
BOOKS - The Encyclopedia of Desserts 400 Internationally Inspired Sweets and Confecti...

The Encyclopedia of Desserts 400 Internationally Inspired Sweets and Confections
Author: The Coastal Kitchen
Year: 2024
Pages: 560
Format: EPUB
File size: 45,4 МБ
Language: ENG

Year: 2024
Pages: 560
Format: EPUB
File size: 45,4 МБ
Language: ENG

The Encyclopedia of Desserts 400 Internationally Inspired Sweets and Confections is a comprehensive guide to the world of desserts, featuring over 400 recipes from around the globe. From classic French pastries to exotic Middle Eastern sweets, this encyclopedia covers it all. With a focus on the history and cultural significance of each dessert, readers will gain a deeper understanding of the evolution of these sweet treats and how they have shaped the culinary landscape of different regions and cultures. The book begins with an introduction to the history of desserts, exploring how they have been a central part of human culture for centuries. It then delves into the various categories of desserts, including cakes, pies, tarts, and custards, providing detailed descriptions of each type and their unique characteristics. Readers will learn about the ingredients used in each dessert, as well as the techniques and methods employed to create them. As the reader progresses through the book, they will discover the diverse range of international desserts, from traditional Italian gelato to Japanese mochi, and everything in between.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections - это всеобъемлющее руководство по миру десертов, в котором представлено более 400 рецептов со всего мира. От классической французской выпечки до экзотических ближневосточных сладостей - эта энциклопедия охватывает все это. Сосредоточив внимание на истории и культурном значении каждого десерта, читатели получат более глубокое понимание эволюции этих сладких угощений и того, как они сформировали кулинарный ландшафт разных регионов и культур. Книга начинается с введения в историю десертов, исследуя, как они были центральной частью человеческой культуры на протяжении веков. Затем он углубляется в различные категории десертов, включая торты, пироги, тарты и заварные кремы, предоставляя подробное описание каждого типа и их уникальных характеристик. Читатели узнают об ингредиентах, используемых в каждом десерте, а также о методах и методах их создания. По мере того, как читатель будет продвигаться по книге, он откроет для себя разнообразный ассортимент международных десертов, от традиционного итальянского джелато до японских моти, и все, что между ними.
L'Encyclopédie des desserts 400 International Inspired Sweets and Confections est un guide complet du monde des desserts qui présente plus de 400 recettes du monde entier. De la pâtisserie française classique aux bonbons exotiques du Moyen-Orient, cette encyclopédie couvre tout cela. En se concentrant sur l'histoire et l'importance culturelle de chaque dessert, les lecteurs auront une meilleure compréhension de l'évolution de ces gâteries sucrées et de la façon dont ils ont façonné le paysage culinaire de différentes régions et cultures. livre commence par une introduction à l'histoire des desserts, explorant comment ils ont été un élément central de la culture humaine pendant des siècles. Ensuite, il s'enfonce dans les différentes catégories de desserts, y compris les gâteaux, les tartes, les tartes et les crèmes de cuisson, fournissant une description détaillée de chaque type et de leurs caractéristiques uniques. s lecteurs apprendront les ingrédients utilisés dans chaque dessert, ainsi que les méthodes et techniques de leur création. Au fur et à mesure que le lecteur avance sur le livre, il découvrira une gamme variée de desserts internationaux, du traditionnel jelato italien au moti japonais, et tout entre les deux.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections es una guía integral sobre el mundo de los postres que presenta más de 400 recetas de todo el mundo. Desde pasteles clásicos franceses hasta dulces exóticos de Oriente Medio - esta enciclopedia abarca todo esto. Centrándose en la historia y el significado cultural de cada postre, los lectores tendrán una comprensión más profunda de la evolución de estos dulces refrescos y cómo han formado el paisaje culinario de diferentes regiones y culturas. libro comienza con una introducción a la historia de los postres, explorando cómo han sido una parte central de la cultura humana durante siglos. Luego se profundiza en las diferentes categorías de postres, incluyendo pasteles, pasteles, tartas y cremas de cerveza, proporcionando una descripción detallada de cada tipo y sus características únicas. lectores aprenderán sobre los ingredientes utilizados en cada postre, así como los métodos y técnicas para crearlos. A medida que el lector avanza en el libro, descubrirá una variada gama de postres internacionales, desde el tradicional jelato italiano hasta los moti japoneses, y todo lo que hay entre ellos.