
BOOKS - COOKING - Vegetables on Fire 50 Vegetable-Centered Meals from the Grill

Vegetables on Fire 50 Vegetable-Centered Meals from the Grill
Author: Brooke Lewy
Year: 2017
Format: PDF
File size: 36 MB
Language: ENG

Year: 2017
Format: PDF
File size: 36 MB
Language: ENG

Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, written by Jenni Field, is a groundbreaking cookbook that challenges the traditional notion of grilling as a meat-centric activity. This revolutionary book showcases 60 recipes that put vegetables front and center, offering a fresh perspective on the art of grilling. With its focus on vegetable-based dishes, this book is a game-changer for vegetarians and non-vegetarians alike, providing a new way to think about cooking and eating. The book's introduction sets the tone for the rest of the narrative, emphasizing the need to study and understand the process of technology evolution in order to survive in a rapidly changing world. The author posits that developing a personal paradigm for perceiving the technological process of modern knowledge is crucial for humanity's survival, particularly in a warring state. This idea serves as a reminder that our understanding of technology and its impact on society must evolve in order to stay relevant and adapt to new challenges. The recipes within the book are carefully curated to showcase the versatility of vegetables as a main ingredient. Cauliflower steaks, broccoli burgers, and beets that slow-smoke like a brisket are just a few examples of the meaty but meatless meals that will inspire you to rethink your approach to grilling. Each recipe includes instructions for both charcoal and gas grilling, as well as using a grill pan on the stovetop or under the broiler, making it accessible to a wide range of cooks.
Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, написанная Дженни Филд, является новаторской кулинарной книгой, которая бросает вызов традиционному представлению о гриле как о деятельности, ориентированной на мясо. Эта революционная книга демонстрирует 60 рецептов, которые ставят овощи впереди и в центре, предлагая свежий взгляд на искусство гриля. Эта книга, в которой основное внимание уделяется овощным блюдам, меняет правила игры как для вегетарианцев, так и для невегетарианцев, предоставляя новый способ думать о приготовлении пищи и еде. Вступление книги задает тон остальной части повествования, подчеркивая необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий, чтобы выжить в быстро меняющемся мире. Автор утверждает, что разработка личной парадигмы восприятия технологического процесса современных знаний имеет решающее значение для выживания человечества, особенно в воюющем государстве. Эта идея служит напоминанием о том, что наше понимание технологий и их влияния на общество должно развиваться, чтобы оставаться актуальным и адаптироваться к новым вызовам. Рецепты внутри книги тщательно курируются, чтобы продемонстрировать универсальность овощей как основного ингредиента. Стейки из цветной капусты, бургеры из брокколи и свекла, которые медленно курят, как грудинка, - это лишь несколько примеров мясных, но мясных блюд, которые вдохновят вас пересмотреть свой подход к приготовлению на гриле. В каждый рецепт входит инструкция как по угольному, так и по газовому грилю, а также по использованию сковороды-гриля на кочерыжке или под бройлером, что делает его доступным для широкого круга поваров.
Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, écrit par Jenny Fire, est un livre de cuisine novateur qui remet en question la conception traditionnelle du grill comme une activité axée sur la viande. Ce livre révolutionnaire présente 60 recettes qui mettent les légumes devant et au centre, offrant un regard frais sur l'art du grill. Ce livre, qui se concentre sur les plats de légumes, change les règles du jeu pour les végétariens et les non-végétariens, offrant une nouvelle façon de penser à la cuisine et à la nourriture. L'introduction du livre donne le ton du reste de la narration, soulignant la nécessité d'étudier et de comprendre le processus d'évolution des technologies pour survivre dans un monde en mutation rapide. L'auteur affirme que l'élaboration d'un paradigme personnel de perception du processus technologique des connaissances modernes est essentielle à la survie de l'humanité, en particulier dans un État en guerre. Cette idée nous rappelle que notre compréhension de la technologie et de son impact sur la société doit évoluer pour rester pertinente et s'adapter aux nouveaux défis. s recettes à l'intérieur du livre sont soigneusement supervisées pour démontrer la polyvalence des légumes comme ingrédient principal. s steaks de choux-fleurs, les hamburgers de brocoli et de betteraves qui fument lentement comme le sternum ne sont que quelques exemples de plats de viande, mais de viande, qui vous inciteront à revoir votre approche de la cuisson grillée. Chaque recette comprend des instructions sur les grillades au charbon et au gaz, ainsi que sur l'utilisation d'une poêle à griller sur ou sous le broyeur, ce qui la rend accessible à un large éventail de cuisiniers.
Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, escrito por Jenny Field, es un libro de cocina pionero que desafía la concepción tradicional de la parrilla como una actividad centrada en la carne. Este libro revolucionario exhibe 60 recetas que ponen las verduras por delante y en el centro, ofreciendo una mirada fresca al arte de la parrilla. Este libro, que se centra en los platos vegetales, cambia las reglas del juego tanto para los vegetarianos como para los no vegetarianos, proporcionando una nueva forma de pensar en la cocina y la comida. La introducción del libro marca el tono del resto de la narración, destacando la necesidad de estudiar y entender el proceso de evolución de la tecnología para sobrevivir en un mundo que cambia rápidamente. autor sostiene que el desarrollo de un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del conocimiento moderno es crucial para la supervivencia de la humanidad, especialmente en un estado en guerra. Esta idea sirve como recordatorio de que nuestra comprensión de la tecnología y su impacto en la sociedad debe evolucionar para seguir siendo relevante y adaptarnos a los nuevos desafíos. recetas dentro del libro son cuidadosamente supervisadas para demostrar la versatilidad de las verduras como ingrediente principal. Filetes de coliflor, hamburguesas de brócoli y remolacha que fuman lentamente como un esternón son solo algunos ejemplos de platos de carne, pero de carne que te inspirarán a reconsiderar tu enfoque de cocinar a la parrilla. Cada receta incluye instrucciones tanto para el carbón como para la parrilla de gas, así como para el uso de una sartén a la parrilla en el cochecito o debajo del pollo, por lo que está disponible para una amplia gama de cocineros.
Vegetáveis on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegáveis on Fire, escrito por Jenny Field, é um livro de culinária inovador que desafia a visão tradicional da grelha como uma atividade focada na carne. Este livro revolucionário mostra 60 receitas que colocam legumes à frente e no centro, oferecendo uma visão recente da arte grelhada. Este livro, que se concentra em pratos de legumes, altera as regras do jogo tanto para vegetarianos quanto para não-vegetarianos, oferecendo uma nova forma de pensar em cozinhar e comer. A entrada do livro define o resto da narrativa, enfatizando a necessidade de explorar e compreender a evolução da tecnologia para sobreviver num mundo em rápida mudança. O autor afirma que o desenvolvimento de um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico do conhecimento moderno é fundamental para a sobrevivência da humanidade, especialmente num estado em guerra. Esta ideia é um lembrete de que a nossa compreensão da tecnologia e do seu impacto na sociedade deve evoluir para se manter relevante e se adaptar a novos desafios. As receitas dentro do livro são cuidadosamente supervisionadas para demonstrar a versatilidade dos vegetais como ingrediente principal. Os bifes de couve-flor, hambúrgueres de brócolis e beterraba que fumam lentamente como um peito são apenas alguns exemplos de carne, mas carnes que vão inspirar você a rever sua abordagem para cozinhar na grelha. Cada receita inclui instruções sobre carvão e grelha de gás, bem como sobre o uso de frigideiras grelhadas na varanda ou sob o broer, tornando-a acessível a uma ampla gama de cozinheiros.
Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, scritto da Jenny Field, è un libro di cucina innovativo che sfida la tradizionale visione della griglia come attività incentrate sulla carne. Questo libro rivoluzionario mostra 60 ricette che mettono le verdure davanti e al centro, offrendo una visione fresca dell'arte grigliese. Questo libro, che si concentra sui piatti di verdura, cambia le regole del gioco sia per i vegetariani che per i non vegetariani, offrendo un nuovo modo di pensare a cucinare e mangiare. L'introduzione del libro definisce il tono del resto della narrazione, sottolineando la necessità di studiare e comprendere l'evoluzione della tecnologia per sopravvivere in un mondo in rapida evoluzione. L'autore sostiene che sviluppare un paradigma personale della percezione del processo tecnologico della conoscenza moderna è fondamentale per la sopravvivenza dell'umanità, soprattutto in uno stato in guerra. Questa idea serve a ricordare che la nostra comprensione della tecnologia e del loro impatto sulla società deve evolversi per rimanere aggiornata e adattarsi alle nuove sfide. ricette all'interno del libro sono accuratamente curati per dimostrare la versatilità della verdura come ingrediente principale. Bistecche di cavolfiore, hamburger di broccoli e barbabietole che fumano lentamente come un petto sono solo alcuni esempi di piatti di carne ma carne che vi ispireranno a rivedere il vostro approccio alla griglia. Ogni ricetta include un manuale sia per la griglia di carbone che per la griglia di gas, nonché per l'uso di padelle grigliate all'occhiello o sotto il brogli, rendendola accessibile a una vasta gamma di cuochi.
