
BOOKS - COOKING - Кулинарные пристрастия великих

Кулинарные пристрастия великих
Author: Нина Быковская (составитель)
Year: 2005
Pages: 290
Format: JPG
File size: 41.2 MB
Language: RU

Year: 2005
Pages: 290
Format: JPG
File size: 41.2 MB
Language: RU

Book Description: Кулинарные пристрастия великих (Culinary Passions of the Famous) As an inquisitive reader, you are about to embark on a fascinating journey through the culinary world of the famous and the legendary. This book offers a unique glimpse into the culinary preferences and traditions of some of the greatest minds in history, from the likes of Alexander Pushkin to Marlene Dietrich. You'll discover the secret ingredients that fueled their creativity and the stories behind their favorite dishes. From the exquisite taste of Pushkin's beloved "Kvass" to the unconventional vinaigrette created by Eldar Ryazanov, each page reveals a new aspect of the culinary lives of these celebrated figures. The book is divided into chapters, each dedicated to a specific historical figure, providing a comprehensive look at their culinary passions and how they influenced their work and personal lives. With this book as your guide, you'll be able to recreate the iconic dishes that shaped the tastes and traditions of the past, while also gaining insight into the human side of these towering figures.
Кулинарные пристрастия великих (Кулинарные страсти знаменитых) Как любознательный читатель, вы собираетесь отправиться в увлекательное путешествие по кулинарному миру знаменитых и легендарных. Эта книга предлагает уникальный взгляд на кулинарные предпочтения и традиции некоторых величайших умов в истории, от таких, как Александр Пушкин, до Марлен Дитрих. Вы обнаружите секретные ингредиенты, которые способствовали их творчеству, и истории, лежащие в основе их любимых блюд. От изысканного вкуса любимого пушкинского «Кваса» до нетрадиционного винегрета, созданного Эльдаром Рязановым, каждая страница раскрывает новый аспект кулинарной жизни этих прославленных деятелей. Книга разделена на главы, каждая из которых посвящена конкретной исторической фигуре, предоставляя всесторонний взгляд на их кулинарные страсти и то, как они повлияли на их работу и личную жизнь. С помощью этой книги вы сможете воссоздать знаковые блюда, которые сформировали вкусы и традиции прошлого, а также получить представление о человеческой стороне этих возвышающихся фигур.
s addictions culinaires des grands (s passions culinaires des célèbres) En tant que lecteur curieux, vous allez vous lancer dans un voyage fascinant à travers le monde culinaire des célèbres et légendaires. Ce livre offre un regard unique sur les préférences culinaires et les traditions de certains des plus grands esprits de l'histoire, de Alexander Pouchkine à Marlene Dietrich. Vous découvrirez les ingrédients secrets qui ont contribué à leur créativité et les histoires qui sous-tendent leurs plats préférés. Du goût raffiné du « Kvas » pushkinien préféré à la vinaigrette non traditionnelle créée par Eldar Ryazanov, chaque page révèle un nouvel aspect de la vie culinaire de ces personnalités célèbres. livre est divisé en chapitres, chacun dédié à une figure historique particulière, offrant une vue globale de leurs passions culinaires et de la façon dont ils ont influencé leur travail et leur vie privée. Avec ce livre, vous pourrez recréer les plats emblématiques qui ont façonné les goûts et les traditions du passé, ainsi qu'avoir une idée du côté humain de ces figures imposantes.
adicciones culinarias de los grandes (Pasiones culinarias de los famosos) Como lector inquisitivo, vas a emprender un fascinante viaje por el mundo culinario de los famosos y legendarios. Este libro ofrece una visión única de las preferencias culinarias y tradiciones de algunas de las mentes más grandes de la historia, desde Alexander Pushkin, hasta Marlene Dietrich. Descubrirás los ingredientes secretos que han contribuido a su creatividad y las historias detrás de sus platos favoritos. Desde el gusto exquisito del favorito «Kwas» de Pushkin hasta la vinagreta no tradicional creada por Eldar Ryazanov, cada página revela un nuevo aspecto de la vida culinaria de estas ilustres figuras. libro se divide en capítulos, cada uno dedicado a una figura histórica específica, aportando una visión integral de sus pasiones culinarias y de cómo han influido en su vida laboral y personal. Con este libro se podrán recrear platos icónicos que han moldeado gustos y tradiciones del pasado, así como hacerse una idea del lado humano de estas figuras sublimes.
