The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys is a captivating book that takes readers on a journey through the surprising and sometimes dark origins of beloved holiday baked goods. With a blend of history, culture, and culinary expertise, author Linda Raedisch explores the global backstory of iconic Christmas recipes, debunking common culinary myths and delving into the darker chapters of the West's centuries-long romance with sugar and spices. The book offers more than forty recipes for modern bakers, along with illustrated instructions for decorating cakes and cookie plates with paper stars, angels, and witches. From the ancient Egyptian version of gingerbread to marzipan's once-pharmaceutical status, this book reveals the rich history behind holiday treats. Readers will discover how Linzer tartlets, Christstollen, and other timeless favorites have evolved over time, adapting to changing tastes and technologies.

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys - увлекательная книга, которая переносит читателей в путешествие по удивительным, а иногда и темным истокам любимой праздничной выпечки. Обладая смесью истории, культуры и кулинарного опыта, автор Линда Редиш исследует глобальную предысторию культовых рождественских рецептов, развенчивая распространенные кулинарные мифы и углубляясь в мрачные главы многовекового романа Запада с сахаром и специями. Книга предлагает более сорока рецептов для современных пекарей, наряду с иллюстрированными инструкциями по украшению тортов и тарелок с печеньем бумажными звездами, ангелами, ведьмами. От древнеегипетской версии пряников до некогда фармацевтического статуса марципана, эта книга раскрывает богатую историю праздничных угощений. Читатели узнают, как со временем развивались тарталетки Linzer, Christstollen и другие вневременные фавориты, приспосабливаясь к меняющимся вкусам и технологиям.

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys est un livre fascinant qui emmène les lecteurs dans un voyage à travers les origines étonnantes et parfois sombres de leur pâtisserie de vacances préférée. Avec un mélange d'histoire, de culture et d'expérience culinaire, l'auteure Linda Redish explore l'histoire mondiale des recettes cultes de Noël, démasque les mythes culinaires courants et s'enfonce dans les chapitres sombres d'un roman occidental vieux de plusieurs siècles avec du sucre et des épices. livre propose plus d'une quarantaine de recettes pour les boulangers modernes, ainsi que des instructions illustrées pour décorer les gâteaux et les assiettes avec des biscuits en papier étoiles, anges, sorcières. De l'ancienne version égyptienne des carottes au statut autrefois pharmaceutique du marcipan, ce livre révèle une riche histoire de gâteries festives. s lecteurs découvriront comment les tartalettes Linzer, Christstollen et d'autres favoris intemporels ont évolué au fil du temps, s'adaptant à l'évolution des goûts et des technologies.

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys es un libro fascinante que transporta a los lectores a un viaje a través de los increíbles y a veces oscuros orígenes de su pastelería festiva favorita. Con una mezcla de historia, cultura y experiencia culinaria, la autora Linda Redish explora la prehistoria global de las recetas navideñas icónicas, desbancando mitos culinarios comunes y ahondando en los oscuros capítulos de la novela centenaria de Occidente con azúcar y especias. libro ofrece más de cuarenta recetas para panaderos modernos, junto con instrucciones ilustradas para decorar pasteles y platos con galletas de estrellas de papel, ángeles, brujas. Desde la antigua versión egipcia de las zanahorias hasta el otrora estatus farmacéutico de mazapán, este libro revela una rica historia de golosinas festivas. lectores aprenderán cómo las tartaletas de Linzer, Christstollen y otros favoritos atemporales han evolucionado con el tiempo, adaptándose a gustos y tecnologías cambiantes.

The Secret History of Christmas Baking Recakes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys é um livro fascinante que leva os leitores a uma viagem pelas origens incríveis e às vezes escuras do pastel de Natal favorito. Com uma mistura de história, cultura e experiência culinária, a autora Linda Redish explora a história global das receitas de Natal cultuadas, desenvolvendo mitos culinários comuns e se aprofundando em capítulos sombrios de um romance de séculos do Ocidente com açúcar e especialidades. O livro oferece mais de quarenta receitas para padeiros modernos, juntamente com instruções ilustradas sobre a decoração de bolos e pratos de biscoitos com estrelas de papel, anjos, bruxas. De uma versão antiga de cenoura egípcia a um antigo status farmacêutico de marcipão, este livro revela uma rica história de comidas natalinas. Os leitores aprenderão como as tartaletes Linzer, Christstollen e outros favoritos atrasados evoluíram com o tempo, adaptando-se aos gostos e tecnologias em mudança.

