BOOKS - COOKING - The Cooking of China
The Cooking of China - Matthew Locricchio 2011 PDF Benchmark Books BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
97196

Telegram
 
The Cooking of China
Author: Matthew Locricchio
Year: 2011
Pages: 96
Format: PDF
File size: 13.2 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
Long Description of The Cooking of China: The Cooking of China is a comprehensive guide that delves into the rich culinary heritage of China, exploring its diverse regional cuisines and offering a wide range of authentic recipes for traditional Chinese dishes. This book is not just a cookbook, but a journey through the history and culture of China, showcasing the evolution of its culinary traditions and the impact of technology on the development of modern knowledge. As we navigate this culinary landscape, we will discover the importance of understanding the technological process and how it has shaped our world. From the bustling streets of Beijing to the tranquil waters of the Yangtze River Delta, China's culinary diversity is a reflection of its complex history and geography. The book takes us on a gastronomic adventure, introducing us to the unique flavors and techniques of each region, highlighting the significance of local ingredients and cooking methods. We learn about the art of Chinese cooking, from the intricate preparation of dim sum to the bold flavors of Sichuan cuisine, and the versatility of noodles in Chinese cuisine. As we explore the culinary traditions of China, we also examine the role of technology in shaping our understanding of the world.
Long Description of The Cooking of China: The Cooking of China - это всеобъемлющее руководство, которое углубляется в богатое кулинарное наследие Китая, исследуя его разнообразные региональные кухни и предлагая широкий спектр аутентичных рецептов традиционных китайских блюд. Эта книга - не просто кулинарная книга, а путешествие по истории и культуре Китая, демонстрирующее эволюцию его кулинарных традиций и влияние технологий на развитие современных знаний. Ориентируясь в этом кулинарном ландшафте, мы обнаружим важность понимания технологического процесса и того, как он сформировал наш мир. От оживленных улиц Пекина до спокойных вод дельты реки Янцзы, кулинарное разнообразие Китая является отражением его сложной истории и географии. Книга переносит нас в гастрономическое приключение, знакомя с уникальными вкусами и техниками каждого региона, подчеркивая значимость местных ингредиентов и способов приготовления. Мы узнаем об искусстве китайской кулинарии, от замысловатого приготовления дим сум до смелых вкусов сычуаньской кухни, и универсальности лапши в китайской кухне. Исследуя кулинарные традиции Китая, мы также исследуем роль технологий в формировании нашего понимания мира.
Long Description of The Cooking of China : The Cooking of China est un guide complet qui explore le riche patrimoine culinaire de la Chine en explorant sa variété de cuisines régionales et en proposant un large éventail de recettes authentiques de plats chinois traditionnels. Ce livre n'est pas seulement un livre de cuisine, mais un voyage à travers l'histoire et la culture de la Chine, montrant l'évolution de ses traditions culinaires et l'impact de la technologie sur le développement des connaissances modernes. En nous concentrant sur ce paysage culinaire, nous découvrirons l'importance de comprendre le processus technologique et la façon dont il a façonné notre monde. Des rues animées de Pékin aux eaux calmes du delta du Yangtze, la diversité culinaire de la Chine reflète son histoire complexe et sa géographie. livre nous emmène dans une aventure gastronomique en nous familiarisant avec les saveurs et les techniques uniques de chaque région, soulignant l'importance des ingrédients locaux et des méthodes de cuisson. Nous en apprendrons plus sur l'art de la cuisine chinoise, de la préparation sophistiquée du bou sum aux saveurs audacieuses de la cuisine sichuan, et la polyvalence des nouilles dans la cuisine chinoise. En explorant les traditions culinaires de la Chine, nous explorons également le rôle de la technologie dans la formation de notre compréhension du monde.
