than just a tasty meal - it's a window into another world a fascinating journey through history culture and cuisine. Si and Dave from The Hairy Bikers set out on an epicurean adventure exploring the history of curry the spices that make it tick, and the different ways it's cooked around the globe. From Kashmir to Kerala, Punjab to Goa, they visit India's culinary hotspots meeting chefs, farmers, and traders along the way, discovering new flavors, techniques and ingredients. They also meet some of their heroes in the food world including Madhur Jaffrey, who inspired them to become bikers in the first place. Along the way, they share delicious recipes for you to try at home as well as stories of their own experiences with curries. So if you love curry, this book is a must-read - but even if you don't, this journey through the world of spices will leave you hungry for more. So here is the detailed description of the plot: The Hairy Bikers Great Curries is a captivating story that takes readers on a thrilling journey through the world of curries, exploring its rich history, diverse cultures, and the evolution of technology in the culinary world. Set in the backdrop of India, the book is an epicurean adventure that delves into the depths of the nation's favorite dish, uncovering the secrets behind its preparation and the people who make it happen. The two authors, Si and Dave, embark on a quest to understand the intricacies of curry, visiting the country's culinary hotspots, meeting chefs, farmers, and traders along the way. Through their travels, they discover new flavors, techniques, and ingredients that have contributed to the evolution of this beloved dish.

чем просто вкусная еда - это окно в мир иной увлекательное путешествие по исторической культуре и кухне. Си и Дэйв из The Hairy Bikers отправились в эпикурейское приключение, исследуя историю приправ карри, которые делают его клещом, и различные способы его приготовления по всему миру. От Кашмира до Кералы, от Пенджаба до Гоа, они посещают кулинарные горячие точки Индии, встречаясь с поварами, фермерами и торговцами по пути, открывая для себя новые вкусы, методы и ингредиенты. Они также встречают некоторых своих героев в мире еды, включая Мадхура Джаффри, который вдохновил их стать байкерами. По пути они делятся вкусными рецептами для вас, чтобы попробовать дома, а также историями о своем собственном опыте с карри. Так что если вы любите карри, эта книга обязательна к прочтению - но даже если вы этого не сделаете, это путешествие по миру специй оставит вас голодным до большего. Итак, вот подробное описание сюжета: The Hairy Bikers Great Curries - увлекательная история, которая переносит читателей в захватывающее путешествие по миру карри, исследуя его богатую историю, разнообразные культуры, эволюцию технологий в кулинарном мире. Действие книги разворачивается на фоне Индии и представляет собой эпикурейское приключение, которое углубляется в глубины любимого блюда нации, раскрывая секреты его приготовления и людей, которые его делают. Два автора, Си и Дэйв, отправляются на поиски, чтобы разобраться в тонкостях карри, посещая кулинарные горячие точки страны, встречаясь по пути с поварами, фермерами и торговцами. Путешествуя, они открывают для себя новые вкусы, техники и ингредиенты, которые внесли свой вклад в эволюцию этого любимого блюда.

que la nourriture délicieuse est une fenêtre sur le monde autre voyage fascinant à travers la culture historique et la cuisine. Xi et Dave de The Hairy Bikers se sont lancés dans une aventure épicurienne, explorant l'histoire de l'assaisonnement du curry qui en fait une tique et les différentes façons dont elle est préparée dans le monde entier. Du Cachemire au Kerala, du Pendjab à Goa, ils visitent les points chauds culinaires de l'Inde, rencontrant des cuisiniers, des agriculteurs et des commerçants sur leur chemin, découvrant de nouveaux goûts, méthodes et ingrédients. Ils rencontrent également certains de leurs héros dans le monde de l'alimentation, dont Madhur Jaffrey, qui les a inspirés à devenir motards. Sur le chemin, ils partagent de délicieuses recettes pour vous d'essayer à la maison, ainsi que des histoires sur leur propre expérience avec le curry. Donc, si vous aimez le curry, ce livre est obligatoire à lire - mais même si vous ne le faites pas, ce voyage dans le monde des épices vous laissera faim pour plus. Voici donc une description détaillée de l'histoire : The Hairy Bikers Great Curries est une histoire fascinante qui emmène les lecteurs dans un voyage passionnant à travers le monde du curry, explorant sa riche histoire, ses cultures variées, l'évolution de la technologie dans le monde culinaire. L'action du livre se déroule sur le fond de l'Inde et est une aventure épicurienne qui s'enfonce dans les profondeurs du plat préféré de la nation, révélant les secrets de sa cuisine et des gens qui la fabriquent. s deux auteurs, Xi et Dave, partent à la recherche pour comprendre les subtilités du curry, visitant les points chauds culinaires du pays, rencontrant des cuisiniers, des agriculteurs et des commerçants. En voyageant, ils découvrent de nouveaux goûts, techniques et ingrédients qui ont contribué à l'évolution de ce plat préféré.