Os vícios culinários dos grandes (Paixões culinárias dos famosos) Como um leitor curioso, você vai embarcar em uma viagem fascinante pelo mundo culinário dos famosos e lendários. Este livro oferece uma visão única das preferências culinárias e tradições de algumas das maiores mentes da história, desde Alexander Pushkin até Marlene Dietrich. Você vai descobrir os ingredientes secretos que contribuíram para a sua criatividade e as histórias que estão na base de seus pratos preferidos. Desde o gosto requintado do «Kwasa» favorito de Pashkin até o vinagrete não tradicional criado por Eldar Ryazanov, cada página revela um novo aspecto da vida culinária dessas figuras famosas. O livro é dividido em capítulos, cada um sobre uma figura histórica específica, oferecendo uma visão completa de suas paixões culinárias e como elas influenciaram seu trabalho e sua vida pessoal. Com este livro, você poderá reconstituir pratos marcantes que formaram os sabores e tradições do passado, e ter uma ideia do lado humano dessas figuras erguidas.
Dipendenze culinarie grandi (Passioni culinarie famose) Come un lettore curioso, si sta per intraprendere un affascinante viaggio nel mondo culinario di celebri e leggendari. Questo libro offre una visione unica delle preferenze culinarie e delle tradizioni di alcune delle più grandi menti della storia, da come Alexander Pushkin, a Marlene Dietrich. Scoprirete gli ingredienti segreti che hanno contribuito alla loro creatività e le storie alla base dei loro piatti preferiti. Dal sapore raffinato dell'amato Pashkin Kwas al Vinegret non tradizionale creato da Eldar Ryazanov, ogni pagina rivela un nuovo aspetto della vita culinaria di questi celebri personaggi. Il libro è suddiviso in capitoli, ciascuno dedicato a una particolare figura storica, fornendo una visione completa delle loro passioni culinarie e del modo in cui hanno influenzato il loro lavoro e la loro vita privata. Con questo libro potrete ricreare i piatti emblematici che hanno formato i gusti e le tradizioni del passato, e avere un'idea del lato umano di queste figure elevate.
Kulinarische Vorlieben der Großen (Kulinarische idenschaften der Berühmten) Als neugieriger ser begeben e sich auf eine spannende Reise durch die kulinarische Welt der Berühmten und gendären. Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die kulinarischen Vorlieben und Traditionen einiger der größten Köpfe der Geschichte, von Alexander Puschkin bis Marlene Dietrich. e werden die geheimen Zutaten entdecken, die zu ihrer Kreativität beigetragen haben, und die Geschichten, die ihren Lieblingsgerichten zugrunde liegen. Vom exquisiten Geschmack des geliebten Puschkins „Kwas“ bis zur unkonventionellen Vinaigrette von Eldar Rjasanow offenbart jede Seite einen neuen Aspekt des kulinarischen bens dieser berühmten Persönlichkeiten. Das Buch ist in Kapitel unterteilt, die jeweils einer bestimmten historischen Figur gewidmet sind und einen umfassenden Einblick in ihre kulinarischen idenschaften geben und wie sie ihre Arbeit und ihr persönliches ben beeinflusst haben. Mit diesem Buch werden e in der Lage sein, die ikonischen Gerichte nachzubilden, die die Geschmäcker und Traditionen der Vergangenheit geprägt haben, sowie einen Einblick in die menschliche Seite dieser überragenden Figuren zu erhalten.
