BOOKS - Latino American Cuisine (Hispanic Americans: Major Minority)
Latino American Cuisine (Hispanic Americans: Major Minority) - Frank Depietro January 1, 2012 PDF  BOOKS
ECO~30 kg CO²

2 TON

Views
88967

Telegram
 
Latino American Cuisine (Hispanic Americans: Major Minority)
Author: Frank Depietro
Year: January 1, 2012
Format: PDF
File size: PDF 7.1 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
Latino American Cuisine: Hispanic Americans as a Major Minority The book "Latino American Cuisine: Hispanic Americans as a Major Minority" explores the impact of Latin American cuisine on North American culture, highlighting its significance in shaping the culinary landscape of the United States. The author delves into the history of Latin American cuisine and its evolution over time, showcasing how it has become an integral part of the country's gastronomic scene. This book provides a comprehensive understanding of the cultural and social factors that have influenced the development of Latin American cuisine in the United States, making it a crucial read for anyone interested in the subject. The book begins by discussing the history of Latin American cuisine, tracing its roots back to pre-Columbian times when indigenous peoples cultivated crops such as corn, beans, and squash. It then follows the journey of these ingredients through the Spanish conquest and colonization, highlighting how they were adapted and blended with other culinary traditions from around the world. The author also examines how Latin American cuisine has been embraced by different communities in the United States, including Mexican, Puerto Rican, Cuban, Dominican, and Central American cuisines. The author emphasizes the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for human survival.
Латиноамериканская кухня: латиноамериканцы как основное меньшинство Книга «Латиноамериканская кухня: латиноамериканцы как основное меньшинство» исследует влияние латиноамериканской кухни на североамериканскую культуру, подчеркивая ее значение в формировании кулинарного ландшафта Соединенных Штатов. Автор углубляется в историю латиноамериканской кухни и ее эволюцию с течением времени, демонстрируя, как она стала неотъемлемой частью гастрономической сцены страны. Эта книга дает всестороннее понимание культурных и социальных факторов, которые повлияли на развитие латиноамериканской кухни в Соединенных Штатах, что делает ее критически важной для всех, кто интересуется этой темой. Книга начинается с обсуждения истории латиноамериканской кухни, возводя её корни к доколумбовым временам, когда коренные народы выращивали такие культуры, как кукуруза, бобы и кабачок. Затем он рассказывает о путешествии этих ингредиентов через испанское завоевание и колонизацию, подчеркивая, как они были адаптированы и смешаны с другими кулинарными традициями со всего мира. Автор также рассматривает, как латиноамериканская кухня была воспринята различными общинами в Соединенных Штатах, включая мексиканскую, пуэрто-риканскую, кубинскую, доминиканскую и центральноамериканскую кухни. Автор подчеркивает важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человека.
Cuisine latino-américaine : les Latino-Américains en tant que principale minorité livre Cuisine latino-américaine en tant que principale minorité explore l'impact de la cuisine latino-américaine sur la culture nord-américaine, soulignant son importance dans la formation du paysage culinaire des États-Unis. L'auteur explore l'histoire de la cuisine latino-américaine et son évolution au fil du temps, montrant comment elle est devenue une partie intégrante de la scène gastronomique du pays. Ce livre donne une compréhension complète des facteurs culturels et sociaux qui ont influencé le développement de la cuisine latino-américaine aux États-Unis, ce qui en fait un sujet essentiel pour tous ceux qui s'intéressent à ce sujet. livre commence par une discussion sur l'histoire de la cuisine latino-américaine, en élevant ses racines à l'époque précolombienne, où les peuples autochtones cultivaient des cultures telles que le maïs, les haricots et les courgettes. Il raconte ensuite le voyage de ces ingrédients à travers la conquête et la colonisation espagnoles, soulignant comment ils ont été adaptés et mélangés avec d'autres traditions culinaires du monde entier. L'auteur examine également comment la cuisine latino-américaine a été perçue par diverses communautés aux États-Unis, notamment les cuisines mexicaine, portoricaine, cubaine, dominicaine et centraméricaine. L'auteur souligne l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie humaine.
Cocina latinoamericana: los hispanos como minoría principal libro «La cocina latinoamericana: los latinos como minoría principal» explora la influencia de la cocina latinoamericana en la cultura norteamericana, destacando su importancia en la formación del panorama culinario de Estados Unidos. autor profundiza en la historia de la cocina latinoamericana y su evolución a lo largo del tiempo, demostrando cómo se ha convertido en parte integral de la escena gastronómica del país. Este libro ofrece una comprensión integral de los factores culturales y sociales que han influido en el desarrollo de la cocina latina en Estados Unidos, lo que lo hace crítico para todos los interesados en el tema. libro comienza discutiendo la historia de la cocina latinoamericana, elevando sus raíces a la época precolombina, cuando los pueblos indígenas cultivaban cultivos como maíz, frijol y calabacín. A continuación relata el recorrido de estos ingredientes por la conquista y colonización española, destacando cómo se han adaptado y mezclado con otras tradiciones culinarias de todo el mundo. autor también considera cómo la cocina latinoamericana ha sido recibida por diversas comunidades en Estados Unidos, incluyendo la cocina mexicana, puertorriqueña, cubana, dominicana y centroamericana. autor subraya la importancia de comprender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base de la supervivencia humana.