que sólo una deliciosa comida es una ventana al mundo de un viaje fascinante diferente a través de la cultura histórica y la cocina. Xi y Dave de The Hairy Bikers se embarcaron en una aventura epicúrea, explorando la historia de los condimentos de curry que lo convierten en una garrapata, y las diferentes formas de prepararlo en todo el mundo. Desde Cachemira hasta Kerala, desde Punjab hasta Goa, visitan los puntos calientes culinarios de la India, reuniéndose con chefs, agricultores y comerciantes en el camino, descubriendo nuevos sabores, técnicas e ingredientes. También conocen a algunos de sus héroes en el mundo de la comida, incluyendo a Madhur Jaffrey, quien los inspiró a convertirse en moteros. En el camino, comparten deliciosas recetas para que lo pruebes en casa, así como historias sobre sus propias experiencias con el curry. Así que si te gusta el curry, este libro es obligatorio de leer, pero aunque no lo hagas, este viaje por el mundo de las especias te dejará hambriento hasta más. Así, aquí está la descripción detallada de la trama: The Hairy Bikers Great Curries es una fascinante historia que transporta a los lectores a un emocionante viaje por el mundo del curry, explorando su rica historia, sus variadas culturas, la evolución de la tecnología en el mundo culinario. libro está ambientado en el fondo de la India y representa una aventura epicúrea que profundiza en las profundidades del plato favorito de la nación, revelando los secretos de su preparación y de la gente que lo hace. dos autores, Xi y Dave, van en busca de entender las sutilezas del curry, visitando los puntos calientes culinarios del país, encontrándose en el camino con cocineros, agricultores y comerciantes. Al viajar, descubren nuevos sabores, técnicas e ingredientes que han contribuido a la evolución de este plato favorito.

Do que uma refeição deliciosa é uma janela para o mundo de outra viagem fascinante sobre a cultura histórica e a cozinha. Xi e Dave, de The Hairy Bikers, embarcaram numa aventura epicureia, explorando a história do curry que o torna um carrapato e várias maneiras de cozinhá-lo em todo o mundo. De Caxemira a Kerala, de Punjab a Goa, eles visitam pontos quentes culinários da Índia, encontrando cozinheiros, agricultores e comerciantes pelo caminho, descobrindo novos sabores, técnicas e ingredientes. Eles também conhecem alguns de seus heróis no mundo da comida, incluindo Madhura Jaffrey, que os inspirou a se tornar motoqueiros. No caminho, eles compartilham receitas deliciosas para você experimentar em casa, assim como histórias sobre sua própria experiência com o curry. Então, se você gosta de carry, este livro é obrigatório - mas mesmo que não o faça, esta viagem pelo mundo das especiarias vai deixá-lo com fome até mais. Aqui está uma descrição detalhada da história: The Hairy Bikers Great Curries, uma história fascinante que leva os leitores a uma emocionante viagem pelo mundo do curry, explorando sua história rica, culturas variadas, a evolução da tecnologia no mundo culinário. O livro desenrola-se no fundo da Índia e é uma aventura epicureira que se aprofunda nas profundezas do prato preferido da nação, revelando os segredos do seu preparo e das pessoas que o fazem. Os dois autores, Xi e Dave, vão à procura de curry, visitando os pontos quentes da culinária, encontrando cozinheiros, agricultores e comerciantes. Viajando, eles estão descobrindo novos sabores, técnicas e ingredientes que contribuíram para a evolução deste prato favorito.

