BOOKS - COOKING - Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке...
Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке - Ханбекян Гаяне Нерсесовна 1950 PDF Армгиз BOOKS COOKING
ECO~12 kg CO²

1 TON

Views
46279

Telegram
 
Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке
Author: Ханбекян Гаяне Нерсесовна
Year: 1950
Pages: 142
Format: PDF
File size: 17,85 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Book Description: 'Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке' (The Book of National Armenian Home Cooking) is a comprehensive guide to the rich and ancient culinary traditions of Armenia. This book explores the history and evolution of Armenian cuisine, from its origins to the present day, highlighting the unique and delicious dishes that have been passed down through generations. With a focus on traditional recipes and techniques, this book provides readers with a deep understanding of the cultural significance of food in Armenian society. The book begins with an introduction to the history of Armenian cuisine, tracing its roots back to the ancient civilizations of the region. It then delves into the various regions of Armenia, showcasing the unique dishes and cooking methods that are specific to each area. From hearty stews and soups to flavorful grilled meats and freshly baked breads, 'Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке' offers a wide range of recipes that are sure to delight any palate. One of the key themes of the book is the importance of using fresh, locally-sourced ingredients to create authentic Armenian dishes.
Книжное Описание: 'Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке'(Книга Национальной армянской Домашней кухни) является подробным руководством по богатым и древним кулинарным традициям Армении. Эта книга исследует историю и эволюцию армянской кухни, от ее истоков до наших дней, подчеркивая уникальные и вкусные блюда, которые передавались через поколения. С акцентом на традиционные рецепты и техники, эта книга дает читателям глубокое понимание культурной значимости еды в армянском обществе. Книга начинается с введения в историю армянской кухни, возводя её корни к древним цивилизациям региона. Затем он углубляется в различные регионы Армении, демонстрируя уникальные блюда и методы приготовления, которые специфичны для каждой области. От сердечного тушеного мяса и супов к вкусному жареному мясу и недавно испеченным хлебам, 'Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке'предлагает широкий спектр рецептов, которые, несомненно, восхитят любое небо. Одной из ключевых тем книги является важность использования свежих ингредиентов из местных источников для создания аутентичных армянских блюд.
Description du livre : « livre sur la nourriture nationale arménienne à la maison » (Livre de la cuisine nationale arménienne) est un guide détaillé des traditions culinaires riches et anciennes de l'Arménie. Ce livre explore l'histoire et l'évolution de la cuisine arménienne, de ses origines à nos jours, en soulignant les plats uniques et savoureux qui ont été transmis à travers les générations. Mettant l'accent sur les recettes et techniques traditionnelles, ce livre donne aux lecteurs une compréhension approfondie de l'importance culturelle de la nourriture dans la société arménienne. livre commence par une introduction à l'histoire de la cuisine arménienne, en élevant ses racines aux anciennes civilisations de la région. Il s'étend ensuite dans les différentes régions d'Arménie, montrant des plats et des méthodes de cuisine uniques qui sont spécifiques à chaque région. Des ragoûts de cœur et des soupes aux délicieuses viandes rôties et aux pains fraîchement cuits, le « Livre sur la nourriture nationale arménienne de la ménagère » propose un large éventail de recettes qui enchanteront sans aucun doute n'importe quel palais. L'un des thèmes clés du livre est l'importance d'utiliser des ingrédients frais provenant de sources locales pour créer des plats arméniens authentiques.
Descripción: 'sobre la comida nacional armenia del ama de casa'( de la cocina nacional armenia del hogar) es una guía detallada sobre las tradiciones culinarias ricas y antiguas de Armenia. Este libro explora la historia y evolución de la cocina armenia, desde sus orígenes hasta la actualidad, destacando los platos únicos y sabrosos que se han transmitido a través de las generaciones. Con un énfasis en las recetas y técnicas tradicionales, este libro proporciona a los lectores una comprensión profunda de la importancia cultural de los alimentos en la sociedad armenia. libro comienza con una introducción a la historia de la cocina armenia, elevando sus raíces a las antiguas civilizaciones de la región. Luego se profundiza en las diferentes regiones de Armenia, mostrando platos únicos y técnicas de preparación que son específicas para cada área. Desde carnes y sopas guisadas al corazón hasta deliciosas carnes asadas y panes recién horneados, 'libro sobre la comida nacional armenia del ama de casa'ofrece una amplia gama de recetas que sin duda deleitarán a cualquier paladar. Uno de los temas clave del libro es la importancia de utilizar ingredientes frescos de fuentes locales para crear auténticos platos armenios.