Vegetables on Fire - Ein revolutionäres Grillen Kochbuch Vegetables on Fire von Jenny Field ist ein bahnbrechendes Kochbuch, das die traditionelle Vorstellung vom Grillen als fleischorientierte Aktivität in Frage stellt. Dieses revolutionäre Buch zeigt 60 Rezepte, die Gemüse in den Mittelpunkt stellen und einen frischen Blick auf die Kunst des Grillens bieten. Dieses Buch, das sich auf Gemüsegerichte konzentriert, ist sowohl für Vegetarier als auch für Nicht-Vegetarier ein Game Changer und bietet eine neue Art, über Kochen und Essen nachzudenken. Die Einleitung des Buches gibt den Ton für den Rest der Erzählung vor und betont die Notwendigkeit, den Prozess der Technologieentwicklung zu studieren und zu verstehen, um in einer sich schnell verändernden Welt zu überleben. Der Autor argumentiert, dass die Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses des modernen Wissens entscheidend für das Überleben der Menschheit ist, insbesondere in einem kriegführenden Staat. Diese Idee erinnert daran, dass sich unser Verständnis von Technologie und ihren Auswirkungen auf die Gesellschaft weiterentwickeln muss, um relevant zu bleiben und sich an neue Herausforderungen anzupassen. Die Rezepte im Buch sind sorgfältig kuratiert, um die Vielseitigkeit von Gemüse als Hauptbestandteil zu demonstrieren. Blumenkohlsteaks, Brokkoli-Burger und Rote Beete, die langsam wie ein Brustkorb rauchen, sind nur einige Beispiele für fleischige, aber fleischige Gerichte, die e dazu inspirieren werden, Ihren Ansatz beim Grillen zu überdenken. Jedes Rezept enthält Anweisungen sowohl für den Kohle- als auch für den Gasgrill sowie für die Verwendung einer Grillpfanne am Kopf oder unter dem Broiler, die es einer Vielzahl von Köchen zugänglich macht.
Warzywa w ogniu - rewolucyjna książka kucharska grillowania warzyw w ogniu, autorstwa Jenny Field, jest przełomową książką kucharską, która kwestionuje tradycyjne pojęcie grilla jako działalności skupionej na mięsie. Ta przełomowa książka prezentuje 60 receptur, które umieszczają warzywa przed i w centrum, oferując świeże spojrzenie na sztukę grillowania. Ta książka, która koncentruje się na potrawach warzywnych, jest zmienia grę zarówno dla wegetarian, jak i nie-wegetarianów, zapewniając nowy sposób myślenia o gotowaniu i jedzeniu. Wprowadzenie książki nadaje ton reszcie narracji, podkreślając potrzebę studiowania i zrozumienia ewolucji technologii, aby przetrwać w szybko zmieniającym się świecie. Autor twierdzi, że rozwój osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu nowoczesnej wiedzy ma kluczowe znaczenie dla przetrwania ludzkości, zwłaszcza w stanie wojującym. Idea ta przypomina, że nasze zrozumienie technologii i jej wpływ na społeczeństwo muszą ewoluować, aby pozostać istotne i dostosowane do nowych wyzwań. Przepisy wewnątrz książki są starannie kurowane, aby wykazać wszechstronność warzyw jako głównego składnika. Kalafior steki, burgery brokułowe i buraki, które powoli dymu jak mostek to tylko kilka przykładów mięsistych, ale mięsistych potraw, które zainspirują do przemyślenia swoje podejście do grillowania. Każdy przepis zawiera instrukcje zarówno do grillowania węgla drzewnego i gazu, a także za pomocą patelni grillowej na pokera lub pod brojlerem, dzięki czemu jest dostępny dla szerokiej gamy kucharzy.