più che un cibo delizioso è una finestra sul mondo di un altro affascinante viaggio per la cultura storica e la cucina. Xi e Dave di The Hairy Bikers sono partiti per un'avventura epicurea, esplorando la storia del curry pride che lo rendono una zecca e diversi modi per cucinarlo in tutto il mondo. Dal Kashmir al Kerala, dal Punjab al Goa, visitano i punti caldi culinari dell'India incontrando cuochi, agricoltori e commercianti lungo il tragitto, scoprendo nuovi gusti, metodi e ingredienti. Incontrano anche alcuni dei loro eroi nel mondo del cibo, tra cui Madhur Jaffrey, che li ha incoraggiati a diventare motociclisti. Lungo il percorso condividono deliziose ricette per voi per provare a casa, così come storie sulla propria esperienza con il curry. Quindi se vi piace il curry, questo libro è obbligatorio da leggere - ma anche se non lo fate, questo viaggio nel mondo delle spezie vi lascerà affamati. Ecco una descrizione dettagliata della storia, The Hairy Bikers Great Curries, una storia affascinante che porta i lettori in un emozionante viaggio nel mondo del curry, esplorandone la storia ricca, le culture diverse, l'evoluzione della tecnologia nel mondo della cucina. Il libro si svolge sullo sfondo dell'India ed è un'avventura epicuriana che si approfondisce nelle profondità del piatto preferito della nazione, rivelando i segreti della sua preparazione e delle persone che la realizzano. I due autori, Xi e Dave, vanno alla ricerca per scoprire le finezze del curry, visitando i punti caldi del paese, incontrando cuochi, agricoltori e commercianti. Viaggiando, scoprono nuovi sapori, tecniche e ingredienti che hanno contribuito all'evoluzione di questo piatto preferito.

als nur leckeres Essen ist ein Fenster in eine andere Welt faszinierende Reise durch die historische Kultur und Küche. C und Dave von The Hairy Bikers begaben sich auf ein epikureisches Abenteuer und erforschten die Geschichte der Curry-Gewürze, die sie zu einer Milbe machen, und die verschiedenen Möglichkeiten, sie auf der ganzen Welt zuzubereiten. Von Kaschmir bis Kerala, von Punjab bis Goa besuchen sie die kulinarischen Hotspots Indiens, treffen auf dem Weg Köche, Bauern und Händler und entdecken neue Aromen, Methoden und Zutaten. e treffen auch einige ihrer Helden in der Welt des Essens, darunter Madhur Jaffrey, der sie inspiriert hat, Biker zu werden. Auf dem Weg teilen sie leckere Rezepte für e, um zu Hause zu probieren, sowie Geschichten über ihre eigenen Erfahrungen mit Currys. Wenn e also Curry lieben, ist dieses Buch ein Muss - aber selbst wenn e es nicht tun, wird diese Reise durch die Welt der Gewürze e nach mehr hungern lassen. Also, hier ist eine detaillierte Beschreibung der Handlung: The Hairy Bikers Great Curries ist eine faszinierende Geschichte, die die ser auf eine aufregende Reise durch die Welt des Currys mitnimmt und seine reiche Geschichte, seine vielfältigen Kulturen und die Entwicklung der Technologie in der kulinarischen Welt erforscht. Das Buch spielt vor dem Hintergrund Indiens und ist ein epikureisches Abenteuer, das tief in die Tiefen des Lieblingsgerichts der Nation eintaucht und die Geheimnisse seiner Zubereitung und der Menschen, die es herstellen, enthüllt. Die beiden Autoren, C und Dave, begeben sich auf die Suche, um die Feinheiten des Currys zu verstehen, besuchen die kulinarischen Hotspots des Landes, treffen sich unterwegs mit Köchen, Bauern und Händlern. Auf Reisen entdecken sie neue Aromen, Techniken und Zutaten, die zur Entwicklung dieses Lieblingsgerichts beigetragen haben.

