The plot of the book 'Russian Cuisine Version 20' revolves around the life and culinary journey of Alexander Belkovich, a young and talented chef who rose to fame at an early age. Born and raised in the North of Russia, Sasha developed a deep passion for traditional Russian cuisine and its unique flavors, textures, and aromas. With a natural talent for cooking and a relentless drive to succeed, he quickly climbed the ranks of Moscow's culinary scene, eventually becoming the brand chef of the prestigious Ginza Project restaurant group. At just 28 years old, Sasha had already made a significant impact on the industry, having supplied more than two dozen restaurants with his innovative and delicious dishes. However, it was his decision to create a book about simple Russian food that truly cemented his place in the culinary world. The book, titled 'Русская кухня Версия 20' (Russian Cuisine Version 20), showcases Sasha's interpretation of classic dishes such as pancakes, rich soups, juicy cutlets, and dumplings, each one infused with his own modern twist and creativity.

Сюжет книги 'Русская кухня Версия 20'вращается вокруг жизни и кулинарного путешествия Александра Бельковича, молодого и талантливого шеф-повара, который прославился в раннем возрасте. Родившись и выросший на Севере России, Саша развил глубокую страсть к традиционной русской кухне и ее уникальным вкусам, текстурам, ароматам. Обладая природным талантом к кулинарии и неустанным стремлением к успеху, он быстро взобрался в ряды кулинарной сцены Москвы, став в итоге бренд-шефом престижной ресторанной группы Ginza Project. Всего в 28 лет Саша уже оказал существенное влияние на индустрию, снабдив своими инновационными и вкусными блюдами более двух десятков ресторанов. Однако именно его решение создать книгу о простой русской еде по-настоящему закрепило его место в кулинарном мире. Книга под названием 'Русская кухня Версия 20'(Russian Cuisine Version 20) демонстрирует Сашину интерпретацию классических блюд, таких как блины, наваристые супы, сочные котлеты и пельмени, каждое из которых пропитано его собственным современным изюминкой и креативностью.

Histoire du livre « Cuisine russe Version 20 » tourne autour de la vie et du voyage culinaire d'Alexander Belkovic, un jeune et talentueux chef qui est devenu célèbre à un jeune âge. Née et élevée dans le nord de la Russie, Sasha a développé une profonde passion pour la cuisine russe traditionnelle et ses goûts, textures et parfums uniques. Avec un talent naturel pour la cuisine et un désir inlassable de succès, il a rapidement rejoint les rangs de la scène culinaire de Moscou, devenant ainsi le chef de marque du prestigieux groupe de restaurants Ginza Project. À seulement 28 ans, Sacha a déjà eu un impact important sur l'industrie en fournissant ses plats innovants et délicieux à plus de deux douzaines de restaurants. Mais c'est sa décision de créer un livre sur la nourriture russe simple qui a vraiment ancré sa place dans le monde culinaire. Un livre intitulé « Russe Cuisine Version 20 » (Russe Cuisine Version 20) montre à Sachina une interprétation de plats classiques tels que des crêpes, des soupes, des galettes succulentes et des boulettes, chacune imprégnée de son propre saveur et créativité contemporaines.

La trama del libro 'La cocina rusa Versión 20'gira en torno a la vida y el viaje culinario de Aleksandr Belkovic, un joven y talentoso chef que se hizo famoso a temprana edad. Nacido y criado en el norte de Rusia, Sasha desarrolló una profunda pasión por la cocina tradicional rusa y sus gustos únicos, texturas, sabores. Con un talento natural para la cocina y una búsqueda incansable del éxito, rápidamente subió a las filas de la escena culinaria de Moscú, convirtiéndose finalmente en la marca jefa del prestigioso grupo de restaurantes Ginza Project. Con tan solo 28 , Sasha ya ha tenido un impacto significativo en la industria al suministrar sus platos innovadores y sabrosos a más de dos docenas de restaurantes. n embargo, fue su decisión de crear un libro sobre comida rusa sencilla lo que realmente consolidó su lugar en el mundo culinario. libro, titulado 'Russian Kitchen Version 20'(Versión rusa de cuisina 20), muestra a Sashina la interpretación de platos clásicos como panqueques, sopas navaristas, jugosas chuletas y pelmenes, cada uno impregnado de su propio y moderno destello y creatividad.

