The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, written by Dale DeGroff, is a comprehensive guide to the art of mixology that offers a deep dive into the world of cocktails, exploring their history, evolution, and the techniques required to create them. This updated edition of the renowned book features over 100 new recipes, stunning photography, and an up-to-date history of the cocktail, making it a must-read for both seasoned bartenders and novice mixologists alike. As the "father of craft cocktails DeGroff brings his expertise to the modern bar, providing readers with the knowledge and skills necessary to create unique and delicious drinks that will impress even the most discerning palates. From classics like the Manhattan and the Old Fashioned to modern creations like the Smoked Bourbon Negroni and the Spiced Pear Martini, this book covers it all. With DeGroff's favorite liquor recommendations included, readers can experiment with different spirits and flavors to find their perfect pairings. The New Craft of the Cocktail begins with an in-depth look at the history of cocktails, tracing their origins from ancient civilizations to the present day.

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, написанный Дейлом ДеГроффом, является всеобъемлющим руководством по искусству миксологии, которое предлагает глубокое погружение в мир коктейлей, исследуя их историю, эволюцию и методы, необходимые для их создания. В этом обновленном издании знаменитой книги представлено более 100 новых рецептов, потрясающая фотография и актуальная история коктейля, что делает его обязательным к прочтению как для опытных барменов, так и для начинающих миксологов. Будучи «отцом крафтовых коктейлей», ДеГрофф привносит свой опыт в современный бар, предоставляя читателям знания и навыки, необходимые для создания уникальных и вкусных напитков, которые произведут впечатление даже на самые взыскательные вкусы. От классики вроде «Манхэттена и старомодного» до современных творений вроде «Копченого бурбона негрони» и «Пряного грушевого мартини» - эта книга охватывает все это. С учетом любимых рекомендаций DeGroff, читатели могут экспериментировать с различными духами и вкусами, чтобы найти свои идеальные пары. «Новое ремесло коктейля» начинается с глубокого взгляда на историю коктейлей, прослеживая их происхождение от древних цивилизаций до наших дней.

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, écrit par Dale DeGroff, est un guide complet sur l'art de la mixologie qui offre une plongée profonde dans le monde des cocktails en explorant leur histoire, l'évolution et les techniques nécessaires à leur création. Cette édition mise à jour du célèbre livre présente plus de 100 nouvelles recettes, une photographie incroyable et une histoire actuelle du cocktail, ce qui en fait un must pour les barmen expérimentés et les mixologues débutants. En tant que « père des cocktails artisanaux », DeGroff apporte son expertise au bar moderne, offrant aux lecteurs les connaissances et le savoir-faire nécessaires pour créer des boissons uniques et délicieuses qui impressionneront même les goûts les plus exigeants. De classiques comme « Manhattan et l'ancien » à des créations modernes comme « Bourbon noir fumé » et « Martini poire épicée », ce livre couvre tout ça. En tenant compte des recommandations préférées de DeGroff, les lecteurs peuvent expérimenter différents parfums et goûts pour trouver leurs couples parfaits. « nouvel artisanat du cocktail » commence par un regard profond sur l'histoire des cocktails, retraçant leurs origines des civilisations anciennes à nos jours.

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, escrito por Dale DeGroff, es una guía integral sobre el arte de la mixología, que ofrece una profunda inmersión en el mundo de los cócteles, explorando su historia, evolución y los métodos necesarios para crearlos. Esta edición actualizada del famoso libro presenta más de 100 nuevas recetas, una impresionante fotografía y una historia actual del cóctel, lo que lo convierte en una lectura obligada tanto para bartenders experimentados como para principiantes mixólogos. Como «padre de los cócteles artesanales», DeGroff aporta su experiencia a un bar moderno, proporcionando a los lectores los conocimientos y habilidades necesarios para crear bebidas únicas y deliciosas que impresionarán incluso a los gustos más exigentes. Desde clásicos como «Manhattan y el anticuado» hasta creaciones contemporáneas como «borbón ahumado negroni» y «Martini de pera picante», este libro lo abarca todo. Teniendo en cuenta las recomendaciones favoritas de DeGroff, los lectores pueden experimentar con diferentes espíritus y gustos para encontrar sus parejas perfectas. «nuevo oficio del cóctel» comienza con una mirada profunda a la historia de los cócteles, trazando sus orígenes desde las civilizaciones antiguas hasta la actualidad.

