The book has been translated into many languages including English French German Italian Spanish Japanese and Chinese. It is considered one of the best reference books on gastronomy and culinary art. The plot of the book 'Кулинарный словарь' revolves around the concept of technological evolution and its impact on the development of modern knowledge, as well as the importance of understanding this process for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The author, William Pokhlebkin, presents an encyclopedic approach to culinary knowledge, covering everything from cooking techniques and kitchen equipment to etiquette and menu history. This comprehensive guide provides readers with a wealth of information on world cuisines, making it an indispensable resource for anyone interested in the culinary arts. The book begins with an introduction to the history of cooking and the evolution of culinary techniques, highlighting the significance of technology in shaping the way we prepare and consume food. Pokhlebkin emphasizes the need to understand the technological process of developing modern knowledge in order to appreciate the complexity and diversity of culinary traditions. He argues that this understanding is essential for the survival of humanity and the unity of people, particularly in times of conflict and war. The main body of the book is organized into sections, each focusing on a specific aspect of culinary knowledge. These include cooking techniques, kitchen equipment, etiquette, and menu history. Each section is filled with detailed descriptions and explanations of various terms and concepts, providing readers with a thorough understanding of the subject matter.

Книга переведена на многие языки, включая английский, французский, немецкий, итальянский, испанский, японский и китайский. Считается одним из лучших справочников по гастрономии и кулинарной арт. сюжет книги 'Кулинарный словарь'вращается вокруг концепции технологической эволюции и ее влияния на развитие современных знаний, а также важность понимания этого процесса для выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Автор, Уильям Похлебкин, представляет энциклопедический подход к кулинарным знаниям, охватывая все - от техники приготовления и кухонного оборудования до этикета и истории меню. Это всеобъемлющее руководство предоставляет читателям обширную информацию о кухнях мира, что делает его незаменимым ресурсом для всех, кто интересуется кулинарными изделиями. Книга начинается с введения в историю кулинарии и эволюции кулинарных методов, подчеркивая важность технологий в формировании того, как мы готовим и потребляем пищу. Похлебкин подчеркивает необходимость понимания технологического процесса развития современных знаний, чтобы оценить сложность и разнообразие кулинарных традиций. Он утверждает, что это понимание имеет важное значение для выживания человечества и единства людей, особенно во время конфликтов и войн. Основная часть книги организована по разделам, каждый из которых фокусируется на определенном аспекте кулинарных знаний. К ним относятся техника приготовления пищи, кухонное оборудование, этикет и история меню. Каждый раздел наполнен подробными описаниями и объяснениями различных терминов и понятий, предоставляя читателям доскональное понимание предмета.

Livre traduit dans de nombreuses langues, y compris l'anglais, le français, l'allemand, l'italien, l'espagnol, le japonais et le chinois. L'histoire du livre « Dictionnaire culinaire » s'articule autour du concept de l'évolution technologique et de son impact sur le développement des connaissances modernes, ainsi que de l'importance de comprendre ce processus pour la survie de l'humanité et l'unification des gens dans un État en guerre. L'auteur, William Pohlebkin, présente une approche encyclopédique de la connaissance culinaire, couvrant tout, de la technique de cuisine et de l'équipement de cuisine au savoir-vivre et à l'histoire du menu. Ce guide complet fournit aux lecteurs une mine d'informations sur les cuisines du monde, ce qui en fait une ressource indispensable pour tous ceux qui s'intéressent aux produits culinaires. livre commence par une introduction à l'histoire de la cuisine et à l'évolution des méthodes culinaires, soulignant l'importance de la technologie dans la façon dont nous cuisinons et consommons les aliments. Pohlebkin souligne la nécessité de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes pour apprécier la complexité et la diversité des traditions culinaires. Il affirme que cette compréhension est essentielle à la survie de l'humanité et à l'unité des hommes, en particulier pendant les conflits et les guerres. La majeure partie du livre est organisée en sections, chacune se concentrant sur un aspect particulier de la connaissance culinaire. Il s'agit notamment des appareils de cuisine, du matériel de cuisine, du savoir-vivre et de l'historique des menus. Chaque section est remplie de descriptions détaillées et d'explications des différents termes et concepts, fournissant aux lecteurs une compréhension approfondie du sujet.