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys è un libro affascinante che porta i lettori in un viaggio attraverso le origini straordinarie e talvolta oscure della cottura natalizia preferita. Con un mix di storia, cultura ed esperienza culinaria, Linda Redish esplora la storia globale delle ricette cult natalizie, sfoggiando miti culinari comuni e approfondendo i capitoli oscuri di un romanzo di secoli occidentali con zuccheri e spezie. Il libro offre oltre quaranta ricette per i pasticceri moderni, insieme a istruzioni illustrate per la decorazione di torte e piatti con biscotti con stelle di carta, angeli, streghe. Dall'antica versione egiziana delle carote allo status un tempo farmaceutico di Marcipan, questo libro rivela la ricca storia dei mercatini natalizi. I lettori scopriranno come si sono sviluppate le tartalette Linzer, Christstollen e altri preferiti in ritardo, adattandosi ai gusti e alle tecnologie che cambiano.

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offerings to Gingerbread Boys ist ein faszinierendes Buch, das die ser auf eine Reise durch die erstaunlichen und manchmal dunklen Ursprünge des beliebten festlichen Backens mitnimmt. Mit einer Mischung aus Geschichte, Kultur und kulinarischer Erfahrung erforscht die Autorin Linda Redisch die globalen Hintergründe kultiger Weihnachtsrezepte, entlarvt gängige kulinarische Mythen und taucht mit Zucker und Gewürzen in die dunklen Kapitel eines jahrhundertealten Romans des Westens ein. Das Buch bietet mehr als vierzig Rezepte für moderne Bäcker, zusammen mit illustrierten Anweisungen zum Dekorieren von Kuchen und Keksplatten mit Papiersternen, Engeln und Hexen. Von der altägyptischen Version der bkuchen bis zum einst pharmazeutischen Status von Marzipan zeigt dieses Buch eine reiche Geschichte von festlichen ckereien. Die ser erfahren, wie sich die Linzer Törtchen, Christstollen und andere zeitlose Favoriten im Laufe der Zeit entwickelt haben und sich an sich ändernde Geschmäcker und Technologien anpassen.

ההיסטוריה הסודית של מתכוני אפיית חג המולד וסיפורים ממציעי קבר לנערי זנגביל הוא ספר מרתק שלוקח את הקוראים למסע דרך המקורות המדהימים והאפלים של מאפי החג האהובים עליהם. עם תערובת של היסטוריה, תרבות וחוויה קולינרית, הסופרת לינדה רדיש חוקרת את סיפור הרקע הגלובלי של מתכוני חג המולד האייקוניים, מבטלת מיתוסים קולינריים נפוצים ומתעמקת בפרקים האפלים של הרומנטיקה הסוכר והתבלינים בת מאות השנים של המערב. הספר מציע יותר מארבעים מתכונים לאופים מודרניים, יחד עם הוראות מאוירות לעיצוב עוגות וצלחות של עוגיות עם כוכבי נייר, מלאכים, מכשפות. החל בגרסה המצרית העתיקה של עוגת זנגביל וכלה במעמד התרופתי של מרציפן, ספר זה חושף היסטוריה עשירה של פינוקים חגיגיים. הקוראים ילמדו כיצד עוגיות לינצר, כריסטסטולן ואהובות נצחיות אחרות התפתחו עם הזמן, הסתגלו לטעמים וטכנולוגיות משתנות.''

