BOOKS - HEALTH AND MEDICINE - Analysis of Food Toxins and Toxicants, 2 Volume Set
Analysis of Food Toxins and Toxicants, 2 Volume Set - Yiu-Chung Wong and Richard J. Lewis Sr. 2017 PDF Wiley-Blackwell BOOKS HEALTH AND MEDICINE
ECO~22 kg CO²

2 TON

Views
16700

Telegram
 
Analysis of Food Toxins and Toxicants, 2 Volume Set
Author: Yiu-Chung Wong and Richard J. Lewis Sr.
Year: 2017
Format: PDF
File size: 74 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
Book Description: Analysis of Food Toxins and Toxicants 2 Volume Set Authors: Various Authors Publication Date: March 31, 2023 Pages: 1500 pages Publisher: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Book Description (from the back cover): Analysis of Food Toxins and Toxicants consists of five sections providing uptodate descriptions of the analytical approaches used to detect a range of food toxins. Part I reviews the recent developments in analytical technology including sample pretreatment and food additives. Part II covers the novel analysis of microbial and plant toxins including plant pyrrolizidine alkaloids. Part III focuses on marine toxins in fish and shellfish. Part IV discusses biogenic amines and common food toxicants such as pesticides and heavy metals. Part V summarizes quality assurance and the recent developments in regulatory limits for toxins, toxicants, and allergens, including discussions on laboratory accreditation and reference materials.
Анализ пищевых токсинов и токсикантов 2 Набор томов Авторы: Разные авторы Дата публикации: 31 марта 2023 года Страницы: 1500 страниц Издатель: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Описание книги (с задней обложки): Анализ пищевых токсинов и токсикантов состоит из пяти разделов, содержащих обновленные описания аналитических подходов, используемых для обнаружения ряда пищевых токсинов. В части I рассматриваются последние разработки в области аналитических технологий, включая предварительную обработку образцов и пищевые добавки. Часть II охватывает новый анализ микробных и растительных токсинов, включая растительные пирролизидиновые алкалоиды. Часть III посвящена морским токсинам у рыб и моллюсков. В части IV обсуждаются биогенные амины и обычные пищевые токсиканты, такие как пестициды и тяжелые металлы. В части V обобщается обеспечение качества и последние изменения в нормативных пределах для токсинов, токсикантов и аллергенов, включая обсуждение аккредитации лабораторий и справочных материалов.
Analyse des toxines alimentaires et toxiques 2 Ensemble de volumes Auteurs : Différents auteurs Date de publication : 31 mars 2023 Pages : 1500 pages Éditeur : Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Description du livre (à l'arrière de la couverture) : L'analyse des toxines alimentaires et des toxines se compose de cinq sections contenant des descriptions actualisées des approches analytiques utilisées pour détecter un certain nombre de toxines alimentaires. La partie I examine les progrès récents dans le domaine des technologies analytiques, y compris le prétraitement des échantillons et les additifs alimentaires. La partie II couvre la nouvelle analyse des toxines microbiennes et végétales, y compris les alcaloïdes de pyrrolizidine végétale. La partie III est consacrée aux toxines marines des poissons et des mollusques. La partie IV traite des amines biogéniques et des toxiques alimentaires courants, comme les pesticides et les métaux lourds. La partie V résume l'assurance de la qualité et l'évolution récente des limites réglementaires pour les toxines, les toxiques et les allergènes, y compris les discussions sur l'accréditation des laboratoires et les matériaux de référence.