libro ha sido traducido a muchos idiomas, incluyendo inglés, francés, alemán, italiano, español, japonés y chino. Considerado uno de los mejores manuales de gastronomía y arte culinario, la trama del libro 'Diccionario culinario'gira en torno al concepto de evolución tecnológica y su influencia en el desarrollo del conocimiento moderno, así como la importancia de entender este proceso para la supervivencia de la humanidad y la unión de las personas en un Estado en guerra. autor, William Pohlebkin, presenta un enfoque enciclopédico del conocimiento culinario, abarcando todo, desde la técnica de cocina y el equipo de cocina hasta la etiqueta y la historia del menú. Esta guía completa proporciona a los lectores amplia información sobre las cocinas del mundo, por lo que es un recurso indispensable para todos los interesados en los productos culinarios. libro comienza con una introducción a la historia de la cocina y la evolución de las técnicas culinarias, destacando la importancia de la tecnología en la formación de cómo cocinamos y consumimos los alimentos. Poklebkin subraya la necesidad de entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno para apreciar la complejidad y diversidad de las tradiciones culinarias. Afirma que esta comprensión es esencial para la supervivencia de la humanidad y la unidad de los seres humanos, especialmente durante los conflictos y las guerras. La parte principal del libro se organiza por secciones, cada una de las cuales se centra en un aspecto específico del conocimiento culinario. Estos incluyen la técnica de cocina, el equipo de cocina, la etiqueta y la historia del menú. Cada sección está llena de descripciones detalladas y explicaciones de diferentes términos y conceptos, proporcionando a los lectores una comprensión exhaustiva del tema.

O livro foi traduzido para muitos idiomas, incluindo inglês, francês, alemão, italiano, espanhol, japonês e chinês. É considerado um dos melhores guias de gastronomia e arte culinária. A história de «Dicionário culinário» gira em torno do conceito de evolução tecnológica e sua influência no desenvolvimento do conhecimento moderno, bem como a importância de compreender este processo para a sobrevivência da humanidade e a união das pessoas num estado em guerra. O autor, William Pohlebkin, apresenta uma abordagem enciclopédica do conhecimento culinário, abrangendo tudo, desde as técnicas de preparo e equipamentos de cozinha até a etiqueta e a história do menu. Este guia abrangente fornece aos leitores uma vasta informação sobre as cozinhas do mundo, o que o torna um recurso indispensável para todos os interessados em produtos culinários. O livro começa com a introdução na história da culinária e a evolução das técnicas culinárias, enfatizando a importância da tecnologia na forma como cozinhamos e consumimos alimentos. Lublebkin enfatiza a necessidade de compreender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno para avaliar a complexidade e a diversidade das tradições culinárias. Ele afirma que esse entendimento é essencial para a sobrevivência da humanidade e para a unidade das pessoas, especialmente durante conflitos e guerras. A maior parte do livro é organizada em seções, cada uma focando em um aspecto específico do conhecimento culinário. Eles incluem técnicas de cozinha, equipamentos de cozinha, etiqueta e histórico de menus. Cada seção é repleta de descrições detalhadas e explicações de termos e conceitos diferentes, oferecendo aos leitores uma compreensão detalhada do objeto.

Il libro è stato tradotto in molte lingue, tra cui inglese, francese, tedesco, italiano, spagnolo, giapponese e cinese. È considerato uno dei migliori manuali della gastronomia e dell'arte culinaria. La trama del libro «Dizionario culinario» ruota intorno al concetto di evoluzione tecnologica e alla sua influenza sullo sviluppo della conoscenza moderna, così come l'importanza di comprendere questo processo per la sopravvivenza dell'umanità e per unire le persone in uno stato in guerra. L'autore, William Poglebkin, presenta un approccio enciclopedico alle conoscenze culinarie, che comprende tutto, dalle tecniche di cottura e attrezzature da cucina all'etichetta e alla storia dei menu. Questa guida completa fornisce ai lettori una vasta gamma di informazioni sulle cucine del mondo, rendendolo una risorsa indispensabile per tutti coloro che si interessano ai prodotti culinari. Il libro inizia con l'introduzione nella storia della cucina e dell'evoluzione delle tecniche culinarie, sottolineando l'importanza della tecnologia nella formazione del modo in cui cuciniamo e consumiamo il cibo. La sbornia sottolinea la necessità di comprendere il processo tecnologico di sviluppo delle conoscenze moderne per valutare la complessità e la diversità delle tradizioni culinarie. Sostiene che questa comprensione è essenziale per la sopravvivenza dell'umanità e dell'unità umana, soprattutto durante i conflitti e le guerre. La maggior parte del libro è organizzata in sezioni, ognuna focalizzata su un particolare aspetto della conoscenza culinaria. Questi includono tecniche di cottura, attrezzature da cucina, etichetta e storia dei menu. Ogni sezione contiene descrizioni dettagliate e spiegazioni di termini e concetti diversi, fornendo ai lettori una visione approfondita dell'oggetto.

