BOOKS - COOKING - The Way Home a Celebration of Sea Islands Food and Family with over...
The Way Home a Celebration of Sea Islands Food and Family with over 100 Recipes - Kardea Brown 2022 EPUB Amistad BOOKS COOKING
ECO~28 kg CO²

2 TON

Views
698394

 
The Way Home a Celebration of Sea Islands Food and Family with over 100 Recipes
Author: Kardea Brown
Year: 2022
Format: EPUB
File size: 118 MB
Language: ENG



The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family with Over 100 Recipes is Kardea's debut cookbook that celebrates the Lowcountry cuisine of her childhood and shares the stories of her family's history and traditions through food. The book features more than 100 mouthwatering recipes including Shrimp and Grits, Hoppin' John, Okra and Tomatoes, Fried Cornbread, Chicken and Waffles, and many more dishes that have been passed down from generation to generation in the Brown family. In addition to the delicious recipes, the book also includes personal stories and historical context about the GullahGeechee culture and its significance to Kardea's life and work. The text will be written in a conversational tone and will include colorful photographs of Kardea's family and their culinary creations. The book begins by introducing readers to the unique cultural heritage of the GullahGeechee people who settled on the Sea Islands off the coast of South Carolina and Georgia after being brought there as slaves from West Africa. It highlights the importance of the cuisine to the community's survival and celebration of life. The book then dives into Kardea's own story and how she was raised by her grandmother and mother with the help of her great-grandmother and other female relatives. She shares how her family's love for food has been a constant source of comfort and joy throughout her life.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes - это дебютная кулинарная книга Кардеа, в которой рассказывается о кухне низших стран ее детства и рассказывается об истории и традициях ее семьи через еду. В книге представлено более 100 рецептов полоскания рта, включая креветки и крупу, Hoppin 'John, Okra и Tomatoes, жареный кукурузный хлеб, курицу и вафли, и еще много блюд, которые передавались из поколения в поколение в семье Браунов. В дополнение к вкусным рецептам, книга также включает личные истории и исторический контекст о культуре GullahGeechee и ее значении для жизни и творчества Kardea. Текст будет написан в разговорном тоне и будет включать красочные фотографии семьи Кардеа и их кулинарных творений. Книга начинается с знакомства читателей с уникальным культурным наследием народа GullahGeechee, поселившегося на Морских островах у берегов Южной Каролины и Джорджии после того, как его привезли туда в качестве рабов из Западной Африки. Он подчеркивает важность кухни для выживания сообщества и празднования жизни. Затем книга погружается в собственную историю Карди и в то, как её воспитывали бабушка и мать с помощью прабабушки и других родственников женского пола. Она делится, что любовь ее семьи к еде была постоянным источником утешения и радости на протяжении всей ее жизни.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes est le premier livre de cuisine de Cardea, qui parle de la cuisine des pays inférieurs de son enfance et raconte l'histoire et les traditions de sa famille à travers la nourriture. livre présente plus de 100 recettes de rince-bouche, y compris des crevettes et des céréales, Hoppin 'John, Okra et Tomatoes, du pain de maïs frit, du poulet et des gaufres, et de nombreux autres plats qui ont été transmis de génération en génération dans la famille Brown. Outre de délicieuses recettes, le livre comprend également des histoires personnelles et un contexte historique sur la culture de GullahGeechee et son importance pour la vie et la créativité de Kardea. texte sera écrit sur un ton parlé et comprendra des photos colorées de la famille Cardea et de leurs créations culinaires. livre commence par une rencontre des lecteurs avec le patrimoine culturel unique du peuple GullahGeechee, qui s'est installé dans les îles Maritimes au large de la Caroline du Sud et de la Géorgie après avoir été amené là-bas comme esclaves d'Afrique de l'Ouest. Il souligne l'importance de la cuisine pour la survie de la communauté et la célébration de la vie. livre plonge ensuite dans la propre histoire de Cardi et dans la façon dont elle a été élevée par sa grand-mère et sa mère avec l'aide de son arrière-grand-mère et d'autres parents féminins. Elle partage que l'amour de sa famille pour la nourriture a été une source constante de réconfort et de joie tout au long de sa vie.