A Descrição do Livro: «Livro nacional arménio sobre o alimento da dona de casa» (Livro Nacional Armênio da Cozinha Doméstica) é um guia detalhado sobre as ricas e antigas tradições culinárias da Arménia. Este livro explora a história e a evolução da cozinha arménia, desde suas origens até aos dias de hoje, enfatizando pratos únicos e deliciosos que foram transmitidos através de gerações. Com foco em receitas e técnicas tradicionais, este livro oferece aos leitores uma compreensão profunda da importância cultural da comida na sociedade arménia. O livro começa com a introdução na história da cozinha arménia, construindo suas raízes para as civilizações antigas da região. Em seguida, ele se aprofunda para diferentes regiões da Arménia, mostrando pratos e técnicas de preparo exclusivos que são específicos para cada área. De carne assada cordial e sopa a deliciosas carnes fritas e pães recentemente cozidos, o'Livro sobre o alimento armênio nacional da casa "oferece uma ampla gama de receitas que certamente encantarão qualquer céu. Um dos principais temas do livro é a importância de usar ingredientes frescos de fontes locais para criar pratos armênios autênticos.
Libreria Descrizione: « sul cibo nazionale armeno della padrona di casa» ( del National Armeni Home Kitchen) è un dettagliato manuale sulle ricche e antiche tradizioni culinarie armene. Questo libro esplora la storia e l'evoluzione della cucina armena, dalle sue origini ai giorni nostri, sottolineando i piatti unici e deliziosi che sono stati trasmessi attraverso le generazioni. Focalizzandosi sulle ricette e sulle tecniche tradizionali, questo libro offre ai lettori una profonda comprensione dell'importanza culturale del cibo nella società armena. Il libro inizia con l'introduzione nella storia della cucina armena, erigendone le radici alle civiltà antiche della regione. Poi si approfondisce in diverse regioni dell'Armenia, mostrando piatti e metodi di cottura unici che sono specifici per ogni area. Dalla carne stufata al cuore e le zuppe alle deliziose carni fritte e ai panini appena cucinati, il sul cibo nazionale armeno di casa offre una vasta gamma di ricette che sicuramente delizieranno qualsiasi cielo. Uno dei temi chiave del libro è l'importanza di utilizzare ingredienti freschi da fonti locali per creare autentici piatti armeni.
Buchbeschreibung: „Das Buch über das nationale armenische Essen der Hausherrin“ (Buch der Nationalen armenischen Hausküche) ist ein detaillierter itfaden für die reichen und alten kulinarischen Traditionen Armeniens. Dieses Buch untersucht die Geschichte und Entwicklung der armenischen Küche von ihren Ursprüngen bis heute und hebt die einzigartigen und köstlichen Gerichte hervor, die über Generationen weitergegeben wurden. Mit einem Schwerpunkt auf traditionellen Rezepten und Techniken gibt dieses Buch den sern einen tiefen Einblick in die kulturelle Bedeutung von bensmitteln in der armenischen Gesellschaft. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der armenischen Küche und führt ihre Wurzeln auf die alten Zivilisationen der Region zurück. Dann geht es tiefer in die verschiedenen Regionen Armeniens und zeigt einzigartige Gerichte und Zubereitungsmethoden, die für jedes Gebiet spezifisch sind. Von herzhaften Eintöpfen und Suppen bis hin zu köstlichem gebratenem Fleisch und frisch gebackenen Broten bietet das „Buch über die nationale armenische Nahrung für die Hausfrau“ eine breite Palette von Rezepten, die zweifellos jeden Gaumen begeistern werden. Eines der Hauptthemen des Buches ist die Bedeutung der Verwendung von frischen Zutaten aus lokalen Quellen, um authentische armenische Gerichte zu kreieren.
Książka Opis: „Księga Narodowej Ormiańskiej Żywności dla Gospodyni Domowej” (Księga Narodowej Ormiańskiej Kuchni Domowej) jest szczegółowym przewodnikiem po bogatych i starożytnych tradycji kulinarnych Armenii. Ta książka bada historię i ewolucję ormiańskiej kuchni, od jej początków do dnia dzisiejszego, podkreślając unikalne i pyszne potrawy, które były przekazywane przez pokolenia. Z naciskiem na tradycyjne przepisy i techniki, książka ta daje czytelnikom głębokie zrozumienie znaczenia kulturowego żywności w ormiańskim społeczeństwie. Książka zaczyna się od wprowadzenia do historii ormiańskiej kuchni, budując swoje korzenie do starożytnych cywilizacji regionu. Następnie trafia do różnych regionów Armenii, pokazując unikalne dania i metody gotowania, które są specyficzne dla każdego regionu. Od obfitych gulaszy i zup po pyszne pieczone mięso i świeżo upieczone chleby, The Housewife's National Armenian Food Book oferuje szeroki wybór przepisów, które z pewnością zachwycą każde niebo. Jednym z kluczowych tematów książki jest znaczenie wykorzystania świeżych składników z lokalnych źródeł do tworzenia autentycznych armeńskich potraw.
