BOOKS - What I Know About Running Coffee Shops
What I Know About Running Coffee Shops - Colin Harmon January 1, 2017 PDF  BOOKS
ECO~28 kg CO²

3 TON

Views
88940

Telegram
 
What I Know About Running Coffee Shops
Author: Colin Harmon
Year: January 1, 2017
Format: PDF
File size: PDF 4.6 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
What I Know About Running Coffee Shops As a professional writer, I am excited to share my thoughts on the book "What I Know About Running Coffee Shops" by Colin Harmon, a renowned barista champion and owner of 3fe Coffee, one of the world's most innovative specialty coffee shops. This book offers a unique and honest insight into the daily realities of running a coffee shop, drawing from Colin's personal experiences in building his business from a one-man coffee cart in a nightclub lobby to an internationally recognized brand. The Plot The book begins with Colin's journey in the world of coffee, from his early days as a barista to his current status as a four-time Irish Barista Champion. He shares his experiences in roasting, training, and consultancy work, as well as developing coffee equipment for the specialty market. Throughout the book, Colin emphasizes the importance of understanding the process of technology evolution and its impact on the coffee industry. He highlights the need for a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for humanity's survival and unity in a warring state. Chapter 1: The Evolution of Coffee Technology In the first chapter, Colin delves into the history of coffee technology, from the early days of manual brewing to the modern era of automated machines.
Что я знаю о работе кофеен Как профессиональный писатель, я рад поделиться своими мыслями о книге «Что я знаю о работе кофеен» Колина Хармона, известного чемпиона по баристе и владельца 3fe Coffee, одной из самых инновационных специализированных кофеен в мире. Эта книга предлагает уникальное и честное понимание ежедневных реалий управления кофейней, опираясь на личный опыт Колина в построении своего бизнеса от кофейни для одного человека в лобби ночного клуба до всемирно признанного бренда. The Plot Книга начинается с путешествия Колина в мире кофе, от его первых дней в качестве бариста до его нынешнего статуса четырехкратного ирландского чемпиона бариста. Он делится своим опытом в обжарке, обучении и консультационной работе, а также в разработке кофейного оборудования для специализированного рынка. На протяжении всей книги Колин подчеркивает важность понимания процесса эволюции технологий и его влияния на кофейную индустрию. Он подчеркивает необходимость личной парадигмы восприятия технологического процесса развития современных знаний как основы выживания и единства человечества в воюющем государстве. Глава 1: Эволюция кофейных технологий В первой главе Колин углубляется в историю кофейных технологий, начиная с первых дней ручного пивоварения и заканчивая современной эрой автоматизированных машин.
Ce que je sais sur le travail des cafés En tant qu'auteur professionnel, je suis heureux de partager mes réflexions sur le livre « Ce que je sais sur le travail des cafés » de Colin Harmon, célèbre champion du barista et propriétaire de 3fe Coffee, l'un des cafés spécialisés les plus innovants au monde. Ce livre offre une compréhension unique et honnête des réalités quotidiennes de la gestion du café, en s'appuyant sur l'expérience personnelle de Colin dans la construction de son entreprise d'un café pour une personne dans le hall d'une boîte de nuit à une marque mondialement reconnue. The Plot livre commence par le voyage de Colin dans le monde du café, de ses premiers jours en tant que barista à son statut actuel de quatre fois champion irlandais de barista. Il partage son expertise dans la torréfaction, la formation et le travail de conseil, ainsi que dans le développement d'équipements de café pour le marché spécialisé. Tout au long du livre, Colin souligne l'importance de comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur l'industrie du café. Il souligne la nécessité d'un paradigme personnel de perception du processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie et de l'unité de l'humanité dans un État en guerre. Chapitre 1 : L'évolution de la technologie du café Dans le premier chapitre, Colin approfondit l'histoire de la technologie du café, des premiers jours de la brasserie manuelle à l'ère moderne des machines automatisées.
