Transforming Food Systems Under Climate Change through Innovation As the world grapples with the challenges of climate change, our food systems, which have served us well in the past, are proving to be woefully inadequate to meet the needs of a rapidly changing planet. From droughts and floods to rising temperatures and shifting precipitation patterns, the impacts of climate change are threatening the very foundations of our food systems, putting at risk the livelihoods of millions of people who depend on them. The need for transformative change in our food systems has never been more urgent. In this book, we explore why food system transformation is necessary, how it can be achieved, and the role that research can play in driving this change. We bring together perspectives from multiple areas, including climate, environment, agriculture, and the social sciences, to provide a comprehensive understanding of the complex issues facing our food systems. We demonstrate how different tools and approaches can be used to tackle these challenges, and offer practical, actionable insights for policymakers and advisors. The book is divided into four parts.

Преобразование продовольственных систем в условиях изменения климата с помощью инноваций По мере того, как мир борется с проблемами изменения климата, наши продовольственные системы, которые хорошо служили нам в прошлом, оказываются крайне неадекватными для удовлетворения потребностей быстро меняющейся планеты. От засух и наводнений до повышения температуры и изменения характера осадков последствия изменения климата угрожают самим основам наших продовольственных систем, подвергая риску средства к существованию миллионов людей, которые зависят от них. Потребность в преобразовательных изменениях в наших продовольственных системах никогда не была столь насущной. В этой книге мы исследуем, почему необходима трансформация продовольственной системы, как ее можно достичь, и роль, которую исследования могут сыграть в стимулировании этих изменений. Мы объединяем точки зрения из различных областей, включая климат, окружающую среду, сельское хозяйство и социальные науки, чтобы обеспечить всестороннее понимание сложных проблем, стоящих перед нашими продовольственными системами. Мы демонстрируем, как различные инструменты и подходы могут быть использованы для решения этих проблем, и предлагаем практические, действенные идеи для политиков и консультантов. Книга разделена на четыре части.

Transformer les systèmes alimentaires face au changement climatique grâce à l'innovation Alors que le monde lutte contre les défis du changement climatique, nos systèmes alimentaires, qui nous ont bien servis dans le passé, s'avèrent extrêmement inadéquats pour répondre aux besoins d'une planète en mutation rapide. Des sécheresses et des inondations à l'augmentation des températures et aux changements de la nature des précipitations, les effets du changement climatique menacent les fondements mêmes de nos systèmes alimentaires, mettant en danger les moyens de subsistance des millions de personnes qui en dépendent. La nécessité de transformer nos systèmes alimentaires n'a jamais été aussi urgente. Dans ce livre, nous examinons pourquoi la transformation du système alimentaire est nécessaire, comment elle peut être réalisée, et le rôle que la recherche peut jouer dans la stimulation de ces changements. Nous rassemblons des points de vue provenant de divers domaines, dont le climat, l'environnement, l'agriculture et les sciences sociales, afin d'assurer une compréhension globale des défis complexes auxquels sont confrontés nos systèmes alimentaires. Nous montrons comment différents outils et approches peuvent être utilisés pour relever ces défis et offrons des idées pratiques et efficaces aux décideurs et aux conseillers. livre est divisé en quatre parties.

Transformar los sistemas alimentarios en el cambio climático a través de la innovación A medida que el mundo se enfrenta a los desafíos del cambio climático, nuestros sistemas alimentarios, que nos han servido bien en el pasado, resultan ser extremadamente inadecuados para satisfacer las necesidades de un planeta que cambia rápidamente. Desde las sequías e inundaciones hasta el aumento de las temperaturas y los cambios en la naturaleza de las precipitaciones, los efectos del cambio climático amenazan los cimientos mismos de nuestros sistemas alimentarios, poniendo en riesgo los medios de vida de millones de personas que dependen de ellos. La necesidad de cambios transformadores en nuestros sistemas alimentarios nunca ha sido tan urgente. En este libro investigamos por qué es necesaria la transformación del sistema alimentario, cómo se puede lograr y el papel que puede jugar la investigación para impulsar estos cambios. Combinamos puntos de vista de diferentes áreas, incluyendo el clima, el medio ambiente, la agricultura y las ciencias sociales, para proporcionar una comprensión integral de los complejos desafíos que enfrentan nuestros sistemas alimentarios. Demostramos cómo se pueden utilizar diferentes herramientas y enfoques para resolver estos problemas y ofrecemos ideas prácticas y eficaces para los políticos y consultores. libro está dividido en cuatro partes.

