The Plot: In the nottoo distant future, the world has undergone a significant shift in the way we think about food and nutrition. The plantbased food industry has flourished in recent years, with a steady stream of exciting product launches reaching the global market. Consumers have become increasingly interested in a plantbased diet that includes grains, legumes, seeds, nuts, fruits, and vegetables. This trend is driven by a variety of factors, including consumer opposition to harming animals, health problems such as lactose intolerance, a desire for a healthier lifestyle, and environmental awareness. While there are many books related to plantbased diets and cookbooks available for vegans and vegetarians, there is no comprehensive research work dedicated to plantbased production technology, ingredients, and their qualitative and nutritional properties based on scientific studies. This is where "Future PlantBased Products" comes in - the first book to compare plantbased products with other alternatives in detail. Chapter 1: Main Ingredients and Raw Materials The book begins by covering the main ingredients and raw materials used to produce a variety of plantbased products, along with their qualitative and nutritional properties.

В не столь отдаленном будущем мир претерпел значительные изменения в том, как мы думаем о еде и питании. В последние годы растительная пищевая промышленность процветает, и на мировой рынок поступает постоянный поток интересных продуктов. Потребители стали все больше интересоваться растительной диетой, которая включает зерновые, бобовые, семена, орехи, фрукты и овощи. Эта тенденция вызвана множеством факторов, включая противодействие потребителей вреду животным, проблемы со здоровьем, такие как непереносимость лактозы, стремление к более здоровому образу жизни и осведомленность об окружающей среде. В то время как существует много книг, связанных с диетами на основе растений и кулинарными книгами, доступными для веганов и вегетарианцев, не существует комплексной исследовательской работы, посвященной технологии производства на основе растений, ингредиентам и их качественным и питательным свойствам на основе научных исследований. Здесь появляется «Future PlantBased Products» - первая книга, в которой подробно сравниваются продукты на основе растений с другими альтернативами. Глава 1: Основные ингредиенты и сырье Книга начинается с освещения основных ингредиентов и сырья, используемых для производства различных продуктов на растительной основе, а также их качественных и питательных свойств.

Dans un avenir pas si lointain, le monde a subi des changements importants dans notre façon de penser la nourriture et la nutrition. Ces dernières années, l'industrie alimentaire végétale a prospéré et un flux constant de produits intéressants est entré sur le marché mondial. s consommateurs s'intéressent de plus en plus à l'alimentation végétale, qui comprend les céréales, les légumineuses, les graines, les noix, les fruits et les légumes. Cette tendance est due à de nombreux facteurs, dont l'opposition des consommateurs à la nocivité des animaux, les problèmes de santé tels que l'intolérance au lactose, la recherche d'un mode de vie plus sain et la sensibilisation à l'environnement. Bien qu'il existe de nombreux livres relatifs aux régimes à base de plantes et aux livres de cuisine à la disposition des végétaliens et des végétariens, il n'existe pas de travaux de recherche complets sur les techniques de production à base de plantes, les ingrédients et leurs propriétés qualitatives et nutritionnelles fondées sur la recherche scientifique. « Future PlantBased Products » est le premier livre à comparer en détail les produits à base de plantes avec d'autres alternatives. Chapitre 1 : Ingrédients de base et matières premières livre commence par mettre en lumière les ingrédients de base et les matières premières utilisés pour la production de divers produits à base de plantes, ainsi que leurs propriétés qualitatives et nutritionnelles.

En un futuro no muy lejano, el mundo ha experimentado cambios significativos en nuestra forma de pensar acerca de la alimentación y la nutrición. En los últimos , la industria de la alimentación vegetal ha prosperado y un flujo constante de productos interesantes está llegando al mercado mundial. consumidores se han interesado cada vez más por la dieta vegetal, que incluye cereales, legumbres, semillas, frutos secos, frutas y verduras. Esta tendencia se debe a muchos factores, entre ellos la oposición de los consumidores a los d a los animales, problemas de salud como la intolerancia a la lactosa, la búsqueda de estilos de vida más saludables y la concienciación sobre el medio ambiente. bien hay muchos libros relacionados con dietas basadas en plantas y libros de cocina disponibles para veganos y vegetarianos, no existe un trabajo de investigación integral sobre la tecnología de producción basada en plantas, los ingredientes y sus propiedades cualitativas y nutricionales basadas en la investigación científica. Aquí aparece «Future NatBased Products», el primer libro que compara en detalle los productos basados en plantas con otras alternativas. Capítulo 1: Ingredientes básicos y materias primas libro comienza con la iluminación de los ingredientes básicos y materias primas utilizadas para la elaboración de diversos productos a base de plantas, así como sus propiedades cualitativas y nutritivas.

