BOOKS - COOKING - Крымскотатарская кухня
Крымскотатарская кухня - Ибадлаев Рустем (сост.) 2019 PDF Симферополь Медиацентр им И. Гаспринского BOOKS COOKING
ECO~14 kg CO²

1 TON

Views
10505

Telegram
 
Крымскотатарская кухня
Author: Ибадлаев Рустем (сост.)
Year: 2019
Pages: 219
Format: PDF
File size: 31 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The plot of the book 'Крымскотатарская кухня' is dedicated to the study of the evolution of technology, which is necessary for understanding the process of developing modern knowledge and the survival of humanity. The author emphasizes the need to develop a personal paradigm for perceiving this process as the basis for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The book begins with an overview of the history of Crimea, its unique geography and climate, and the rich cultural heritage of the indigenous people. The author highlights the importance of traditional food in the material culture of any nation and how it has evolved over centuries. He argues that the physical and geographical environment, flora, and fauna of the historical territory of the Crimean Tatars have played a significant role in shaping their culinary traditions. The book then delves into the original recipes of Crimean Tatar cuisine, inviting readers to explore this rich and unique culinary tradition through the prism of history, customs, and traditions of the people.
Сюжет книги «Крымскотатарская кухня» посвящен изучению эволюции технологий, необходимой для понимания процесса развития современных знаний и выживания человечества. Автор подчеркивает необходимость выработки личностной парадигмы восприятия этого процесса как основы выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Книга начинается с обзора истории Крыма, его уникальной географии и климата, богатого культурного наследия коренных жителей. Автор подчеркивает важность традиционной еды в материальной культуре любой нации и то, как она развивалась на протяжении веков. Он утверждает, что существенную роль в формировании их кулинарных традиций сыграли физико-географическая среда, флора, фауна исторической территории крымских татар. Затем книга углубляется в оригинальные рецепты крымскотатарской кухни, предлагая читателям исследовать эту богатую и уникальную кулинарную традицию через призму истории, обычаев, традиций народа.
L'histoire du livre « La cuisine de Crimée » est consacrée à l'étude de l'évolution des technologies nécessaires pour comprendre le processus de développement des connaissances modernes et la survie de l'humanité. L'auteur souligne la nécessité d'élaborer un paradigme personnel pour la perception de ce processus comme base de la survie de l'humanité et de l'unification des gens dans un État en guerre. livre commence par un aperçu de l'histoire de la Crimée, de sa géographie et de son climat uniques, du riche patrimoine culturel des autochtones. L'auteur souligne l'importance de la nourriture traditionnelle dans la culture matérielle de toute nation et la façon dont elle a évolué au cours des siècles. Il affirme que l'environnement physique et géographique, la flore et la faune du territoire historique des Tatars de Crimée ont joué un rôle important dans la formation de leurs traditions culinaires. Ensuite, le livre approfondit les recettes originales de la cuisine de Crimée, invitant les lecteurs à explorer cette riche et unique tradition culinaire à travers le prisme de l'histoire, des coutumes, des traditions du peuple.
La trama del libro «La cocina de Crimea» se centra en el estudio de la evolución de la tecnología necesaria para entender el proceso de desarrollo del conocimiento moderno y la supervivencia de la humanidad. autor subraya la necesidad de desarrollar un paradigma personal para percibir este proceso como la base de la supervivencia de la humanidad y la unificación de los seres humanos en un Estado en guerra. libro comienza con una revisión de la historia de Crimea, su geografía única y su clima, el rico patrimonio cultural de los indígenas. autor subraya la importancia de la comida tradicional en la cultura material de cualquier nación y cómo se ha desarrollado a lo largo de los siglos. Afirma que el entorno físico y geográfico, la flora y la fauna del territorio histórico de los tártaros de Crimea han desempeñado un papel esencial en la formación de sus tradiciones culinarias. Luego, el libro profundiza en las recetas originales de la cocina tártara de Crimea, invitando a los lectores a explorar esta rica y única tradición culinaria a través del prisma de la historia, las costumbres, las tradiciones del pueblo.