Das Buch wurde in viele Sprachen übersetzt, darunter Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, Japanisch und Chinesisch. Die Handlung des Buches „Kulinarisches Wörterbuch“ dreht sich um das Konzept der technologischen Evolution und ihren Einfluss auf die Entwicklung des modernen Wissens sowie die Bedeutung des Verständnisses dieses Prozesses für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat. Der Autor, William Pohlebkin, präsentiert einen enzyklopädischen Ansatz für kulinarisches Wissen, der alles von Kochtechniken und Küchengeräten bis hin zu Etikette und Menügeschichte umfasst. Dieser umfassende itfaden bietet den sern umfangreiche Informationen über die Küchen der Welt und ist damit eine unverzichtbare Ressource für alle, die sich für kulinarische Produkte interessieren. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte des Kochens und die Entwicklung kulinarischer Techniken und betont die Bedeutung der Technologie bei der Gestaltung der Art und Weise, wie wir kochen und essen. Pohlebkin betont die Notwendigkeit, den technologischen Prozess der Entwicklung des modernen Wissens zu verstehen, um die Komplexität und Vielfalt der kulinarischen Traditionen zu bewerten. Er argumentiert, dass dieses Verständnis für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen unerlässlich ist, insbesondere in Zeiten von Konflikten und Kriegen. Der Hauptteil des Buches ist in Abschnitte gegliedert, die sich jeweils auf einen bestimmten Aspekt des kulinarischen Wissens konzentrieren. Dazu gehören Kochtechnik, Küchenausstattung, Etikette und Menügeschichte. Jeder Abschnitt ist mit detaillierten Beschreibungen und Erklärungen verschiedener Begriffe und Konzepte gefüllt, die den sern ein gründliches Verständnis des Themas vermitteln.

Książka została przetłumaczona na wiele języków, w tym angielski, francuski, niemiecki, włoski, hiszpański, japoński i chiński. Jest uważany za jedną z najlepszych książek referencyjnych na temat gastronomii i art. kulinarnego spisek książki „Słownik kulinarny” krąży wokół koncepcji ewolucji technologicznej i jej wpływu na rozwój nowoczesnej wiedzy, a także znaczenie zrozumienia tego procesu dla przetrwania ludzkości i zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Autor, William Pohlebkin, przedstawia encyklopedyczne podejście do wiedzy kulinarnej, obejmujące wszystko, od technik gotowania i sprzętu kuchennego do etykiety i historii menu. Ten kompleksowy przewodnik zapewnia czytelnikom bogactwo informacji na temat kuchni świata, co czyni go niezbędnym zasobem dla wszystkich zainteresowanych produktami kulinarnymi. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii gotowania i ewolucji technik kulinarnych, podkreślając znaczenie technologii w kształtowaniu sposobu gotowania i spożywania żywności. Pokhlebkin podkreśla potrzebę zrozumienia procesu technologicznego rozwoju nowoczesnej wiedzy, aby docenić złożoność i różnorodność tradycji kulinarnych. Twierdzi, że to zrozumienie jest niezbędne dla przetrwania ludzkości i jedności ludzi, zwłaszcza podczas konfliktów i wojen. Większość książki jest zorganizowana w sekcje, z których każda skupia się na konkretnym aspekcie wiedzy kulinarnej. Obejmują one techniki gotowania, sprzęt kuchenny, etykiety i historii menu. Każdy odcinek jest wypełniony szczegółowymi opisami i wyjaśnieniami różnych terminów i pojęć, zapewniając czytelnikom dokładne zrozumienie tematu.

הספר תורגם לשפות רבות, ביניהן אנגלית, צרפתית, גרמנית, איטלקית, ספרדית, יפנית וסינית. הספר נחשב לאחד מספרי העיון הטובים ביותר על גסטרונומיה ואמנות קולינרית, העלילה של הספר ”מילון קולינרי” סובבת סביב תפיסת האבולוציה הטכנולוגית והשפעתה על התפתחות הידע המודרני, כמו גם על החשיבות של הבנת תהליך זה להישרדות האנושות ואיחוד אנשים במצב מלחמה. המחבר, ויליאם פוהלבקין, מציג גישה אנציקלופדית לידע קולינרי, המכסה הכל החל בטכניקות בישול וציוד למטבח וכלה בכללי התנהגות והיסטוריית תפריט. מדריך מקיף זה מספק לקוראים שפע של מידע על המטבח העולמי, מה שהופך אותו למשאב חיוני לכל מי שמעוניין במוצרים קולינריים. הספר מתחיל עם הקדמה להיסטוריה של הבישול והאבולוציה של טכניקות קולינריות, מדגיש את החשיבות של טכנולוגיה בעיצוב איך אנחנו מבשלים וצורכים מזון. פוקלבקין מדגיש את הצורך להבין את התהליך הטכנולוגי של פיתוח ידע מודרני על מנת להעריך את המורכבות והמגוון של מסורות קולינריות. הוא טוען שהבנה זו חיונית להישרדות האנושות ולאחדות האנשים, במיוחד במהלך סכסוכים ומלחמות. עיקר הספר מאורגן לחלקים, וכל אחד מהם מתמקד בהיבט מסוים של ידע קולינרי. אלה כוללים טכניקות בישול, ציוד מטבח, כללי התנהגות והיסטוריית תפריט. כל סעיף מלא בתיאורים והסברים מפורטים של מונחים ומושגים שונים, המספקים לקוראים הבנה יסודית של הנושא.''

