with 350 color photographs. The plot of "Chocolates and Confections" revolves around the evolution of technology and its impact on society, particularly in the realm of confectionery. The story begins by exploring the history of chocolate and its transformation from an exotic luxury item to a ubiquitous commodity. The protagonist, a young and ambitious confectioner named Emma, is determined to learn everything there is to know about chocolate and its production. She discovers that the traditional methods of making chocolate are being replaced by more efficient and cost-effective technologies, leading to a loss of craftsmanship and authenticity in the industry. As she delves deeper into the world of chocolate, she realizes that the rapid pace of technological advancement is causing a rift between those who value tradition and those who embrace innovation. Emma's journey takes her across the globe, from the cacao plantations of South America to the chocolate factories of Europe, as she seeks out the most skilled artisans and visionaries in the field.

с 350 цветными фотографиями. Сюжет «Шоколадных конфет и кондитерских изделий» вращается вокруг эволюции технологий и их влияния на общество, особенно в области кондитерских изделий. История начинается с изучения истории шоколада и его превращения из экзотического предмета роскоши в вездесущий товар. Главная героиня, молодая и амбициозная кондитерка по имени Эмма, полна решимости узнать все, что нужно знать о шоколаде и его производстве. Она обнаруживает, что традиционные методы изготовления шоколада заменяются более эффективными и экономически выгодными технологиями, что приводит к потере мастерства и подлинности в отрасли. Углубляясь в мир шоколада, она понимает, что быстрые темпы технологического прогресса вызывают раскол между теми, кто ценит традиции, и теми, кто принимает инновации. Путешествие Эммы переносит её через весь земной шар, от плантаций какао Южной Америки до шоколадных фабрик Европы, поскольку она ищет самых искусных ремесленников и провидцев в поле.

avec 350 photos en couleur. L'histoire des chocolats et des pâtisseries tourne autour de l'évolution des technologies et de leur impact sur la société, en particulier dans le domaine de la pâtisserie. L'histoire commence par explorer l'histoire du chocolat et sa transformation d'un objet de luxe exotique en une marchandise omniprésente. personnage principal, une jeune et ambitieuse pâtissière nommée Emma, est déterminée à apprendre tout ce qu'il faut savoir sur le chocolat et sa production. Elle constate que les méthodes traditionnelles de fabrication du chocolat sont remplacées par des technologies plus efficaces et économiquement rentables, ce qui entraîne une perte de savoir-faire et d'authenticité dans l'industrie. En s'enfoncant dans le monde du chocolat, elle comprend que le rythme rapide des progrès technologiques provoque des divisions entre ceux qui valorisent les traditions et ceux qui acceptent l'innovation. voyage d'Emma la transporte à travers le monde entier, des plantations de cacao d'Amérique du Sud aux chocolateries d'Europe, à la recherche des artisans et visionnaires les plus habiles du domaine.

con 350 fotos en color. La trama de 'Chocolates y pastelería'gira en torno a la evolución de la tecnología y su impacto en la sociedad, especialmente en el ámbito de la confitería. La historia comienza con el estudio de la historia del chocolate y su transformación de un objeto exótico de lujo a una mercancía omnipresente. La protagonista, una joven y ambiciosa pastelera llamada Emma, está decidida a aprender todo lo que necesita saber sobre el chocolate y su producción. Ella descubre que los métodos tradicionales de fabricación de chocolate son reemplazados por tecnologías más eficientes y rentables, lo que resulta en una pérdida de artesanía y autenticidad en la industria. Profundizando en el mundo del chocolate, se da cuenta de que el rápido ritmo del progreso tecnológico provoca una división entre quienes valoran la tradición y quienes adoptan la innovación. viaje de Emma la lleva por todo el globo, desde las plantaciones de cacao de Sudamérica hasta las fábricas de chocolate de , ya que busca a los artesanos y visionarios más hábiles del campo.

com 350 fotos coloridas. A história de Chocolate e Confeitaria gira em torno da evolução da tecnologia e seus efeitos na sociedade, especialmente no setor de confeitaria. A história começa com o estudo da história do chocolate e sua transformação de um exótico objeto de luxo em mercadoria. A personagem principal, uma jovem e ambiciosa confeiteira chamada Emma, está determinada a aprender tudo o que precisa saber sobre o chocolate e sua produção. Ela revela que os métodos tradicionais de fabricação de chocolate são substituídos por tecnologias mais eficientes e rentáveis, causando perda de habilidade e autenticidade no setor. Ao se aprofundar no mundo do chocolate, ela percebe que o ritmo rápido do progresso tecnológico provoca divisões entre os que apreciam a tradição e os que adotam a inovação. A viagem de Emma a transporta através de toda a Terra, desde as plantações de cacau da América do Sul até as fábricas de chocolate da , porque ela procura os mais habilidosos artesãos e visionários do campo.