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, escrito por Dale DeGroff, é um guia completo de arte mixológica que oferece uma profunda imersão no mundo dos coquetéis, explorando sua história, evolução e desenvoltura os métodos necessários para criá-los. Esta edição atualizada do famoso livro apresenta mais de 100 novas receitas, uma fotografia incrível e a história atual do coquetel, tornando-o obrigatório para a leitura tanto para baristas experientes como para mixologistas iniciantes. Como «pai dos coquetéis de kraft», DeGroff traz a sua experiência para um bar moderno, oferecendo aos leitores os conhecimentos e habilidades necessários para criar bebidas únicas e deliciosas que irão impressionar até os gostos mais exigentes. Desde clássicos como «Manhattan e o antiquado» até criações contemporâneas como «O bourbon defumado negroni» e «Martini de pera picante», este livro abrange tudo isso. Com as recomendações favoritas de DeGroff, os leitores podem experimentar vários espíritos e sabores para encontrar seus casais perfeitos. «O Novo Ofício do Coquetel» começa com uma visão profunda da história dos coquetéis, traçando suas origens desde civilizações antigas até aos dias de hoje.

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Recipes, scritto da Dale DeGroff, è un manuale completo di arte mixology che offre una profonda immersione nel mondo dei cocktail, esplorando la loro storia, l'evoluzione e l'evoluzione i metodi necessari per crearli. Questa edizione aggiornata del celebre libro presenta più di 100 nuove ricette, una straordinaria fotografia e una storia aggiornata del cocktail, che lo rende obbligatorio da leggere sia per i baristi esperti che per gli aspiranti mixologhi. Come «padre dei cocktail di Kraft», DeGroff porta la sua esperienza in un bar moderno, fornendo ai lettori le conoscenze e le competenze necessarie per creare bevande uniche e deliziose, che impressioneranno anche i gusti più esigenti. Da classici comè Manhattan e l'antiquariato "a creazioni contemporanee come" Il bourbon affumicato del negroni "e" Il Martini della pera ", questo libro copre tutto questo. Con le raccomandazioni preferite del DeGroff, i lettori possono sperimentare diversi profumi e sapori per trovare le loro coppie perfette. Il Nuovo Mestiere del Cocktail inizia con uno sguardo profondo sulla storia dei cocktail, tracciando le loro origini dalle civiltà antiche ai giorni nostri.

Das neue Handwerk des Cocktails Alles, was e wissen müssen, um zu denken Wie ein Master Mixologist mit 500 Rezepten, geschrieben von Dale DeGroff, ist ein umfassender itfaden für die Kunst der Mixologie, der ein tiefes Eintauchen in die Welt der Cocktails bietet und ihre Geschichte, Evolution und Methoden erforscht notwendig, um sie zu schaffen. Diese aktualisierte Ausgabe des berühmten Buches enthält mehr als 100 neue Rezepte, ein atemberaubendes Foto und eine aktuelle Geschichte des Cocktails, die es sowohl für erfahrene Barkeeper als auch für angehende Mixologen zu einem Muss macht. Als „Vater der Craft-Cocktails“ bringt DeGroff seine Erfahrung in die moderne Bar ein und vermittelt den sern das Wissen und die Fähigkeiten, um einzigartige und köstliche Getränke zu kreieren, die selbst die anspruchsvollsten Geschmäcker beeindrucken. Von Klassikern wie „Manhattan und das Altmodische“ bis hin zu modernen Kreationen wie „Geräucherter Negroni Bourbon“ und „Spicy Pear Martini“ - dieses Buch deckt alles ab. Mit den Lieblingsempfehlungen von DeGroff können ser mit verschiedenen Parfüms und Geschmacksrichtungen experimentieren, um ihre perfekten Paare zu finden. Das „neue Handwerk des Cocktails“ beginnt mit einem tiefen Blick in die Geschichte der Cocktails und verfolgt deren Ursprünge von den alten Zivilisationen bis in die Gegenwart.

The New Craft of the Cocktail Wszystko, co musisz wiedzieć, aby myśleć jak miksolog z 500 Przepisy, napisane przez Dale DeGroff, jest kompleksowym przewodnikiem do sztuki miksologii, która oferuje głębokie nurkowanie w świecie koktajli, odkrywając ich historię, ewolucja i metody potrzebne do ich stworzenia. To odnowione wydanie słynnej książki zawiera ponad 100 nowych przepisów, oszałamiającą fotografię i aktualną historię koktajlu, co czyni go koniecznym do odczytu zarówno dla sezonowych barmanów, jak i aspirujących miksologów. Jako „ojciec koktajli rzemieślniczych”, DeGroff przynosi swoją wiedzę do nowoczesnego baru, zapewniając czytelnikom wiedzę i umiejętności potrzebne do tworzenia unikalnych i pysznych napojów, które będą imponować nawet najbardziej wymagających gustów. Od klasyków takich jak „Manhattan i Old Fashioned” do współczesnych kreacji, takich jak „Smoked Bourbon Negroni” i „Spicy Pear Martini”, ta książka obejmuje wszystko. Mając na uwadze ulubione zalecenia DeGroffa, czytelnicy mogą eksperymentować z różnymi perfumami i smakami, aby znaleźć ich idealne pary. „New Craft of Cocktail” zaczyna się od głębokiego spojrzenia na historię koktajli, śledząc ich pochodzenie od starożytnych cywilizacji do dnia dzisiejszego.

