
MAGAZINES - CULINARY - Чудо-поварёшка

Чудо-поварёшка
Year: 2022 / Октябрь
Pages: 32
Format: PDF
File size: 53 MB
Language: RU

Pages: 32
Format: PDF
File size: 53 MB
Language: RU

The book "Чудоповарёшка" (Wonderpots) is a collection of recipes and cooking techniques that have been passed down through generations of a family. The author, a skilled chef and culinary artist, shares her favorite recipes and tips for preparing delicious and nutritious meals using traditional ingredients and modern kitchen tools. The book is divided into sections, each one focusing on a different aspect of cooking, such as soups, salads, main courses, and desserts. The first section, "Soups and Starters features hearty and flavorful soups made with locally sourced vegetables and herbs, as well as refreshing salads perfect for spring and summer. These dishes are designed to be easy to prepare and nourishing, providing readers with a foundation for their meals. The second section, "Main Courses showcases a variety of dishes that can be cooked in a wonderpot, including meat and vegetable stews, casseroles, and roasts. These recipes are designed to feed a crowd and are sure to become family favorites. The third section, "Desserts and Treats offers a range of sweet and satisfying desserts, from classic vanilla pudding to decadent chocolate cakes. These recipes are perfect for special occasions or simply enjoying a sweet treat after a meal. Finally, the book concludes with "Tips and Techniques offering advice on how to make the most of your ingredients, from selecting the freshest produce to preparing dishes ahead of time.
Книга «Чудоповарёшка» (Wonderpots) представляет собой сборник рецептов и методов приготовления пищи, которые передавались через поколения семьи. Автор, искусный повар и кулинар, делится своими любимыми рецептами и советами по приготовлению вкусных и питательных блюд с использованием традиционных ингредиентов и современных кухонных инструментов. Книга разделена на разделы, каждый из которых посвящен различным аспектам приготовления пищи, таким как супы, салаты, основные блюда и десерты. В первом разделе «Супы и стартеры» представлены сытные и ароматные супы из местных овощей и зелени, а также освежающие салаты, идеально подходящие для весны и лета. Эти блюда разработаны, чтобы быть простыми в приготовлении и питательными, предоставляя читателям основу для их блюд. Во втором разделе «Основные блюда» представлены разнообразные блюда, которые можно приготовить в чудесном месте, включая мясные и овощные рагу, запеканки и жаркое. Эти рецепты призваны накормить толпу и обязательно станут семейными фаворитами. Третий раздел, «Десерты и угощения» предлагает целый ряд сладких и сытных десертов, от классического ванильного пудинга до декадентных шоколадных тортов. Эти рецепты идеально подходят для особых случаев или просто наслаждения сладким угощением после еды. Наконец, книга заканчивается «Советами и техниками», предлагающими советы о том, как максимально использовать свои ингредиенты, от выбора самых свежих продуктов до заблаговременного приготовления блюд.
livre Wonderpots est un recueil de recettes et de méthodes de cuisine qui ont été transmises à travers les générations de la famille. L'auteur, cuisinier et cuisinier habile, partage ses recettes préférées et ses conseils pour cuisiner des plats délicieux et nutritifs en utilisant des ingrédients traditionnels et des outils de cuisine modernes. livre est divisé en sections, chacune traitant de différents aspects de la cuisine, tels que les soupes, les salades, les plats principaux et les desserts. La première section « Soupes et démarreurs » présente des soupes copieuses et parfumées de légumes et de verdure locaux, ainsi que des salades rafraîchissantes parfaites pour le printemps et l'été. Ces plats sont conçus pour être faciles à préparer et nutritifs, offrant aux lecteurs une base pour leurs plats. La deuxième section « Plats de base » présente une variété de plats qui peuvent être préparés dans un endroit merveilleux, y compris des ragoûts de viande et de légumes, des casseroles et des rôtis. Ces recettes sont conçues pour nourrir la foule et seront certainement les favoris de la famille. La troisième section, « Desserts et gâteries », propose une gamme de desserts sucrés et copieux, du pudding à la vanille classique aux gâteaux au chocolat décadents. Ces recettes sont idéales pour des occasions spéciales ou tout simplement profiter d'un gâteau sucré après un repas. Enfin, le livre se termine par des « Conseils et techniques » offrant des conseils sur la façon d'utiliser au maximum vos ingrédients, de la sélection des produits les plus frais à la préparation des plats à l'avance.