con 350 foto a colori. La trama di Cioccolatini e pasticceria ruota intorno all'evoluzione della tecnologia e al loro impatto sulla società, specialmente nel settore della pasticceria. La storia inizia studiando la storia del cioccolato e trasformandolo da un oggetto esotico di lusso a un prodotto onnipresente. La protagonista, una giovane e ambiziosa pasticceria di nome Emma, è determinata a imparare tutto ciò che c'è da sapere sul cioccolato e la sua produzione. Scopre che i metodi tradizionali di fabbricazione di cioccolato sono sostituiti da tecnologie più efficienti e convenienti, che portano alla perdita di abilità e autenticità nel settore. Approfondendo il mondo del cioccolato, è consapevole che il rapido progresso tecnologico provoca divisioni tra coloro che apprezzano le tradizioni e coloro che accettano l'innovazione. Il viaggio di Emma la trasporta attraverso tutta la sfera, dalle piantagioni di cacao del Sud America alle fabbriche di cioccolato d', perché cerca i più abili artigiani e veggenti del campo.

mit 350 Farbfotos. Die Handlung von Pralinen und Süßwaren dreht sich um die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die Gesellschaft, insbesondere im Bereich der Süßwaren. Die Geschichte beginnt mit dem Studium der Geschichte der Schokolade und ihrer Umwandlung von einem exotischen Luxusgut in ein allgegenwärtiges Gut. Die Protagonistin, eine junge und ehrgeizige Konditorin namens Emma, ist entschlossen, alles über Schokolade und ihre Herstellung zu lernen. e stellt fest, dass traditionelle Schokoladenherstellungsmethoden durch effizientere und kostengünstigere Technologien ersetzt werden, was zu einem Verlust an Handwerkskunst und Authentizität in der Branche führt. Während sie tiefer in die Welt der Schokolade eintaucht, erkennt sie, dass das schnelle Tempo des technologischen Fortschritts eine Spaltung zwischen denen verursacht, die Traditionen schätzen, und denen, die Innovation akzeptieren. Emmas Reise führt sie über den ganzen Globus, von den Kakaoplantagen Südamerikas bis zu den Schokoladenfabriken s, während sie nach den geschicktesten Handwerkern und Visionären auf dem Feld sucht.

z 350 kolorowymi zdjęciami. Fabuła „Czekoladki i wyroby cukiernicze” obraca się wokół ewolucji technologii i jej wpływu na społeczeństwo, zwłaszcza w dziedzinie wyrobów cukierniczych. Opowieść zaczyna się od badania historii czekolady i jej przekształcenia z egzotycznej pozycji luksusowej w wszechobecny towar. Główny bohater, młody i ambitny szef kuchni imieniem Emma, jest zdeterminowany, aby dowiedzieć się wszystkiego o czekoladzie i jej produkcji. Uważa, że tradycyjne techniki produkcji czekolady są zastępowane bardziej wydajnymi i opłacalnymi technologiami, co powoduje utratę rzemiosła i autentyczności w branży. Zagłębiając się w świat czekolady, zdaje sobie sprawę, że szybkie tempo postępu technologicznego powoduje rozdźwięk między tymi, którzy cenią sobie tradycję, a tymi, którzy przyjmują innowacje. Podróż Emmy prowadzi ją po całym świecie, od plantacji kakao w Ameryce Południowej do fabryk czekolady w Europie, ponieważ szuka najbardziej wykwalifikowanych rzemieślników i wizjonerów w dziedzinie.

עם 350 תמונות צבעוניות. העלילה של ”שוקולדים וקונפדרציות” סובבת סביב התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על החברה, במיוחד בתחום הקונפדרציות. הסיפור מתחיל בחקר ההיסטוריה של השוקולד ובהפיכתו מפריט יוקרה אקזוטי לסחורה לכל דבר. הדמות הראשית, קונדיטורית צעירה ושאפתנית בשם אמה, נחושה ללמוד כל מה שיש לדעת על שוקולד ועל הייצור שלו. היא מוצאת שטכניקות מסורתיות להכנת שוקולד מוחלפות בטכנולוגיות יעילות יותר ויעילות יותר, מה שגורם לאובדן אומנות ואותנטיות בתעשייה. בהתעמקות בעולם השוקולד, היא מבינה שהקצב המהיר של ההתקדמות הטכנולוגית גורם לקרע בין אלה שמעריכים את המסורת לבין אלה שמאמצים את החדשנות. המסע של אמה לוקח אותה על פני הגלובוס, ממטעי הקקאו של דרום אמריקה למפעלי השוקולד של אירופה, כפי שהיא מחפשת לאמנים מיומנים ביותר וחזנים בתחום.''