Kitap İngilizce, Fransızca, Almanca, İtalyanca, İspanyolca, Japonca ve Çince dahil olmak üzere birçok dile çevrildi. Gastronomi ve mutfak sanatı üzerine en iyi referans kitaplarından biri olarak kabul edilir. 'Mutfak Sözlüğü'kitabının konusu, teknolojik evrim kavramı ve modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisinin yanı sıra, bu sürecin insanlığın hayatta kalması için anlaşılmasının ve insanların savaşan bir durumda birleştirilmesinin önemi etrafında dönmektedir. Yazar William Pohlebkin, pişirme teknikleri ve mutfak ekipmanlarından görgü kuralları ve menü geçmişine kadar her şeyi kapsayan mutfak bilgisine ansiklopedik bir yaklaşım sunuyor. Bu kapsamlı rehber, okuyuculara dünya mutfakları hakkında zengin bilgiler sunarak, mutfak ürünleri ile ilgilenen herkes için vazgeçilmez bir kaynak haline getirmektedir. Kitap, yemek pişirme tarihine ve mutfak tekniklerinin evrimine bir giriş yaparak, teknolojinin yemek pişirme ve tüketme şeklimizi şekillendirmedeki önemini vurgulayarak başlıyor. Pokhlebkin, mutfak geleneklerinin karmaşıklığını ve çeşitliliğini takdir etmek için modern bilginin geliştirilmesinin teknolojik sürecini anlama ihtiyacını vurgulamaktadır. Bu anlayışın, özellikle çatışmalar ve savaşlar sırasında, insanlığın hayatta kalması ve insanların birliği için gerekli olduğunu savunuyor. Kitabın büyük kısmı, her biri mutfak bilgisinin belirli bir yönüne odaklanan bölümler halinde düzenlenmiştir. Bunlar pişirme teknikleri, mutfak ekipmanları, görgü kuralları ve menü geçmişini içerir. Her bölüm, çeşitli terim ve kavramların ayrıntılı açıklamaları ve açıklamaları ile doldurulur ve okuyuculara konuyu tam olarak anlamalarını sağlar.

تمت ترجمة الكتاب إلى العديد من اللغات، بما في ذلك الإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والإسبانية واليابانية والصينية. يعتبر أحد أفضل الكتب المرجعية في فن الطهي وفن الطهي. تدور حبكة كتاب «قاموس الطهي» حول مفهوم التطور التكنولوجي وتأثيره على تطوير المعرفة الحديثة، فضلاً عن أهمية فهم هذه العملية لبقاء البشرية وتوحيد الناس في حالة حرب. يقدم المؤلف، ويليام بوليبكين، نهجًا موسوعيًا لمعرفة الطهي، حيث يغطي كل شيء من تقنيات الطهي ومعدات المطبخ إلى آداب السلوك وتاريخ القائمة. يوفر هذا الدليل الشامل للقراء ثروة من المعلومات حول مأكولات العالم، مما يجعله موردًا لا غنى عنه لأي شخص مهتم بمنتجات الطهي. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ الطهي وتطور تقنيات الطهي، مما يسلط الضوء على أهمية التكنولوجيا في تشكيل كيفية طهي الطعام واستهلاكه. يؤكد Pokhlebkin على الحاجة إلى فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة من أجل تقدير تعقيد وتنوع تقاليد الطهي. ويقول إن هذا الفهم ضروري لبقاء البشرية ووحدة الشعوب، لا سيما أثناء الصراعات والحروب. يتم تنظيم الجزء الأكبر من الكتاب في أقسام، يركز كل منها على جانب معين من معرفة الطهي. وتشمل هذه تقنيات الطهي ومعدات المطبخ وآداب السلوك وتاريخ القائمة. كل قسم مليء بالوصف التفصيلي والشروح لمختلف المصطلحات والمفاهيم، مما يوفر للقراء فهمًا شاملاً للموضوع.