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes es el libro de cocina debut de Cardea, que narra la cocina de los países más bajos de su infancia y cuenta la historia y tradiciones de su familia a través de la comida. libro presenta más de 100 recetas de enjuague bucal, incluyendo camarones y cereales, Hoppin 'John, Okra y Tomatoes, pan de maíz frito, pollo y gofres, y muchos más platos que se transmitieron de generación en generación en la familia Brown. Además de las deliciosas recetas, el libro también incluye historias personales y un contexto histórico sobre la cultura GullahGeechee y su significado para la vida y la obra de Kardea. texto será escrito en tono coloquial e incluirá coloridas fotografías de la familia Cardea y sus creaciones culinarias. libro comienza familiarizando a los lectores con el patrimonio cultural único del pueblo de GullahGeechee, que se estableció en las Islas Marítimas frente a las costas de Carolina del Sur y Georgia después de haber sido traído allí como esclavos de África Occidental. Destaca la importancia de la cocina para la supervivencia de la comunidad y la celebración de la vida. libro se sumerge entonces en la propia historia de Cardi y en cómo fue criada por su abuela y madre con la ayuda de su bisabuela y otros parientes femeninos. Comparte que el amor de su familia por la comida ha sido una constante fuente de consuelo y alegría a lo largo de su vida.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes é o livro de estreia de Kardea, que descreve a cozinha dos países mais baixos da sua infância e descreve a história e as tradições de sua família através da comida. O livro apresenta mais de 100 receitas de fita bucal, incluindo camarão e grão, Hoppin 'John, Okra e Tomatoes, pão de milho frito, frango e waffles, e muitos outros pratos que foram transmitidos de geração em geração na família Brown. Além de receitas deliciosas, o livro também inclui histórias pessoais e um contexto histórico sobre a cultura de GullahGeechee e seu significado para a vida e a obra de Kardea. O texto será escrito em tom falado e incluirá fotos coloridas da família Kardea e suas criações culinárias. O livro começa com o conhecimento dos leitores da herança cultural única do povo GullahGeechee, que se instalou nas Ilhas Marinhas, ao largo da Carolina do Sul e da Geórgia, depois de ter sido trazido para lá como escravo da África Ocidental. Ele ressalta a importância da cozinha para a sobrevivência da comunidade e a celebração da vida. Depois, o livro mergulha na própria história de Cardi e na forma como foi criado pela avó e pela mãe com a ajuda da bisavó e de outros parentes femininos. Ela compartilha que o amor da sua família pela comida tem sido uma fonte constante de conforto e alegria durante toda a sua vida.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes è il primo libro culinario di Cardea che racconta la cucina dei paesi più bassi della sua infanzia e racconta la storia e le tradizioni della sua famiglia attraverso il cibo. Il libro presenta oltre 100 ricette orali, tra cui gamberi e grappoli, Hoppin'John, Okra e Tomatoes, pane fritto di mais, pollo e waffle, e molti altri piatti che sono stati trasmessi di generazione in generazione nella famiglia Brown. Oltre alle deliziose ricette, il libro include anche storie personali e un contesto storico sulla cultura del GullahGeechee e il suo significato per la vita e la creatività di Kardea. Il testo sarà scritto in tono parlato e includerà foto colorate della famiglia Cardea e le loro creazioni culinarie. Il libro inizia con la conoscenza da parte dei lettori dell'eredità culturale unica del popolo GullahGeechee che si è insediato sulle Isole Marine al largo della Carolina del Sud e della Georgia dopo essere stato portato lì come schiavo dall'Africa occidentale. Sottolinea l'importanza della cucina per la sopravvivenza della comunità e la celebrazione della vita. Poi il libro è immerso nella propria storia di Cardi e nel modo in cui è stato cresciuto dalla nonna e dalla madre con l'aiuto della bisnonna e di altri parenti femminili. Condivide che l'amore della sua famiglia per il cibo è stata una fonte costante di consolazione e gioia per tutta la sua vita.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Essen und Familie Mit über 100 Rezepten ist Cardeas Debüt-Kochbuch, das die Küche der unteren Länder ihrer Kindheit erzählt und die Geschichte und Traditionen ihrer Familie durch Essen erzählt. Das Buch enthält mehr als 100 Rezepte für Mundwasser, darunter Garnelen und Müsli, Hoppin 'John, Okra und Tomatoes, gebratenes Maisbrot, Hühnchen und Waffeln, und viele weitere Gerichte, die von Generation zu Generation in der Browns-Familie weitergegeben wurden. Neben köstlichen Rezepten enthält das Buch auch persönliche Geschichten und einen historischen Kontext über die Kultur von GullahGeechee und ihre Bedeutung für das ben und Werk von Kardea. Der Text wird in einem umgangssprachlichen Ton geschrieben und enthält farbenfrohe Fotos der Familie Cardea und ihrer kulinarischen Kreationen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in das einzigartige kulturelle Erbe der GullahGeechee, die sich auf den Seeinseln vor der Küste von South Carolina und Georgia niederließen, nachdem sie als Sklaven aus Westafrika dorthin gebracht wurden. Er betont die Bedeutung der Küche für das Überleben der Gemeinschaft und das Feiern des bens. Das Buch taucht dann ein in Cardis eigene Geschichte und wie sie von Großmutter und Mutter mit Hilfe ihrer Urgroßmutter und anderer weiblicher Verwandter erzogen wurde. e teilt mit, dass die Liebe ihrer Familie zum Essen eine ständige Quelle des Trostes und der Freude während ihres ganzen bens war.
