, from the street food stalls of Mumbai to the royal kitchens of Udaipur. This book will help you cook curries that have a perfect balance between flavour and health. The book includes the most popular Indian curries such as Chicken Tikka Masala, Beef Madras, Vegetable Korma, Baingan Bharta, Chana Masala, Rajmah Chitran, Gobhi Aloo, Palak Paneer, Saag Aloo, and many more. To make these curries accessible and easy to prepare, Anjum has included detailed instructions on how to source and use ingredients, preparation techniques, cooking methods and presentation tips. There are also sections on curry leaves, chutneys, raitas and pickles. The recipes are well-researched and authentic, with step-by-step photographs, making it easy for anyone to follow. From the introduction to the last page, this book is a must-read for everyone who loves curry or wants to learn more about it.

, от киосков уличной еды Мумбаи до королевских кухонь Удайпура. Эта книга поможет вам приготовить карри, которые имеют идеальный баланс между вкусом и здоровьем. В книгу вошли самые популярные индийские карри, такие как «Чикен Тикка Масала», «Биф Мадрас», «Овощная корма», «Байнган Бхарта», «Чана Масала», «Раджма Читран», «Гобхи Алу», «Палак Панеэр», «Сааг Алу» и многие другие. Чтобы сделать эти карри доступными и простыми в приготовлении, Anjum включил подробные инструкции о том, как получать и использовать ингредиенты, методы приготовления, методы приготовления и советы по презентации. Также есть разделы на листьях карри, чатни, райтас и соленьях. Рецепты хорошо исследованы и аутентичны, с пошаговыми фотографиями, что позволяет любому легко следовать. Начиная с вступления и заканчивая последней страницей, эта книга обязательна к прочтению для всех, кто любит карри или хочет узнать о нем больше.

, des kiosques de nourriture de rue de Mumbai aux cuisines royales d'Udaipur. Ce livre vous aidera à préparer un curry qui a un équilibre parfait entre le goût et la santé. livre comprend le curry indien le plus populaire, comme Chiken Tikka Masala, Bif Madras, La nourriture végétale, Baingan Bharta, Chana Masala, Rajma Chitran, Gobhi Alu, Palak Paneer, Saag Alu "et bien d'autres. Pour rendre ce curry abordable et facile à préparer, Anjum a inclus des instructions détaillées sur la façon d'obtenir et d'utiliser les ingrédients, les méthodes de préparation, les méthodes de préparation et les conseils de présentation. Il y a aussi des sections sur les feuilles de curry, de chutney, de raitas et de salins. s recettes sont bien explorées et authentiques, avec des photos pas à pas, ce qui permet à n'importe qui de suivre facilement. De l'entrée à la dernière page, ce livre est obligatoire pour tous ceux qui aiment le curry ou qui veulent en savoir plus sur lui.

, desde los puestos de comida callejera de Mumbai hasta las cocinas reales de Udaipur. Este libro te ayudará a preparar curry que tengan un equilibrio perfecto entre el sabor y la salud. libro incluye el curry indio más popular, como «Chicken Tikka Masala», «Bif Madrás», «Forraje vegetal», «Baingan Bharta», «Chana Masala», «Rajma Chitran», «Gobhi Alu», «Palak Paneer», «Saag Alu» y muchos otros. Para que estos curry sean accesibles y fáciles de preparar, Anjum ha incluido instrucciones detalladas sobre cómo obtener y usar ingredientes, técnicas de preparación, técnicas de preparación y consejos de presentación. También hay secciones en hojas de curry, chutney, raitas y salinas. recetas son bien exploradas y auténticas, con fotos paso a paso que permiten a cualquiera seguir con facilidad. Desde la entrada hasta la última página, este libro es obligatorio de leer para cualquier persona que ame el curry o quiera aprender más sobre él.

, dos quiosques de comida de rua de Mumbai às cozinhas reais de Udaipur. Este livro vai ajudá-lo a preparar o curry que tem o equilíbrio perfeito entre o gosto e a saúde. O livro inclui os mais populares curry indiano, como Chicken Tikka Masala, Bif Madras, Alimento Vegetal, Byngang Bharta, Chana Masala, Rajma Chitran, Gobhi Alu, Palak Paneer, Saag Alu "e muitos outros. Para tornar estes curry acessíveis e fáceis de preparar, Anjum incluiu instruções detalhadas sobre como receber e usar ingredientes, técnicas de preparo, técnicas de preparo e dicas de apresentação. Há também seções em folhas de curry, chatney, rytas e salinas. As receitas são bem exploradas e autênticas, com fotos passo a passo, permitindo que qualquer um siga facilmente. Desde a entrada até a última página, este livro é obrigatório para todos os que gostam de curry ou querem aprender mais sobre ele.