Análisis de toxinas alimentarias y toxicantes 2 Conjunto de volúmenes Autores: Diferentes autores Fecha de publicación: 31 de marzo de 2023 Páginas: 1500 páginas Editor: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Descripción del libro (de la contraportada): análisis de toxinas alimentarias y toxicantes consta de cinco secciones que contienen descripciones actualizadas de los enfoques analíticos utilizados para detectar una serie de toxinas alimentarias. En la parte I se examinan los últimos avances en las tecnologías analíticas, incluido el tratamiento previo de muestras y los aditivos alimentarios. La parte II abarca un nuevo análisis de toxinas microbianas y vegetales, incluidos los alcaloides pirrolizidínicos vegetales. La parte III está dedicada a las toxinas marinas en peces y moluscos. En la parte IV se examinan las aminas biogénicas y los toxicantes alimentarios comunes, como los pesticidas y los metales pesados. La parte V resume la garantía de calidad y los últimos cambios en los límites regulatorios para toxinas, toxicantes y alérgenos, incluyendo el debate sobre la acreditación de laboratorios y materiales de referencia.
Análise de toxinas alimentares e toxicantes 2 Conjunto de volumes Autores: Diferentes autores Data de publicação: 31 de março de 2023 Páginas: 1.500 páginas Editor: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Descrição do livro (da capa traseira): A análise de toxinas alimentares e toxicantes consiste em cinco seções que contêm descrições atualizadas de abordagens analíticas usadas para detectar uma série de toxinas alimentares. A parte I aborda os últimos desenvolvimentos em tecnologia analítica, incluindo pré-processamento de amostras e suplementos alimentares. A parte II abrange novas análises de toxinas microbianas e vegetais, incluindo alcaloides vegetais. A parte III trata de toxinas marinhas em peixes e moluscos. A parte IV discute aminas biógenas e toxicantes alimentares convencionais, como pesticidas e metais pesados. A parte V resume a garantia de qualidade e as mudanças regulatórias recentes para toxinas, toxicantes e alérgenos, incluindo discussões sobre credenciamento de laboratórios e referências.
Analisi tossine alimentari e tossicanti 2 Set di volumi Autori: Diversi autori Data di pubblicazione: 31 marzo 2023 Pagine: 1500 pagine Editore: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Descrizione del libro (dalla copertina posteriore) - L'analisi delle tossine alimentari e dei tossicanti si compone di cinque sezioni contenenti descrizioni aggiornate degli approcci analitici utilizzati per rilevare una serie di tossine alimentari. La parte I affronta gli ultimi sviluppi nel campo delle tecnologie analitiche, tra cui la pre-lavorazione di campioni e integratori alimentari. La parte II comprende una nuova analisi delle tossine microbiche e vegetali, inclusi gli alcaloidi pirrolidici vegetali. La parte III è dedicata alle tossine marine nei pesci e nei molluschi. La parte IV parla di amine biogeniche e tossicanti alimentari convenzionali, come pesticidi e metalli pesanti. La parte V riassume la garanzia di qualità e le recenti modifiche normative per tossine, tossicanti e allergeni, inclusa la discussione sull'accreditamento dei laboratori e dei materiali di riferimento.
Analyse von bensmittelgiften und Giftstoffen 2 Volume Set Autoren: Verschiedene Autoren Erscheinungsdatum: 31. März 2023 Seiten: 1500 Seiten Verlag: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: Buchbeschreibung (von der Rückseite): Die Analyse von bensmittelgiften und Giftstoffen besteht aus fünf Abschnitten, die aktualisierte Beschreibungen der analytischen Ansätze enthalten, die zum Nachweis einer Reihe von bensmittelgiften verwendet werden. Teil I befasst sich mit den neuesten Entwicklungen in der Analysetechnik, einschließlich der Vorbehandlung von Proben und bensmittelzusatzstoffen. Teil II umfasst neue Analysen mikrobieller und pflanzlicher Toxine, einschließlich pflanzlicher Pyrrolizidinalkaloide. Teil III befasst sich mit Meeresgiften bei Fischen und Schalentieren. In Teil IV werden biogene Amine und gängige bensmittelgifte wie Pestizide und Schwermetalle diskutiert. Teil V fasst die Qualitätssicherung und die jüngsten Änderungen der regulatorischen Grenzwerte für Toxine, Giftstoffe und Allergene zusammen, einschließlich der Diskussion über die Akkreditierung von Laboratorien und Referenzmaterialien.
