BOOKS - HISTORY - Еда по-русски в зеркале языка
Еда по-русски в зеркале языка -  2013 DJVU М. РГГУ BOOKS HISTORY
ECO~19 kg CO²

2 TON

Views
40026

Telegram
 
Еда по-русски в зеркале языка
Year: 2013
Pages: 586
Format: DJVU
File size: 17.2 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The author concludes that the modern food discourse has changed significantly over the past 25 years and has become more emotional and sensual. Description of the plot: The book "Эда порусски в зеркале языка" (Edible Russia in the Mirror of Language) is a comprehensive study of the evolution of Russian food discourse over the past 25 years, focusing on the changing attitudes towards nutrition and the impact of technology on our understanding of food. The author argues that the modern food discourse has shifted from a focus on the practical aspects of nutrition to a more emotional and sensual experience, driven by the rapid advancements in technology and the increasing influence of social media. The book begins with an examination of the historical context of food discourse in Russia, tracing the development of nutrition-related topics in political propaganda during the Soviet era. The author highlights how the emphasis on nutrition as a means of survival during wartime influenced the way people thought about food, creating a sense of urgency and importance around the topic. This historical background sets the stage for the analysis of modern food discourse, which has undergone significant changes in recent years.
Автор приходит к выводу, что современный пищевой дискурс значительно изменился за последние 25 лет и стал более эмоциональным и чувственным. Описание сюжета: книга «Эда порусски в зеркале языка» (Съедобная Россия в Зеркале Языка) является всесторонним исследованием эволюции российской продовольственной беседы за прошлые 25 лет, сосредотачивающихся на изменяющихся отношениях к питанию и воздействию технологии на нашем понимании еды. Автор утверждает, что современный пищевой дискурс сместился от акцента на практических аспектах питания к более эмоциональному и чувственному опыту, обусловленному быстрым развитием технологий и растущим влиянием социальных сетей. Книга начинается с рассмотрения исторического контекста пищевого дискурса в России, прослеживая развитие связанных с питанием тем в политической пропаганде во времена СССР. Автор подчеркивает, как акцент на питании как средстве выживания в военное время повлиял на то, как люди думают о еде, создавая ощущение срочности и важности вокруг темы. Этот исторический фон закладывает основу для анализа современного пищевого дискурса, который претерпел значительные изменения в последние годы.
L'auteur conclut que le discours alimentaire moderne a considérablement changé au cours des 25 dernières années et est devenu plus émotionnel et sensuel. Description de l'histoire : livre « Ed en russe dans le miroir de la langue » (Russie comestible dans le miroir de la langue) est une étude complète de l'évolution de la conversation alimentaire russe au cours des 25 dernières années, se concentrant sur l'évolution des relations nutritionnelles et l'impact de la technologie sur notre compréhension de la nourriture. L'auteur affirme que le discours alimentaire moderne est passé de l'accent sur les aspects pratiques de la nutrition à une expérience plus émotionnelle et sensorielle, due au développement rapide de la technologie et à l'influence croissante des réseaux sociaux. livre commence par examiner le contexte historique du discours alimentaire en Russie, en suivant le développement des sujets liés à la nutrition dans la propagande politique à l'époque de l'URSS. L'auteur souligne comment l'accent mis sur la nutrition comme moyen de survie en temps de guerre a influencé la façon dont les gens pensent à la nourriture, créant un sentiment d'urgence et d'importance autour du sujet. Ce contexte historique jette les bases de l'analyse du discours alimentaire moderne, qui a subi des changements importants ces dernières années.