, dai chioschi del cibo di strada di Mumbai alle cucine reali di Udaipur. Questo libro vi aiuterà a preparare il curry che hanno il perfetto equilibrio tra gusto e salute. Il libro include i più popolari curry indiani come Chicken Tikka Masala, Bif Madras, Vegetal Food, Bayngang Bhart, Chana Masala, Rajma Chitran, Gobhi Alu, Palak Paneer, Saag Alu "E molti altri. Per rendere questi curry disponibili e facili da preparare, Anjum ha incluso istruzioni dettagliate su come ottenere e utilizzare ingredienti, metodi di cottura, metodi di preparazione e consigli di presentazione. Ci sono anche sezioni su foglie di curry, chatney, rytas e saline. ricette sono ben esplorate e autentiche, con foto passo passo che permettono a chiunque di seguire facilmente. Dall'ingresso all'ultima pagina, questo libro è obbligatorio per tutti coloro che amano il curry o vogliono saperne di più.

, von den Streetfood-Ständen von Mumbai bis zu den königlichen Küchen von Udaipur. Dieses Buch wird Ihnen helfen, Currys vorzubereiten, die die perfekte Balance zwischen Geschmack und Gesundheit haben. Das Buch enthält die beliebtesten indischen Currys wie Chiken Tikka Masala, Bif Madras, Gemüsefutter, Beingan Bharta, Chana Masala, Rajma Chitran, Gobhi Alu, Palak Paneer, Saag Alu und viele andere. Um diese Currys zugänglich und einfach zuzubereiten, hat Anjum detaillierte Anweisungen zur Zubereitung und Verwendung der Zutaten, Zubereitungsmethoden, Zubereitungsmethoden und Tipps zur Präsentation enthalten. Es gibt auch Abschnitte über Curryblätter, Chutneys, Raitas und Gurken. Die Rezepte sind gut recherchiert und authentisch, mit Schritt-für-Schritt-Fotos, die es jedem leicht machen, zu folgen. Von der Einleitung bis zur letzten Seite ist dieses Buch ein Muss für alle, die Curry lieben oder mehr darüber erfahren möchten.

, od Bombaju uliczne stragany żywności do Udaipur królewskie kuchnie. Ta książka pomoże Ci zrobić curry, które mają idealną równowagę między smakiem i zdrowiem. Książka zawiera najpopularniejsze indyjskie curry, takie jak "Kurczak Tikka Masala", "Wołowina Madras' Warzywna Pasza " Baingan Bhartha " Chana Masala " Rajma Chitran " Gobhi Alu " Palak Paneer " Saag Alu "i wiele innych. Aby te curries przystępne i łatwe do wykonania, Anjum zawierał szczegółowe instrukcje dotyczące jak uzyskać i używać składników, metody gotowania, metody gotowania i wskazówki dotyczące prezentacji. Istnieją również sekcje na liściach curry, chutneys, raitas i ogórki. Przepisy są dobrze zbadane i autentyczne, ze zdjęciami krok po kroku, co ułatwia każdemu śledzenie. Od wprowadzenia do ostatniej strony, ta książka jest koniecznie czytać dla każdego, kto lubi curry lub chce dowiedzieć się więcej na ten temat.

, מדוכני מזון ברחוב מומבאי למטבחים המלכותיים של אודיפור. הספר הזה יעזור לך להכין תלתלים עם האיזון המושלם בין טעם לבריאות. הספר כולל את המלתחות ההודיות הפופולריות ביותר כמו "עוף טיקה מסאלה", "בשר מדרס", "מזון ירקות", "ביינגן בהרטה", "צ 'אנה מסאלה", "רג'מה צ 'יטראן", "גובהי אלאו", "פאלאק פאניר", "סאג אלאן" u "ורבים אחרים. כדי להפוך את המלתחות לזולות וקלות להכנה, אנג "ם כללה הוראות מפורטות כיצד להשיג ולהשתמש במרכיבים, שיטות בישול, שיטות בישול וטיפים להצגה. ישנם גם חלקים על עלי קארי, סוכריות, רייטות וחמוצים. המתכונים נחקרים היטב ואותנטיים, עם תמונות צעד אחר צעד מקלים על כל אחד לעקוב. מההקדמה לדף האחרון, הספר הזה הוא קריאת חובה לכל מי שאוהב קארי או רוצה ללמוד עליו יותר.''