Gli ispanici come minoranza principale Il libro «La cucina ispanica: gli ispanici come minoranza principale» esplora l'impatto della cucina ispanica sulla cultura americana, sottolineando la sua importanza nella formazione del panorama culinario degli Stati Uniti. L'autore approfondisce la storia della cucina ispanica e la sua evoluzione nel corso del tempo, dimostrando come sia diventata parte integrante della scena gastronomica del paese. Questo libro fornisce una piena comprensione dei fattori culturali e sociali che hanno influenzato lo sviluppo della cucina ispanica negli Stati Uniti, rendendola fondamentale per tutti coloro che sono interessati a questo tema. Il libro inizia parlando della storia della cucina ispanica, erigendone le radici ai tempi pre-colombi in cui i popoli indigeni coltivavano colture come mais, fagioli e zucchine. Poi racconta il viaggio di questi ingredienti attraverso la conquista spagnola e la colonizzazione, sottolineando come essi sono stati adattati e mescolati con altre tradizioni culinarie da tutto il mondo. L'autore considera anche come la cucina ispanica sia stata percepita da diverse comunità negli Stati Uniti, tra cui la cucina messicana, portoricana, cubana, dominicana e centroamericana. L'autore sottolinea l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo delle conoscenze moderne come base della sopravvivenza umana.
Lateinamerikanische Küche: Latinos als große Minderheit Das Buch „Lateinamerikanische Küche: Latinos als große Minderheit“ untersucht den Einfluss der lateinamerikanischen Küche auf die nordamerikanische Kultur und unterstreicht ihre Bedeutung für die Gestaltung der kulinarischen Landschaft der Vereinigten Staaten. Der Autor taucht tief in die Geschichte der lateinamerikanischen Küche und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit ein und zeigt, wie sie zu einem festen Bestandteil der gastronomischen Szene des Landes geworden ist. Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die kulturellen und sozialen Faktoren, die die Entwicklung der lateinamerikanischen Küche in den Vereinigten Staaten beeinflusst haben, was es für jeden, der sich für das Thema interessiert, von entscheidender Bedeutung macht. Das Buch beginnt mit einer Diskussion über die Geschichte der lateinamerikanischen Küche und führt ihre Wurzeln auf die präkolumbianische Zeit zurück, als indigene Völker Kulturen wie Mais, Bohnen und Zucchini anbauten. Dann erzählt er von der Reise dieser Zutaten durch die spanische Eroberung und Kolonisierung und betont, wie sie angepasst und mit anderen kulinarischen Traditionen aus der ganzen Welt vermischt wurden. Der Autor untersucht auch, wie die lateinamerikanische Küche von verschiedenen Gemeinschaften in den Vereinigten Staaten wahrgenommen wurde, darunter mexikanische, puerto-ricanische, kubanische, dominikanische und mittelamerikanische Küche. Der Autor betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage des menschlichen Überlebens.
''
Latin Amerika Mutfağı: Büyük Azınlık Olarak Hispanikler "Latin Amerika Mutfağı: Büyük Azınlık Olarak Hispanikler" kitabı, Latin Amerika mutfağının Kuzey Amerika kültürü üzerindeki etkisini araştırıyor ve Amerika Birleşik Devletleri'nin mutfak manzarasını şekillendirmedeki önemini vurguluyor. Yazar, Latin Amerika mutfağının tarihini ve zaman içindeki evrimini inceleyerek, ülkenin gastronomi sahnesinin ayrılmaz bir parçası haline geldiğini gösteriyor. Bu kitap, Amerika Birleşik Devletleri'nde Latin Amerika mutfağının gelişimini etkileyen kültürel ve sosyal faktörlerin kapsamlı bir şekilde anlaşılmasını sağlayarak konuyla ilgilenen herkes için kritik öneme sahiptir. Kitap, Latin Amerika mutfağının tarihini tartışarak, köklerini yerli halkların mısır, fasulye ve kabak gibi ürünler yetiştirdiği Kolomb öncesi zamanlara dayandırarak başlıyor. Daha sonra, bu malzemelerin İspanyol fethi ve kolonizasyonu yoluyla yolculuğunu anlatıyor ve dünyanın dört bir yanından gelen diğer mutfak gelenekleriyle nasıl uyarlandıklarını ve harmanlandıklarını vurguluyor. Yazar ayrıca Latin Amerika mutfağının Meksika, Porto Riko, Küba, Dominik ve Orta Amerika mutfakları da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çeşitli topluluklar tarafından nasıl karşılandığını inceliyor. Yazar, insanın hayatta kalmasının temeli olarak modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini anlamanın önemini vurgulamaktadır.
مطبخ أمريكا اللاتينية: اللاتينيون كأقلية رئيسية يستكشف كتاب «مطبخ أمريكا اللاتينية: اللاتينيون كأقلية رئيسية» تأثير مطبخ أمريكا اللاتينية على ثقافة أمريكا الشمالية، ويسلط الضوء على أهميته في تشكيل مشهد الطهي في الولايات المتحدة. يتعمق المؤلف في تاريخ مطبخ أمريكا اللاتينية وتطوره بمرور الوقت، موضحًا كيف أصبح جزءًا لا يتجزأ من مشهد تذوق الطعام في البلاد. يقدم هذا الكتاب فهمًا شاملاً للعوامل الثقافية والاجتماعية التي أثرت على تطوير مطبخ أمريكا اللاتينية في الولايات المتحدة، مما يجعله حاسمًا لأي شخص مهتم بالموضوع. يبدأ الكتاب بمناقشة تاريخ مطبخ أمريكا اللاتينية، وبناء جذوره إلى عصور ما قبل كولومبوس، عندما زرع السكان الأصليون محاصيل مثل الذرة والفاصوليا والكوسا. ثم يروي رحلة هذه المكونات من خلال الغزو والاستعمار الإسباني، ويسلط الضوء على كيفية تكييفها ودمجها مع تقاليد الطهي الأخرى من جميع أنحاء العالم. يبحث المؤلف أيضًا في كيفية استقبال المطبخ الأمريكي اللاتيني من قبل مجتمعات مختلفة في الولايات المتحدة، بما في ذلك المطبخ المكسيكي والبورتوريكي والكوبي والدومينيكي وأمريكا الوسطى. ويشدد المؤلف على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة كأساس لبقاء الإنسان.