autor concluye que el discurso alimentario moderno ha cambiado considerablemente en los últimos 25 y se ha vuelto más emocional y sensual. Descripción de la trama: libro «Eda Poruski in the Language Mirror» (Rusia Comestible en el Espejo de la ngua) es una amplia investigación sobre la evolución de la conversación alimentaria rusa en los últimos 25 , centrándose en las relaciones cambiantes hacia la nutrición y el impacto de la tecnología en nuestra comprensión de los alimentos. autor sostiene que el discurso alimentario moderno ha pasado de centrarse en los aspectos prácticos de la nutrición a tener una experiencia más emocional y sensual, impulsada por el rápido desarrollo de la tecnología y la creciente influencia de las redes sociales. libro comienza abordando el contexto histórico del discurso alimentario en Rusia, trazando el desarrollo de temas relacionados con la nutrición en la propaganda política durante la época de la URSS. autor destaca cómo el énfasis en la nutrición como medio de supervivencia en tiempos de guerra ha influido en la forma en que la gente piensa en la comida, creando una sensación de urgencia e importancia en torno al tema. Este trasfondo histórico sienta las bases para el análisis del discurso alimentario contemporáneo, que ha sufrido cambios significativos en los últimos .
O autor conclui que o discurso alimentar moderno mudou significativamente nos últimos 25 anos e tornou-se mais emocional e sensual. A descrição da história é um estudo completo da evolução da conversa alimentar russa nos últimos 25 anos, que se concentra nas relações alimentares em evolução e nos efeitos da tecnologia na nossa compreensão da comida. O autor afirma que o discurso alimentar moderno passou de um foco nos aspectos práticos da nutrição para uma experiência mais emocional e sensual, decorrente do rápido desenvolvimento da tecnologia e do crescente impacto das redes sociais. O livro começa por examinar o contexto histórico do discurso alimentar na Rússia, observando o desenvolvimento de temas relacionados com a alimentação na propaganda política durante a União Soviética. O autor ressalta como a ênfase na alimentação como meio de sobrevivência em tempos de guerra influenciou a forma como as pessoas pensam sobre a comida, criando uma sensação de urgência e importância em torno do tema. Este fundo histórico estabelece as bases para a análise do discurso alimentar moderno, que sofreu grandes mudanças nos últimos anos.
L'autore conclude che il discorso alimentare moderno è cambiato notevolmente negli ultimi 25 anni ed è diventato più emotivo e sensuale. La descrizione della storia, «Eda Porrusso nello specchio della lingua» (La Russia commestibile nel Mirror della Lingua), è un'indagine completa sull'evoluzione della conversazione alimentare russa negli ultimi 25 anni, incentrata sulla mutevole relazione con l'alimentazione e gli effetti della tecnologia sulla nostra comprensione del cibo. L'autore sostiene che il dibattito alimentare moderno è passato da un accento sugli aspetti pratici dell'alimentazione a un'esperienza più emotiva e sensuale dovuta al rapido sviluppo della tecnologia e al crescente impatto dei social media. Il libro inizia con l'esame del contesto storico del discorso alimentare in Russia, tracciando lo sviluppo di temi legati all'alimentazione nella propaganda politica durante l'Unione Sovietica. L'autore sottolinea come l'accento sull'alimentazione come mezzo di sopravvivenza in tempo di guerra abbia influenzato il modo in cui la gente pensa al cibo, creando una sensazione di urgenza e importanza intorno al tema. Questo sfondo storico pone le basi per un'analisi del discorso alimentare moderno che ha subito notevoli cambiamenti negli ultimi anni.