Droga do domu Uroczystość Wyspy Morskie Jedzenie i rodzina z ponad 100 receptur jest debiutancka książka kucharska Cardea, która kronika kuchni niższych krajów jej dzieciństwa i opowiada historię i tradycje jej rodziny poprzez jedzenie. Książka zawiera ponad 100 przepisy na pranie w ustach, w tym krewetki i grysy, Hoppin 'John, Okra i pomidory, smażony chleb kukurydziany, kurczak i gofry, i wiele więcej potraw, które zostały przekazane przez pokolenia w rodzinie Brown. Oprócz smacznych receptur, książka zawiera również osobiste historie i kontekst historyczny o kulturze GullahGeechee i jego znaczenie dla życia i pracy Kardea. Tekst zostanie napisany w rozmownym tonie i będzie zawierać kolorowe zdjęcia rodziny Cardea i ich kulinarnych kreacji. Książka zaczyna się od wprowadzenia czytelników do unikalnego dziedzictwa kulturowego ludu GullahGeechee, którzy osiedlili się na Wyspach Morskich u wybrzeży Karoliny Południowej i Gruzji po sprowadzeniu tam jako niewolnicy z Afryki Zachodniej. Podkreśla znaczenie kuchni dla przetrwania społeczności i świętowania życia. Następnie książka pogrąża się we własnej historii Cardi i jak została wychowana przez babcię i matkę z pomocą jej prababci i innych krewnych kobiet. Dzieli się, że jej rodzinna miłość do jedzenia jest ciągłym źródłem komfortu i radości przez całe życie.
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Progress הוא ספר הבישול הראשון של קרדאה, המתעד את המטבח של המדינות הנמוכות בילדותה ומספר את הסיפור והמסורות של משפחתה באמצעות מזון. הספר כולל יותר מ-100 מתכונים לשטיפת פה, כולל חסילונים וגריסים, הופין ג 'ון, אוקרה ועגבניות, לחם תירס מטוגן, עוף ופלים, ועוד הרבה מנות שהועברו לאורך דורות במשפחת בראון. בנוסף למתכונים טעימים, הספר כולל גם סיפורים אישיים והקשר היסטורי על תרבות גולהג 'אצ'י ומשמעותו על חייה ועבודתה של קרדיה. הטקסט ייכתב בנימה של שיחה ויכלול תמונות צבעוניות של משפחת קרדיה ויצירותיהם הקולינריות. הספר מתחיל בכך שהוא מציג בפני הקוראים את המורשת התרבותית הייחודית של אנשי גולהג 'אצ'י, שהתיישבו באיי הים מול חופי דרום קרוליינה וג 'ורג'יה לאחר שהובאו לשם כעבדים ממערב אפריקה. הוא מדגיש את חשיבות המטבח להישרדות הקהילה ולחגיגת החיים. ואז הספר צולל לתוך הסיפור של קארדי ואיך היא גדלה על ידי סבתה ואמה בעזרת סבתא רבתא שלה וקרובי משפחה נשיים אחרים. היא משתפת את משפחתה בכך שאהבת המזון היא מקור קבוע של נחמה ושמחה לאורך כל חייה.''