The New Craft of the Cocktail Everything You New To Know to Think Like a Master Mixologist with 500 Proges, שנכתב על ידי דייל דה-גרוף, הוא מדריך מקיף לאמנות המיקסולוגיה המציע צלילה עמוקה בעולם הקוקטיילים על ידי חקר, האבולוציה והשיבתי והשיבתי והשיטכניהן. מהדורה מעודכנת זו של הספר המפורסמת כוללת יותר מ-100 מתכונים חדשים, צילום מדהים והיסטוריה מקומית של הקוקטייל, מה שהופך אותו למחייב קריאה הן לברמנים מנוסים והן לערבוביה שאפתנית. בתור ”אבי הקוקטיילים המלאכותיים”, דה-גרוף מביאה את מומחיותה לבר המודרני, ומספקת לקוראים את הידע והמיומנויות שהם צריכים כדי ליצור משקאות מיוחדים וטעימים שירשימו אפילו את הטעם המבחין ביותר. מקלאסיקות כמו ”מנהטן והאופנה הישנה” ליצירות עכשוויות כמו ”בורבון נגרוני המעושן” ו ”מרטיני אגסים חריף”, הספר הזה מכסה את הכל. עם ההמלצות האהובות על דה-גרוף, הקוראים יכולים להתנסות עם בשמים וטעמים שונים כדי למצוא את הזוגות המושלמים שלהם. ”The New Craft of Cocktail” מתחיל במבט מעמיק על ההיסטוריה של הקוקטיילים, התחקות אחר מקורם מתרבויות עתיקות עד ימינו.''

The New Craft of the Cocktail Bilmeniz Gereken Her Şey Dale DeGroff tarafından yazılan 500 Recipes ile Usta Bir Miksolog Gibi Düşünmek İçin Bilmeniz Gereken Her Şey, kokteyllerin tarihini, evrimini ve onları oluşturmak için gereken yöntemleri keşfederek kokteyl dünyasına derin bir dalış sunan miksoloji sanatına kapsamlı bir kılavuzdur. Ünlü kitabın bu yenilenmiş baskısı, 100'den fazla yeni tarif, çarpıcı fotoğrafçılık ve kokteylin güncel bir tarihini içeriyor ve bu da onu hem deneyimli barmenler hem de hevesli miksologlar için mutlaka okunması gereken bir kitap haline getiriyor. "Zanaat kokteyllerinin babası'olarak DeGroff, uzmanlığını modern bara getiriyor ve okuyuculara en seçkin lezzetleri bile etkileyecek benzersiz ve lezzetli içecekler yaratmak için ihtiyaç duydukları bilgi ve becerileri sunuyor. "Manhattan ve Eski Moda'gibi klasiklerden" Füme Bourbon Negroni've "Baharatlı Armut Martini'gibi çağdaş kreasyonlara kadar, bu kitap hepsini kapsar. DeGroff'un favori önerileri göz önünde bulundurulduğunda, okuyucular mükemmel eşleşmelerini bulmak için farklı parfümler ve lezzetler deneyebilirler. "The New Craft of Cocktail", kokteyllerin tarihine derinlemesine bir bakışla başlar ve kökenlerini eski uygarlıklardan günümüze kadar izler.