Der Autor kommt zu dem Schluss, dass sich der moderne Ernährungsdiskurs in den letzten 25 Jahren stark verändert hat und emotionaler und sinnlicher geworden ist. Das Buch „Eda porusski im Spiegel der Sprache“ (Essbares Russland im Spiegel der Sprache) ist eine umfassende Studie über die Entwicklung der russischen Ernährungskonversation in den letzten 25 Jahren, die sich auf die sich verändernden Beziehungen zur Ernährung und die Auswirkungen der Technologie auf unser Verständnis von bensmitteln konzentriert. Der Autor argumentiert, dass sich der moderne bensmitteldiskurs von der Betonung praktischer Aspekte der Ernährung zu einer emotionaleren und sinnlicheren Erfahrung gewandelt hat, die durch die rasante Entwicklung der Technologie und den wachsenden Einfluss sozialer Medien angetrieben wird. Das Buch beginnt mit einer Auseinandersetzung mit dem historischen Kontext des bensmitteldiskurses in Russland und zeichnet die Entwicklung ernährungsbezogener Themen in der politischen Propaganda während der Sowjetzeit nach. Der Autor betont, wie die Betonung der Ernährung als Mittel zum Überleben in Kriegszeiten die Art und Weise beeinflusst hat, wie Menschen über bensmittel denken, und ein Gefühl der Dringlichkeit und Bedeutung rund um das Thema erzeugt. Dieser historische Hintergrund legt den Grundstein für die Analyse des modernen bensmitteldiskurses, der sich in den letzten Jahren stark verändert hat.
Autor stwierdza, że nowoczesny dyskurs żywności zmienił się znacznie w ciągu ostatnich 25 lat i stał się bardziej emocjonalny i zmysłowy. Opis fabuły: książka „Ed Poruski w lustrze języka” (Jadalna Rosja w lustrze języka) jest kompleksowym badaniem ewolucji rosyjskiej rozmowy o żywności w ciągu ostatnich 25 lat, koncentrując się na zmieniającym się związku z żywieniem i wpływu technologii na nasze zrozumienie żywności. Autor twierdzi, że nowoczesny dyskurs o żywności przeniósł się od skupienia się na praktycznych aspektach żywienia do bardziej emocjonalnego i zmysłowego doświadczenia, napędzanego szybkim rozwojem technologii i rosnącym wpływem mediów społecznościowych. Książka zaczyna się od rozważenia historycznego kontekstu dyskursu o żywności w Rosji, śledzenia rozwoju tematów związanych z żywnością w propagandzie politycznej w czasach sowieckich. Autor podkreśla, jak skupienie się na odżywianiu jako środku przetrwania w czasie wojny wpłynęło na sposób myślenia o żywności, tworząc poczucie pilności i wagi wokół tematu. To historyczne tło stanowi podstawę analizy nowoczesnego dyskursu spożywczego, który w ostatnich latach uległ znaczącym zmianom.
המחבר מסיק ששיח המזון המודרני השתנה משמעותית במהלך 25 השנים האחרונות והפך ליותר רגשי וחושני. תיאור העלילה: הספר ”אד פורוסקי בראי השפה” (Edible Russia in the Mirror of the Language) הוא מחקר מקיף על התפתחות שיח המזון ברוסיה במהלך 25 השנים האחרונות, המתמקד ביחס המשתנה לתזונה ובהשפעת הטכנולוגיה על הבנתנו את המזון. המחבר טוען ששיח המזון המודרני עבר מהתמקדות בהיבטים המעשיים של התזונה לחוויה רגשית וחושנית יותר, המונעת על ידי ההתפתחות המהירה של הטכנולוגיה וההשפעה הגוברת של המדיה החברתית. הספר מתחיל בכך שהוא שוקל את ההקשר ההיסטורי של שיח המזון ברוסיה, ומתחקת אחר התפתחות הנושאים הקשורים למזון בתעמולה פוליטית בתקופה הסובייטית. המחבר מדגיש כיצד ההתמקדות בתזונה כאמצעי הישרדות בזמן מלחמה השפיעה על האופן שבו אנשים חושבים על מזון, מה שיוצר תחושת דחיפות וחשיבות סביב הנושא. רקע היסטורי זה מניח את היסודות לניתוח שיח המזון המודרני, שעבר שינויים משמעותיים בשנים האחרונות.''