A história do livro «Krymskotatar Kitchen» é sobre a evolução da tecnologia necessária para compreender o processo de desenvolvimento do conhecimento moderno e a sobrevivência humana. O autor ressalta a necessidade de criar um paradigma pessoal para a percepção deste processo como base para a sobrevivência da humanidade e a união das pessoas num Estado em guerra. O livro começa com uma revisão da história da Crimeia, sua geografia e clima únicos, rica herança cultural indígena. O autor ressalta a importância da comida tradicional na cultura material de qualquer nação e como ela se desenvolveu ao longo dos séculos. Ele afirma que o ambiente físico e geográfico, a flora e a fauna do território histórico dos tártaros da Crimeia desempenharam um papel importante na formação de suas tradições culinárias. Em seguida, o livro se aprofunda nas receitas originais da cozinha da Crimeia, convidando os leitores a explorar esta rica e única tradição culinária através do prisma da história, costumes, tradições do povo.
La trama di Crimea Kitchen è incentrata sull'evoluzione tecnologica necessaria per comprendere il processo di sviluppo della conoscenza moderna e la sopravvivenza dell'umanità. L'autore sottolinea la necessità di sviluppare un paradigma personale per la percezione di questo processo come base della sopravvivenza dell'umanità e dell'unione delle persone in uno stato in guerra. Il libro inizia con una panoramica della storia della Crimea, la sua geografia e clima unici, il ricco patrimonio culturale dei nativi. L'autore sottolinea l'importanza del cibo tradizionale nella cultura materiale di ogni nazione e il modo in cui si è evoluto nel corso dei secoli. Egli sostiene che l'ambiente fisico-geografico, la flora, la fauna del territorio storico dei tatari di Crimea hanno avuto un ruolo fondamentale nella formazione delle loro tradizioni culinarie. Il libro approfondisce le ricette originali della cucina di Crimea, suggerendo ai lettori di esplorare questa ricca ed unica tradizione culinaria attraverso la storia, le abitudini, le tradizioni del popolo.
Die Handlung des Buches „Krimtatarische Küche“ widmet sich dem Studium der Entwicklung von Technologien, die für das Verständnis des Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens und des Überlebens der Menschheit notwendig sind. Der Autor betont die Notwendigkeit, ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung dieses Prozesses als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat zu entwickeln. Das Buch beginnt mit einem Überblick über die Geschichte der Krim, ihre einzigartige Geographie und das Klima, das reiche kulturelle Erbe der Ureinwohner. Der Autor betont die Bedeutung des traditionellen Essens in der materiellen Kultur jeder Nation und wie es sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt hat. Er behauptet, dass die wesentliche Rolle in der Bildung ihrer kulinarischen Traditionen die physisch-geographische Umgebung, die Flora, die Fauna des historischen Territoriums der Krimtataren spielten. Dann taucht das Buch in die Originalrezepte der krimtatarischen Küche ein und lädt die ser ein, diese reiche und einzigartige kulinarische Tradition durch das Prisma der Geschichte, Bräuche und Traditionen der Menschen zu erkunden.
Fabuła książki „Kuchnia tatarska krymska” poświęcona jest badaniom nad ewolucją technologii niezbędnych do zrozumienia rozwoju nowoczesnej wiedzy i przetrwania ludzkości. Autor podkreśla potrzebę opracowania osobistego paradygmatu postrzegania tego procesu jako podstawy przetrwania ludzkości i zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Książka zaczyna się od przeglądu historii Krymu, jego unikalnej geografii i klimatu, bogate dziedzictwo kulturowe rdzennej ludności. Autor podkreśla znaczenie tradycyjnego pożywienia w kulturze materialnej każdego narodu i jego rozwoju na przestrzeni wieków. Twierdzi, że środowisko fizyczne i geograficzne, flora, fauna historycznego terytorium Tatarów krymskich odegrał znaczącą rolę w tworzeniu ich tradycji kulinarnych. Następnie książka zagłębia się w oryginalne przepisy kuchni tatarskiej krymskiej, zapraszając czytelników do zbadania tej bogatej i wyjątkowej tradycji kulinarnej poprzez pryzmat historii, zwyczajów, tradycji ludu.