niż tylko pyszne jedzenie - to okno w świecie innej ekscytującej podróży poprzez kulturę historyczną i kuchnię. i Dave z The Hairy Bikers wyruszyli na epicurejską przygodę, odkrywając historię przypraw curry, które sprawiają, że jest to kleszcz i różne sposoby jest wykonywany na całym świecie. Z Kaszmiru do Kerali, Pendżabu do Goa, odwiedzają indyjskie hotspoty kulinarne, spotykają kucharzy, rolników i handlowców po drodze, odkrywając nowe smaki, techniki i składniki. Spotykają też niektórych swoich bohaterów w świecie żywności, w tym Madhur Jaffrey, który zainspirował ich do zostania rowerzystami. Po drodze, dzielą się pyszne przepisy, aby spróbować w domu, a także historie własnych doświadczeń z curry. Więc jeśli kochasz curry, ta książka jest must-read - ale nawet jeśli nie, ta podróż po świecie przypraw pozostawi cię głodny więcej. Oto podział fabuły: Hairy Bikers Wielkie Curries to fascynująca historia, która zabiera czytelników w ekscytującą podróż po świecie curry, odkrywając jej bogatą historię, różnorodne kultury, ewolucję technologii w świecie kulinarnym. Ustawiona na tle Indii, książka jest epikurejską przygodą, która zagłębia się w głąb ulubionego dania narodu, ujawniając sekrety jego przygotowania i ludzi, którzy go robią. Dwaj autorzy, C i Dave, wyruszyli w poszukiwaniu sensu zawiłości curry, odwiedzając kulinarne gorące miejsca w kraju, spotykając się z kucharzami, rolnikami i handlarzami po drodze. Podczas podróży odkrywają nowe smaki, techniki i składniki, które przyczyniły się do ewolucji tego ukochanego dania.

מסתם אוכל טעים - זהו חלון לעולם של מסע מרגש אחר דרך התרבות והמטבח ההיסטוריים. סי ודייב מ ”האופנוענים השעירים” יצאו להרפתקה אפיקוראית, לחקור את ההיסטוריה של שפעת הקארי שהופכת אותה לקרצייה ואת הדרכים השונות שהיא נוצרת ברחבי העולם. מקשמיר לקראלה, פנג 'אב לגואה, הם מבקרים בספרים החמים של הודו, פוגשים שפים, חקלאים וסוחרים לאורך הדרך, מגלים טעמים חדשים, טכניקות ומרכיבים. הם גם פוגשים כמה מהגיבורים שלהם בעולם המזון, כולל מדהור ג 'אפרי, שנתן להם השראה להפוך לאופנוענים. לאורך הדרך, הם חולקים מתכונים טעימים בשבילך לנסות בבית, כמו גם סיפורים על החוויות שלהם עם קארי. אז אם אתם אוהבים קארי, הספר הזה הוא קריאת חובה - אבל גם אם לא, המסע הזה בעולם התבלינים ישאיר אתכם רעבים לעוד. אז הנה פירוט של העלילה: ”האופנוענים השעירים” הוא סיפור מרתק שלוקח את הקוראים למסע מרגש בעולם הקארי, בניגוד לתפאורת הרקע של הודו, הספר הוא הרפתקה אפיקוראית שמתעמקת במעמקי המנה האהובה על האומה, וחושפת את סודות הכנתה ואת האנשים שמכינים אותה. שני סופרים, סי ודייב, יצאו למסע כדי להבין את המורכבות של קארי, מבקרים במקומות החמים הקולינריים במדינה, כשהם נוסעים, הם מגלים טעמים חדשים, טכניקות ומרכיבים שתרמו לאבולוציה של מאכל אהוב זה.''