350 renkli fotoğraf ile. "Çikolata ve Şekerleme'nin konusu, teknolojinin evrimi ve özellikle şekerleme alanında toplum üzerindeki etkisi etrafında dönüyor. Hikaye, çikolatanın tarihinin incelenmesi ve egzotik bir lüks üründen her yerde bulunan bir metaya dönüştürülmesi ile başlar. Emma adında genç ve hırslı bir pasta şefi olan ana karakter, çikolata ve üretimi hakkında bilinmesi gereken her şeyi öğrenmeye kararlıdır. Geleneksel çikolata yapım tekniklerinin yerini daha verimli ve uygun maliyetli teknolojilerin aldığını ve bunun da endüstride işçilik ve özgünlük kaybına yol açtığını tespit etti. Çikolata dünyasına girerek, teknolojik ilerlemenin hızlı temposunun, geleneğe değer verenler ile yeniliği benimseyenler arasında bir sürtüşmeye neden olduğunu fark ediyor. Emma'nın yolculuğu onu Güney Amerika'nın kakao tarlalarından Avrupa'nın çikolata fabrikalarına kadar dünyanın dört bir yanına götürüyor ve bu alandaki en yetenekli zanaatkârları ve vizyonerleri arıyor.

مع 350 صورة ملونة. تدور حبكة «الشوكولاتة والحلويات» حول تطور التكنولوجيا وتأثيرها على المجتمع، خاصة في مجال الحلويات. تبدأ القصة بدراسة تاريخ الشوكولاتة وتحولها من عنصر فاخر غريب إلى سلعة موجودة في كل مكان. الشخصية الرئيسية، طاهية معجنات شابة وطموحة تدعى إيما، مصممة على تعلم كل ما يمكن معرفته عن الشوكولاتة وإنتاجها. ووجدت أن تقنيات صنع الشوكولاتة التقليدية يتم استبدالها بتقنيات أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة، مما أدى إلى فقدان الحرفية والأصالة في الصناعة. من خلال الخوض في عالم الشوكولاتة، أدركت أن الوتيرة السريعة للتقدم التكنولوجي تسبب شرخًا بين أولئك الذين يقدرون التقاليد وأولئك الذين يتبنون الابتكار. تأخذها رحلة إيما في جميع أنحاء العالم، من مزارع الكاكاو في أمريكا الجنوبية إلى مصانع الشوكولاتة في أوروبا، حيث تبحث عن الحرفيين وأصحاب الرؤى الأكثر مهارة في هذا المجال.

350 컬러 사진. "초콜릿과 제과" 의 음모는 기술의 진화와 사회, 특히 제과 분야에서의 영향에 관한 것입니다. 이야기는 초콜릿의 역사와 이국적인 사치품에서 전능 한 상품으로의 전환에 대한 연구로 시작됩니다. 엠마라는 젊고 야심 찬 생과자 요리사 인 주인공은 초콜릿과 그 생산에 대해 알아야 할 모든 것을 배우기로 결심했습니다. 그녀는 전통적인 초콜릿 제조 기술이보다 효율적이고 비용 효율적인 기술로 대체되어 업계에서 장인 정신과 진정성을 잃고 있음을 발견했습니다. 그녀는 초콜릿의 세계에 뛰어 들어 기술 발전의 빠른 속도가 전통을 소중히 여기는 사람들과 혁신을 받아들이는 사람들 사이에 균열을 일으킨다는 것을 알고 있습니다. 엠마의 여정은 남아메리카의 코코아 농장에서 유럽의 초콜릿 공장에 이르기까지 전 세계에서 그녀를 데려갑니다.

と350色の写真。「チョコレートと菓子」のプロットは、特に菓子の分野で、技術の進化と社会への影響を中心に展開しています。物語はチョコレートの歴史とエキゾチックなラグジュアリーアイテムから全面的な商品への変換の研究から始まります。若くて野心的なパティシエ、エマは、チョコレートとその生産について知るためにそこにあるすべてを学ぶことを決意しています。彼女は、伝統的なチョコレート製造技術が、より効率的で費用対効果の高い技術に取って代わられ、業界での職人技と信憑性が失われていることを発見しました。彼女はチョコレートの世界を掘り下げ、技術の急速な進歩が伝統を重んじる人々と革新を受け入れる人々の間に亀裂を引き起こしていることを認識しています。エマの旅は、南米のココアプランテーションからヨーロッパのチョコレート工場まで、世界中を旅し、その分野で最も熟練した職人と先見の明を求めています。