A história de «Cozinha Russa Versão 20» gira em torno da vida e da viagem culinária de Aleksandr Belkovich, um jovem e talentoso chef que se tornou famoso na primeira idade. Nascido e criado no Norte da Rússia, Sasha desenvolveu uma profunda paixão pela cozinha tradicional russa e seus sabores, texturas, aromas. Com um talento natural para a culinária e uma busca incansável pelo sucesso, ele rapidamente escalou a cena culinária de Moscou, tornando-se o chefe de marca do prestigioso grupo de restaurantes Ginza Project. Com apenas 28 anos, Sasha já teve uma influência significativa na indústria, fornecendo seus pratos inovadores e deliciosos para mais de duas dezenas de restaurantes. No entanto, foi a sua decisão de criar um livro sobre comida russa simples que realmente consolidou seu lugar no mundo culinário. Um livro intitulado «A Cozinha Russa Versão 20» mostra a Sashina uma interpretação de pratos clássicos, como panquecas, sopa de cabelo, suculentos e bolinhos, cada um impregnado de suas próprias passas modernas e criativas.

La storia di «Cucina Russa Versione 20» ruota intorno alla vita e al viaggio culinario di Aleksandar Belkovich, uno chef giovane e talentuoso che è diventato famoso in età precoce. Nato e cresciuto nel nord della Russia, Sasha sviluppò una profonda passione per la cucina tradizionale russa e i suoi gusti, le sue texture, i suoi profumi. Con un talento naturale per la cucina e una ricerca incessante per il successo, scalò rapidamente le fila della scena culinaria di Mosca, finendo per diventare il marchio capo del prestigioso gruppo di ristorazione Ginza Project. A soli 28 anni, Sasha ha già avuto un impatto significativo sull'industria, fornendo i suoi piatti innovativi e deliziosi a più di duecento ristoranti. Ma fu la sua decisione di creare un libro sul semplice cibo russo a consolidare il suo posto nel mondo della cucina. Il libro, intitolato «La cucina russa versione 20», mostra a Sashin un'interpretazione di piatti classici, come frittelle, zuppe di letame, polpette succose e pelletterie, ciascuno impregnato della sua attuale uvetta e creatività.

Die Handlung des Buches „Russische Küche Version 20“ dreht sich um das ben und die kulinarische Reise von Alexander Belkovich, einem jungen und talentierten Koch, der schon in jungen Jahren berühmt wurde. Geboren und aufgewachsen im Norden Russlands, entwickelte Sasha eine tiefe idenschaft für die traditionelle russische Küche und ihre einzigartigen Aromen, Texturen und Aromen. Mit einem natürlichen Talent für das Kochen und einem unermüdlichen Streben nach Erfolg stieg er schnell in die Reihen der Moskauer kulinarischen Szene auf und wurde schließlich zum Markenchef der renommierten Restaurantgruppe Ginza Project. Mit nur 28 Jahren hat Sascha die Branche bereits maßgeblich geprägt und mehr als zwei Dutzend Restaurants mit seinen innovativen und schmackhaften Gerichten versorgt. Es war jedoch seine Entscheidung, ein Buch über einfaches russisches Essen zu erstellen, das seinen Platz in der kulinarischen Welt wirklich festigte. Das Buch mit dem Titel „Russian Cuisine Version 20“ (Russische Küche Version 20) zeigt Sashina die Interpretation klassischer Gerichte wie Pfannkuchen, reichhaltige Suppen, saftige Schnitzel und Knödel, die jeweils von seiner eigenen modernen Note und Kreativität durchdrungen sind.