Lo que sé sobre el trabajo de las cafeterías Como escritor profesional, estoy encantado de compartir mis pensamientos sobre el libro Lo que sé sobre el trabajo de las cafeterías de Colin Harmon, famoso campeón barista y propietario de 3fe Coffee, una de las cafeterías especializadas más innovadoras del mundo. Este libro ofrece una comprensión única y honesta de las realidades diarias de la gestión de una cafetería, aprovechando la experiencia personal de Colin en la construcción de su negocio desde una cafetería para una sola persona en el vestíbulo de una discoteca hasta una marca reconocida mundialmente. The Plot libro comienza con el viaje de Colin en el mundo del café, desde sus primeros días como barista hasta su actual condición de cuatro veces campeón barista irlandés. Comparte su experiencia en labores de asado, capacitación y consultoría, así como en el desarrollo de equipos de café para el mercado especializado. A lo largo del libro, Colin destaca la importancia de entender el proceso de evolución de la tecnología y su impacto en la industria cafetera. Subraya la necesidad de un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base de la supervivencia y unidad de la humanidad en un Estado en guerra. Capítulo 1: La evolución de la tecnología del café En el primer capítulo, Colin profundiza en la historia de la tecnología del café, desde los primeros días de la elaboración manual de la cerveza hasta la era moderna de las máquinas automatizadas.
O que sei sobre o trabalho da cafeína Como escritor profissional, estou feliz em partilhar os meus pensamentos sobre o livro «O que sei sobre o trabalho dos cafés», de Colin Harmon, o famoso campeão de barista e dono do 3fe Coffee, um dos cafés mais inovadores do mundo. Este livro oferece uma compreensão única e honesta das realidades diárias da gestão do café, baseando-se na experiência pessoal de Colin na construção de seu negócio desde o café para uma pessoa no lobby do clube noturno até uma marca mundialmente reconhecida. The Plot Book começa com a viagem de Colin no mundo do café, desde seus primeiros dias como barista até seu atual status de quatro vezes campeão irlandês. Ele compartilha a sua experiência em queima, treinamento e consultoria, bem como no desenvolvimento de equipamentos de café para o mercado especializado. Ao longo do livro, Colin enfatizou a importância de entender a evolução da tecnologia e seu impacto na indústria do café. Ele ressalta a necessidade de um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência e a unidade da humanidade num estado em guerra. Capítulo 1: Evolução da tecnologia do café No capítulo 1, Colin se aprofundou na história da tecnologia do café, desde os primeiros dias da cervejaria manual até a era moderna das máquinas automatizadas.
Che ne so io del lavoro di caffeina Come scrittore professionista, sono lieto di condividere i miei pensieri sul libro «Cosa so sul lavoro di caffeina» di Colin Hamilton, famoso campione di barista e proprietario di 3fe Coffee, una delle caffetterie specializzate più innovative al mondo. Questo libro offre una comprensione unica ed onesta delle realtà quotidiane della gestione dei caffè, basandosi sull'esperienza personale di Colin nel costruire il suo business da caffetteria per una persona nella lobby del night club a un marchio di riconoscimento mondiale. The Plot Book inizia con il viaggio di Colin nel mondo del caffè, dai suoi primi giorni come barista al suo attuale status di quattro volte campione irlandese barista. Egli condivide la sua esperienza in torrefazione, formazione e consulenza, nonché nello sviluppo di attrezzature per il caffè per il mercato specializzato. Durante tutto il libro, Colin sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sull'industria del caffè. Sottolinea la necessità di un paradigma personale della percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza e l'unità dell'umanità in uno stato in guerra. Capitolo 1: L'evoluzione della tecnologia del caffè Nel primo capitolo Colin approfondisce la storia della tecnologia del caffè, dai primi giorni di birreria manuale alla moderna era delle macchine automatizzate.