Yazar, modern yemek söyleminin son 25 yılda önemli ölçüde değiştiği ve daha duygusal ve şehvetli hale geldiği sonucuna varıyor. "Dilin Aynasında Ed Poruski" (Dilin Aynasında Yenilebilir Rusya) kitabı, beslenme ile değişen ilişkiye ve teknolojinin gıda anlayışımız üzerindeki etkisine odaklanan, son 25 yıldaki Rus gıda sohbetinin evrimi üzerine kapsamlı bir çalışmadır. Yazar, modern gıda söyleminin, beslenmenin pratik yönlerine odaklanmaktan, teknolojinin hızlı gelişimi ve sosyal medyanın artan etkisi ile daha duygusal ve duygusal bir deneyime dönüştüğünü savunuyor. Kitap, Rusya'daki gıda söyleminin tarihsel bağlamını göz önünde bulundurarak, Sovyet döneminde siyasi propagandada gıda ile ilgili konuların gelişimini izleyerek başlıyor. Yazar, savaş zamanında hayatta kalma aracı olarak beslenmeye odaklanmanın, insanların gıda hakkında nasıl düşündüklerini etkileyerek, konuyla ilgili bir aciliyet ve önem duygusu yarattığını vurgulamaktadır. Bu tarihsel arka plan, son yıllarda önemli değişiklikler geçiren modern gıda söyleminin analizinin temelini oluşturmaktadır.
خلص المؤلف إلى أن خطاب الطعام الحديث قد تغير بشكل كبير على مدار الـ 25 عامًا الماضية وأصبح أكثر عاطفية وحسية. وصف الحبكة: كتاب «Ed Poruski in the Mirror of the Language» (روسيا الصالحة للأكل في مرآة اللغة) هو دراسة شاملة لتطور محادثة الطعام الروسي على مدار الـ 25 عامًا الماضية، مع التركيز على العلاقة المتغيرة مع التغذية وتأثير التكنولوجيا على فهمنا للغذاء. يجادل المؤلف بأن خطاب الطعام الحديث قد تحول من التركيز على الجوانب العملية للتغذية إلى تجربة أكثر عاطفية وحسية، مدفوعة بالتطور السريع للتكنولوجيا والتأثير المتزايد لوسائل التواصل الاجتماعي. يبدأ الكتاب بالنظر في السياق التاريخي للخطاب الغذائي في روسيا، وتتبع تطور الموضوعات المتعلقة بالغذاء في الدعاية السياسية خلال الحقبة السوفيتية. يسلط المؤلف الضوء على كيف أثر التركيز على التغذية كوسيلة للبقاء على قيد الحياة في زمن الحرب على كيفية تفكير الناس في الطعام، مما خلق إحساسًا بالإلحاح والأهمية حول هذا الموضوع. تضع هذه الخلفية التاريخية الأساس لتحليل الخطاب الغذائي الحديث، الذي شهد تغييرات كبيرة في السنوات الأخيرة.
저자는 현대 음식 담론이 지난 25 년 동안 크게 바뀌었고 더욱 감정적이고 관능적이되었다고 결론 지었다. 줄거리에 대한 설명: "언어의 거울에있는 에드 포루 스키 (Ed Poruski)" (언어의 거울에있는 러시아 식용) 는 지난 25 년 동안 러시아 음식 대화의 진화에 대한 포괄적 인 연구로, 변화하는 관계에 중점을두고 있습니다. 음식에 대한 영양 및 기술의 영향. 저자는 현대 음식 담론이 영양의 실질적인 측면에 초점을 맞추고 기술의 빠른 발전과 소셜 미디어의 영향력이 커짐에 따라보다 감정적이고 관능적 인 경험으로 전환했다고 주장합니다. 이 책은 러시아의 음식 담론의 역사적 맥락을 고려하여 소비에트 시대의 정치적 선전에서 음식 관련 주제의 발전을 추적하는 것으로 시작됩니다. 저자는 전시 생존 수단으로서 영양에 대한 초점이 사람들이 음식에 대해 생각하는 방식에 어떻게 영향을 미쳐 주제에 대한 긴급함과 중요성을 만드는지 강조합니다. 이 역사적 배경은 최근 몇 년 동안 중대한 변화를 겪은 현대 식품 담론의 분석을위한 토대를 마련합니다.