, Mumbai sokak yemeği tezgahlarından Udaipur kraliyet mutfaklarına. Bu kitap, tat ve sağlık arasında mükemmel bir dengeye sahip köriler yapmanıza yardımcı olacaktır. Kitapta "Chicken Tikka Masala", "Beef Madras", "Vegetable Feed", "Baingan Bhartha", "Chana Masala", "Rajma Chitran", "Gobhi Alu", "Palak Paneer", "Saag Alu'gibi en popüler Hint körileri yer alıyor diğerleri. Bu körileri ekonomik ve kolay hale getirmek için Anjum, malzemelerin nasıl alınacağı ve kullanılacağı, pişirme yöntemleri, pişirme yöntemleri ve sunum ipuçları hakkında ayrıntılı talimatlar içeriyordu. Köri yaprakları, chutney, raitas ve turşu bölümleri de vardır. Tarifler iyi araştırılmış ve otantiktir, adım adım fotoğraflar herkesin takip etmesini kolaylaştırır. Girişten son sayfaya kadar, bu kitap köri seven veya bu konuda daha fazla bilgi edinmek isteyen herkes için mutlaka okunması gereken bir kitaptır.

، من أكشاك طعام شارع مومباي إلى مطابخ أودايبور الملكية. سيساعدك هذا الكتاب في صنع الكاري الذي يتمتع بالتوازن المثالي بين الذوق والصحة. يتضمن الكتاب أشهر أنواع الكاري الهندي مثل «Chicken Tikka Masala» و «Beef Madras'و» Vegetable Feed «و» Baingan Bhartha «و» Chana Masala «و» Rajma Chitran «و» GoBobhi ak au «و» Panak Panak eer، «Saag Alu» والعديد من الآخرين. لجعل هذا الكاري ميسور التكلفة وسهل الصنع، تضمن Anjum تعليمات مفصلة حول كيفية الحصول على المكونات واستخدامها وطرق الطهي وطرق الطهي ونصائح العرض التقديمي. هناك أيضًا أقسام على أوراق الكاري والصلصات والرايتا والمخللات. الوصفات مدروسة جيدًا وأصلية، مع صور خطوة بخطوة تجعل من السهل على أي شخص متابعتها. من مقدمة الصفحة الأخيرة، هذا الكتاب يجب قراءته لأي شخص يحب الكاري أو يريد معرفة المزيد عنه.

, 뭄바이 길거리 음식 매점에서 우다이 푸르 왕실 주방까지. 이 책은 맛과 건강의 균형이 완벽한 카레를 만드는 데 도움이됩니다. 이 책에는 "Chicken Tikka Masala", "Beef Madras", "Vegetable Feed", "Baingan Bhartha", "Chana Masala", "Rajma Chitran", "Gobhi Alu", "Palak Paneer", "Saag Alu" 및 기타 여러. 이러한 카레를 저렴하고 쉽게 만들 수 있도록 Anjum에는 재료, 요리 방법, 요리 방법 및 프리젠 테이션 팁을 얻고 사용하는 방법에 대한 자세한 지침이 포함되어 있습니다. 카레 잎, 처트니, 라이 타스 및 피클에도 섹션이 있습니다. 레시피는 잘 연구되고 정통하며 단계별 사진을 통해 누구나 쉽게 따라갈 수 있습니다. 소개에서 마지막 페이지에 이르기까지이 책은 카레를 좋아하거나 자세히 배우고 싶은 사람에게는 반드시 읽어야합니다.

、ムンバイの屋台からウダイプル王室のキッチンまで。この本は、あなたが味と健康の完璧なバランスを持っているカレーを作るのに役立ちます。この本には"、チキンティッカマサラ""、ビーフマドラス""、野菜飼料""、Baingan Bhartha""、Chana Masala""、Rajma Chitran""、Gobhi Alu""、Palak Paneer"などの最も人気のあるインドのカレーが含まれています""Saag Alu"と他の多くの。これらのカレーを手頃な価格で簡単に作るために、Anjumには、成分、調理方法、調理方法、プレゼンテーションのヒントを入手して使用する方法についての詳細な指示が含まれていました。カレーの葉、チャツネ、ライタ、ピクルスにもセクションがあります。レシピはよく研究され、本格的で、ステップバイステップの写真で誰でも簡単にフォローできます。カレーが好きな方、カレーについてもっと知りたい方におすすめの本です。