Was ich über die Arbeit von Coffeeshops weiß Als professioneller Schriftsteller freue ich mich, meine Gedanken zum Buch „Was ich über die Arbeit von Coffeeshops weiß“ von Colin Harmon, dem berühmten Barista-Champion und Besitzer von 3fe Coffee, einem der innovativsten Spezialitätencafés der Welt, zu teilen. Dieses Buch bietet einen einzigartigen und ehrlichen Einblick in die täglichen Realitäten des Kaffeehausmanagements und stützt sich auf Colins persönliche Erfahrung beim Aufbau seines Geschäfts vom Ein-Mann-Kaffeehaus in der Nachtclub-Lobby bis zur weltweit anerkannten Marke. The Plot Das Buch beginnt mit Colins Reise in die Welt des Kaffees, von seinen Anfängen als Barista bis zu seinem aktuellen Status als viermaliger irischer Barista-Champion. Er teilt seine Erfahrungen in der Röst-, Trainings- und Beratungsarbeit sowie in der Entwicklung von Kaffeemaschinen für den Fachmarkt. Im Laufe des Buches betont Colin, wie wichtig es ist, den technologischen Evolutionsprozess und seine Auswirkungen auf die Kaffeeindustrie zu verstehen. Er betont die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben und die Einheit der Menschheit in einem kriegführenden Staat. Kapitel 1: Die Entwicklung der Kaffeetechnologie Im ersten Kapitel geht Colin tief in die Geschichte der Kaffeetechnologie ein, von den Anfängen des manuellen Brauens bis zur modernen Ära der automatisierten Maschinen.
Co wiem o kawiarni Praca Jako profesjonalny pisarz, jestem podekscytowany, aby podzielić się swoimi myślami na temat Co wiem o kawiarni Praca Colin Harmon, znany mistrz baristy i właściciel 3fe Coffee, jeden z najbardziej innowacyjnych specjalności kawiarnie na świecie. Ta książka oferuje unikalny i uczciwy wgląd w codzienne realia prowadzenia kawiarni, czerpiąc z osobistych doświadczeń Colina w budowaniu swojej firmy z jednoosobowej kawiarni w lobby klubu nocnego do międzynarodowej marki. Fabuła Książka rozpoczyna się od podróży Colina w świecie kawy, od jego wczesnych dni jako baristy do jego obecnego statusu czterokrotnego irlandzkiego mistrza baristy. Dzieli się swoją wiedzą z zakresu prażenia, szkolenia i doradztwa, a także rozwoju sprzętu kawowego na rynku specjalistycznym. W całej książce Colin podkreśla znaczenie zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na przemysł kawowy. Podkreśla potrzebę osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy przetrwania i jedności ludzkości w stanie wojującym. Rozdział 1: Ewolucja technologii kawy W pierwszym rozdziale Colin zagłębia się w historię technologii kawy, od wczesnych dni ręcznego warzenia do nowoczesnej ery maszyn zautomatyzowanych.
מה שאני יודע על עבודה בבית קפה כסופר מקצועי, אני נרגש לחלוק את מחשבותיי על מה שאני יודע על עבודה בבית קפה ספר זה מציע תובנה ייחודית וכנה על המציאות היומיומית של ניהול בית קפה, תוך שהוא מצייר את הניסיון האישי של קולין בבניית העסק שלו מבית קפה יחיד בלובי של מועדון הלילה למותג בינלאומי מוכר. הספר מתחיל במסעו של קולין בעולם הקפה, מימיו הראשונים כמלצרית ועד למעמדו הנוכחי כאלוף בריסטה אירי ארבע פעמים. הוא שותף למומחיות שלו בצלייה, הכשרה ועבודת ייעוץ, כמו גם בפיתוח ציוד קפה לשוק המומחיות. לאורך הספר קולין מדגיש את החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על תעשיית הקפה. הוא מדגיש את הצורך בפרדיגמה אישית של תפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות ולאחדות של האנושות במדינה לוחמת. פרק 1: התפתחות טכנולוגיית הקפה בפרק הראשון, קולין מתעמק בהיסטוריה של טכנולוגיית הקפה, מימיה הראשונים של התבשלות ידנית ועד לעידן המודרני של מכונות אוטומטיות.''