sadece lezzetli yemeklerden daha fazlası - bu, tarihi kültür ve mutfak aracılığıyla başka bir heyecan verici yolculuğun dünyasına açılan bir pencere. The Hairy Bikers'dan ve Dave, onu bir kene yapan köri baharatlarının tarihini ve dünya çapında farklı şekillerde yapıldığını keşfederek epikürcü bir maceraya başladılar. Keşmir'den Kerala'ya, Pencap'tan Goa'ya, Hindistan'ın mutfak noktalarını ziyaret ediyorlar, yol boyunca şefler, çiftçiler ve tüccarlarla tanışıyorlar, yeni lezzetler, teknikler ve malzemeler keşfediyorlar. Ayrıca, motorcu olmaları için onlara ilham veren Madhur Jaffrey de dahil olmak üzere gıda dünyasındaki kahramanlarından bazılarıyla tanışıyorlar. Yol boyunca, evde denemeniz için lezzetli tariflerin yanı sıra köri ile kendi deneyimlerinin hikayelerini paylaşıyorlar. Yani köriyi seviyorsanız, bu kitap mutlaka okunmalı - ama yapmasanız bile, baharat dünyasında bu yolculuk sizi daha fazla aç bırakacaktır. İşte olay örgüsünün bir dökümü: Tüylü Bisikletçiler Büyük Curries, okuyucuları köri dünyasında heyecan verici bir yolculuğa çıkaran, zengin tarihini, farklı kültürleri, mutfak dünyasında teknolojinin evrimini araştıran büyüleyici bir hikaye. Hindistan'ın arka planında yer alan kitap, ülkenin en sevdiği yemeğin derinliklerine inen, hazırlığının sırlarını ve onu yapan insanları ortaya çıkaran epikürcü bir maceradır. İki yazar, C ve Dave, körinin inceliklerini anlamlandırmak, ülkenin mutfak sıcak noktalarını ziyaret etmek, yol boyunca aşçılar, çiftçiler ve tüccarlarla tanışmak için bir arayış içine girdiler. Seyahat ederken, bu sevilen yemeğin evrimine katkıda bulunan yeni tatlar, teknikler ve malzemeler keşfederler.

أكثر من مجرد طعام لذيذ - هذه نافذة على عالم رحلة أخرى مثيرة عبر الثقافة التاريخية والمطبخ. انطلق و Dave of The Hairy Bikers في مغامرة أبيقورية، لاستكشاف تاريخ توابل الكاري التي تجعلها علامة والطرق المختلفة التي يتم صنعها في جميع أنحاء العالم. من كشمير إلى كيرالا والبنجاب إلى جوا، يزورون النقاط الساخنة للطهي في الهند، ويلتقون بالطهاة والمزارعين والتجار على طول الطريق، ويكتشفون نكهات وتقنيات ومكونات جديدة. يلتقون أيضًا ببعض أبطالهم في عالم الطعام، بما في ذلك مادهور جافري، الذي ألهمهم ليصبحوا راكبي دراجات. على طول الطريق، يشاركون وصفات لذيذة لتجربتها في المنزل، بالإضافة إلى قصص عن تجاربهم الخاصة مع الكاري. لذلك إذا كنت تحب الكاري، فهذا الكتاب يجب قراءته - ولكن حتى لو لم تفعل ذلك، فإن هذه الرحلة عبر عالم التوابل ستجعلك جائعًا للمزيد. إذن، إليك تفصيل للحبكة: The Hairy Bikers Great Curries هي قصة رائعة تأخذ القراء في رحلة مثيرة عبر عالم الكاري، وتستكشف تاريخها الغني، وثقافاتها المتنوعة، وتطور التكنولوجيا في عالم الطهي. يقع الكتاب على خلفية الهند، وهو مغامرة أبيقورية تتعمق في أعماق الطبق المفضل للأمة، وتكشف أسرار إعداده والأشخاص الذين يصنعونه. انطلق مؤلفان، C و Dave، في محاولة لفهم تعقيدات الكاري، وزيارة مناطق الطهي الساخنة في البلاد، ومقابلة الطهاة والمزارعين والتجار على طول الطريق. أثناء سفرهم، يكتشفون نكهات وتقنيات ومكونات جديدة ساهمت في تطور هذا الطبق المحبوب.