You may also be interested in:

Latino American Cuisine (Hispanic Americans: Major Minority)
Latino Americans and Religion (Hispanic Americans: Major Minority)
Latino Folklore and Culture (Hispanic Americans: Major Minority)
Central American Immigrants (Hispanic Americans: Major Minority)
Cuban Americans (Hispanic Americans: Major Minority)
Mexican Americans (Hispanic Americans: Major Minority)
Forging People: Race, Ethnicity, and Nationality in Hispanic American and Latino a Thought (Latino Perspectives)
Latinos Today (Hispanic Americans: Major Minority)
Lexikon of the Hispanic Baroque: Transatlantic Exchange and Transformation (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
Hispanic Immigrant Literature: El Sueno del Retorno (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
The Spectacular City, Mexico, and Colonial Hispanic Literary Culture (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
Americans All: Good Neighbor Cultural Diplomacy in World War II (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
Looking Out, Looking in: Anthology of Latino Poetry (Hispanic Civil Rights (Paperback))
Hispanic Spaces, Latino Places: Community and Cultural Diversity in Contemporary America
Latino Churches: Faith, Family, and Ethnicity in the Second Generation (New Americans)
Americans First: Chinese Americans and the Second World War (Asian American History and Cultu)
Becoming American under Fire: Irish Americans, African Americans, and the Politics of Citizenship during the Civil War Era
Earnings Attainment of Chinese Americans: A Multilevel Analysis (The New Americans: Recent Immigration and American Society)
Multicultural American Literature: Comparative Black, Native, Latino a, and Asian American Fictions
Chain Migration Explained: The Power of the Immigration Multiplier (The New Americans: Recent Immigration and American Society) (The New Americans: Recent Immigration and American Society)
The Misfortunes of Alonso Ramirez: The True Adventures of a Spanish American with 17th-Century Pirates (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
Negotiating Tradition, Becoming American: Family, Gender, and Autonomy for Second Generation South Asians (The New Americans: Recent Immigration and American Society)
Leadership on Purpose: Promising Practices for African American and Hispanic Students
Latino Small Businesses and the American Dream
Campaigning to the New American Electorate: Advertising to Latino Voters
Viva Hollywood: The Legacy of Latin and Hispanic Artists in American Film (Turner Classic Movies)
Immigration and the Border: Politics and Policy in the New Latino Century (Latino Perspectives)
American Cuisine And How It Got This Way
Luscious Latino American Recipes Your Cookbook for Dishes from South of the Border!
Latin-Ish: More Than 100 Recipes Celebrating American Latino Cuisines
American Regional Cuisine
Guns, Violence, and Identity Among African American and Latino Youth (Criminal Justice)
Sports and the Racial Divide: African American and Latino Experience in an Era of Change
Where They Burn Books, They Also Burn People (Hispanic American Heritage Stories)
Loreta Janeta Velazquez: Cuban Confederate Soldier (Our Voices: Spanish and Latino Figures of American History)
What is la hispanidad?: A conversation (Joe R. and Teresa Lozano Long Series in Latin American and Latino Art and Culture)
Nikkei Cuisine Japanese Food the South American Way
Hispanic Linguistics at the Crossroads (Issues in Hispanic and Lusophone Linguistics)
The Latino Body: Crisis Identities in American Literary and Cultural Memory (Sexual Cultures) by Lazaro Lima (2007-08-01)
Breakfast at O|Rourke|s New Cuisine from a Classic American Diner