BOOKS - SCIENCE AND STUDY - Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продук...
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов - Криштафович В.И., Позняковский В.М., Гончаренко О.А., Криштафович Д.В. 2020 - 4-е изд PDF OCR / DJVU Лань BOOKS SCIENCE AND STUDY
ECO~20 kg CO²

2 TON

Views
14402

Telegram
 
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов
Author: Криштафович В.И., Позняковский В.М., Гончаренко О.А., Криштафович Д.В.
Year: 2020 - 4-е изд
Format: PDF OCR / DJVU
File size: 13 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
''

You may also be interested in:

Производство мясных полуфабрикатов
Большая книга мясных деликатесов
Реология мясных и молочных продуктов
Биохимия мяса и мясных продуктов
Реология мясных и молочных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов
Технология производства мясных полуфабрикатов
Обработка мясных продуктов давлением
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд
Технология производства мяса и мясных продуктов
Методы исследования мяса и мясных продуктов
365 рецептов вкусных мясных блюд
Куры мясных пород для себя и на продажу
Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть)
Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия
Книга рецептов по приготовлению фруктовой пастилы, фруктовых чипсов, мясных джерок
Книга рецептов по приготовлению фруктовой пастилы, фруктовых чипсов, мясных джерок
Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд
Книга рецептов по приготовлению фруктовой пастилы, фруктовых чипсов, мясных джерок
Книга рецептов по приготовлению фруктовой пастилы, фруктовых чипсов, мясных джерок
Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу
Древесиноведение и лесное товароведение
Товароведение непродовольственных товаров
Товароведение плодов и овощей
Медицинское и фармацевтическое товароведение
Пищевые продукты. Товароведение
Товароведение продовольственных товаров
Товароведение непродовольственных товаров
Пищевые продукты. Товароведение
Древесиноведение и лесное товароведение
Древесиноведение и лесное товароведение
Товароведение продовольственных товаров. Практикум
Ювелирные товары и часы (товароведение)
Биохимия и товароведение масличного сырья
Медицинское и фармацевтическое товароведение. Практикум
Биохимия и товароведение масличного сырья
Биохимия и товароведение масличного сырья
Товароведение овощей, плодов и вина
Товароведение упаковочных материалов и тары