עלילת הספר Crimean Tatar Cuisine מוקדשת לחקר האבולוציה של טכנולוגיות הנחוצות להבנת התפתחות הידע המודרני והישרדות האנושות. המחבר מדגיש את הצורך לפתח פרדיגמה אישית של תפיסה של תהליך זה כבסיס להישרדות האנושות ולאיחוד בני האדם במדינה לוחמת. הספר מתחיל בסקירה של ההיסטוריה של קרים, הגאוגרפיה והאקלים הייחודיים שלה, המורשת התרבותית העשירה של הילידים. המחבר מדגיש את חשיבותו של המזון המסורתי בתרבות החומרית של אומה כלשהי וכיצד הוא התפתח במרוצת הדורות. הוא טוען שהסביבה הפיזית והגאוגרפית, פלורה, פאונה של הטריטוריה ההיסטורית של הטטרים הקרים מילאה תפקיד משמעותי בהתהוות המסורות הקולינריות שלהם. הספר מתעמק במתכונים המקוריים של מטבח קרים, ומזמין את הקוראים לחקור מסורת קולינרית עשירה וייחודית זו דרך פריזמה של ההיסטוריה, מנהגים, מסורות של העם.''
"Kırım Tatar Mutfağı" kitabının konusu, modern bilginin gelişimini ve insanlığın hayatta kalmasını anlamak için gerekli teknolojilerin evriminin incelenmesine ayrılmıştır. Yazar, bu sürecin insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin temeli olarak algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin gerekliliğini vurgulamaktadır. Kitap, Kırım'ın tarihine, eşsiz coğrafyasına ve iklimine, yerli halkın zengin kültürel mirasına genel bir bakış ile başlıyor. Yazar, herhangi bir ulusun maddi kültüründe geleneksel yemeğin önemini ve yüzyıllar boyunca nasıl geliştiğini vurgulamaktadır. Kırım Tatarlarının tarihi topraklarının fiziksel ve coğrafi çevresinin, florasının, faunasının, mutfak geleneklerinin oluşumunda önemli bir rol oynadığını iddia ediyor. Kitap daha sonra Kırım Tatar mutfağının orijinal tariflerini inceleyerek, okuyucuları bu zengin ve eşsiz mutfak geleneğini tarih, gelenek ve göreneklerin prizmasıyla keşfetmeye davet ediyor.
حبكة كتاب «مطبخ تتار القرم» مكرسة لدراسة تطور التكنولوجيات اللازمة لفهم تطور المعرفة الحديثة وبقاء البشرية. ويشدد المؤلف على ضرورة وضع نموذج شخصي لتصور هذه العملية كأساس لبقاء البشرية وتوحيد الشعوب في دولة متحاربة. يبدأ الكتاب بلمحة عامة عن تاريخ شبه جزيرة القرم، وجغرافيتها الفريدة ومناخها، والتراث الثقافي الغني للسكان الأصليين. ويشدد المؤلف على أهمية الغذاء التقليدي في الثقافة المادية لأي أمة وكيف تطور على مر القرون. ويدعي أن البيئة المادية والجغرافية والنباتات والحيوانات في الإقليم التاريخي لتتار القرم لعبت دوراً هاماً في تكوين تقاليدهم في الطهي. ثم يتعمق الكتاب في الوصفات الأصلية لمطبخ تتار القرم، ويدعو القراء لاستكشاف تقليد الطهي الغني والفريد هذا من منظور التاريخ والعادات وتقاليد الناس.
"크림 타타르 요리" 책의 음모는 현대 지식의 발전과 인류의 생존을 이해하는 데 필요한 기술의 진화에 대한 연구에 전념하고 있습니다. 저자는 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일의 기초로이 과정에 대한 개인적인 인식 패러다임을 개발할 필요성을 강조한다. 이 책은 크림의 역사, 독특한 지리와 기후, 토착민의 풍부한 문화 유산에 대한 개요로 시작됩니다. 저자는 모든 국가의 재료 문화에서 전통 음식의 중요성과 수세기에 걸쳐 어떻게 발전해 왔는지 강조합니다. 그는 크림 타타르 인의 역사적 영토의 물리적, 지리적 환경, 동식물이 요리 전통을 형성하는 데 중요한 역할을했다고 주장합니다. 그런 다음이 책은 크림 타타르 요리의 독창적 인 요리법을 탐구하여 독자들이 역사, 관습, 사람들의 전통의 프리즘을 통해이 풍부하고 독특한 요리 전통을 탐구하도록 초대합니다.
本「クリミア・タタール料理」のプロットは、現代の知識の発展と人類の生存を理解するために必要な技術の進化の研究に専念しています。著者は、人類の生存と戦争状態における人々の統一の基礎として、このプロセスの認識の個人的パラダイムを開発する必要性を強調しています。この本は、クリミアの歴史、そのユニークな地理と気候、先住民の豊かな文化遺産の概要から始まります。著者は、どの国の物質文化における伝統的な食べ物の重要性と、それが何世紀にもわたってどのように発展してきたかを強調しています。彼は、クリミアのタタール人の歴史的領土の物理的および地理的環境、植物相、動物相は、彼らの料理の伝統の形成に重要な役割を果たしたと主張しています。本はクリミアのタタール料理のオリジナルのレシピを掘り下げ、歴史、習慣、人々の伝統のプリズムを通して、この豊かでユニークな料理の伝統を探求する読者を招待します。
《克裏米亞塔塔爾美食》一書的情節致力於研究理解現代知識發展和人類生存過程所需的技術演變。作者強調有必要建立個人範式,將這一過程視為人類生存和交戰國人民團結的基礎。這本書首先回顧了克裏米亞的歷史,其獨特的地理和氣候,以及豐富的土著文化遺產。作者強調了傳統食品在任何國家的物質文化中的重要性,以及它如何發展了幾個世紀。他認為,物理地理環境,動植物以及克裏米亞Ta人歷史領土的動物群在塑造其烹飪傳統方面發揮了重要作用。然後,該書深入研究克裏米亞TA美食的原始食譜,邀請讀者通過人們的歷史,習俗和傳統的棱鏡探索這種豐富而獨特的烹飪傳統。

You may also be interested in:

Крымскотатарская кухня
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края
Българска национална кухня / Болгарская национальная кухня
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Коледна кухня.Рождественская кухня
Великденска кухня./Пасха кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Кухня
Добра кухня
Узбекская кухня
Супер Кухня
Наша кухня
Наша кухня
Наша кухня
Кухня в горшочке
Французская кухня
Добра кухня
Бабушкина кухня
Экспресс-кухня
Наша кухня
Русская кухня
Еврейская кухня
Наша кухня
Греческая кухня
Уральская кухня
Сучасна кухня
Наша кухня
Добра кухня
Наша кухня
Молдавская кухня
Японская кухня
Добра кухня
Добра кухня