Coffee Shop Work Hakkında Bildiklerim Profesyonel bir yazar olarak, ünlü barista şampiyonu ve dünyanın en yenilikçi özel kahve dükkanlarından biri olan 3fe Coffee'nin sahibi Colin Harmon'un Kahve Dükkanı Çalışması Hakkında Bildiklerim hakkındaki düşüncelerimi paylaşmaktan heyecan duyuyorum. Bu kitap, Colin'in işini gece kulübü lobisindeki tek kişilik bir kafeden uluslararası kabul görmüş bir markaya dönüştürme konusundaki kişisel deneyiminden yola çıkarak, bir kahve dükkanı işletmenin günlük gerçeklerine benzersiz ve dürüst bir bakış açısı sunuyor. Kitap, Colin'in kahve dünyasındaki yolculuğuyla, bir barista olarak ilk günlerinden dört kez İrlandalı bir barista şampiyonu olarak şu anki durumuna kadar başlıyor. Kavurma, eğitim ve danışmanlık çalışmalarının yanı sıra özel pazar için kahve ekipmanı geliştirme konusundaki uzmanlığını paylaşıyor. Kitap boyunca Colin, teknolojinin evrimini ve kahve endüstrisi üzerindeki etkisini anlamanın önemini vurguluyor. Savaşan bir durumda insanlığın hayatta kalması ve birliği için temel olarak modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin kişisel bir algı paradigmasına duyulan ihtiyacı vurgulamaktadır. Bölüm 1: Kahve Teknolojisinin Evrimi İlk bölümde Colin, manuel demlemenin ilk günlerinden otomatik makinelerin modern çağına kadar kahve teknolojisinin tarihini inceliyor.
ما أعرفه عن عمل المقهى ككاتب محترف، أنا متحمس لمشاركة أفكاري حول ما أعرفه عن عمل المقهى بقلم كولين هارمون، بطل باريستا الشهير وصاحب 3fe Coffee، أحد أكثر المقاهي المتخصصة ابتكارًا في العالم. يقدم هذا الكتاب نظرة ثاقبة فريدة وصادقة للحقائق اليومية لإدارة المقهى، بالاعتماد على تجربة كولين الشخصية في بناء عمله من مقهى لشخص واحد في بهو الملهى الليلي إلى علامة تجارية معترف بها دوليًا. The Plot يبدأ الكتاب برحلة كولين في عالم القهوة، منذ أيامه الأولى كصانع قهوة إلى وضعه الحالي كبطل إيرلندي أربع مرات. يشارك خبرته في التحميص والتدريب والاستشارات، بالإضافة إلى تطوير معدات القهوة لسوق التخصص. في جميع أنحاء الكتاب، يؤكد كولن على أهمية فهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على صناعة البن. ويشدد على الحاجة إلى نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية ووحدتها في دولة متحاربة. الفصل 1: تطور تكنولوجيا القهوة في الفصل الأول، يتعمق كولن في تاريخ تكنولوجيا القهوة، من الأيام الأولى للتخمير اليدوي إلى العصر الحديث للآلات الآلية.
커피 숍 작업에 대해 내가 아는 것 전문 작가로서, 저는 유명한 바리 스타 챔피언이자 세계에서 가장 혁신적인 전문 커피 숍 중 하나 인 3fe Coffee의 소유자 인 Colin Harmon의 커피 숍 작업에 대해 알고있는 것에 대해 생각합니다. 이 책은 나이트 클럽 로비의 1 인 커피 숍에서 국제적으로 인정받는 브랜드에 이르기까지 콜린의 개인적인 경험을 바탕으로 커피 숍 운영의 일상 현실에 대한 독특하고 정직한 통찰력을 제공합니다. 줄거리이 책은 바리 스타로서의 초기부터 4 번의 아일랜드 바리 스타 챔피언으로서의 현재 지위에 이르기까지 커피 세계에서 콜린의 여행으로 시작됩니다. 그는 로스팅, 교육 및 컨설팅 작업뿐만 아니라 전문 시장을위한 커피 장비 개발에 대한 전문 지식을 공유합니다. 이 책 전체에서 Colin은 기술의 진화와 커피 산업에 미치는 영향을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 그는 전쟁 국가에서 인류의 생존과 통일의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식의 개인적인 패러다임의 필요성을 강조한다. 1 장: 커피 기술의 진화 첫 장에서 콜린은 수동 양조 초기부터 현대의 자동화 된 기계 시대에 이르기까지 커피 기술의 역사를 탐구합니다.
