
BOOKS - COOKING - Cheese, Wine, and Bread Discovering the Magic of Fermentation in En...

Cheese, Wine, and Bread Discovering the Magic of Fermentation in England, Italy, and France
Author: Katie Quinn
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 93 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 93 MB
Language: ENG

Cheese Wine and Bread - Discovering the Magic of Fermentation in England Italy and France Cheese Wine and Bread - Discovering the Magic of Fermentation in England Italy and France Author: Katie Quinn Publisher: Random House Publication Date: March 2022 Pages: 320 Genre: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Audience: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: In this captivating memoir, Katie Quinn takes readers on a gastronomic journey across three continents, exploring the art and science of fermentation in England, Italy, and France. As an apprentice to some of Europe's most acclaimed experts, Katie delves deep into the world of bread, cheese, and wine, uncovering the complex flavors that develop through the process of fermentation.
Сырное вино и хлеб - открытие магии брожения в Англии Италия и Франция Сырное вино и хлеб - открытие магии брожения в Англии Италия и Франция Автор: Кэти Куинн Издатель: Random House Дата публикации: март 2022 г. Страницы: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: В этих увлекательных мемуарах Кэти Куинн проводит читателей в гастрономическое путешествие по трем континентам, исследуя искусство и науку брожения в Англии, Италии и Франции. Будучи ученицей некоторых из самых известных европейских экспертов, Кэти углубляется в мир хлеба, сыра и вина, раскрывая сложные ароматы, которые развиваются в процессе брожения.
Vin et pain au fromage - Découverte de la magie de la fermentation en Angleterre Italie et France Vin et pain au fromage - Découverte de la magie de la fermentation en Angleterre Italie et France Auteur : Kathy Quinn Éditeur : Random House Date de publication : mars 2022 Pages : 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: Dans ces mémoires fascinantes, Kathy Quinn emmène les lecteurs dans un voyage gastronomique à travers les trois continents, explorant l'art et la science de la fermentation en Angleterre, en Italie et en France. Apprentie par quelques-uns des plus célèbres experts européens, Kathy s'enfonce dans le monde du pain, du fromage et du vin, révélant les saveurs complexes qui se développent au cours du processus de fermentation.
vino y el pan de queso - el descubrimiento de la magia de la fermentación en Inglaterra Italia y Francia vino y el pan de queso - el descubrimiento de la magia de la fermentación en Inglaterra Italia y Francia Autor: Katie Quinn Editor: Random House Fecha de publicación: Marzo 2022 Páginas: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: En estas fascinantes memorias, Katie Quinn guía a los lectores en un viaje gastronómico por los tres continentes, explorando el arte y la ciencia de la fermentación en Inglaterra, Italia y Francia. Como aprendiz de algunos de los expertos europeos más famosos, Katie se adentra en el mundo del pan, el queso y el vino, revelando los aromas complejos que se desarrollan en el proceso de fermentación.
Vinho de queijo e pão - descoberta da magia da fermentação na Inglaterra Itália e França Vinho de queijo e pão - descoberta da magia da fermentação na Inglaterra Itália e França Autor: Katie Quinn Editora: Random House Data de publicação: março de 2022 Páginas: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: Nestas memórias fascinantes, Katie Quinn leva leitores a uma viagem gastronômica pelos três continentes, explorando a arte e a ciência da fermentação em Inglaterra, Itália e França. Como aluna de alguns dos mais famosos especialistas europeus, Katie se aprofundou no mundo do pão, queijo e vinho, revelando os aromas complexos que se desenvolvem durante a fermentação.
Vino di formaggio e pane - scoperta della magia della fermentazione in Inghilterra Italia e Francia Vino di formaggio e pane - scoperta della magia della fermentazione in Inghilterra Italia e Francia Autore: Katie Quinn Editore: Random House Data di pubblicazione marzo 2022 Pagine: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: In queste affascinanti memorie, Katie Quinn conduce i lettori in un viaggio gastronomico in tre continenti, esplorando l'arte e la scienza della fermentazione in Inghilterra, Italia e Francia. Come allieva di alcuni dei più famosi esperti europei, Katie approfondisce il mondo del pane, del formaggio e del vino, rivelando i profumi complessi che si sviluppano durante la fermentazione.
Käsewein und Brot - Entdeckung der Magie der Gärung in England Italien und Frankreich Käsewein und Brot - Entdeckung der Magie der Gärung in England Italien und Frankreich Autor: Katie Quinn Verlag: Random House Erscheinungsdatum: März 2022 Seiten: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: In diesen faszinierenden Memoiren nimmt Katie Quinn ihre ser mit auf eine gastronomische Reise durch drei Kontinente, auf der sie die Kunst und Wissenschaft der Fermentation in England, Italien und Frankreich erforscht. Als Schülerin einiger der bekanntesten europäischen Experten taucht Cathy tief in die Welt von Brot, Käse und Wein ein und enthüllt die komplexen Aromen, die sich während des Fermentationsprozesses entwickeln.
Wino serowe i chleb - odkrycie magii fermentacji w Anglii Włochy i Francja Wino serowe i chleb - odkrycie magii fermentacji w Anglii Włochy i Francja Autor: Katie Quinn Wydawca: Random House Data publikacji: Marzec 2022 Strony: 320 Мана: Non-fiction, Żywność i napoje, Podróż Memoir Абдиторий: Żywność, Entuzjaści podróży, Expats, Adventate Seekers Synopsis: W tym fascynującym wspomnieniu Katie Quinn zabiera czytelników w podróż gastronomiczną po trzech kontynentach, badając sztukę i naukę fermentacji w Anglii, Włoszech i Francji. Jako studentka jednych z najbardziej znanych europejskich ekspertów, Katie zagłębia się w świat chleba, sera i wina, ujawniając złożone smaki, które rozwijają się podczas procesu fermentacji.