תיאור הספר: ”ספר המזון הארמני הלאומי לעקרת הבית” (Book of National Armenian Home Cooking) הוא מדריך מפורט למסורות הקולינריות העתיקות והעשירות של ארמניה. ספר זה בוחן את ההיסטוריה והאבולוציה של המטבח הארמני, ממקורותיו ועד ימינו, ומדגיש מנות ייחודיות וטעימות שהועברו לאורך דורות. עם דגש על מתכונים וטכניקות מסורתיים, הספר מעניק לקוראים הבנה עמוקה של המשמעות התרבותית של המזון בחברה הארמנית. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה של המטבח הארמני, ובונה את שורשיו לתרבויות העתיקות של האזור. לאחר מכן הוא מתעמק באזורים שונים בארמניה, ומדגים תבשילים ושיטות בישול ייחודיות לכל אזור. החל מתבשילים ומרקים לבשר צלוי טעים ולחמים חדשים, ספר המזון הארמני הלאומי של עקרת הבית מציע מגוון רחב של מתכונים אחד הנושאים המרכזיים בספר הוא החשיבות של שימוש במרכיבים טריים ממקורות מקומיים ליצירת מנות ארמניות אותנטיות.''
Kitap Açıklaması: 'Ev Hanımı için Ulusal Ermeni Yemekleri Kitabı'(Ulusal Ermeni Ev Yemekleri Kitabı), Ermenistan'ın zengin ve eski mutfak geleneklerine ayrıntılı bir kılavuzdur. Bu kitap, Ermeni mutfağının tarihini ve evrimini, kökenlerinden günümüze kadar, nesiller boyunca aktarılan eşsiz ve lezzetli yemekleri vurgulayarak araştırıyor. Geleneksel tariflere ve tekniklere vurgu yapan bu kitap, okuyuculara Ermeni toplumunda yemeğin kültürel önemi hakkında derin bir anlayış kazandırıyor. Kitap, Ermeni mutfağının tarihine bir giriş yaparak, köklerini bölgenin eski uygarlıklarına dayandırarak başlıyor. Daha sonra Ermenistan'ın farklı bölgelerine girerek, her bölgeye özgü benzersiz yemekler ve pişirme yöntemleri gösterir. Doyurucu güveç ve çorbalardan lezzetli kavrulmuş etlere ve yeni pişmiş ekmeklere kadar, The Housewife's National Armenian Food Book, herhangi bir gökyüzünü kesinlikle memnun edecek çok çeşitli tarifler sunmaktadır. Kitabın ana temalarından biri, otantik Ermeni yemekleri yaratmak için yerel kaynaklardan taze malzemeler kullanmanın önemidir.
وصف الكتاب: «كتاب الطعام الأرمني الوطني لربة المنزل» (كتاب الطبخ المنزلي الأرمني الوطني) هو دليل مفصل لتقاليد الطهي الغنية والقديمة في أرمينيا. يستكشف هذا الكتاب تاريخ وتطور المطبخ الأرمني، منذ أصوله حتى يومنا هذا، ويسلط الضوء على الأطباق الفريدة واللذيذة التي انتقلت عبر الأجيال. مع التركيز على الوصفات والتقنيات التقليدية، يمنح هذا الكتاب القراء فهمًا عميقًا للأهمية الثقافية للطعام في المجتمع الأرمني. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ المطبخ الأرمني، وبناء جذوره للحضارات القديمة في المنطقة. ثم يتعمق في مناطق مختلفة من أرمينيا، ويعرض أطباق فريدة وطرق طهي خاصة بكل منطقة. من اليخنات والحساء اللذيذ إلى اللحوم المحمصة اللذيذة والخبز المخبوز حديثًا، يقدم The Housewife's National Armenian Food Book مجموعة واسعة من الوصفات التي ستسعد بالتأكيد أي سماء. أحد الموضوعات الرئيسية للكتاب هو أهمية استخدام المكونات الطازجة من المصادر المحلية لإنشاء أطباق أرمينية أصيلة.