Analiza toksyn i toksyków spożywczych 2 Zestaw tomów Autorzy: Różni autorzy Data publikacji: 31 marca 2023 r. Strony: 1500 stron Wydawca: Akademicka seria prasowa: Studia z zakresu chemii analitycznej Temat: Nauka - Chemia analityczna Kategoria: Opis książki (tylna okładka): Analiza toksyn i toksyn spożywczych składa się z pięciu sekcji zawierających zaktualizowane opisy podejść analitycznych stosowanych do wykrywania szeregu toksyn spożywczych. Część I dotyczy najnowszych osiągnięć w zakresie technologii analitycznych, w tym wstępnego przetwarzania próbek i dodatków do żywności. Część II obejmuje nową analizę toksyn drobnoustrojowych i roślinnych, w tym alkaloidów pirolizidyny roślinnej. Część III dotyczy toksyn morskich u ryb i skorupiaków. Część IV omawia aminy biogenne i wspólne substancje toksyczne dla żywności, takie jak pestycydy i metale ciężkie. Część V podsumowuje zapewnienie jakości i ostatnie zmiany w granicach regulacyjnych toksyn, toksykantów i alergenów, w tym omówienie akredytacji laboratoryjnej i materiałów referencyjnych.
ניתוח של רעלי מזון ורעלנים 2 Volume Set סופרים: סופרים שונים יצאו לאור: 31 במרס 2023 עמודים: 1,500 עמודים Publisher: סדרת עיתונות אקדמית: מחקרים בתחום הכימיה האנליטית: תיאור הספר (עטיפה אחורית): ניתוח רעלנים ורעלנים של מזון מורכב מחמישה חלקים המכילים תיאורים מעודכנים של הגישות האנליטיות המשמשות לזיהוי מגוון של רעלי מזון. חלק אני פונה להתפתחויות האחרונות בטכנולוגיות אנליטיות, כולל העמדת פנים לדוגמה ותוספות מזון. חלק II מכסה ניתוח חדש של חיידקים ורעלנים צמחיים, כולל אלקלואידים פירוליזידין צמחים. חלק III עוסק עם רעלים ימיים בדגים ורכיכות. חלק 4 דן באמינים ביוגניים וברעלים נפוצים כגון חומרי הדברה ומתכות כבדות. חלק V מסכם את הבטחת האיכות והשינויים האחרונים במגבלות הרגולטוריות של רעלים, רעלים ואלרגנים, כולל דיון על אישורי מעבדה וחומרי עיון.''
Gıda toksinleri ve toksik maddelerin analizi 2 Cilt seti Yazarlar: Çeşitli yazarlar Yayınlanma tarihi: 31 Mart 2023 Sayfalar: 1,500 sayfalar Yayınevi: Akademik Basın Dizisi: Analitik Kimya Çalışmaları Konu: Bilim - Analitik Kimya Kategorisi: Kitap Tanımı (arka kapak): Gıda toksinlerinin ve toksik maddelerin analizi, bir dizi gıda toksinini tespit etmek için kullanılan analitik yaklaşımların güncellenmiş açıklamalarını içeren beş bölümden oluşmaktadır. Bölüm I, numune ön işleme ve gıda katkı maddeleri de dahil olmak üzere analitik teknolojilerdeki son gelişmeleri ele almaktadır. Bölüm II, bitki pirolizidin alkaloidleri de dahil olmak üzere mikrobiyal ve bitki toksinlerinin yeni analizini kapsar. Bölüm III, balık ve kabuklu deniz hayvanlarındaki deniz toksinleri ile ilgilidir. Bölüm IV, biyojenik aminleri ve pestisitler ve ağır metaller gibi yaygın gıda toksik maddelerini tartışmaktadır. Bölüm V, kalite güvencesini ve laboratuvar akreditasyonu ve referans materyallerin tartışılması da dahil olmak üzere toksinler, toksik maddeler ve alerjenler için düzenleyici sınırlarda yapılan son değişiklikleri özetler.