יין גבינה ולחם - גילוי קסם התסיסה באנגליה איטליה וצרפת גבינה יין ולחם - גילוי קסם התסיסה באנגליה איטליה וצרפת סופר: קייטי קווין הוצאה לאור: Random House Publishing Date: March 2022 Pages: 320 View: Non-Fiction, Food and Beaufform, Travel Memoir, Travel Memoir Associes: בספר זכרונות מרתק זה, קייטי קווין לוקחת את הקוראים למסע גסטרונומי על פני שלוש יבשות, לחקור את האמנות והמדע של תסיסה באנגליה, איטליה וצרפת. כתלמידה של כמה מהמומחים המפורסמים ביותר באירופה, קייטי מתעמקת בעולם הלחם, הגבינה והיין, וחושפת את הטעמים המורכבים המתפתחים בתהליך התסיסה.''
Peynir şarabı ve ekmeği - İngiltere'de fermantasyon büyüsünün keşfi İtalya ve Fransa Peynir şarabı ve ekmeği - İngiltere'de fermantasyon büyüsünün keşfi İtalya ve Fransa Yazar: Katie Quinn Publisher: Random House Yayın Tarihi: Mart 2022 Sayfalar: 320 Жанр: Kurgusal Olmayan, Yiyecek ve İçecek, Seyahat Anı Аудитория: Foodies, Seyahat Meraklıları, Gurbetçiler, Macera Arayanlar nopsis: Bu büyüleyici anı kitabında Katie Quinn, okuyucuları İngiltere, İtalya ve Fransa'daki fermantasyon sanatını ve bilimini keşfederek üç kıtada gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. Avrupa'nın en ünlü uzmanlarından bazılarının öğrencisi olan Katie, fermantasyon sürecinde gelişen karmaşık lezzetleri ortaya çıkararak ekmek, peynir ve şarap dünyasına giriyor.
نبيذ وخبز الجبن - اكتشاف سحر التخمير في إنجلترا إيطاليا وفرنسا نبيذ وخبز الجبن - اكتشاف سحر التخمير في إنجلترا إيطاليا وفرنسا المؤلف: Katie Quinn Publisher: Random House تاريخ النشر: مارس 2022 الصفحات: 320 Жанр: غير خيالية، طعام ومشروبات، مذكرات السفر Аудитория: عشاق الطعام، عشاق السفر، المغتربون، ملخص الباحثين عن المغامرات: في هذه المذكرات الرائعة، تأخذ كاتي كوين القراء في رحلة تذوق الطعام عبر ثلاث قارات، لاستكشاف فن وعلم التخمير في إنجلترا وإيطاليا وفرنسا. بصفتها طالبة في بعض أشهر الخبراء في أوروبا، تتعمق كاتي في عالم الخبز والجبن والنبيذ، وتكشف عن النكهات المعقدة التي تتطور أثناء عملية التخمير.
치즈 와인과 빵-영국 이탈리아와 프랑스 치즈 와인과 빵에서 발효 마법의 발견-영국 이탈리아와 프랑스 저자에서 발효 마법의 발견: Katie Quinn Publisher: 랜덤 하우스 출판 날짜: 2022 년 3 월 페이지: 320 소설: 논픽션, 음식 및 음료, 여행 회고록 이 매혹적인 회고록에서 Katie Quinn은 영국, 이탈리아 및 프랑스의 발효 예술과 과학을 탐구하면서 3 개 대륙에 걸친 미식 여행을 독자들에게 안내합니다. 유럽에서 가장 유명한 전문가의 학생 인 Katie는 빵, 치즈 및 와인의 세계를 탐구하여 발효 과정에서 발생하는 복잡한 맛을 보여줍니다.
チーズワインとパン-イングランドで発酵魔法の発見イタリアとフランスチーズワインとパン-イングランドで発酵魔法の発見イタリアとフランス著者: Katie Quinn Publisher:ランダムハウス出版日:March 2022 Pages: 320 Жанр:ノンフィクション、食べ物と飲み物、Travel Memoir (Travel Memoir) この魅力的な回顧録では、ケイティ・クインは3大陸を横断する美食の旅に読者を連れて行き、イギリス、イタリア、フランスの発酵の芸術と科学を探求します。ヨーロッパで最も有名な専門家の学生として、ケイティはパン、チーズ、ワインの世界を掘り下げ、発酵過程で発生する複雑な味を明らかにします。
奶酪葡萄酒和面包-在英國發酵魔法的發現意大利和法國奶酪葡萄酒和面包-在英國發酵魔法的發現意大利和法國作者: 凱蒂·奎因(Katie Quinn)出版商:蘭登書屋(Random House)出版日期:20223月: 320 Жанр: Non-fiction, Food and Beverage, Travel Memoir Аудитория: Foodies, Travel Enthusiasts, Expats, Adventure Seekers Synopsis: 在這些迷人的回憶錄中,凱蒂·奎因(Katie Quinn)帶領讀者在三大洲進行美食之旅,探索英格蘭,意大利和法國的發酵藝術和科學。作為一些歐洲最著名專家的學生,凱蒂深入研究了面包,奶酪和葡萄酒的世界,揭示了發酵過程中發展的復雜風味。