The Way Home Deniz Adaları Yiyecek ve Ailenin 100'den Fazla Tarifle Kutlanması, Cardea'nın çocukluğunun alt ülkelerinin mutfağını anlatan ve ailesinin hikayesini ve geleneklerini yemek yoluyla anlatan ilk yemek kitabıdır. Kitapta karides ve irmik, Hoppin 'John, Bamya ve Domates, kızarmış mısır ekmeği, tavuk ve waffle ve Brown ailesinde nesiller boyunca aktarılan daha birçok yemek de dahil olmak üzere 100'den fazla gargara tarifi bulunmaktadır. Kitapta lezzetli tariflere ek olarak, Gullah Geechee'nin kültürü ve Kardea'nın yaşamı ve çalışmaları için önemi hakkında kişisel hikayeler ve tarihsel bağlam da yer alıyor. Metin konuşma tonunda yazılacak ve Cardea ailesinin ve mutfak kreasyonlarının renkli fotoğraflarını içerecek. Kitap, okuyucuları Batı Afrika'dan köle olarak getirildikten sonra Güney Carolina ve Georgia kıyılarındaki Deniz Adaları'na yerleşen Gullah Geechee halkının eşsiz kültürel mirasına tanıtarak başlıyor. Toplumun hayatta kalması ve yaşamın kutlanması için mutfağın önemini vurgulamaktadır. Sonra kitap Cardi'nin kendi hikayesine ve büyükannesi ve annesi tarafından büyük büyükannesi ve diğer kadın akrabalarının yardımıyla nasıl yetiştirildiğini anlatıyor. Ailesinin yiyecek sevgisinin hayatı boyunca sürekli bir rahatlık ve neşe kaynağı olduğunu paylaşıyor.
The Way Home احتفال بالطعام والعائلة في جزر البحر مع أكثر من 100 وصفة هو كتاب الطبخ الأول لكارديا، والذي يؤرخ لمطبخ البلدان الدنيا في طفولتها ويحكي قصة وتقاليد عائلتها من خلال الطعام. يعرض الكتاب أكثر من 100 وصفة غسول الفم، بما في ذلك الجمبري والحصى، و Hoppin 'John، و Obra and Tomatoes، وخبز الذرة المقلي، والدجاج والفطائر، والعديد من الأطباق التي انتقلت عبر الأجيال في عائلة براون. بالإضافة إلى الوصفات اللذيذة، يتضمن الكتاب أيضًا قصصًا شخصية وسياقًا تاريخيًا حول ثقافة GullahGeechee وأهميتها في حياة وأعمال كارديا. سيتم كتابة النص بنبرة محادثة وسيتضمن صورًا ملونة لعائلة Cardea وإبداعات الطهي الخاصة بهم. يبدأ الكتاب بتعريف القراء بالتراث الثقافي الفريد لشعب GullahGeechee، الذين استقروا في جزر البحر قبالة سواحل ساوث كارولينا وجورجيا بعد إحضارهم هناك كعبيد من غرب إفريقيا. يسلط الضوء على أهمية المطبخ لبقاء المجتمع والاحتفال بالحياة. ثم يغوص الكتاب في قصة كاردي وكيف نشأتها جدتها ووالدتها بمساعدة جدتها وأقاربها الأخريات. تشارك أن حب عائلتها للطعام كان مصدرًا دائمًا للراحة والفرح طوال حياتها.
100 가지가 넘는 요리법을 가진 바다 섬 음식과 가족의 축하 행사는 Cardea의 데뷔 요리 책으로, 어린 시절의 낮은 국가의 요리를 연대기 화하고 음식을 통해 가족의 이야기와 전통을 알려줍니다. 이 책에는 새우와 그릿, Hoppin 'John, Okra 및 Tomatoes, 튀긴 옥수수 빵, 닭고기 및 와플, 브라운 가족의 세대를 통해 전달 된 더 많은 요리를 포함한 100 가지가 넘는 구강 세척 요리법이 있습니다. 이 책에는 맛있는 요리법 외에도 GullahGeechee의 문화와 Kardea의 삶과 일에 대한 중요성에 대한 개인적인 이야기와 역사적 맥락이 포함되어 있습니다. 텍스트는 대화식으로 작성되며 Cardea 가족의 다채로운 사진과 요리 작품이 포함됩니다. 이 책은 서 아프리카에서 노예로 데려온 후 사우스 캐롤라이나와 조지아 해안의 바다 섬에 정착 한 GullahGeechee 사람들의 독특한 문화 유산을 독자들에게 소개하는 것으로 시작됩니다. 지역 사회 생존과 삶의 축하를위한 요리의 중요성을 강조합니다. 그런 다음이 책은 Cardi 자신의 이야기와 증조 할머니와 다른 여성 친척의 도움으로 할머니와 어머니가 어떻게 자랐는지 이야기합니다. 그녀는 가족의 음식에 대한 사랑이 평생 동안 끊임없이 위로와 기쁨의 원천이되었다고 말합니다.