맛있는 음식보다는 역사적인 문화와 요리를 통한 또 다른 흥미로운 여행의 세계로의 창입니다. Hairy Bikers의 와 Dave는 카레 조미료의 역사를 탐구하면서 진드기 모험을 시작했습니다. 카슈미르에서 케 랄라, 펀 자브, 고아에 이르기까지 인도의 요리 핫스팟을 방문하여 요리사, 농부 및 상인을 만나고 새로운 맛, 기술 및 재료를 발견합니다. 그들은 또한 자전거 타는 사람이되도록 영감을 준 Madhur Jaffrey를 포함하여 음식 세계에서 일부 영웅을 만납니다. 그 과정에서 그들은 집에서 시도 할 수있는 맛있는 요리법과 카레에 대한 자신의 경험에 대한 이야기를 공유합니다. 따라서 카레를 좋아한다면이 책은 반드시 읽어야 할 것입니다. 그러나 그렇지 않더라도 향신료 세계를 통한이 여행은 더 배가 고파질 것입니다. 여기에 줄거리가 있습니다. Hairy Bikers Great Curries는 독자들이 카레 세계를 여행하면서 풍부한 역사, 다양한 문화, 요리 세계에서 기술의 진화를 탐구하는 흥미로운 이야기입니다. 인도를 배경으로 한이 책은 국가가 가장 좋아하는 요리의 깊이를 탐구하여 준비의 비밀과 그것을 만드는 사람들을 드러내는 진원지 모험입니다. 두 명의 작가 인 C와 Dave는 카레의 복잡성을 이해하고 나라의 요리 핫스팟을 방문하고 요리사, 농부 및 상인을 만나기 위해 노력했습니다. 그들이 여행 할 때, 그들은이 사랑하는 요리의 진화에 기여한 새로운 맛, 기술 및 성분을 발견합니다.

は、単に美味しい食べ物ではありません。これは、歴史文化と料理を通じて別のエキサイティングな旅の世界への窓です。The Hairy BikersのとDaveは、カレーの調味料の歴史とそれが世界中で作られているさまざまな方法を探求し、エピキュリアンの冒険に出発しました。カシミールからケララ、パンジャブ、ゴアまで、彼らはインドの料理のホットスポットを訪れ、途中でシェフ、農家、トレーダーと会い、新しい味、技術、食材を発見します。彼らはまた、バイカーになるように彼らを鼓舞したMadhur Jaffreyを含む食べ物の世界で彼らのヒーローのいくつかに会います。途中で、おいしいレシピを自宅で試すだけでなく、カレーで自分の経験の物語を共有しています。だから、カレーが大好きなら、この本は必読です-しかし、そうでなくても、スパイスの世界を通過するこの旅は、あなたがより多くのために空腹を残します。ヘアリーバイカーズグレートカレーは、その豊かな歴史、多様な文化、料理の世界における技術の進化を探求し、カレーの世界を通してエキサイティングな旅に読者を連れて行く魅力的な物語です。インドを背景に、この本は、国のお気に入りの料理の奥深さを掘り下げ、その準備の秘密とそれを作る人々を明らかにする叙事詩の冒険です。CとDaveの2人の著者は、カレーの複雑さを理解し、国の料理のホットスポットを訪れ、途中で料理人、農家、貿易業者と会うことを目指した。彼らが旅行するにつれて、彼らはこの最愛の料理の進化に貢献した新しい味、技術、材料を発見します。