Kulinarne pasje wielkiego (kulinarne pasje sławnych) Jako inkwizycyjny czytelnik, masz zamiar wyruszyć w ekscytującą podróż przez kulinarny świat słynnego i legendarnego. Ta książka oferuje unikalne spojrzenie na kulinarne preferencje i tradycje niektórych największych umysłów historii, od takich jak Alexander Puszkin do Marlene Dietrich. Odkryjesz tajne składniki, które przyczyniły się do ich kreatywności i historie za ich ulubionych potraw. Od wykwintnego smaku ukochanego Kvass'a Puszkina po niekonwencjonalny winaigrette stworzony przez Eldara Ryazanowa, każda strona ujawnia nowy aspekt kulinarnego życia tych ilustrujących postaci. Książka podzielona jest na rozdziały, z których każda skupia się na konkretnej postaci historycznej, zapewniając kompleksowe spojrzenie na ich kulinarne pasje i jak wpłynęły na ich pracę i życie osobiste. Dzięki tej książce można odtworzyć kultowe potrawy, które kształtowały smaki i tradycje przeszłości, a także uzyskać wgląd w ludzką stronę tych wielkich postaci.
תשוקות קולינריות של הגדולים (תשוקות קולינריות של המפורסמים) כקורא סקרן, אתה עומד לצאת למסע מרגש בעולם הקולינרי של המפורסמים והאגדיים. הספר מציע מבט ייחודי על ההעדפות והמסורות הקולינריות של כמה מהמוחות הגדולים בהיסטוריה, החל מאלכסנדר פושקין וכלה במרלן דיטריך. תגלו את המרכיבים הסודיים שתרמו ליצירתיות שלהם ולסיפורים מאחורי המנות האהובות עליהם. מהטעם המעודן של קוואס האהוב של פושקין ועד לוויניגרט הלא שגרתי שיצר אלדר ריאזנוב, כל עמוד חושף היבט חדש של החיים הקולינריים של הדמויות המהוללות האלה. הספר מחולק לפרקים, שכל אחד מהם מתמקד בדמות היסטורית מסוימת, המספקת מבט מקיף על תשוקותיהם הקולינריות וכיצד השפיעו על עבודתם ועל חייהם האישיים. בעזרת הספר הזה, אתם יכולים לשחזר את הכלים האייקוניים שעיצבו את טעמי ומסורות העבר, כמו גם לרכוש תובנה על הצד האנושי של הדמויות המתנשאות האלה.''
Büyük Mutfak Tutkuları (Ünlülerin Mutfak Tutkuları) Meraklı bir okuyucu olarak, ünlü ve efsanevi mutfak dünyasında heyecan verici bir yolculuğa çıkmak üzeresiniz. Bu kitap, Alexander Pushkin'den Marlene Dietrich'e kadar tarihin en büyük zihinlerinin bazılarının mutfak tercihlerine ve geleneklerine eşsiz bir bakış sunuyor. Yaratıcılıklarına katkıda bulunan gizli malzemeleri ve en sevdikleri yemeklerin arkasındaki hikayeleri keşfedeceksiniz. Puşkin'in sevgili Kvass'ının enfes tadından Eldar Ryazanov'un yarattığı geleneksel olmayan vinaigrette, her sayfa bu ünlü figürlerin mutfak hayatının yeni bir yönünü ortaya koyuyor. Kitap, her biri belirli bir tarihsel figüre odaklanan, mutfak tutkularına ve işlerini ve kişisel yaşamlarını nasıl etkilediklerine kapsamlı bir bakış sağlayan bölümlere ayrılmıştır. Bu kitapla, geçmişin zevklerini ve geleneklerini şekillendiren ikonik yemekleri yeniden yaratabilir, ayrıca bu yükselen figürlerin insan tarafı hakkında fikir edinebilirsiniz.