No futuro não tão distante, o mundo passou por mudanças significativas na forma como pensamos em comida e alimentação. Nos últimos anos, a indústria de alimentos vegetais floresceu, e o mercado global tem vindo a ter um fluxo contínuo de produtos interessantes. Os consumidores estão cada vez mais interessados na dieta vegetal, que inclui cereais, legumes, sementes, nozes, frutas e vegetais. Esta tendência é causada por vários fatores, incluindo a oposição dos consumidores aos danos aos animais, problemas de saúde, como intolerância à lactose, busca por um estilo de vida mais saudável e conscientização sobre o meio ambiente. Enquanto existem muitos livros relacionados com dietas baseadas em plantas e livros de culinária disponíveis para veganos e vegetarianos, não há um trabalho de pesquisa integrado sobre a tecnologia de produção baseada em plantas, ingredientes e suas propriedades qualitativas e nutricionais com base em pesquisas científicas. Aqui aparece «Future PlantBased Products», o primeiro livro que compara os produtos baseados em plantas com outras alternativas. Capítulo 1: Ingredientes básicos e matérias-primas O livro começa com a iluminação dos principais ingredientes e matérias-primas usados para a produção de vários produtos à base de plantas, bem como suas propriedades nutricionais e de qualidade.

In un futuro non così lontano, il mondo ha subito notevoli cambiamenti nel modo in cui pensiamo di mangiare e nutrirci. Negli ultimi anni, l'industria alimentare vegetale è fiorita e il mercato globale è in continua espansione di prodotti interessanti. I consumatori sono sempre più interessati alla dieta vegetale, che comprende cereali, legumi, semi, noci, frutta e verdura. Questa tendenza è causata da molti fattori, tra cui l'opposizione dei consumatori ai danni degli animali, problemi di salute come l'intolleranza al lattosio, la ricerca di uno stile di vita più sano e la consapevolezza dell'ambiente. Mentre ci sono molti libri legati a diete a base di piante e libri di cucina accessibili ai vegani e ai vegetariani, non esiste un lavoro di ricerca completo dedicato alla tecnologia di produzione basata su piante, ingredienti e le loro proprietà qualitative e nutrienti sulla base della ricerca scientifica. Qui compare Future PlantBased Products, il primo libro che confronta i prodotti basati sulle piante con altre alternative. Capitolo 1: I principali ingredienti e le materie prime del libro iniziano con l'illuminazione dei principali ingredienti e materie prime utilizzati per la produzione di diversi prodotti a base di erbe e le loro proprietà nutrizionali e di qualità.

In nicht allzu ferner Zukunft hat sich die Art und Weise, wie wir über Nahrung und Ernährung denken, erheblich verändert. In den letzten Jahren boomt die pflanzliche bensmittelindustrie und ein ständiger Strom interessanter Produkte gelangt auf den Weltmarkt. Die Verbraucher interessieren sich zunehmend für eine pflanzliche Ernährung, die Getreide, Hülsenfrüchte, Samen, Nüsse, Obst und Gemüse umfasst. Dieser Trend wird durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht, darunter die Opposition der Verbraucher gegen Tierschäden, Gesundheitsprobleme wie Laktoseintoleranz, der Wunsch nach einem gesünderen bensstil und Umweltbewusstsein. Während es viele Bücher zu pflanzenbasierten Diäten und Kochbüchern gibt, die Veganern und Vegetariern zur Verfügung stehen, gibt es keine umfassende Forschungsarbeit, die sich auf pflanzenbasierte Produktionstechnologie, Inhaltsstoffe und ihre qualitativen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften auf der Grundlage wissenschaftlicher Forschung konzentriert. Hier setzt „Future PlantBased Products“ an - das erste Buch, das pflanzenbasierte Produkte detailliert mit anderen Alternativen vergleicht. Kapitel 1: Hauptbestandteile und Rohstoffe Das Buch beginnt mit der Hervorhebung der Hauptbestandteile und Rohstoffe, die zur Herstellung verschiedener pflanzlicher Produkte verwendet werden, sowie ihrer qualitativen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