تحليل السموم الغذائية والمواد السامة 2 مجموعة الحجم المؤلفون: تاريخ النشر: 31 مارس 2023 الصفحات: 1500 صفحة الناشر: سلسلة الصحافة الأكاديمية: دراسات في الكيمياء التحليلية الموضوع: العلوم - الكيمياء التحليلية الفئة: وصف الكتاب (الغلاف الخلفي): يتكون تحليل السموم الغذائية والمواد السامة من خمسة أقسام تحتوي على أوصاف محدثة للمناهج التحليلية المستخدمة للكشف عن مجموعة من السموم الغذائية. ويتناول الجزء الأول التطورات الأخيرة في التكنولوجيات التحليلية، بما في ذلك المعالجة المسبقة للعينات والمواد المضافة إلى الأغذية. يغطي الجزء الثاني التحليل الجديد للسموم الميكروبية والنباتية، بما في ذلك قلويدات البيروليزيدين النباتية. ويتناول الجزء الثالث السموم البحرية في الأسماك والمحار. ويناقش الجزء الرابع الأمينات الأحيائية المنشأ والمواد السمية الغذائية الشائعة مثل مبيدات الآفات والمعادن الثقيلة. ويلخص الجزء الخامس ضمان الجودة والتغييرات الأخيرة في الحدود التنظيمية للسموم والمواد السامة ومسببات الحساسية، بما في ذلك مناقشة اعتماد المختبرات والمواد المرجعية.
음식 독소 및 독성 물질 분석 2 권 세트 저자: 기타 저자 출판 날짜: 2023 년 3 월 31 일 페이지: 1,500 페이지 출판사: Academic Press Series: 분석 화학 과목 연구: 과학-분석 화학 범주: 책 설명 (뒤 표지): 음식 독소 및 독성 물질의 분석은 다양한 음식 독소를 탐지하는 데 사용되는 분석 접근법에 대한 업데이트 된 설명을 포함하는 5 개의 섹션으로 구성됩니다. 파트 I은 샘플 전처리 및 식품 첨가제를 포함한 분석 기술의 최근 개발을 다룹니다. 2 부에서는 식물 피 롤리 지딘 알칼로이드를 포함한 미생물 및 식물 독소의 새로운 분석을 다룹니다. 3 부에서는 물고기와 조개류의 해양 독소를 다룹니다. 파트 IV는 생체 아민 및 살충제 및 중금속과 같은 일반적인 식품 독성에 대해 설명합니다. Part V는 실험실 인증 및 참조 자료에 대한 논의를 포함하여 독소, 독성 물질 및 알레르겐에 대한 품질 보증 및 최근 변경 사항을 요약합니다.