ירקות על אש - ספר בישול מהפכני על אש, מאת ג 'ני פילד, הוא ספר בישול פורץ דרך המאתגר את התפיסה המסורתית של הגריל כפעילות ממוקדת בשר. ספר פריצת הדרך הזה מציג 60 מתכונים ששמים את הירקות בחזית ובמרכז, ומציעים נקודת מבט חדשה על אמנות הצלייה. הספר הזה, שמתמקד במנות ירקות, מחליף משחק לצמחונים ולא צמחונים כאחד, ומספק דרך חדשה לחשוב על בישול ואכילה. ההקדמה של הספר קובעת את הטון לשאר הסיפור, ומדגישה את הצורך ללמוד ולהבין את התפתחות הטכנולוגיה על מנת לשרוד בעולם שמשתנה במהירות. המחבר טוען כי התפתחותה של פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של הידע המודרני חיונית להישרדות האנושות, במיוחד במצב לוחמני. רעיון זה משמש כתזכורת לכך שהבנתנו את הטכנולוגיה והשפעתה על החברה חייבת להתפתח כדי להישאר רלוונטית ולהתאים את עצמנו לאתגרים חדשים. המתכונים שבתוך הספר מאוצרים בקפידה כדי להדגים את המרכיב העיקרי של הירקות. סטייקים כרובית, המבורגרים ברוקולי וסלק שמעשנים לאט כמו חזה בקר הם רק כמה דוגמאות של תבשילים בשרים אבל בשרים שיעוררו אותך לחשוב מחדש על הגישה שלך לצלות. כל מתכון כולל הוראות לצליית פחם וגז, כמו גם שימוש במחבת גריל על פוקר או מתחת לברוילר, מה שהופך אותו נגיש למגוון רחב של טבחים.''
Vegetables on Fire - Jenny Field tarafından yazılan A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetables on Fire, et odaklı bir etkinlik olarak geleneksel ızgara kavramına meydan okuyan çığır açan bir yemek kitabıdır. Bu çığır açan kitap, sebzeleri ön plana çıkaran ve ızgara sanatına yeni bir bakış açısı sunan 60 yemek tarifini sergiliyor. Sebze yemeklerine odaklanan bu kitap, hem vejetaryenler hem de vejetaryen olmayanlar için bir oyun değiştirici olup, yemek pişirmek ve yemek hakkında düşünmek için yeni bir yol sunmaktadır. Kitabın girişi, anlatının geri kalanı için tonu belirliyor ve hızla değişen bir dünyada hayatta kalmak için teknolojinin evrimini inceleme ve anlama ihtiyacını vurguluyor. Yazar, modern bilginin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigmanın geliştirilmesinin, özellikle savaşan bir durumda, insanlığın hayatta kalması için çok önemli olduğunu savunuyor. Bu fikir, teknoloji anlayışımızın ve toplum üzerindeki etkisinin, alakalı kalmak ve yeni zorluklara uyum sağlamak için gelişmesi gerektiğini hatırlatır. Kitabın içindeki tarifler, ana bileşen olarak sebzelerin çok yönlülüğünü göstermek için dikkatlice küratörlüğünü yapıyor. Karnabahar biftekleri, brokoli burgerleri ve brisket gibi yavaş duman çıkaran pancarlar, ızgara yaklaşımınızı yeniden düşünmenize ilham verecek etli ama etli yemeklerden sadece birkaçı. Her tarif, hem kömür hem de gaz ızgarası için talimatların yanı sıra, bir poker üzerinde veya bir broyler altında bir ızgara tavası kullanarak, çok çeşitli aşçılar için erişilebilir olmasını sağlar.
Vegetables on Fire - A Revolutionary Grilling Cookbook Vegetbables on Fire، بقلم جيني فيلد، هو كتاب طبخ رائد يتحدى الفكرة التقليدية للشواية كنشاط يركز على اللحوم. يعرض هذا الكتاب الرائع 60 وصفة تضع الخضروات في المقدمة والوسط، وتقدم منظورًا جديدًا لفن الشواء. هذا الكتاب، الذي يركز على أطباق الخضار، يغير قواعد اللعبة للنباتيين وغير النباتيين على حد سواء، ويوفر طريقة جديدة للتفكير في الطهي والأكل. تحدد مقدمة الكتاب نغمة بقية السرد، مع التأكيد على الحاجة إلى دراسة وفهم تطور التكنولوجيا من أجل البقاء في عالم سريع التغير. ويقول المؤلف إن وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية للمعرفة الحديثة أمر حاسم لبقاء البشرية، لا سيما في حالة الحرب. هذه الفكرة بمثابة تذكير بأن فهمنا للتكنولوجيا وتأثيرها على المجتمع يجب أن يتطور ليظل وثيق الصلة ويتكيف مع التحديات الجديدة. يتم تنسيق الوصفات داخل الكتاب بعناية لإثبات تعدد استخدامات الخضار كمكون رئيسي. شرائح لحم القرنبيط وبرغر البروكلي والبنجر التي تشبه لحم الصدر البطيء الدخان ليست سوى أمثلة قليلة على الأطباق اللحمية ولكن اللحمية التي ستلهمك لإعادة التفكير في أسلوبك في الشوي. تتضمن كل وصفة تعليمات لكل من الفحم والشواء بالغاز، بالإضافة إلى استخدام مقلاة شواء على البوكر أو تحت الفروج، مما يجعلها في متناول مجموعة واسعة من الطهاة.