책 설명: '주부를위한 국가 아르메니아 음식 책'(국가 아르메니아 가정 요리 책) 은 아르메니아의 풍부하고 고대 요리 전통에 대한 자세한 안내서입니다. 이 책은 기원에서 현재까지 아르메니아 요리의 역사와 진화를 탐구하며 여러 세대에 걸쳐 내려온 독특하고 맛있는 요리를 강조합니다. 전통적인 요리법과 기술에 중점을 둔이 책은 독자들에게 아르메니아 사회에서 음식의 문화적 중요성에 대한 깊은 이해를 제공합니다 이 책은 아르메니아 요리의 역사에 대한 소개로 시작하여이 지역의 고대 문명에 뿌리를두고 있습니다. 그런 다음 아르메니아의 여러 지역을 탐구하여 각 지역마다 다른 독특한 요리와 요리 방법을 보여줍니다. 풍성한 스튜와 수프에서 맛있는 구운 고기와 새로 구운 빵에 이르기까지 The Housewife의 National Armenian Food Book은 모든 하늘을 기쁘게하는 다양한 요리법을 제공합니다. 이 책의 주요 주제 중 하나는 현지 소스의 신선한 재료를 사용하여 정통 아르메니아 요리를 만드는 것이 중요하다는 것입니다
Book Description: The Book of National Armenian Food for the Housewife (The Book of National Armenian Food for the Housewife)は、アルメニアの豊かで古代の伝統料理の詳細なガイドです。この本では、アルメニア料理の起源から現在に至るまでの歴史と進化を探り、代々受け継がれてきたユニークでおいしい料理を紹介します。伝統的なレシピやテクニックを重視し、アルメニア社会における食べ物の文化的意義を深く理解することができます。この本は、アルメニア料理の歴史の紹介から始まり、この地域の古代文明へのルーツを築いています。その後、アルメニアのさまざまな地域を掘り下げ、それぞれの地域に固有のユニークな料理と調理方法を示します。心のこもったシチューやスープから、おいしいローストミート、新しく焼いたパンまで、The Housewife's National Armenian Food Bookは、あらゆる空を喜ばせる幅広いレシピを提供しています。本書の重要なテーマの1つは、地元の食材を使って本格的なアルメニア料理を作ることの重要性です。
書籍描述:「關於亞美尼亞國家家庭主婦的食物之書」(亞美尼亞國家家庭廚房之書)是亞美尼亞豐富而古老的烹飪傳統的詳細指南。這本書探討了亞美尼亞美食的歷史和演變,從其起源到今天,強調了世代相傳的獨特而美味的菜肴。本書著重於傳統食譜和技術,為讀者提供了對亞美尼亞社會食物文化意義的深刻理解。這本書首先介紹了亞美尼亞美食的歷史,其根源可以追溯到該地區的古代文明。然後,它深入亞美尼亞的各個地區,展示了針對每個地區的獨特菜肴和烹飪方法。從心燉肉和湯到美味的烤肉和最近烘烤的面包,《亞美尼亞國家食品家庭主人的書》提供了各種各樣的食譜,無疑會讓任何天堂都愉快。該書的主要主題之一是使用當地來源的新鮮食材來制作正宗的亞美尼亞菜肴的重要性。

You may also be interested in:

Книга о национальной армянской пище домашней хозяйке
Книга о вкусной домашней пище
Книга о вкусной домашней пище
Книга о вкусной домашней пище
Книга о здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о пище вкусной и здоровой женщины
Книга о вкусной и здоровой пище (1954)
Мультиварка Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище (1948)
Книга о здоровой пище. Рецепты и меню
Диччи. Книга о вкусной и здоровой пище из дичи
Диччи. Книга о вкусной и здоровой пище из дичи
Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты
Книга о вкусной и здоровой пище для детей
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души
Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления
Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления
Книга о вкусной и полезной пище при различных заболеваниях
Диета в практике спорта. Книга о вкусной и полезной пище спортсмена
Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
Фуд-фотограф на кухне профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище
Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом
Книга о вкусной и здоровой пище Продолжение традиции в современном здоровом питании
Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы
Книга о вкусной и здоровой пище Продолжение традиции в современном здоровом питании
Альбом хозяйственных пород домашней птицы. Настольная книга птицевода
Системно-концептуальные основы деятельности в военно-технической области. Книга 1 Концептуальные основы и элементы национальной безопасности
О Вардане и войне армянской
Блюда армянской кухни
100 блюд армянской кухни
История армянской церкви. (До XIX в.)
По страницам истории армянской архитектуры