Fabuła książki „Kuchnia rosyjska w wersji 20” obraca się wokół życia i kulinarnej podróży Aleksandra Belkowicza, młodego i utalentowanego szefa kuchni, który stał się sławny w młodym wieku. Urodzona i wychowana na północy Rosji, Sasha rozwinęła głęboką pasję do tradycyjnej kuchni rosyjskiej i jej unikalnych smaków, tekstur i aromatów. Posiadając naturalny talent do gotowania i niestrudzone pragnienie sukcesu, szybko wszedł w szeregi moskiewskiej sceny kulinarnej, w końcu stając się szefem marki prestiżowej grupy restauracyjnej Ginza Project. W wieku zaledwie 28 lat, Sasha miał już znaczący wpływ na przemysł, dostarczając ponad dwa tuziny restauracji z jego innowacyjnych i pysznych potraw. Jednak to jego decyzja o stworzeniu książki o prostym rosyjskim jedzeniu naprawdę cementowała jego miejsce w świecie kulinarnym. Książka o nazwie Kuchnia rosyjska wersja 20 (Kuchnia rosyjska wersja 20) pokazuje interpretację Sasha klasycznych potraw, takich jak naleśniki, gotowane zupy, soczyste kotlety i pierogi, z których każdy jest nasycony własnym nowoczesnym smakiem i kreatywnością.

העלילה של הספר ”נוסח המטבח הרוסי 20” סובבת סביב חייו ומסעו הקולינרי של אלכסנדר בלקוביץ, שף צעיר ומוכשר שהפך למפורסם בגיל צעיר. סשה נולד וגדל בצפון רוסיה ופיתח תשוקה עמוקה למטבח הרוסי המסורתי ולטעמו הייחודי, המרקמים והניחוחות. בעל כישרון טבעי לבישול ורצון בלתי נלאה להצלחה, הוא טיפס במהירות לשורות סצנת הקולינריה במוסקבה, ולבסוף הפך לשף המותג של קבוצת המסעדות היוקרתית גינזה פרוג 'קט. בגיל 28 בלבד, סשה כבר השפיע משמעותית על התעשייה, וסיפק ליותר משני תריסרי מסעדות עם המנות החדשניות והטעימות שלו. עם זאת, זו הייתה החלטתו ליצור ספר על אוכל רוסי פשוט שבאמת ביצר את מקומו בעולם הקולינרי. ספר בשם ”תרגום המטבח הרוסי 20” (Russian Cuisine Version 20) מדגים את פרשנותו של סשה לתבשילים קלאסיים כגון לביבות, מרקים מבושלים, קציצות עסיסיות וכופתאות, שכל אחת מהן רוויה בטעם ויצירתיות מודרניים משלה.''

'Rus Mutfağı Versiyon 20'kitabının konusu, erken yaşta ünlü olan genç ve yetenekli bir şef olan Alexander Belkovich'in hayatı ve mutfak yolculuğu etrafında dönüyor. Rusya'nın kuzeyinde doğup büyüyen Sasha, geleneksel Rus mutfağı ve eşsiz lezzetleri, dokuları ve aromaları için derin bir tutku geliştirdi. Yemek pişirmek için doğal bir yeteneğe ve yorulmak bilmeyen bir başarı arzusuna sahip olarak, Moskova mutfak sahnesinin saflarına hızla tırmandı ve sonunda prestijli restoran grubu Ginza Project'in marka şefi oldu. Sadece 28 yaşında olan Sasha, yenilikçi ve lezzetli yemekleriyle iki düzineden fazla restoran sunarak endüstri üzerinde önemli bir etkiye sahipti. Bununla birlikte, mutfak dünyasındaki yerini gerçekten sağlamlaştıran basit Rus yemekleri hakkında bir kitap oluşturma kararıydı. Rus Mutfağı Versiyon 20 (Russian Cuisine Version 20) adlı bir kitap, Sasha'nın her biri kendi modern lezzeti ve yaratıcılığıyla doyurulmuş krep, haşlanmış çorba, sulu pirzola ve köfte gibi klasik yemekleri yorumladığını gösteriyor.