The Way Home 100レシピ以上の海の島々の食べ物と家族のお祝いCardeaのデビュー料理本は、彼女の子供時代の下位国の料理を記録し、食べ物を通して家族の物語と伝統を伝えています。この本には、エビとグリット、ホッピン'ジョン、オクラとトマト、フライドコーンブレッド、チキンとワッフル、そしてブラウン家の世代を通して受け継がれてきた多くの料理など、100以上のマウスウォッシュレシピが含まれています。おいしいレシピに加えて、本はまた、個人的な物語とGullahGeecheeの文化とカーデアの生活と仕事にその重要性についての歴史的文脈を含みます。テキストは会話のトーンで書かれ、カルデア家のカラフルな写真と料理の作品が含まれます。この本は、西アフリカから奴隷として連れてこられた後、サウスカロライナとジョージア沖の海の島に定住したGullahGeecheeの人々のユニークな文化遺産を読者に紹介することから始まります。それは、コミュニティの生存と人生のお祝いのための料理の重要性を強調しています。その後、この本はカーディ自身の物語と、彼女が祖母や母親に、曾祖母や他の女性親戚の助けを借りて育てられた経緯に突入する。彼女は、家族の食べ物への愛が、生涯を通じて絶えず慰めと喜びの源であったことを共有しています。
The Way Home A Celebration of Sea Islands Food and Family With Over 100 Recipes是Cardea的首本食譜,講述了她童時代低地國家的美食,並通過食物講述了她的家庭的歷史和傳統。該書介紹了100多種洗口食譜,包括蝦和谷物,Hoppin 'John,Okra和Tomatoes,烤玉米面包,雞肉和華夫餅,以及更多在布朗家族世代相傳的菜肴。除了美味的食譜外,該書還包括有關GullahGeechee文化及其對Kardea生活和工作的重要性的個人故事和歷史背景。文字將以口語寫成,將包括Cardea家族及其烹飪創作的豐富多彩的照片。這本書首先向讀者介紹了GullahGeechee人民的獨特文化遺產,GullahGeechee作為西非奴隸被帶到那裏後,定居在南卡羅來納州和喬治亞州沿海的海群島。他強調廚房對社區生存和慶祝生活的重要性。然後,這本書深入探討了卡迪自己的故事,以及祖母和母親在曾祖母和其他女性親戚的幫助下撫養她的方式。她分享說,家人對食物的熱愛一直是她一生中安慰和喜悅的源泉。

You may also be interested in:

At My Table: A Celebration of Home Cooking
Marriage - A Home Series Celebration
Thali A Joyful Celebration of Indian Home Cooking
Sweet Home Cafe Cookbook A Celebration of African American Cooking
The Way Home a Celebration of Sea Islands Food and Family with over 100 Recipes
The Sweet Polish Kitchen: A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats
Love Language of the South A Celebration of the Food, the Hospitality, and the Stories of My Southern Home
Return to Celebration House (The Celebration House Trilogy Book 3)
Building Celebration House (The Celebration House Trilogy Book 1)
Celebration! (The Celebration Series)
Leaving Home, Going Home, Returning Home: A Hebrew American|s Sojourn in the Land of Israel
Home Workout: Best Home Exercises for Your Body Fitness and Strength Training (Loose Weight Easily Without Leaving Your Home)
Decorating and Organizing Home Tutorials Tips and Tricks That Will Make Your Home More Beautiful Home Edit Guide Book
Building Smart Home Automation Solutions with Home Assistant: Configure, integrate, and manage hardware and software systems to automate your home
A Twilight Celebration
A Celebration of the DC3
La celebration du dimanche
Celebration (The Plume #9)
Butter: A Celebration
Grandparents: A Celebration
Celebration|s Bride
Reservations for Two (Celebration Book 2)
Atlantic High A Celebration
Sad Happens: A Celebration of Tears
Celebration! (Wagons West, #24)
Trees An Illustrated Celebration
Whales An Illustrated Celebration
O Singapore!: stories in celebration
Scottish Steam A Celebration
The Sky Is the Limit: A Celebration of All the Things You Can Do
A Celebration of Ben Jonson (Heritage)
Farmhouse Cheeses of Ireland A Celebration
Fighter Pilot A History and Celebration
The Common Angler: A Celebration of Fishing
Bethlehem A Celebration of Palestinian Food
Independence Slay (Celebration Bay, #3)
Salmagundi A Celebration of Salads from Around the World
Celebration For the Dead (Witches Knot, #5)
A Grave Celebration (Lady of Ashes, #6)
Worst Ideas Ever A Celebration of Embarrassment