libro «Wonderpots» es una colección de recetas y técnicas de cocina que se transmitieron a través de las generaciones de la familia. autor, un hábil cocinero y cocinero, comparte sus recetas favoritas y consejos para preparar platos sabrosos y nutritivos utilizando ingredientes tradicionales e instrumentos de cocina modernos. libro se divide en secciones, cada una dedicada a diferentes aspectos de la cocina, como sopas, ensaladas, platos principales y postres. La primera sección de Sopas y Arrancadores presenta sopas satisfactorias y aromáticas de verduras y verduras locales, así como ensaladas refrescantes ideales para la primavera y el verano. Estos platos están diseñados para ser fáciles de preparar y nutritivos, proporcionando a los lectores una base para sus comidas. La segunda sección de Platos Principales presenta una variedad de platos que se pueden preparar en un lugar maravilloso, incluyendo guisos de carne y verduras, cazuelas y asados. Estas recetas están diseñadas para alimentar a la multitud y seguramente se convertirán en las favoritas familiares. La tercera sección, «Postres y golosinas» ofrece una gama de postres dulces y satisfactorios, desde el clásico pudín de vainilla hasta los decadentes pasteles de chocolate. Estas recetas son ideales para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una golosina después de una comida. Por último, el libro finaliza con 'Consejos y técnicas'ofreciendo consejos sobre cómo aprovechar al máximo sus ingredientes, desde la selección de los productos más frescos hasta la preparación anticipada de los platos.
O livro «Wonderpots» é uma coletânea de receitas e técnicas para cozinhar que foram transmitidas através de gerações familiares. O autor, um hábil cozinheiro e cozinheiro, compartilha suas receitas e dicas favoritas para preparar pratos deliciosos e nutritivos usando ingredientes tradicionais e instrumentos modernos de cozinha. O livro é dividido em seções, cada uma sobre vários aspectos da cozinha, como sopas, saladas, pratos básicos e sobremesas. A primeira seção, «Sopa e arranque», apresenta sopas perfumadas e aromáticas de legumes e verduras locais, além de saladas refrescantes ideais para a primavera e o verão. Estes pratos são desenvolvidos para serem fáceis de cozinhar e nutritivos, oferecendo aos leitores uma base para seus pratos. A segunda seção «Pratos principais» apresenta uma variedade de pratos que podem ser preparados em um local maravilhoso, incluindo ragu de carne e legumes, assados e assados. Estas receitas são para alimentar a multidão e serão necessariamente os favoritos da família. A terceira seção, «Sobremesas e comidas» oferece uma variedade de sobremesas doces e sutis, desde o clássico pudim de baunilha até bolos de chocolate decadentes. Estas receitas são ideais para ocasiões especiais ou apenas desfrutar de uma refeição doce depois da comida. Por fim, o livro termina com «Dicas e técnicas», que oferece dicas sobre como aproveitar ao máximo os seus ingredientes, desde a escolha dos produtos mais frescos até o preparo antecipado.
Wonderpots è una raccolta di ricette e metodi di cottura che sono stati trasmessi attraverso generazioni di famiglie. L'autore, abile cuoco e cuoco, condivide le sue ricette e consigli preferiti per preparare piatti deliziosi e nutrienti utilizzando ingredienti tradizionali e strumenti da cucina moderni. Il libro è suddiviso in sezioni, ognuna dedicata a diversi aspetti della cottura, come zuppe, insalate, piatti di base e dessert. La prima sezione, «Zuppe e avviatori», presenta zuppe di verdure e verdure locali e insalate rinfrescanti ideali per la primavera e l'estate. Questi piatti sono progettati per essere semplici da cucinare e nutrienti, fornendo ai lettori la base per i loro piatti. La seconda sezione «Piatti principali» offre una varietà di piatti da cucinare in un luogo meraviglioso, tra cui ragù di carne e verdure, cottura e arrosto. Queste ricette sono destinate a nutrire la folla e saranno sicuramente i favoriti della famiglia. La terza sezione, «Dolci e dolci», offre una serie di dolci e dolci, dal classico budino alla vaniglia fino alle torte decadenti al cioccolato. Queste ricette sono perfette per occasioni speciali o semplicemente godere di un dolce pasto dopo il cibo. Infine, il libro si conclude con Consigli e Tecnici che offrono suggerimenti su come sfruttare al meglio i propri ingredienti, dalla scelta dei prodotti più recenti alla preparazione anticipata.