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confertions è una guida completa per il mondo dei dessert che offre oltre 400 ricette da tutto il mondo. Dai classici dolci francesi ai dolci esotici del Medio Oriente, questa enciclopedia copre tutto questo. Focalizzandosi sulla storia e sul significato culturale di ogni dolce, i lettori avranno una maggiore comprensione dell'evoluzione di questi dolci dolci e del modo in cui hanno creato il panorama culinario di diverse regioni e culture. Il libro inizia con l'introduzione alla storia dei dessert, esplorando come essi sono stati parte centrale della cultura umana per secoli. Poi si approfondisce in diverse categorie di dessert, tra cui torte, torte, tartine e creme avvolgenti, fornendo una descrizione dettagliata di ogni tipo e le loro caratteristiche uniche. I lettori scopriranno gli ingredienti utilizzati in ogni dolce e i metodi e le tecniche per crearli. Mentre il lettore promuove il libro, scoprirà una varietà di dolci internazionali, dal tradizionale gelato italiano ai moti giapponesi, e tutto ciò che è tra loro.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections ist ein umfassender itfaden für die Welt der Desserts mit über 400 Rezepten aus der ganzen Welt. Vom klassischen französischen Gebäck bis hin zu exotischen nahöstlichen Süßigkeiten - diese Enzyklopädie umfasst alles. Durch die Fokussierung auf die Geschichte und kulturelle Bedeutung jedes Desserts erhalten die ser einen tieferen Einblick in die Entwicklung dieser süßen ckereien und wie sie die kulinarische Landschaft verschiedener Regionen und Kulturen geprägt haben. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der Desserts und untersucht, wie sie seit Jahrhunderten ein zentraler Bestandteil der menschlichen Kultur sind. Es geht dann tiefer in die verschiedenen Kategorien von Desserts, einschließlich Kuchen, Torten, Torten und Pudding, und bietet eine detaillierte Beschreibung jeder Art und ihrer einzigartigen Eigenschaften. Die ser erfahren mehr über die Zutaten, die in jedem Dessert verwendet werden, sowie über die Methoden und Techniken, um sie herzustellen. Während sich der ser durch das Buch bewegt, wird er eine vielfältige Auswahl an internationalen Desserts entdecken, von traditionellem italienischem Gelato bis hin zu japanischem Mochi und allem dazwischen.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections to kompleksowy przewodnik po świecie deserów, zawierający ponad 400 receptur z całego świata. Od klasycznych francuskich ciastek po egzotyczne słodycze bliskowschodnie, ta encyklopedia obejmuje wszystko. Skupiając się na historii i znaczeniu kulturowym każdego deseru, czytelnicy zyskają głębsze zrozumienie ewolucji tych słodkich potraw i kształtowania krajobrazu kulinarnego różnych regionów i kultur. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii deserów, odkrywając, jak są one centralną częścią ludzkiej kultury od wieków. Następnie przenika do różnych kategorii deserów, w tym ciast, ciast, tart i krem, dostarczając szczegółowy opis każdego typu i ich unikalnych cech. Czytelnicy poznają składniki stosowane w każdym deserze, a także metody i metody ich tworzenia. Jak czytelnik postępuje przez książkę, odkryją różnorodną gamę międzynarodowych deserów, od tradycyjnego włoskiego żelato do japońskiego mochi, a wszystko między.
''
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections, dünyanın dört bir yanından 400'den fazla tarifin yer aldığı, tatlı dünyasına yönelik kapsamlı bir rehberdir. Klasik Fransız hamur işlerinden egzotik Orta Doğu tatlılarına kadar, bu ansiklopedi hepsini kapsar. Her tatlının tarihine ve kültürel önemine odaklanarak, okuyucular bu tatlı ikramların evrimi ve farklı bölgelerin ve kültürlerin mutfak manzarasını nasıl şekillendirdikleri hakkında daha derin bir anlayış kazanacaklardır. Kitap, tatlıların tarihine bir giriş yaparak, yüzyıllardır insan kültürünün merkezi bir parçası olduklarını keşfederek başlıyor. Daha sonra kekler, turtalar, tartlar ve muhallebiler de dahil olmak üzere farklı tatlı kategorilerine girer ve her türün ve benzersiz özelliklerinin ayrıntılı bir tanımını sağlar. Okuyucular, her tatlıda kullanılan malzemelerin yanı sıra bunları oluşturma yöntem ve yöntemlerini öğreneceklerdir. Okuyucu kitap boyunca ilerledikçe, geleneksel İtalyan gelatosundan Japon mochisine ve aralarındaki her şeye kadar çok çeşitli uluslararası tatlıları keşfedecekler.
موسوعة الحلويات 400 الدولية المستوحاة من الحلويات والحلويات هي دليل شامل لعالم الحلوى، ويضم أكثر من 400 وصفة من جميع أنحاء العالم. من المعجنات الفرنسية الكلاسيكية إلى الحلويات الشرق أوسطية الغريبة، تغطي هذه الموسوعة كل شيء. من خلال التركيز على تاريخ كل حلوى وأهميتها الثقافية، سيكتسب القراء فهمًا أعمق لتطور هذه الحلويات وكيف شكلوا مشهد الطهي في مناطق وثقافات مختلفة. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ الحلويات، يستكشف كيف كانت جزءًا أساسيًا من الثقافة البشرية لعدة قرون. ثم يتعمق في فئات مختلفة من الحلويات، بما في ذلك الكعك والفطائر والفطائر والكاسترد، مما يوفر وصفًا مفصلاً لكل نوع وخصائصه الفريدة. سيتعرف القراء على المكونات المستخدمة في كل حلوى، بالإضافة إلى طرق وطرق إنشائها. مع تقدم القارئ من خلال الكتاب، سيكتشفون مجموعة متنوعة من الحلويات الدولية، من الجيلاتي الإيطالي التقليدي إلى الموتشي الياباني، وكل شيء بينهما.
The Encyclopedia of Desserts 400 International Inspired Sweets and Confections是關於甜點世界的綜合指南,收錄了來自世界各地的400多種食譜。從經典的法國糕點到異國情調的中東糖果--這本百科全書涵蓋了所有這些。通過關註每種甜點的歷史和文化意義,讀者將更好地了解這些甜點的演變以及它們如何塑造不同地區和文化的烹飪景觀。這本書首先介紹了甜點,探討了甜點幾個世紀以來如何成為人類文化的核心部分。然後,他深入研究各種類型的甜點,包括蛋糕,餡餅,餡餅和奶油,詳細介紹了每種類型及其獨特特征。讀者將了解每種甜點中使用的成分以及創建它們的方法和方法。隨著讀者在書中的進步,它將發現各種各樣的國際甜點,從傳統的意大利gelato到日本的moti,以及介於兩者之間的一切。
