikonischen Gerichts und untersucht seine verschiedenen Formen und Zubereitungsweisen sowie seine Bedeutung in der kulinarischen Kultur Usbekistans und Zentralasiens. Es betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat. Die Geschichte beginnt mit dem Ursprung des Pilaw und führt seine Wurzeln auf die Antike zurück, als er zuerst von Nomadenstämmen eingeführt wurde, die durch die weiten Steppen Zentralasiens wanderten. Diese frühen Pilafs waren einfache Vorbereitungen für Reis, Fleisch und Gewürze, aber sie entwickelten sich im Laufe der Zeit schnell, da verschiedene Kulturen und Zivilisationen die Entwicklung des Gerichts beeinflussten. Das Buch untersucht, wie Pilaw zu einem Grundnahrungsmittel der usbekischen Küche wurde, wobei jede Region ihre eigenen einzigartigen Variationen aufweist, von den duftenden Pilafen von Samarkand bis zu den herzhaften Pilafen von Buchara.
''
Kitap, yemeğin oluşum tarihini, çeşitlerini, pişirme yöntemlerini ve tariflerini anlatıyor. "Her zevke uygun Pilavlar" kitabının konusu (her zevke uygun Pilavlar), pilav olarak bilinen geleneksel Özbek yemeğinin tarihi ve evrimi etrafında döner. Kitap, bu ikonik yemeğin kökenlerini ve gelişimini, çeşitli biçimlerini ve hazırlama yöntemlerini ve Özbekistan ve Orta Asya'nın mutfak kültüründeki önemini araştırıyor. Modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini, insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin temeli olarak anlamanın önemini vurgular. Hikaye, pilavın kökeni ile başlar ve kökleri, Orta Asya'nın engin bozkırlarında dolaşan göçebe kabileler tarafından ilk kez tanıtıldığı eski zamanlara kadar uzanır. Bu erken pilaflar pirinç, et ve baharatların basit preparatlarıydı, ancak farklı kültürler ve medeniyetler yemeğin gelişimini etkilediğinden zamanla hızla geliştiler. Kitap, pilavın Özbek mutfağının temelini nasıl oluşturduğunu, Semerkant'ın kokulu pilavından Buhara'nın doyurucu pilavına kadar her bölgenin kendine özgü varyasyonlarına sahip olduğunu inceliyor.
يصف الكتاب تاريخ تكوين الطبق وأصنافه وطرق طبخه ووصفاته. تدور حبكة كتاب «بيلافاس لكل طعم» (بيلافاس لكل طعم) حول تاريخ وتطور الطبق الأوزبكي التقليدي المعروف باسم بيلاف. يتعمق الكتاب في أصول هذا الطبق الأيقوني وتطوره، ويستكشف أشكاله وأساليب تحضيره المختلفة، فضلاً عن أهميته في ثقافة الطهي في أوزبكستان وآسيا الوسطى. ويؤكد على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعارف الحديثة كأساس لبقاء البشرية وتوحيد الشعوب في دولة متحاربة. تبدأ القصة بأصل بيلاف، وتعود جذورها إلى العصور القديمة عندما تم تقديمها لأول مرة من قبل القبائل البدوية التي تجوب السهوب الشاسعة في آسيا الوسطى. كانت هذه الأكوام المبكرة عبارة عن مستحضرات بسيطة للأرز واللحوم والتوابل، لكنها تطورت بسرعة بمرور الوقت حيث أثرت الثقافات والحضارات المختلفة على تطور الطبق. يبحث الكتاب في كيف أصبح بيلاف عنصرًا أساسيًا في المطبخ الأوزبكي، حيث تتميز كل منطقة بتنوعاتها الفريدة، من بيلاف سمرقند العطري إلى بيلاف بخارى.

You may also be interested in:

Пловы на любой вкус
Запеканки на любой вкус
Салаты на любой вкус
Бутерброды на любой вкус
Пиццы на любой вкус
Шницели на любой вкус
Напитки на любой вкус
Гарниры на любой вкус
Напитки на любой вкус
Запеканки на любой вкус
Стейки на любой вкус
Ягоды на любой вкус
Оригинальные рулеты на любой вкус
Обжора. Бутерброды на любой вкус
Мясо. На любой вкус и аппетит
Мясо. На любой вкус и аппетит
Соблазнительные коктейли на любой вкус
Оригинальные рулеты на любой вкус
Мультиварка. Блюда на любой вкус
Мясо. На любой вкус и аппетит
Бисер. Украшения на любой вкус
Праздничный стол. Сервировка на любой вкус
Удивительная мастика. Торты на любой вкус
Едим и худеем Монодиеты на любой вкус
Энциклопедия тортов. 1500 рецептов на любой вкус
Блузки на любой вкус. Моделирование. Покрой. Пошив
Большая поваренная книга. Более 1000 рецептов на любой вкус
Кухни народов мира. Более 1500 рецептов на любой вкус
Серия "Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус" в 7 книгах
Серия "Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус" в 4 книгах
Умное вязание. Новые возможности трех кокеток. Конструктор бесшовных плечевых изделий из любой пряжи и на любой размер
Пловы
Вкуснейшие пловы
Восхитительные пловы
Шашлыки, пловы, чебуреки
Шашлыки. Пловы. Барбекю
Шашлыки. Пловы. Чебуреки
Пловы и блюда из риса
Рецепты для Вас Пловы
Пловы и другие блюда узбекской кухни