Das Buch „Wonderpots“ ist eine Sammlung von Rezepten und Kochmethoden, die über Generationen der Familie weitergegeben wurden. Der Autor, ein erfahrener Koch und Koch, teilt seine Lieblingsrezepte und Tipps für die Zubereitung köstlicher und nahrhafter Gerichte mit traditionellen Zutaten und modernen Küchenwerkzeugen. Das Buch ist in Abschnitte unterteilt, die sich jeweils auf verschiedene Aspekte des Kochens konzentrieren, wie Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts. Der erste Abschnitt „Suppen und Vorspeisen“ bietet herzhafte und aromatische Suppen aus lokalem Gemüse und Kräutern sowie erfrischende Salate, ideal für Frühling und Sommer. Diese Gerichte sind so konzipiert, dass sie einfach zuzubereiten und nahrhaft sind und den sern eine Grundlage für ihre Mahlzeiten bieten. Der zweite Abschnitt „Hauptgerichte“ bietet eine Vielzahl von Gerichten, die an einem wunderbaren Ort zubereitet werden können, darunter Fleisch- und Gemüseeintopf, Aufläufe und Braten. Diese Rezepte sind entworfen, um die Menge zu füttern und sind sicher, ein Familienfavorit zu werden. Der dritte Abschnitt, Desserts und ckereien, bietet eine Reihe von süßen und herzhaften Desserts, von klassischem Vanillepudding bis hin zu dekadenten Schokoladenkuchen. Diese Rezepte sind ideal für besondere Anlässe oder einfach nur den Genuss eines süßen ckerbissen nach dem Essen. Schließlich endet das Buch mit Tipps und Techniken, die Ratschläge geben, wie e das Beste aus Ihren Zutaten machen können, von der Auswahl der frischesten Produkte bis zur Zubereitung Ihrer Mahlzeiten im Voraus.
Wonderpots to zbiór receptur i metod gotowania, które zostały przekazane przez pokolenia rodziny. Autor, wykwalifikowany kucharz i kucharz, dzieli się swoimi ulubionymi przepisami i wskazówkami dotyczącymi pysznych i pożywnych posiłków przy użyciu tradycyjnych składników i nowoczesnych narzędzi kuchennych. Książka podzielona jest na sekcje, z których każda skupia się na różnych aspektach gotowania, takich jak zupy, sałatki, główne kursy i desery. Pierwsza część, Zupy i Startery, oferuje obfite i pachnące zupy wykonane z lokalnych warzyw i ziół, a także orzeźwiające sałatki idealne na wiosnę i lato. Te dania są zaprojektowane tak, aby były łatwe do przygotowania i pożywne, zapewniając czytelnikom fundament dla ich potraw. W drugiej części „Dania główne” znajduje się wiele potraw, które można przygotować w wspaniałym miejscu, w tym gulasze mięsno-warzywne, zapiekanki i pieczeń. Te przepisy są zaprojektowane, aby nakarmić tłum i na pewno być ulubieńcami rodziny. Trzecia sekcja, Desserts i Treats, oferuje szereg słodkich i satysfakcjonujących deserów, od klasycznego budyniu waniliowego po dekadenckie ciasta czekoladowe. Te przepisy są idealne na specjalne okazje lub po prostu cieszyć się słodką przysmakiem po posiłku. Wreszcie, książka kończy się „Porady i techniki” oferując wskazówki, jak wykorzystać swoje składniki, od wyboru najświeższych żywności do przygotowywania posiłków przed czasem.
Wonderpots הוא אוסף של מתכונים ושיטות בישול שהועברו לאורך דורות של המשפחה. הסופר, טבח מיומן, חולק את המתכונים והטיפים האהובים עליו להכנת ארוחות טעימות ומזינות בעזרת מרכיבים מסורתיים וכלי מטבח מודרניים. הספר מחולק לחלקים, וכל אחד מהם מתמקד בהיבטים שונים של בישול, כגון מרקים, סלטים, מנות עיקריות וקינוחים. החלק הראשון, מרק והתחלה, כולל מרקים לבביים וריחניים המיוצרים מירקות ועשבי תיבול מקומיים, וכן סלטים מרעננים המושלמים לאביב ולקיץ. מנות אלה מתוכננות להיות קלות להכנה ומזינות, ומספקות לקוראים בסיס למנות שלהם. החלק השני ”מנות עיקריות” כולל מגוון מנות שניתן להכין במקום נפלא, כולל תבשילי בשר וירקות, תבשילים וצלי. מתכונים אלה נועדו להאכיל את הקהל והם בטוח להיות מועדפים משפחה. החלק השלישי, קינוחים ופינוקים, מציע מגוון של קינוחים מתוקים ומספקים, החל בפודינג וניל קלאסי וכלה בעוגות שוקולד מנוונות. מתכונים אלה מושלמים לאירועים מיוחדים או פשוט נהנים ממתק מתוק לאחר הארוחה. לבסוף, הספר מסתיים ב ”טיפים וטכניקות” המציעים עצות כיצד להפיק את המיטב ממרכיביך, החל בבחירת המאכלים הטריים ביותר וכלה בהכנת ארוחות מראש.''