Transformation von bensmittelsystemen im Klimawandel durch Innovation Während die Welt mit den Herausforderungen des Klimawandels zu kämpfen hat, erweisen sich unsere bensmittelsysteme, die uns in der Vergangenheit gut gedient haben, als äußerst unzureichend, um den Bedürfnissen eines sich schnell verändernden Planeten gerecht zu werden. Von Dürren und Überschwemmungen bis hin zu steigenden Temperaturen und sich verändernden Niederschlagsmustern bedrohen die Auswirkungen des Klimawandels die Grundlagen unserer Nahrungsmittelsysteme und gefährden die bensgrundlagen von Millionen von Menschen, die von ihnen abhängig sind. Die Notwendigkeit eines transformativen Wandels in unseren bensmittelsystemen war noch nie so dringend. In diesem Buch untersuchen wir, warum eine Transformation des Ernährungssystems notwendig ist, wie sie erreicht werden kann und welche Rolle die Forschung bei der Förderung dieser Veränderungen spielen kann. Wir kombinieren Standpunkte aus verschiedenen Bereichen, darunter Klima, Umwelt, Landwirtschaft und Sozialwissenschaften, um ein umfassendes Verständnis der komplexen Herausforderungen unserer bensmittelsysteme zu ermöglichen. Wir zeigen, wie verschiedene Werkzeuge und Ansätze zur Bewältigung dieser Herausforderungen eingesetzt werden können und bieten praktische, umsetzbare Einblicke für politische Entscheidungsträger und Berater. Das Buch ist in vier Teile gegliedert.

''

Gıda sistemlerini inovasyon yoluyla iklim değişikliği karşısında dönüştürmek Dünya iklim değişikliği ile boğuşurken, geçmişte bize iyi hizmet eden gıda sistemlerimiz hızla değişen bir gezegenin ihtiyaçlarını karşılamak için ne yazık ki yetersiz kalıyor. Kuraklık ve sellerden yükselen sıcaklıklara ve değişen yağış düzenlerine kadar, iklim değişikliğinin etkileri gıda sistemlerimizin temellerini tehdit ediyor ve onlara bağımlı olan milyonlarca insanın geçim kaynaklarını riske atıyor. Gıda sistemlerimizde dönüştürücü değişim ihtiyacı hiç bu kadar acil olmamıştı. Bu kitapta, gıda sistemi dönüşümüne neden ihtiyaç duyulduğunu, bunun nasıl başarılabileceğini ve araştırmanın bu değişiklikleri yönlendirmede oynayabileceği rolü araştırıyoruz. Gıda sistemlerimizin karşılaştığı karmaşık zorlukların kapsamlı bir şekilde anlaşılmasını sağlamak için iklim, çevre, tarım ve sosyal bilimler dahil olmak üzere çeşitli alanlardan perspektifleri birleştiriyoruz. Bu sorunları ele almak için farklı araç ve yaklaşımların nasıl kullanılabileceğini gösteriyoruz ve politika yapıcılar ve danışmanlar için pratik, uygulanabilir bilgiler sunuyoruz. Kitap dört bölüme ayrılmıştır.

تحويل النظم الغذائية في مواجهة تغير المناخ من خلال الابتكار بينما يتصارع العالم مع تغير المناخ، أثبتت أنظمتنا الغذائية، التي خدمتنا جيدًا في الماضي، أنها غير كافية على الإطلاق لتلبية احتياجات كوكب سريع التغير. من الجفاف والفيضانات إلى ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط هطول الأمطار، تهدد آثار تغير المناخ أسس أنظمتنا الغذائية ذاتها، مما يعرض للخطر سبل عيش ملايين الأشخاص الذين يعتمدون عليها. لم تكن الحاجة إلى تغيير تحويلي في أنظمتنا الغذائية أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى. في هذا الكتاب، نستكشف سبب الحاجة إلى تحويل النظام الغذائي، وكيف يمكن تحقيقه، والدور الذي يمكن أن يلعبه البحث في قيادة هذه التغييرات. نحن نجمع بين وجهات النظر من مختلف المجالات بما في ذلك المناخ والبيئة والزراعة والعلوم الاجتماعية لتوفير فهم شامل للتحديات المعقدة التي تواجه أنظمتنا الغذائية. نوضح كيف يمكن استخدام الأدوات والنهج المختلفة لمعالجة هذه القضايا وتقديم رؤى عملية وقابلة للتنفيذ لصانعي السياسات والاستشاريين. الكتاب مقسم إلى أربعة أجزاء.