私がコーヒーショップについて知っていること仕事プロの作家として、私はコーヒーショップについて知っていることについて私の考えを共有することに興奮していますコリン・ハーモン、有名なバリスタチャンピオンと3feコーヒーの所有者、世界で最も革新的な専門喫茶店の一つ。この本は、ナイトクラブのロビーにある一人前のコーヒーショップから国際的に認知されたブランドまで、コリンの個人的な経験をもとに、コーヒーショップを運営するという日常の現実に関するユニークで正直な洞察を提供しています。The Plotこの本は、コーヒーの世界でのコリンの旅から始まります。焙煎、研修、コンサルティングの専門知識を共有し、専門市場向けのコーヒー機器を開発しています。コリンはこの本を通して、コーヒー産業における技術の進化とその影響を理解することの重要性を強調している。彼は、戦争状態における人類の生存と団結の基礎としての近代的知識の発展の技術的プロセスの認識の個人的パラダイムの必要性を強調している。第1章コーヒー技術の進化第1章では、コーヒー技術の歴史を掘り下げます。
作為一名專業作家,我很高興分享我對Colin Harmon撰寫的《我對咖啡店工作的了解》的想法,Colin Harmon是一位著名的咖啡師冠軍,也是世界上最具創新性的專業咖啡店之一3 fe Coffee的所有者。這本書借鑒了科林的個人經驗,從夜總會大廳的單人咖啡店到享譽全球的品牌,對咖啡店的日常經營提供了獨特而誠實的見解。The Plot Book從Colin在咖啡界的旅程開始,從他作為咖啡師的早期到他目前作為四屆愛爾蘭冠軍咖啡師的地位。他分享了自己在烘烤,培訓和咨詢工作以及為專業市場開發咖啡設備方面的經驗。在整個書中,Colin強調了解技術演變過程及其對咖啡行業影響的重要性。他強調有必要以個人範式將現代知識的技術發展視為交戰國人類生存和團結的基礎。第一章:咖啡技術的演變在第一章,科林深入探討咖啡技術的歷史,從手工釀造的早期到自動化機器的現代時代。

You may also be interested in:

What I Know About Running Coffee Shops
A Coffee Lover|s Guide to Coffee All the Must - Know Coffee Methods, Techniques, Equipment, Ingredients and Secrets
The Art & Craft of Coffee Cocktails Over 80 recipes for mixing coffee and liquor
Best Recipes for World Coffee Day: Very Easy and Aromatic Coffee to Try at Home
Best Recipes for World Coffee Day Very Easy and Aromatic Coffee to Try at Home
Coffee Art Creative Coffee Designs for the Home Barista
Coffee Is Not Forever A Global History of the Coffee Leaf Rust
But First, Coffee: A Guide to Brewing from the Kitchen to the Bar - A Coffee Book
I Love Coffee! Over 100 Easy and Delicious Coffee Drinks
Ice Coffee Corruption (Killer Coffee Mysteries, #15)
Coffee Isn|t Rocket Science A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee
Coffee Magic for the Modern Witch: A Practical Guide to Coffee Rituals, Divination Readings, Magical Brews, Latte Sigil Writing, and More
Long-Distance Coffee (Midnight Coffee, #1)
Mindful Running: How Meditative Running can Improve Performance and Make you a Happier, More Fulfilled Person
Running Is Flying Aphorisms, Meditations, and Thoughts on a Running Life
Coffee and Conclusions (Midnight Coffee, #2)
Coffee Girl (Coffee Book #1)
The Coffee Dictionary An A-Z of coffee, from growing & roasting to brewing & tasting
A Killer Coffee Mystery Book Bundle (Killer Coffee, #1-3)
The cop and the girl from the coffee shop (Coffee Shop Girls, #1)
111 Pecan Coffee Cake Recipes I Love Pecan Coffee Cake Cookbook!
Running With the Devil (Running, #1)
Over Coffee
But First, Coffee
Me and Coffee
Love and Coffee
Let It Rain Coffee
The Coffee Shop
Coffee Boy
Coffee Klatch: A Novel
For the Love of Coffee
Coffee, Tea or Me
Coffee Cake (Coffee Cake, #1)
88 Guys for Coffee
Coffee and Condolences
Coffee and Cockpits
Coffee Obsession
Coffee For Dummies
Coffee and Tea
Coffee Tales One