Long Description of The Cooking of China: The Cooking of China es una guía integral que profundiza en el rico patrimonio culinario de China, explorando sus variadas cocinas regionales y ofreciendo una amplia gama de recetas auténticas de platos chinos tradicionales. Este libro no es solo un libro de cocina, sino un viaje por la historia y la cultura de China que demuestra la evolución de sus tradiciones culinarias y la influencia de la tecnología en el desarrollo del conocimiento moderno. Centrándonos en este paisaje culinario descubriremos la importancia de entender el proceso tecnológico y cómo ha dado forma a nuestro mundo. Desde las concurridas calles de Pekín hasta las tranquilas aguas del delta del río Yangtze, la diversidad culinaria de China es un reflejo de su compleja historia y geografía. libro nos traslada a una aventura gastronómica, familiarizándonos con los gustos y técnicas únicas de cada región, destacando la importancia de los ingredientes locales y las formas de cocinar. Aprenderemos sobre el arte de la cocina china, desde la intrincada preparación de dim sum hasta los atrevidos sabores de la cocina sichuan, y la versatilidad de los fideos en la cocina china. Explorando las tradiciones culinarias de China, también exploramos el papel de la tecnología en la formación de nuestra comprensión del mundo.
Long Descrição of The Cooking of China: The Cooking of China é um guia abrangente que se aprofunda no rico legado culinário da China, explorando suas variadas cozinhas regionais e oferecendo uma variedade de receitas autênticas de pratos tradicionais chineses. Este livro não é apenas um livro de culinária, mas uma viagem pela história e cultura da China que mostra a evolução de suas tradições culinárias e a influência da tecnologia no desenvolvimento do conhecimento moderno. Ao focar-nos nesta paisagem culinária, descobriremos a importância de compreender o processo tecnológico e a forma como ele moldou o nosso mundo. Desde as ruas movimentadas de Pequim até as águas calmas do delta do rio Yangtze, a diversidade culinária da China é um reflexo de sua complexa história e geografia. O livro leva-nos para uma aventura gastronômica, apresentando sabores e técnicas exclusivos de cada região, enfatizando a importância dos ingredientes locais e as formas de cozinhar. Aprendemos sobre a arte da culinária chinesa, desde o desenho de cozinhar dim sum até os sabores ousados da cozinha sichuan, e a versatilidade dos papos na cozinha chinesa. Explorando as tradições culinárias da China, também exploramos o papel da tecnologia na formação da nossa compreensão do mundo.
Long Descrizione of The Cooking of China: The Cooking of China è una guida completa che approfondisce il ricco patrimonio culinario della Cina, esplorando le sue diverse cucine regionali e offrendo una vasta gamma di ricette autentiche dei piatti tradizionali cinesi. Questo libro non è solo un libro di cucina, ma un viaggio nella storia e nella cultura della Cina che dimostra l'evoluzione delle sue tradizioni culinarie e l'impatto della tecnologia sullo sviluppo delle conoscenze moderne. Focalizzandoci su questo panorama culinario, scopriremo l'importanza di comprendere il processo tecnologico e come ha formato il nostro mondo. Dalle strade animate di Pechino alle acque tranquille del delta dello Yangtze, la varietà culinaria della Cina è un riflesso della sua storia complessa e geografia. Il libro ci porta in un'avventura gastronomica, facendo conoscere i sapori e i tecnici unici di ogni regione, sottolineando l'importanza degli ingredienti locali e dei modi di cucinare. Scopriamo l'arte della cucina cinese, dalla cottura di dim sum all'audace sapore della cucina sichuana, e la versatilità dei noodles nella cucina cinese. Esplorando le tradizioni culinarie della Cina, esploriamo anche il ruolo della tecnologia nella formazione della nostra comprensione del mondo.
Lange Beschreibung des Kochens in China: Das Kochen in China ist ein umfassender itfaden, der tief in Chinas reiches kulinarisches Erbe eintaucht, seine vielfältigen regionalen Küchen erkundet und eine breite Palette authentischer Rezepte traditioneller chinesischer Gerichte anbietet. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern eine Reise durch die Geschichte und Kultur Chinas, die die Entwicklung seiner kulinarischen Traditionen und den Einfluss der Technologie auf die Entwicklung des modernen Wissens zeigt. Durch die Orientierung in dieser kulinarischen Landschaft werden wir die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses und der Art und Weise, wie er unsere Welt geprägt hat, entdecken. Von den belebten Straßen Pekings bis zum ruhigen Wasser des Jangtse-Deltas spiegelt Chinas kulinarische Vielfalt seine komplexe Geschichte und Geographie wider. Das Buch entführt uns in ein gastronomisches Abenteuer, in dem wir die einzigartigen Aromen und Techniken jeder Region kennenlernen und die Bedeutung lokaler Zutaten und Zubereitungsmethoden hervorheben. Wir lernen die Kunst des chinesischen Kochens kennen, von der komplizierten Zubereitung von Dim Sum bis zu den kühnen Aromen der chuan-Küche und der Vielseitigkeit von Nudeln in der chinesischen Küche. Während wir die kulinarischen Traditionen Chinas erforschen, untersuchen wir auch die Rolle der Technologie bei der Gestaltung unseres Verständnisses der Welt.