تدور حبكة كتاب «المطبخ الروسي الإصدار 20» حول حياة ورحلة الطهي لألكسندر بيلكوفيتش، وهو طاهٍ شاب وموهوب اشتهر في سن مبكرة. ولدت ساشا ونشأت في شمال روسيا، وطورت شغفًا عميقًا بالمطبخ الروسي التقليدي وأذواقه وقوامه وروائحه الفريدة. يمتلك موهبة طبيعية في الطهي ورغبة لا تكل في النجاح، سرعان ما صعد إلى صفوف مشهد الطهي في موسكو، وأصبح في النهاية طاهي العلامة التجارية لمجموعة المطاعم المرموقة Ginza Project. في عمر 28 عامًا فقط، كان لساشا بالفعل تأثير كبير على الصناعة، حيث قدم أكثر من عشرين مطعمًا بأطباقه المبتكرة واللذيذة. ومع ذلك، كان قراره إنشاء كتاب عن الطعام الروسي البسيط هو الذي عزز مكانته في عالم الطهي. يوضح كتاب يسمى Russian Cuisine Version 20 (Russian Cuisine Version 20) تفسير ساشا للأطباق الكلاسيكية مثل الفطائر والحساء المسلوق والشرائح والزلابية، وكل منها مشبع بنكهته الحديثة وإبداعه.

책 'Russian Cuisine Version 20'의 음모는 어린 나이에 유명해진 젊고 재능있는 요리사 인 Alexander Belkovich의 삶과 요리 여행을 중심으로 진행됩니다. 러시아 북부에서 태어나고 자란 Sasha는 전통적인 러시아 요리와 독특한 맛, 질감 및 향기에 대한 깊은 열정을 발전 시켰습니다. 요리에 대한 자연스러운 재능과 지칠 줄 모르는 성공에 대한 열망을 가진 그는 모스크바 요리 장면의 순위에 빠르게 올라 결국 유명한 레스토랑 그룹 Ginza Project의 브랜드 셰프가되었습니다. 28 세에 Sasha는 이미 업계에 큰 영향을 미쳤으며 24 개 이상의 레스토랑에 혁신적이고 맛있는 요리를 제공했습니다. 그러나 요리 세계에서 실제로 자리를 잡은 간단한 러시아 음식에 관한 책을 만들기로 결정했습니다. Russian Cuisine Version 20 (Russian Cuisine Version 20) 이라는 책은 팬케이크, 삶은 수프, 육즙이 많은 커틀릿 및 만두와 같은 고전적인 요리에 대한 Sasha의 해석을 보여줍니다.

本のプロット「ロシア料理バージョン20」は、幼い頃に有名になった若い才能のあるシェフ、アレクサンダー・ベルコビッチの人生と料理の旅を中心に展開しています。ロシア北部で生まれ育ったサーシャは、伝統的なロシア料理とその独特の味、食感、香りへの深い情熱を育んだ。料理の才能と成功への飽くなき欲求を持ち、モスクワ料理界に飛び込み、名門レストラングループGinza Projectのブランドシェフとなる。ちょうど28歳のSashaは、すでに業界に大きな影響を与えており、20以上のレストランに彼の革新的でおいしい料理を提供しています。しかし、彼の決断は、料理の世界で彼の場所を本当に固めた簡単なロシア料理についての本を作成することでした。Russian Cuisine Version 20 （Russian Cuisine Version 20）という本は、パンケーキ、ゆでたスープ、ジューシーなカツレツ、餃子などの古典的な料理の解釈を示しています。

「俄羅斯美食20」的情節圍繞著亞歷山大·貝爾科維奇（Alexander Belkovich）的生活和烹飪之旅，他是輕而才華橫溢的廚師，他從小就出名。Sasha在俄羅斯北部出生和長大，對傳統的俄羅斯美食及其獨特的口味，紋理和風味產生了濃厚的熱情。他具有自然的烹飪天賦和對成功的不懈追求，他迅速躋身莫斯科烹飪界的行列，最終成為著名的餐廳集團Ginza Project的品牌負責人。就在28歲的時候，Sasha已經對這個行業產生了重大影響，為他提供了二十多家餐廳的創新和美味菜肴。然而，正是他決定創作一本關於俄羅斯簡單食品的書，真正鞏固了他在烹飪界的地位。這本書名為「俄羅斯美食版本20」（俄羅斯美食版本20），向薩希納（Sashina）展示了對經典菜肴的詮釋，例如煎餅，納瓦裏湯，多汁的肉餅和餃子，每種菜肴都充滿了他自己的現代魅力和創造力。