W niezbyt odległej przyszłości świat uległ znaczącym zmianom w sposobie myślenia o żywności i odżywianiu. Przemysł spożywczy oparty na roślinach rozkwitł w ostatnich latach, a na rynek światowy pojawił się stały strumień interesujących produktów. Konsumenci coraz bardziej interesują się dietą roślinną, która obejmuje ziarna, rośliny strączkowe, nasiona, orzechy, owoce i warzywa. Tendencję tę napędza wiele czynników, w tym sprzeciw konsumentów wobec szkód wyrządzonych zwierzętom, problemy zdrowotne, takie jak nietolerancja laktozy, pragnienie zdrowszego stylu życia i świadomość środowiskowa. Chociaż istnieje wiele książek związanych z dietami roślinnymi i książkami kucharskimi dostępnymi dla wegan i wegetarian, nie ma kompleksowego dokumentu badawczego dotyczącego technologii produkcji roślinnej, składników oraz ich jakości i właściwości odżywczych w oparciu o badania naukowe. Oto „Produkty przyszłościowe”, pierwsza książka, która szczegółowo porównuje produkty na bazie roślin z innymi alternatywami. Rozdział 1: Podstawowe składniki i surowce Książka rozpoczyna się od podkreślenia podstawowych składników i surowców wykorzystywanych do produkcji różnych produktów roślinnych, a także ich jakości i właściwości odżywczych.

בעתיד הלא רחוק, העולם עבר שינויים משמעותיים בדרך בה אנו חושבים על מזון ותזונה. תעשיית המזון המבוססת על צמחים שגשגה בשנים האחרונות, עם זרם יציב של מוצרים מעניינים שנכנסים לשוק הגלובלי. הצרכנים מתעניינים יותר ויותר בתזונה המבוססת על צמחים הכוללת דגנים, קטניות, זרעים, אגוזים, פירות וירקות. מגמה זו מונעת ממגוון גורמים, לרבות התנגדות צרכנים לפגיעה בבעלי חיים, בעיות בריאות כגון אי ־ סבילות ללקטוז, הרצון לסגנון חיים בריא יותר ומודעות לסביבה. בעוד שיש ספרים רבים הקשורים לדיאטות וספרי בישול מבוססי צמחים זמינים לטבעונים וצמחונים, אין נייר מחקר מקיף העוסק בטכנולוגיית ייצור צמחים, מרכיבים, ואיכותם ומאפייניהם התזונתיים המבוססים על מחקר מדעי. הנה מגיע ”מוצרים מבוססי עתיד”, הספר הראשון שהשווה מוצרים מבוססי צמחים לפרטי פרטים עם חלופות אחרות. פרק 1: מרכיבים חיוניים וחומרי גלם הספר מתחיל על ידי הדגשת המרכיבים החיוניים וחומרי הגלם המשמשים לייצור מוצרים שונים המבוססים על צמחים, כמו גם התכונות התזונתיות והאיכותיות שלהם.''

Çok uzak olmayan bir gelecekte, dünya gıda ve beslenme hakkındaki düşüncelerimizde önemli değişiklikler geçirdi. Bitki bazlı gıda endüstrisi, son yıllarda küresel pazara giren ilginç ürünlerin sürekli akışı ile gelişti. Tüketiciler, tahıllar, baklagiller, tohumlar, kabuklu yemişler, meyveler ve sebzeler içeren bitki bazlı bir diyetle giderek daha fazla ilgilenmeye başladılar. Bu eğilim, hayvan zararına karşı tüketici muhalefeti, laktoz intoleransı gibi sağlık sorunları, daha sağlıklı yaşam tarzları arzusu ve çevre bilinci gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanmaktadır. Veganlar ve vejetaryenler için bitki bazlı diyetler ve yemek kitapları ile ilgili birçok kitap olsa da, bitki bazlı üretim teknolojisini, bileşenlerini ve bilimsel araştırmalara dayanan kalite ve beslenme özelliklerini ele alan kapsamlı bir araştırma makalesi yoktur. İşte bitki bazlı ürünleri diğer alternatiflerle ayrıntılı olarak karşılaştıran ilk kitap olan "Gelecekteki Bitki Bazlı Ürünler" geliyor. Bölüm 1: Temel Malzemeler ve Hammaddeler Kitap, çeşitli bitki bazlı ürünler üretmek için kullanılan temel bileşenleri ve hammaddeleri, ayrıca bunların kalite ve beslenme özelliklerini vurgulayarak başlar.