Długi opis gotowania w Chinach: Gotowanie w Chinach jest kompleksowym przewodnikiem, który zagłębia się w bogate dziedzictwo kulinarne Chin, badając jego różnorodne kuchnie regionalne i oferując szeroki wybór autentycznych receptur na tradycyjne chińskie potrawy. Ta książka to nie tylko książka kucharska, ale podróż po historii i kulturze Chin, pokazująca ewolucję jej tradycji kulinarnych i wpływ technologii na rozwój nowoczesnej wiedzy. Nawigacja tego krajobrazu kulinarnego pokaże znaczenie zrozumienia procesu technologicznego i jego kształtu w naszym świecie. Od ruchliwych ulic Pekinu do spokojnych wód rzeki Jangcy Delta, kulinarna różnorodność Chin jest odzwierciedleniem jego skomplikowanej historii i geografii. Książka zabiera nas na gastronomiczną przygodę, wprowadzając nas do unikalnych gustów i technik każdego regionu, podkreślając znaczenie lokalnych składników i metod gotowania. Dowiadujemy się o sztuce chińskiego gotowania, od skomplikowanego przygotowania dim sum do odważnych smaków kuchni syczuańskiej i wszechstronności makaronu w kuchni chińskiej. Badając tradycje kulinarne Chin, badamy również rolę technologii w kształtowaniu naszego zrozumienia świata.
תיאור ארוך של בישול סין: בישול סין הוא מדריך מקיף המתעמק במורשת הקולינרית העשירה של סין, חוקר את המטבחים האזוריים המגוונים שלה ומציע מגוון רחב של מתכונים אותנטיים למנות סיניות מסורתיות. ספר זה אינו רק ספר בישול, אלא מסע בהיסטוריה ובתרבות של סין, המדגים את התפתחות מסורותיה הקולינריות ואת השפעת הטכנולוגיה על התפתחות הידע המודרני. ניווט בנוף הקולינרי הזה יחשוף את החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי וכיצד הוא עיצב את עולמנו. מהרחובות העמוסים של בייג 'ינג ועד למים השלווים של דלתת נהר היאנגצה, המגוון הקולינרי בסין הוא השתקפות של ההיסטוריה והגיאוגרפיה המורכבת שלה. הספר לוקח אותנו להרפתקה גסטרונומית, מציג בפנינו את הטעמים והטכניקות הייחודיים של כל אזור, ומדגיש את החשיבות של מרכיבים מקומיים ושיטות בישול. אנו לומדים על אומנות הבישול הסיני, מההכנה המורכבת של דים סאם ועד הטעם הנועז של המטבח הסיצ 'ואן, בעודנו חוקרים את המסורות הקולינריות של סין, אנו גם חוקרים את תפקידה של הטכנולוגיה בעיצוב הבנתנו את העולם.''
Çin'in Yemekleri'nin Uzun Açıklaması: Çin'in Yemekleri, Çin'in zengin mutfak mirasını inceleyen, çeşitli bölgesel mutfaklarını keşfeden ve geleneksel Çin yemekleri için çok çeşitli otantik tarifler sunan kapsamlı bir rehberdir. Bu kitap sadece bir yemek kitabı değil, aynı zamanda Çin'in tarihi ve kültürü boyunca bir yolculuk olup, mutfak geleneklerinin evrimini ve teknolojinin modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisini göstermektedir. Bu mutfak manzarasında gezinmek, teknolojik süreci ve dünyamızı nasıl şekillendirdiğini anlamanın önemini ortaya çıkaracaktır. Pekin'in işlek caddelerinden Yangtze Nehri Deltası'nın sakin sularına kadar, Çin'in mutfak çeşitliliği karmaşık tarihinin ve coğrafyasının bir yansımasıdır. Kitap bizi gastronomik bir maceraya götürüyor, her bölgenin eşsiz zevklerini ve tekniklerini tanıtıyor, yerel malzemelerin ve pişirme yöntemlerinin önemini vurguluyor. Çin mutfağı sanatını, dim sum'un karmaşık hazırlanmasından chuan mutfağının cesur lezzetlerine ve Çin mutfağındaki eriştelerin çok yönlülüğüne kadar öğreniyoruz. Çin'in mutfak geleneklerini keşfederken, aynı zamanda dünya anlayışımızı şekillendirmede teknolojinin rolünü de araştırıyoruz.