이 책은 영어, 프랑스어, 독일어, 이탈리아어, 스페인어, 일본어 및 중국어를 포함한 여러 언어로 번역되었습니다. 요리법과 요리 예술에 관한 최고의 참고 문헌 중 하나로 간주됩니다. 'Culinary Dictionary'책의 음모는 기술 진화의 개념과 현대 지식의 발전에 미치는 영향, 그리고이 과정을 이해하는 것의 중요성을 중심으로 진행됩니다. 인류의 생존과 전쟁 상태에서. 저자 William Pohlebkin은 요리 기술과 주방 장비에서 에티켓 및 메뉴 역사에 이르기까지 모든 것을 다루는 요리 지식에 대한 백과 사전 접근 방식을 제시합니다. 이 포괄적 인 가이드는 독자에게 세계 요리에 대한 풍부한 정보를 제공하여 요리 제품에 관심이있는 모든 사람에게 필수 자료입니다. 이 책은 요리의 역사와 요리 기술의 진화에 대한 소개로 시작하여 음식을 요리하고 소비하는 방법을 형성하는 데있어 기술의 중요성을 강조합니다. Pokhlebkin은 요리 전통의 복잡성과 다양성을 이해하기 위해 현대 지식을 개발하는 기술 프로세스를 이해해야 할 필요성을 강조합니다. 그는이 이해가 인류의 생존과 사람들의 통일, 특히 갈등과 전쟁 중에 필수적이라고 주장한다. 이 책의 대부분은 요리 지식의 특정 측면에 중점을 둔 섹션으로 구성됩니다. 여기에는 요리 기술, 주방 장비, 에티켓 및 메뉴 기록이 포함됩니다. 각 섹션에는 다양한 용어와 개념에 대한 자세한 설명과 설명이 포함되어있어 독자에게 주제를 철저히 이해할 수 있습니다.

この本は、英語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、スペイン語、日本語、中国語など、多くの言語に翻訳されています。「料理辞典」という本のプロットは、科学的進化の概念と近代的知識の発展への影響、そして人類の生存と戦争状態の人々の団結のためのこのプロセスを理解することの重要性を中心に展開しています。著者のWilliam Pohlebkinは、料理の技術やキッチン用品からエチケットやメニューの歴史まで、料理の知識に対する百科事典的なアプローチを提示しています。この包括的なガイドは、読者に世界の料理に関する豊富な情報を提供し、それは料理製品に興味のある人にとって不可欠なリソースになります。この本は、料理の歴史と料理の技術の進化についての紹介から始まり、私たちが料理や食べ物をどのように消費するかを形作る技術の重要性を強調しています。Pokhlebkinは、料理の伝統の複雑さと多様性を理解するために、現代の知識を開発する技術的プロセスを理解する必要性を強調しています。彼は、この理解は、特に紛争や戦争の間、人類の存続と人々の団結のために不可欠であると主張しています。本の大部分はセクションに分けられ、それぞれが料理の知識の特定の側面に焦点を当てています。料理のテクニック、キッチン用品、エチケット、メニューの歴史などがあります。各セクションには、さまざまな用語や概念の詳細な説明と説明があり、読者に主題を徹底的に理解してもらうことができます。

該書已被翻譯成多種語言，包括英語，法語，德語，意大利語，西班牙語，日語和中文。它被認為是美食和烹飪藝術的最佳參考書之一。這本書「烹飪詞典」的情節圍繞技術進化的概念及其對現代知識發展的影響，以及理解這一過程對人類生存和人類團結的重要性。交戰狀態。作者William Pohlebkin介紹了烹飪知識的百科全書方法，涵蓋了從烹飪技術和廚房設備到禮儀和菜單歷史的所有內容。這本全面的指南為讀者提供了有關世界美食的大量信息，使其成為任何對烹飪感興趣的人不可或缺的資源。這本書首先介紹了烹飪的歷史和烹飪方法的演變，強調了技術在塑造我們如何烹飪和消費食物方面的重要性。Pohlebkin強調需要了解現代知識發展的過程過程，以評估烹飪傳統的復雜性和多樣性。他認為，這種理解對於人類的生存和人類的團結至關重要，尤其是在沖突和戰爭期間。這本書的主要部分是按部分組織的，每個部分都側重於烹飪知識的特定方面。其中包括烹飪技術，廚房設備，禮儀和菜單歷史。每個部分都包含對不同術語和概念的詳細描述和解釋，為讀者提供了對該主題的完整理解。