著者は、現代の食べ物の談話は過去25間で大きく変化し、より感情的で官能的になったと結論付けています。プロットの説明:本「言語の鏡の中のEd Poruski」(言語の鏡の中の食用ロシア)は、栄養との関係の変化と私たちの食べ物の理解への技術の影響に焦点を当て、過去25間のロシアの食べ物の会話の進化の包括的な研究です。著者は、現代の食べ物の談話は、技術の急速な発展とソーシャルメディアの影響の増大によって引き起こされる、より感情的で官能的な経験への栄養の実用的な側面への焦点からシフトしたと主張しています。この本は、ロシアにおける食べ物の言説の歴史的文脈を考察し、ソビエト時代の政治的プロパガンダにおける食べ物に関連するトピックの発展をたどることから始まる。著者は、戦時中の生存手段としての栄養への焦点が、人々が食べ物についてどう考えるかにどのように影響しているかを強調しています。この歴史的背景は、近大きな変化を遂げている現代の食べ物の論説の分析の基礎を築いている。
作者得出結論,現代食品話語在過去25中發生了巨大變化,變得更加情緒化和感性。情節描述:一本書「Eda Porussky in the Language Mirror (Eda Porussky in the Language Mirrorsky)」是對過去25俄羅斯食品對話演變的全面研究,著眼於不斷變化的營養關系和技術對我們食物理解的影響。作者認為,由於技術的迅速發展和社交媒體的影響力日益增強,現代食品話語已從對營養的實際方面的關註轉變為更具情感和感性的體驗。這本書首先考慮了俄羅斯食品話語的歷史背景,追溯了蘇聯時期政治宣傳中與食品有關的主題的發展。作者強調了強調營養作為戰時生存手段如何影響人們對食物的看法,從而在主題周圍產生了緊迫感和重要性。這種歷史背景為分析近來發生重大變化的現代食品話語奠定了基礎。

You may also be interested in:

Еда по-русски в зеркале языка
Венгерский язык в зеркале русского языка
in italiano. Грамматика итальянского языка для говорящих по-русски Приложение к учебнику
Культура подсечно-огневого земледелия в зеркале языка
Интенсивный курс русского языка. Почему так не говорят по-русски. Пособие по культуре речи
Ментальность в зеркале языка - Некоторые базовые мировоззренческие концепты французов и русских
Еда как искусство. Лето + Еда как искусство. Тариф "С закрытым клубом"
НЛП по-русски-2
НЛП по-русски
Пироги по-русски
Заготовки по-русски
Живая кухня по-русски
Формула здоровья по-русски
Салаты и закуски по-русски
Давайте говорить по-русски
Пожалуйста, говорите по-русски
Безглютеновая диета по-русски
Мулен Руж по-русски. Пенталогия
О юриспруденции читаем и говорим по-русски
Говорим по-русски правильно и красиво
Говорите по-русски. Russian As We Speak It
По-русски мы говорим так... And What Is the English for It?
Говорим по-русски с Мариной Королёвой
Коучинг по-русски - смелость желать
Иврит. Разговорник для говорящих по-русски
Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Северная война или Блицкриг по-русски
Бренд и торговая марка развод по-русски
Расхламление, или Магическая уборка по-русски
Конфликты в Кремле. Сумерки богов по-русски
Словарь астронимов. Звёздное небо по-русски
Говорим правильно по-русски речевой этикет
Возможен ли «квир» по-русски? ЛГБТК исследования
Чисто по-русски. Говорим и пишем без ошибок
Блеснём латынью. Крылатые фразы по-латыни и по-русски
Хюгге по-русски Как жить счастливо в России
Читай по-русски, учи английский – Репка. The Turnip
Карнеги по-русски, или Азбука разумного эгоиста
Дранг нах остен по-русски. Последняя битва
Офисные битвы по-русски. Выжить. Закрепиться. Победить