وصف طويل لطبخ الصين: طبخ الصين هو دليل شامل يتعمق في تراث الطهي الغني في الصين، ويستكشف مأكولاتها الإقليمية المتنوعة ويقدم مجموعة واسعة من الوصفات الأصيلة للأطباق الصينية التقليدية. هذا الكتاب ليس مجرد كتاب طبخ، ولكنه رحلة عبر تاريخ وثقافة الصين، مما يدل على تطور تقاليدها في الطهي وتأثير التكنولوجيا على تطوير المعرفة الحديثة. سيكشف التنقل في مشهد الطهي هذا عن أهمية فهم العملية التكنولوجية وكيف شكلت عالمنا. من شوارع بكين المزدحمة إلى المياه الهادئة لدلتا نهر اليانغتسي، يعد تنوع الطهي في الصين انعكاسًا لتاريخها المعقد وجغرافيتها. يأخذنا الكتاب في مغامرة تذوق الطعام، ويقدم لنا الأذواق والتقنيات الفريدة لكل منطقة، ويؤكد على أهمية المكونات المحلية وطرق الطهي. نتعرف على فن الطبخ الصيني، من التحضير المعقد لـ dim sum إلى الأذواق الجريئة لمطبخ سيتشوان، وتعدد استخدامات المعكرونة في المطبخ الصيني. أثناء استكشاف تقاليد الطهي في الصين، نستكشف أيضًا دور التكنولوجيا في تشكيل فهمنا للعالم.
중국 요리에 대한 긴 설명: 중국 요리는 중국의 풍부한 요리 유산을 탐구하고 다양한 지역 요리를 탐구하며 전통 중국 요리를위한 다양한 정통 요리법을 제공하는 포괄적 인 가이드입니다. 이 책은 요리 책일뿐만 아니라 중국의 역사와 문화를 통한 여정으로 요리 전통의 진화와 현대 지식의 발전에 대한 기술의 영향을 보여줍니다. 이 요리 환경을 탐색하면 기술 프로세스를 이해하는 것이 중요하고 세상을 어떻게 형성했는지 알 수 있습니다. 베이징의 번화 한 거리에서 양츠 강 삼각주의 차분한 바다에 이르기까지 중국의 요리 다양성은 복잡한 역사와 지리를 반영합니다. 이 책은 미식 모험을 통해 각 지역의 독특한 취향과 기술을 소개하며 현지 재료와 요리 방법의 중요성을 강조합니다. 우리는 딤섬의 복잡한 준비에서 사천 요리의 대담한 맛과 중국 요리의 국수의 다양성에 이르기까지 중국 요리의 예술에 대해 배웁니다. 우리는 중국의 요리 전통을 탐구하면서 세계에 대한 이해를 형성하는 기술의 역할을 탐구합니다.