The Secret History of Christmas Baking Recipes and Stories from Tomb Offers to Gingerbread Boys, okuyucuları en sevdikleri tatil pastalarının şaşırtıcı ve bazen karanlık kökenlerinde bir yolculuğa çıkaran büyüleyici bir kitaptır. Tarih, kültür ve mutfak deneyiminin bir karışımı ile yazar Linda Redish, ikonik Noel tariflerinin küresel arka planını araştırıyor, ortak mutfak efsanelerini çürütüyor ve Batı'nın asırlık şeker ve baharat romantizminin karanlık bölümlerine giriyor. Kitap, modern fırıncılar için kırktan fazla tarif, kağıt yıldızlarla, meleklerle, cadılarla kek ve kurabiye tabaklarını süslemek için resimli talimatlar sunmaktadır. Zencefilli ekmeğin eski Mısır versiyonundan bir zamanlar badem ezmesinin farmasötik durumuna kadar, bu kitap şenlikli ikramların zengin bir tarihini ortaya koyuyor. Okuyucular, Linzer tartlets, Christstollen ve diğer zamansız favorilerin zaman içinde nasıl geliştiğini, değişen zevklere ve teknolojilere uyum sağladığını öğrenecekler.

The Secret History of Christmas Baking Recides and Stories from Tomb Offers to Gingerbread Boys هو كتاب رائع يأخذ القراء في رحلة عبر الأصول المذهلة والمظلمة أحيانًا لمعجناتهم المفضلة. من خلال مزيج من التاريخ والثقافة وتجربة الطهي، تستكشف المؤلفة ليندا ريديش الخلفية الدرامية العالمية لوصفات عيد الميلاد الشهيرة، وتفضح أساطير الطهي الشائعة وتتعمق في الفصول المظلمة للسكر والتوابل الرومانسية في الغرب منذ قرون. يقدم الكتاب أكثر من أربعين وصفة للخبازين المعاصرين، إلى جانب تعليمات مصورة لتزيين الكعك وأطباق البسكويت بالنجوم الورقية والملائكة والسحرة. من النسخة المصرية القديمة من خبز الزنجبيل إلى الحالة الصيدلانية للمرزبانية، يكشف هذا الكتاب عن تاريخ غني من الحلوى الاحتفالية. سيتعلم القراء كيف تطورت tartlets Linzer و Christollen وغيرها من الأشياء المفضلة الخالدة بمرور الوقت، والتكيف مع الأذواق والتقنيات المتغيرة.

크리스마스 베이킹 레시피의 비밀 역사와 무덤 제공에서 진저 브레드 보이스까지의 이야기는 독자들이 좋아하는 휴가 패스트리의 놀랍고 때로는 어두운 기원을 여행하는 매혹적인 책입니다. 역사, 문화 및 요리 경험이 혼합 된 저자 Linda Redish는 상징적 인 크리스마스 요리법의 세계적인 배경 이야기를 탐구하고 일반적인 요리 신화를 폭로하며 서구의 수백 년 된 설탕과 향신료 로맨스의 어두운 장을 탐구합니다. 이 책은 현대 빵 굽는 사람을위한 40 가지 이상의 요리법과 종이 별, 천사, 마녀와 함께 케이크와 쿠키 접시를 장식하는 지침을 제공합니다. 고대 이집트 버전의 진저 브레드에서 한때 제약 상태의 마지 판에 이르기까지이 책은 풍부한 축제 간식의 역사를 보여줍니다. 독자들은 Linzer tartlets, Christstollen 및 기타 시대를 초월한 즐겨 찾기가 시간이 지남에 따라 어떻게 변화하는 취향과 기술에 적응하는지 배울 것입니다.

《聖誕節烘烤記錄的秘密歷史》和《從墓穴到姜餅男孩的故事》是一本引人入勝的書，帶領讀者穿越了自己喜愛的節日烘烤的驚人，有時甚至是黑暗的起源。作者琳達·雷迪什（Linda Redish）融合了歷史，文化和烹飪經驗，探索了標誌性聖誕節食譜的全球背景故事，揭穿了常見的烹飪神話，並深入探討了西方百歷史的糖和香料小說的黑暗章節。這本書為現代面包師提供了40多種食譜，以及插圖說明如何用紙星、天使和女巫裝飾蛋糕和餅幹。從古埃及版本的姜餅到曾經的制藥狀態，這本書揭示了節日美食的豐富歷史。讀者將了解Linzer，Christstollen和其他永恒的最愛如何隨著時間的推移而發展，以適應不斷變化的口味和技術。