食品毒素と毒素の分析2ボリュームセット著者: その他の著者公開日:20233月31日ページ:1,500ページ出版社: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science-分析化学カテゴリー: 本の説明(裏表):食品毒素と毒素の分析は、食品毒素の範囲を検出するために使用される分析アプローチの更新された説明を含む5つのセクションで構成されています。パート私は、サンプル前処理や食品添加物などの分析技術の最近の発展に取り組んでいます。パートIIは、植物ピロリジジンアルカロイドを含む微生物および植物毒素の新しい分析をカバーしています。第III部は魚介類の海洋毒素を扱う。Part IVでは、バイオジェニックアミンと、農薬や重金属などの一般的な食品毒性物質について説明しています。Part Vでは、毒素、毒性物質、アレルゲンに対する規制制限の品質保証と最近の変更をまとめています。
食品毒素和毒素分析2卷集作者: 出版日期:20233月31日頁面:1500頁出版商: Academic Press Series: Studies in Analytical Chemistry Subject: Science - Analytical Chemistry Category: 本書的描述(從封底開始):食品毒素和毒素分析包括五個部分,其中包含用於檢測一系列食品毒素的分析方法的最新描述。第一部分審查了分析技術的最新發展,包括樣品預處理和膳食補充劑。第二部分涵蓋對微生物和植物毒素的新分析,包括植物吡咯苷生物堿。第三部分涉及魚類和軟體動物的海洋毒素。第四部分討論了生物胺和常見的食物毒素,例如農藥和重金屬。第五部分總結了毒素、毒素和過敏原的質量保證和監管限制的最新變化,包括討論實驗室認證和參考材料。

You may also be interested in:

Antidotes to Toxins and Drugs: From Natural Sources to Drug Discovery in Toxicology (Drug Discovery Update)
Theoretical Physics, Wavelets, Analysis, Genomics: An Indisciplinary Tribute to Alex Grossmann (Applied and Numerical Harmonic Analysis)
Geographical Population Analysis: Tools for the Analysis of Biodiversity
A Companion to Analysis: A Second First and First Second Course in Analysis (Graduate Studies in Mathematics)
Basic Analysis II: Introduction to Real Analysis, Volume II
Geometric Harmonic Analysis IV: Boundary Layer Potentials in Uniformly Rectifiable Domains, and Applications to Complex Analysis (Developments in Mathematics, 75)
Oscar and the Lady in Pink by Eric-Emmanuel Schmitt (Book Analysis): Detailed Summary, Analysis and Reading Guide (BrightSummaries.com)
Data Envelopment Analysis with GAMS: A Handbook on Productivity Analysis and Performance Measurement (International Series in Operations Research and Management Science, 338)
The Real Cost of Cheap Food (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Free for All: Fixing School Food in America (California Studies in Food and Culture, 28)
Good Maine Food Ancient and Modern New England Food & Drink
The Yoga of Food Wellness from the Inside Out Healing the Relationship with Food & Your Body
Quick and Easy: The Origin and Meanings of Fast Food (Food Science and Technology)
Great Food Finds Washington, DC Delicious Food from the Nation|s Capital
Food and Animal Welfare (Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics)
Otaku Food! Japanese Soul Food Inspired by Anime and Pop Culture
Fear-Free Food How to ditch dieting and fall back in love with food
The Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook
Fast Food and Junk Food [2 volumes] An Encyclopedia of What We Love to Eat
Researching Food Habits: Methods and Problems (Anthropology of Food and Nutrition, 5)
Food Power: The Rise and Fall of the Postwar American Food System
Gillian McKeith|s Food Bible How to Use Food to Cure What Ails You
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student: A Practical Approach
Food for Life Delicious & Healthy Comfort Food from My Table to Yours!
Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining (Volume 1) (Food on the Go, 1)
Food Preferences and Taste: Continuity and Change (Anthropology of Food and Nutrition, 2)
The Food I Love Beautiful, Simple Food to Cook at Home A new edition
Design Thinking for Food Well-Being: The Art of Designing Innovative Food Experiences
The Food I Love Beautiful, Simple Food to Cook at Home A new edition
Food Security and Food Production: Institutional Challenges in Governance Domain
I Heart Soul Food 100 Southern Comfort Food Favorites
A Good Food Day Reboot Your Health with Food That Tastes Great
The Unprejudiced Palate: Classic Thoughts on Food and the Good Life (Modern Library Food)
A Taste of Power: Food and American Identities (Volume 59) (California Studies in Food and Culture)
Starch and Starchy Food Products: Improving Human Health (Food Biotechnology and Engineering)
Microbiology of Food Quality: Challenges in Food Production and Distribution During and After the Pandemics (De Gruyter STEM)
Picture Perfect Food Master the Art of Food Photography with 52 Bite-Sized Tutorials
Digital Food: From Paddock to Platform (Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics)
Food Allergy: Overview and Children|s Health Issues (Food Science and Technology)
Balancing on a Planet: The Future of Food and Agriculture (Volume 46) (California Studies in Food and Culture)