Long Description of The Cooking of China: The Cooking of Chinaは、中国の豊かな料理遺産を探索し、その多様な郷土料理を探索し、伝統的な中国料理のための幅広い本格的なレシピを提供する包括的なガイドです。本書は、単なる料理本ではなく、中国の歴史と文化を巡る旅であり、その料理の伝統の進化と現代の知識の発展への技術の影響を示しています。この料理の風景をナビゲートすることは、技術プロセスを理解することの重要性と、それがどのように私たちの世界を形作ったかを明らかにするでしょう。北京の繁華街から長江デルタの穏やかな海まで、中国の料理の多様性はその複雑な歴史と地理を反映しています。この本は私たちを美食の冒険に連れて行き、地元の食材と調理方法の重要性を強調し、各地域のユニークな味と技術を紹介します。私たちは、四川省料理の大胆な味に点心の複雑な準備から、中国料理の麺の汎用性まで、中国料理の芸術について学びます。中国の料理の伝統を探求しながら、私たちはまた、世界の理解を形作るための技術の役割を探求します。
《中國烹飪的長篇描述:中國烹飪》是一本全面的指南,通過探索中國豐富的烹飪遺產,探索其多樣化的區域美食,並提供各種地道的傳統中國菜肴食譜,深入探討中國的豐富烹飪遺產。這本書不僅僅是一本食譜,而是中國歷史和文化的旅程,展示了其烹飪傳統的演變和技術對現代知識發展的影響。通過專註於這種烹飪景觀,我們將發現了解過程及其如何塑造我們世界的重要性。從北京繁忙的街道到長江三角洲平靜的水域,中國的烹飪多樣性反映了其復雜的歷史和地理。這本書帶我們進入美食冒險,介紹了每個地區的獨特口味和技術,強調了當地食材和烹飪方式的重要性。我們了解中國烹飪的藝術,從錯綜復雜的烹飪到四川美食的大膽口味,以及中國美食中面條的多功能性。在探索中國的烹飪傳統時,我們還探討了技術在塑造我們對世界的理解中的作用。

You may also be interested in:

The Cooking of China
Cooking South of the Clouds Recipes and stories from China|s Yunnan province
The Guangdong Model and Taxation in China: Formation, Development, and Characteristics of China|s Modern Financial System (China: From Revolution to Reform)
The Theory of China Model and the Rise of China: Volume 2 (Studies on New China Series)
China: A History of China and East Asia: Ancient China, Economy, Communism, Capitalism, Culture, Martial Arts, Medicine, Military, People including Mao Zedong, Confucius, and Sun Tzu
China, The United States, and the Future of Latin America: U.S.-China Relations, Volume III (U.S.-China Relations, 3)
The Rise of China-U.S. International Cooperation in Higher Education (Spotlight on China) (Spotlight on China, 5)
The Great Bronze Age of China An Exhibition from The People|s Republic of China
Power Generation in China: Research, Policy and Management (China Global Environment)
How China Works: An Introduction to China|s State-led Economic Development
Changing Meanings of Citizenship in Modern China (HARVARD CONTEMPORARY CHINA SERIES)
Printing and Book Culture in Late Imperial China (Volume 27) (Studies on China)
The Age of Confucian Rule: The Song Transformation of China (History of Imperial China, #4)
China|s World View: Demystifying China to Prevent Global Conflict
Made in China: When US-China Interests Converged to Transform Global Trade
China at War: Triumph and Tragedy in the Emergence of the New China, 1937-1952
Local Government and Politics in China: Challenges from below (Studies on Contemporary China)
Small groups and political rituals in China (Michigan studies on China)
The Rise of the Middle Class in Contemporary China (The Great Transformation of China)
China Days A Visual Journal from China|s Wild West
China between Empires: The Northern and Southern Dynasties (History of Imperial China)
China Buys the World: Analyzing China|s Overseas Investments
China and East Asia: After the Wall Street Crisis (Series on Contemporary China)Vol 33
101 Silly Stories from Cheerful China: China Daily Hotpot Column Collection
China Watching Perspectives from Europe, Japan and the United States (Routledge Contemporary China)
China|s New Social Policy: Initiatives for a Harmonious Society (Series on Contemporary China)
The China Society Yearbook, Volume 3: Analysis and Forecast of China|s Social Development
China|s Urban Champions: The Politics of Spatial Development (Princeton Studies in Contemporary China, 1)
China|s Mongols at University: Contesting Cultural Recognition (Emerging Perspectives on Education in China)
Triple Helix in China: Strategic Challenges. Journal of Technology Management in China, Volume 3, Issue 1.
Becoming a Model Minority: Schooling Experiences of Ethnic Koreans in China (Emerging Perspectives on Education in China)
Empire at the Margins: Culture, Ethnicity, and Frontier in Early Modern China (Volume 28) (Studies on China)
Encyclopedia of China The Essential Reference to China, Its History and Culture
The Rise of the Consumer in Modern China (Economic Change in China)
Africa and China: How Africans and Their Governments are Shaping Relations with China
China on the Sea. How the Maritime World Shaped Modern China
Whole cooking and nutrition an everyday superfoods approach to planning, cooking, and eating with diabetes
Farm to Fork: Cooking Local, Cooking Fresh (Emeril|s)
All About Taste & Technique Cooking with Recipes to Elevate Your Home Cooking
Authentic Norwegian Cooking Traditional Scandinavian Cooking Made Easy