في المستقبل غير البعيد، شهد العالم تغييرات كبيرة في طريقة تفكيرنا في الغذاء والتغذية. ازدهرت صناعة الأغذية النباتية في السنوات الأخيرة، مع دخول تدفق مستمر من المنتجات المثيرة للاهتمام إلى السوق العالمية. أصبح المستهلكون مهتمين بشكل متزايد بنظام غذائي نباتي يشمل الحبوب والبقوليات والبذور والمكسرات والفواكه والخضروات. هذا الاتجاه مدفوع بمجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك معارضة المستهلك للأذى الحيواني، والقضايا الصحية مثل عدم تحمل اللاكتوز، والرغبة في أنماط حياة أكثر صحة والوعي البيئي. في حين أن هناك العديد من الكتب المتعلقة بالأنظمة الغذائية النباتية وكتب الطبخ المتاحة للنباتيين والنباتيين، لا توجد ورقة بحثية شاملة تتناول تكنولوجيا الإنتاج النباتي والمكونات وجودتها وخصائصها الغذائية بناءً على البحث العلمي. هنا يأتي "Future PlantBased Products'، وهو أول كتاب يقارن المنتجات النباتية بالتفصيل مع البدائل الأخرى. الفصل 1: المكونات الأساسية والمواد الخام يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على المكونات الأساسية والمواد الخام المستخدمة في إنتاج منتجات نباتية مختلفة، فضلاً عن جودتها وخصائصها الغذائية.

그리 멀지 않은 미래에 세상은 우리가 음식과 영양에 대해 생각하는 방식에 중대한 변화를 겪었습니다. 식물성 식품 산업은 최근 몇 년 동안 번성했으며 꾸준히 흥미로운 제품이 세계 시장에 진출하고 있습니다. 소비자는 곡물, 콩류, 씨앗, 견과류, 과일 및 채소를 포함한 식물성 식단에 점점 더 관심을 가지게되었습니다. 이러한 추세는 동물 피해에 대한 소비자 반대, 유당 불내증과 같은 건강 문제, 보다 건강한 라이프 스타일에 대한 욕구 및 환경 인식을 포함한 다양한 요인에 의해 주도됩니다. 비건 채식인과 채식인이 이용할 수있는 식물성식이 및 요리 책과 관련된 많은 책이 있지만 과학 연구를 기반으로 한 식물 기반 생산 기술, 성분 및 품질 및 영양 특성을 다루는 포괄적 인 연구 논문은 없습니다. 다음은 식물 기반 제품을 다른 대안과 자세히 비교 한 최초의 책인 "Future PlantBased Products" 입니다. 1 장: 필수 재료 및 원료이 책은 다양한 식물성 제품을 생산하는 데 사용되는 필수 성분과 원료뿐만 아니라 품질과 영양 특성을 강조합니다.

それほど遠くない未来において、世界は私たちが食べ物と栄養について考える方法に大きな変化をもたらしました。植物由来の食品産業は近繁栄しており、興味深い製品が世界市場に進出しています。消費者は、穀物、マメ科植物、種子、ナッツ、果物、野菜を含む植物ベースの食事にますます関心を持つようになっています。この傾向は、動物の害に対する消費者の反対、乳糖不耐症などの健康問題、より健康的なライフスタイルへの欲求、環境意識など、さまざまな要因によって推進されています。ビーガンやベジタリアン向けの植物性ダイエットや料理本に関連する本は数多くありますが、植物ベースの生産技術、原料、科学的研究に基づく品質と栄養特性に関する包括的な研究論文はありません。ここでは、植物ベースの製品を他の選択肢と詳細に比較する最初の本である「Future PlantBased Products」が登場します。第1章：必須成分と原材料本は、植物ベースのさまざまな製品を生産するために使用される必須成分と原材料、およびその品質と栄養特性を強調することから始まります。

在不久的將來，世界對食物和營養的看法發生了重大變化。近來，植物性食品行業蓬勃發展，有趣產品不斷湧入全球市場。消費者對植物性飲食越來越感興趣，其中包括谷物，豆類，種子，堅果，水果和蔬菜。這種趨勢是由多種因素引起的，包括消費者對動物危害的反對，健康問題，例如乳糖不耐癥，對健康生活方式的渴望以及對環境的認識。盡管有許多與素食主義者和素食者可用的基於植物的飲食和食譜有關的書籍，但沒有針對基於植物的生產技術，成分及其在科學研究中的質量和營養特性的綜合研究論文。「Future PlantBased Products」出現在這裏，這是第一本詳細比較基於植物的產品與其他替代品的書。第一章：基本成分和原料本書首先著重介紹用於生產各種植物性產品的基本成分和原料及其質量和營養特性。