불의 야채-Jenny Field의 혁신적인 굽는 요리 책 야채는 육류 중심의 활동으로서 그릴의 전통적인 개념에 도전하는 획기적인 요리 책입니다. 이 획기적인 책은 야채를 앞뒤로 배치하는 60 가지 레시피를 보여 주며 굽는 기술에 대한 신선한 관점을 제공합니다. 야채 요리에 중점을 둔이 책은 채식주의 자와 비 채식인을위한 게임 체인저로 요리와 식사에 대해 새로운 생각을 할 수있는 새로운 방법을 제공합니다. 이 책의 소개는 빠르게 변화하는 세상에서 살아 남기 위해 기술의 진화를 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조하면서 나머지 이야기의 분위기를 설정합니다. 저자는 현대 지식의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임의 개발이 특히 전쟁 상태에서 인류의 생존에 중요하다고 주장한다. 이 아이디어는 기술에 대한 우리의 이해와 사회에 미치는 영향이 관련성을 유지하고 새로운 도전에 적응하도록 발전해야한다는 것을 상기 이 책 내부의 요리법은 주요 성분으로서 야채의 다양성을 보여주기 위해 신중하게 선별됩니다. 양지머리처럼 느리게 담배를 피우는 콜리 플라워 스테이크, 브로콜리 버거 및 사탕무는 고기가 많지만 고기가 많은 요리의 몇 가지 예일뿐입니다. 각 레시피에는 숯과 가스 굽기 모두에 대한 지침과 포커 또는 브로일러 아래에 그릴 팬을 사용하여 다양한 요리사가 액세스 할 수 있도록합니다.
野菜on Fire-革命的な焼き料理本Jenny Fieldによる火の上の野菜は、肉に焦点を当てた活動としてのグリルの伝統的な概念に挑戦する画期的な料理本です。この画期的な本は、野菜を前面と中央に置き、グリルの芸術に新鮮な視点を提供する60のレシピを紹介しています。野菜料理に焦点を当てたこの本は、ベジタリアンと非ベジタリアンにとってもゲームチェンジャーであり、料理と食事について考える新しい方法を提供します。本の紹介は、急速に変化する世界で生き残るためには、技術の進化を研究し理解する必要性を強調し、物語の残りの部分のトーンを設定します。著者は、現代の知識の技術的プロセスの認識のための個人的なパラダイムの開発は、特に戦争状態での人類の生存のために重要であると主張しています。この考え方は、私たちの技術への理解と社会への影響が進化し、新しい課題に適応する必要があることを思い出させるものです。本の中のレシピは、主成分として野菜の多様性を実証するために慎重にキュレーションされています。カリフラワーステーキ、ブロッコリーバーガー、ブリスケットのようなスロースモークのビートは、肉厚で肉厚な料理のほんの一部の例であり、グリルへのアプローチを再考するように促します。各レシピには、炭火焼きとガス焼きの両方の指示が含まれています。ポーカーまたはブロイラーの下にグリルパンを使用すると、幅広い料理人がアクセスできます。
火上蔬菜-珍妮·菲爾德(Jenny Field)撰寫的革命性燒烤食譜火上蔬菜是一本開創性的食譜,挑戰了傳統上將燒烤視為以肉類為中心的活動的觀念。這本革命性的書展示了60種食譜,這些食譜把蔬菜放在前面,放在中心位置,提供了對燒烤藝術的新一瞥。這本書著重於蔬菜菜肴,改變了素食主義者和非素食主義者的遊戲規則,提供了一種思考烹飪和食物的新方法。這本書的介紹為敘述的其余部分定下了基調,強調需要研究和理解技術演變的過程,以便在快速變化的世界中生存。作者認為,發展個人範式來理解現代知識的技術過程對於人類的生存至關重要,尤其是在交戰國。這個想法提醒我們,我們對技術及其對社會的影響的理解必須不斷發展,以保持相關性並適應新的挑戰。仔細檢查書中的食譜,以證明蔬菜作為主要成分的多功能性。花椰菜牛排,西蘭花漢堡和甜菜根像胸骨一樣緩慢抽煙,只是肉類但肉類菜肴的幾個例子,這將激發你重新考慮你的燒烤烹飪方法。每個食譜都包括煤炭和煤氣烤架的指示,以及在烤架上或烤肉機下使用烤鍋的指示,使各種各樣的廚師都可以使用。