Wonderpots, ailenin nesiller boyunca aktarılan tariflerin ve pişirme yöntemlerinin bir koleksiyonudur. Yetenekli bir aşçı ve aşçı olan yazar, geleneksel malzemeler ve modern mutfak araçları kullanarak lezzetli ve besleyici yemekler yapmak için en sevdiği tarifleri ve ipuçlarını paylaşıyor. Kitap, her biri çorbalar, salatalar, ana yemekler ve tatlılar gibi yemek pişirmenin farklı yönlerine odaklanan bölümlere ayrılmıştır. İlk bölüm olan Çorbalar ve Başlangıçlar, yerel sebze ve bitkilerden yapılan doyurucu ve kokulu çorbaların yanı sıra ilkbahar ve yaz için mükemmel serinletici salatalara sahiptir. Bu yemekler, hazırlanması kolay ve besleyici olacak şekilde tasarlanmıştır ve okuyuculara yemekleri için bir temel sağlar. İkinci bölüm "Ana Yemekler", et ve sebze güveçleri, güveçler ve kızartmalar dahil olmak üzere harika bir yerde hazırlanabilecek çeşitli yemeklere sahiptir. Bu tarifler kalabalığı beslemek için tasarlanmıştır ve aile favorileri olduğundan emin olabilirsiniz. Üçüncü bölüm olan Tatlılar ve İkramlar, klasik vanilyalı pudingden çökmekte olan çikolatalı keklere kadar çeşitli tatlı ve tatmin edici tatlılar sunmaktadır. Bu tarifler özel günler için veya sadece bir yemekten sonra tatlı bir yemeğin tadını çıkarmak için mükemmeldir. Son olarak, kitap, en taze yiyecekleri seçmekten yemek hazırlamaya kadar malzemelerinizden en iyi şekilde nasıl yararlanacağınıza dair ipuçları sunan "İpuçları ve Teknikler'ile sona erer.
Wonderpots هي مجموعة من الوصفات وطرق الطهي التي انتقلت عبر أجيال من العائلة. يشارك المؤلف، وهو طباخ وطباخ ماهر، وصفاته ونصائحه المفضلة لإعداد وجبات لذيذة ومغذية باستخدام المكونات التقليدية وأدوات المطبخ الحديثة. ينقسم الكتاب إلى أقسام، يركز كل منها على جوانب مختلفة من الطهي، مثل الحساء والسلطات والأطباق الرئيسية والحلويات. يتميز القسم الأول، Soups and Starters، بحساء شهي ورائح مصنوع من الخضار والأعشاب المحلية، بالإضافة إلى سلطات منعشة مثالية لفصلي الربيع والصيف. تم تصميم هذه الأطباق لتكون سهلة التحضير ومغذية، مما يوفر للقراء أساسًا لأطباقهم. يحتوي القسم الثاني «الأطباق الرئيسية» على مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن تحضيرها في مكان رائع، بما في ذلك يخنات اللحوم والخضروات والطاجن والشواء. تم تصميم هذه الوصفات لإطعام الجمهور ومن المؤكد أنها مفضلة للعائلة. يقدم القسم الثالث، Desserts and Treats، مجموعة من الحلويات الحلوة والمرضية، من بودنغ الفانيليا الكلاسيكي إلى كعك الشوكولاتة المنحلة. هذه الوصفات مثالية للمناسبات الخاصة أو مجرد الاستمتاع بالحلويات بعد الوجبة. أخيرًا، ينتهي الكتاب بتقديم «نصائح وتقنيات» نصائح حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من مكوناتك، من اختيار الأطعمة الطازجة إلى إعداد الوجبات في وقت مبكر.