مشاعر الطهي العظيمة (عواطف الطهي للمشاهير) بصفتك قارئًا فضوليًا، فأنت على وشك الشروع في رحلة مثيرة عبر عالم الطهي الشهير والأسطوري. يقدم هذا الكتاب نظرة فريدة على تفضيلات وتقاليد الطهي لبعض أعظم عقول التاريخ، من أمثال ألكسندر بوشكين إلى مارلين ديتريش. ستكتشف المكونات السرية التي ساهمت في إبداعهم والقصص وراء أطباقهم المفضلة. من الطعم الرائع لكفاس المحبوب لبوشكين إلى الخل غير التقليدي الذي ابتكره إلدار ريازانوف، تكشف كل صفحة عن جانب جديد من حياة الطهي لهذه الشخصيات اللامعة. ينقسم الكتاب إلى فصول، يركز كل منها على شخصية تاريخية محددة، ويقدم نظرة شاملة على شغفهم بالطهي وكيف أثروا على عملهم وحياتهم الشخصية. من خلال هذا الكتاب، يمكنك إعادة إنشاء الأطباق الشهيرة التي شكلت أذواق وتقاليد الماضي، بالإضافة إلى اكتساب نظرة ثاقبة على الجانب البشري لهذه الشخصيات الشاهقة.
대왕의 요리 열정 (유명한 요리 열정) 호기심 많은 독자로서, 당신은 유명하고 전설적인 요리 세계를 통해 흥미 진진한 여행을 시작하려고합니다. 이 책은 Alexander Pushkin에서 Marlene Dietrich에 이르기까지 역사상 가장 위대한 마음의 요리 선호도와 전통을 독특하게 보여줍니다. 창의력과 좋아하는 요리의 비하인드 스토리에 기여한 비밀 재료를 발견하게됩니다. Pushkin의 사랑하는 Kvass의 절묘한 맛에서 Eldar Ryazanov가 만든 독창적 인 비네 그레트에 이르기까지 각 페이지는이 훌륭한 인물의 요리 생활의 새로운 측면을 보여줍니다. 이 책은 각각 특정 역사적 인물에 중점을 둔 챕터로 나뉘어 요리 열정과 업무 및 개인 생활에 미치는 영향에 대한 포괄적 인 모습을 제공합니다. 이 책을 통해 과거의 취향과 전통을 형성 한 상징적 인 요리를 재현 할 수있을뿐만 아니라이 우뚝 솟은 인물의 인간면에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다.
料理大きな情熱(有名な料理の情熱)好奇心旺盛な読者として、あなたは有名で伝説的な料理の世界をエキサイティングな旅に乗り出そうとしています。この本は、アレクサンダー・プーシキンのようなものからマレーネ・ディートリッヒまで、歴史の最も偉大な心のいくつかの料理の好みと伝統をユニークに見て提供しています。あなたは彼らの創造性に貢献した秘密の食材と彼らの好きな料理の背後にある物語を発見するでしょう。プーシキンの最愛のクヴァスの絶妙な味からエルダー・リャザノフによって作成された非伝統的なビネグレットまで、各ページはこれらの輝かしい人物の料理生活の新しい側面を明らかにしています。この本は、それぞれが特定の歴史的人物に焦点を当てた章に分かれており、彼らの料理への情熱と、彼らが彼らの仕事と個人生活にどのように影響したかを総合的に見ています。この本では、過去の味と伝統を形作った象徴的な料理を再現するだけでなく、これらのそびえ立つ人物の人間側への洞察を得ることができます。
偉大的烹飪成癮(名人的烹飪激情)作為一個好奇的讀者,你打算在著名和傳奇的烹飪世界中度過一個迷人的旅程。這本書提供了從亞歷山大·普希金(Alexander Pushkin)到馬琳迪特裏希(Marlene Dietrich)等歷史上一些最偉大人物的烹飪偏好和傳統的獨特觀點。你會發現有助於他們創造力的秘密成分以及他們最喜歡的菜肴背後的故事。從最喜歡的普希金的「Kvasa」到由Eldar Ryazanov創作的非常規香料,每頁都揭示了這些傑出人物烹飪生活的新方面。這本書分為幾個章節,每個章節都涉及特定的歷史人物,可以全面了解他們的烹飪熱情以及他們如何影響他們的工作和個人生活。通過這本書,您可以重現塑造過去口味和傳統的標誌性菜肴,並了解這些高聳人物的人類方面。