الحرفة الجديدة للكوكتيل كل ما تحتاج إلى معرفته لتفكر مثل عالم خلط ماجستير مع 500 وصفة، كتبه ديل ديغروف، هو دليل شامل لفن الخليط الذي يقدم غوصًا عميقًا في عالم الكوكتيلات من خلال استكشاف تاريخها وتطورها والأساليب اللازمة خلقها. تتميز هذه النسخة المجددة من الكتاب الشهير بأكثر من 100 وصفة جديدة وتصوير فوتوغرافي مذهل وتاريخ موضعي للكوكتيل، مما يجعلها ضرورية للقراءة لكل من السقاة المخضرمين وعلماء الخلط الطموحين. بصفتها «والد الكوكتيلات الحرفية»، تقدم DeGroff خبرتها إلى البار الحديث، حيث تزود القراء بالمعرفة والمهارات التي يحتاجونها لإنشاء مشروبات فريدة ولذيذة من شأنها أن تثير إعجاب حتى الأذواق الأكثر تميزًا. من الكلاسيكيات مثل «مانهاتن والطراز القديم» إلى الإبداعات المعاصرة مثل «Smoked Bourbon Negroni» و «Spicy Pear Martini»، يغطي هذا الكتاب كل شيء. مع وضع توصيات DeGroff المفضلة في الاعتبار، يمكن للقراء تجربة عطور ونكهات مختلفة للعثور على أزواجهم المثالية. تبدأ "The New Craft of Cocktail'بإلقاء نظرة عميقة على تاريخ الكوكتيلات، وتتبع أصولها من الحضارات القديمة حتى يومنا هذا.

Dale DeGroff가 저술 한 500 가지 요리법을 가진 마스터 믹스 학자처럼 생각하기 위해 알아야 할 모든 칵테일의 새로운 기술은 칵테일 세계에 대한 심층 다이빙을 제공하는 혼합 기술에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 그들의 역사, 진화 및 방법. 이 유명한 책의 개정판은 100 가지가 넘는 새로운 레시피, 멋진 사진 및 칵테일의 주제별 역사를 특징으로하며, 노련한 바텐더와 야심 찬 믹스 학자 모두에게 꼭 필요한 책입니다. "크래프트 칵테일의 아버지" 인 DeGroff는 현대 바에 전문 지식을 제공하여 독자에게 가장 맛있는 맛조차도 감동시킬 독특하고 맛있는 음료를 만드는 데 필요한 지식과 기술을 제공합니다. "Manhattan and the Old Fashioned" 와 같은 고전에서 "Smoked Bourbon Negroni" 및 "Spicy Pear Martini" 와 같은 현대 작품에 이르기까지이 책은 모든 것을 다룹니다. DeGroff가 가장 좋아하는 권장 사항을 염두에두고 독자는 다양한 향수와 맛을 실험하여 완벽한 페어링을 찾을 수 있습니다. "칵테일의 새로운 기술" 은 칵테일의 역사를 자세히 살펴보면서 고대 문명에서 현재까지의 기원을 추적합니다.

Dale DeGroffによって書かれた500レシピを持つマスターミクソロジストのように考えるために必要なすべてのカクテルの新しいクラフトは、彼らの歴史、進化、そしてそれらを作成するために必要な方法を探求することによってカクテルの世界に深い潜入を提供するミクソロジーの芸術への包括的なガイドです。有名な本のこの改訂版は、100以上の新しいレシピ、素晴らしい写真、そしてカクテルの話題の歴史を特集しています。「クラフトカクテルの父」として、DeGroffはモダンなバーに専門知識をもたらし、読者に彼らが最も目立つ味でさえも感動するユニークでおいしいドリンクを作成するために必要な知識とスキルを提供します。「マンハッタンとオールドファッション」のような古典から「スモークブルボンネグローニ」や「スパイシーペアマティーニ」のような現代的な作品まで、この本はそれをすべてカバーしています。DeGroffのお気に入りのおすすめを念頭に置いて、読者はさまざまな香水と味を試して完璧なペアリングを見つけることができます。「カクテルの新しい工芸品」は、古代文明から現在に至るまでのカクテルの歴史を深く見ることから始まります。

The New Craft of the Cocktail Everything You Need to Know to Think Like a Mixologist with 500 Recipes，由Dale DeGroff撰寫，是混合學藝術的綜合指南，提供深入雞尾酒世界的探索它們的歷史、演變和創造它們所需的方法。這本著名書的更新版收錄了100多種新食譜、令人驚嘆的攝影和雞尾酒的最新歷史，使得經驗豐富的調酒師和有抱負的調酒師都必須閱讀。作為「精釀雞尾酒之父」，DeGroff將自己的專業知識帶入了現代酒吧，為讀者提供了創造獨特而美味的飲料所需的知識和技能，這些飲料甚至會給最挑剔的口味留下深刻的印象。從「曼哈頓和老式」之類的經典作品到「熏黑波旁威士忌」和「辣梨馬提尼酒」之類的當代創作-本書涵蓋了所有這些內容。考慮到DeGroff最喜歡的指導方針，讀者可以嘗試不同的香水和口味，找到他們完美的配對。「雞尾酒的新工藝」從對雞尾酒歷史的深入了解開始，追溯了它們從古代文明到今天的起源。