Wonderpots는 여러 세대의 가족을 통해 전달 된 요리법과 요리 방법 모음입니다. 숙련 된 요리사이자 요리사 인 저자는 전통 재료와 현대식 주방 도구를 사용하여 맛있고 영양가있는 식사를하기위한 좋아하는 요리법과 팁을 공유합니다 이 책은 수프, 샐러드, 메인 코스 및 디저트와 같은 요리의 다양한 측면에 중점을 둔 섹션으로 나뉩니다. 첫 번째 섹션 인 Soups and Starters는 현지 야채와 허브로 만든 풍성하고 향기로운 수프와 봄과 여름에 완벽한 상쾌한 샐러드를 갖추고 있습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 영양가가 높도록 설계되어 독자들에게 요리의 기초를 제공합니다. 두 번째 섹션 인 "주요 요리" 에는 고기와 야채 스튜, 캐서롤 및 로스트를 포함하여 멋진 장소에서 준비 할 수있는 다양한 요리가 있습니다. 이 요리법은 군중에게 먹이를주기 위해 고안되었으며 가족이 좋아하는 것입니다. 세 번째 섹션 인 디저트와 트리트는 클래식 바닐라 푸딩에서 퇴폐적 인 초콜릿 케이크에 이르기까지 다양하고 달콤하고 만족스러운 디저트를 제공합니다. 이 요리법은 특별한 경우에 적합하거나 식사 후 단순히 달콤한 간식을 즐기는 것입니다. 마지막으로, 이 책은 가장 신선한 음식 선택에서 미리 식사 준비에 이르기까지 재료를 최대한 활용하는 방법에 대한 팁을 제공하는 "팁 및 기술" 로 끝납니다.
Wonderpotsは、家族の世代を通して受け継がれてきたレシピや調理方法のコレクションです。熟練した料理人と料理人である著者は、伝統的な食材と現代のキッチンツールを使用しておいしい栄養価の高い食事を作るための彼のお気に入りのレシピとヒントを共有しています。この本は、スープ、サラダ、メインコース、デザートなど、料理のさまざまな側面に焦点を当てて、セクションに分かれています。最初のセクションでは、スープとスターターは、地元の野菜やハーブから作られたボリュームのある香り高いスープだけでなく、春と夏にぴったりのさわやかなサラダを提供しています。これらの料理は、準備が簡単で栄養価が高く、読者に料理の基礎を提供するように設計されています。2番目のセクション「メイン料理」は、肉や野菜のシチュー、カセロール、ローストなど、素晴らしい場所で調理することができる様々な料理を提供しています。これらのレシピは、群衆を養うように設計されており、家族のお気に入りであることを確認してください。3番目のセクションでは、デザートとおやつ、古典的なバニラプリンから退廃的なチョコレートケーキまで、甘くて満足のいくデザートの範囲を提供しています。これらのレシピは、特別な日や単に食事の後に甘いお菓子を楽しむのに最適です。最後に、この本は「ヒントとテクニック」で終わります。新鮮な食べ物の選択から事前に食事を準備するまで、食材を最大限に活用する方法についてのヒントを提供します。
「Chudopovaryoshka」(Wonderpots)書是家庭世代相傳的食譜和烹飪方法的集合。作者是一位熟練的廚師和烹飪師,分享他最喜歡的食譜和技巧,使用傳統食材和現代廚房工具制作美味和營養豐富的菜肴。這本書分為幾個部分,每個部分都涉及烹飪的各個方面,例如湯,沙拉,主菜和甜點。「湯和初學者」的第一部分以當地蔬菜和蔬菜制成的豐盛而芬芳的湯以及適合春季和夏季的清爽沙拉為特色。這些菜肴的設計易於烹飪和營養,為讀者提供了菜肴的基礎。「主菜」的第二部分介紹了可以在奇妙的地方準備的各種菜肴,包括肉類和蔬菜燉菜,砂鍋和烤肉。這些食譜旨在養活人群,肯定會成為家庭的最愛。第三部分,「甜點和美食」提供了一系列甜味和豐盛的甜點,從經典的香草布丁到decade廢的巧克力蛋糕。這些食譜非常適合特殊場合,或者只是在吃完飯後享受甜點。最後,該書的結尾是「提示和技術人員」,提供有關如何充分利用其食材的建議,從選擇最新鮮食品到提前烹飪菜肴。
