Description of the book "Tecnicas de la panadería profesional" Tecnicas de la panadería profesional (Professional Bread Making Techniques) Author: Various contributors (experts in the field of baking and pastry-making) Publication date: 2022 Pages: 352 Format: Hardcover Publisher: Editorial Gourmet Genre: Cookbook, Baking and Pastry-Making Target audience: Professional and amateur bakers, chefs, culinary students, and anyone interested in learning about the art and science of bread making Synopsis: This comprehensive guide provides readers with all the tools they need to develop the best breads on the international market, from traditional recipes to new trends in the world of baking. With a foreword by renowned Spanish baker and pastry chef, Ferran Adrià, Tecnicas de la panadería profesional is an essential resource for anyone looking to elevate their baking skills and create delicious, high-quality breads. The book is divided into four main sections: 1.

Описание книги «Tecnicas de la panadería profesional» Название: Tecnicas de la panadería profesional (Профессиональные техники хлебопечения) Автор: Различные вкладчики (эксперты в области выпечки и кондитерства) Дата публикации: 2022 Страницы: 352 Формат: Hardcover Издатель: Editorial Gourmet Жанр: поваренная книга, выпечка и кондитерство Целевая аудитория: Профессиональные и любительские пекари, повара, кулинары и все, кто заинтересован в изучении искусства и науки о хлебопечении Synopsis: Это всеобъемлющее руководство предоставляет читателям все необходимые инструменты для разработки лучших хлебов на международном рынке, от традиционных рецептов до новых тенденций в мире выпечки. С предисловием известного испанского пекаря и кондитера Феррана Адриа, Tecnicas de la panadería profesional является важным ресурсом для всех, кто хочет повысить свои навыки выпечки и создать вкусный, качественный хлеб. Книга разделена на четыре основных раздела: 1.

Description du livre « Tecnicas de la panadería profesional » Titre : Tecnicas de la panadería profesional (Techniques professionnelles de boulangerie) Auteur : Divers contributeurs (experts en pâtisserie et pâtisserie) Date de publication : 2022 Pages : 352 Format : Hardcover Éditeur : Editorial Gourmet Genre : livre de cuisine, pâtisserie et pâtisserie Public cible : Boulangers professionnels et amateurs, cuisiniers, cuisiniers et tous ceux qui sont intéressés à étudier l'art et la science de la boulangerie Synopsis : Ce guide complet fournit aux lecteurs tous les outils nécessaires pour développer les meilleurs pains sur le marché international, des recettes traditionnelles aux nouvelles tendances dans le monde de la cuisson. Avec la préface du célèbre boulanger et pâtissier espagnol Ferran Adrià, Tecnicas de la panadería profesional est une ressource importante pour tous ceux qui veulent améliorer leur savoir-vivre et créer un pain délicieux et de qualité. livre est divisé en quatre sections principales : 1.

Descripción del libro «Técnicas de la panadería profesional» Título: Técnicas de la panadería profesional Autor: Diversos contribuyentes (expertos en pastelería y confitería) Fecha de publicación: 2022 Páginas: 352 Formato: Hardcover Editor: Editorial Gourmet Género: libro de cocina, pastelería y confitería Público objetivo: Panaderos profesionales y aficionados, cocineros, cocineros y cualquier persona interesada en el estudio del arte y la ciencia de la panadería Synopsis: Esta guía integral proporciona a los lectores todas las herramientas necesarias para elaborar los mejores panes del mercado internacional, desde recetas tradicionales hasta nuevas tendencias en el mundo de la repostería. Con el prólogo del famoso panadero y pastelero español Ferran Adrià, Técnicas de la panadería profesional es un recurso esencial para todo aquel que quiera potenciar sus habilidades para hornear y crear un pan sabroso y de calidad. libro se divide en cuatro secciones principales: 1.

Descrição do livro «Tecnicas de la panaderia profesional» Título: Tecnicas de la panaderia profesional (Técnicas profissionais de pão) Autor: Diversos contribuintes (especialistas em pastelaria e pastelaria) Data de publicação: 2022 Páginas: 352 Formato: Hardcover Editor: Edital Gourmet Gênero: livro de cozinha, pastelaria e pastelaria Público alvo: Padeiros profissionais e amadores, cozinheiros, culinários e todos os interessados em explorar arte e ciência da pães Synopsis: Este guia abrangente fornece aos leitores todas as ferramentas necessárias para desenvolver os melhores pães do mercado internacional, desde receitas tradicionais até novas tendências no mundo do pastel. Com a introdução do famoso padeiro e confeiteiro espanhol Ferran Adrià, Tecnicas de la panaderia profesional é um recurso importante para todos os que querem melhorar suas habilidades de pastelaria e criar um delicioso pão de qualidade. O livro está dividido em quatro seções principais: 1.

Descrizione del libro «Tecnica de la panaderia profesional» Titolo: Tecnica de la panaderia profesional (Tecniche professionali di panificazione) Autore: Diversi depositanti (esperti di pasticceria e pasticceria) Data di pubblicazione: 2022 Pagine: 352 Formato: Hardcover Editore: Editorial Gourmet Genere: libro di cucina, pasticceria e pasticceria Pubblico target: Fornitori professionisti e amatoriali, cuochi, cuochi e tutti coloro che sono interessati a studiare arte e scienza del pane Synopsis: Questa guida completa fornisce ai lettori tutti gli strumenti necessari per sviluppare i migliori pane sul mercato internazionale, dalle ricette tradizionali alle nuove tendenze nel mondo della cottura. Con la prefazione del famoso fornaio e pasticcere spagnolo Ferran Adrià, Tecnica de la panaderia profesional è una risorsa importante per tutti coloro che vogliono migliorare le loro abilità di pasticceria e creare un pane delizioso e di qualità. Il libro è suddiviso in quattro sezioni principali: 1.

Beschreibung des Buches „Tecnicas de la panadería profesional“ Titel: Tecnicas de la panadería profesional (Professionelle Bäckertechniken) Autor: Verschiedene Mitwirkende (Experten auf dem Gebiet des Backens und der Konditorei) Veröffentlichungsdatum: 2022 Seiten: 352 Format: Hardcover Verlag: Editorial Gourmet Genre: Kochbuch, Gebäck und Konditorei Zielgruppe: Professionelle und Amateur-Bäcker, Köche, Köche und alle, die daran interessiert sind, die Kunst und Wissenschaft des Brotbackens zu studieren Synopsis: Dieser umfassende itfaden bietet den sern alle notwendigen Werkzeuge, um die besten Brote auf dem internationalen Markt zu entwickeln, von traditionellen Rezepten bis hin zu neuen Trends in der Backwelt. Mit einem Vorwort des berühmten spanischen Bäckers und Konditors Ferran Adrià ist Tecnicas de la panadería profesional eine wichtige Ressource für alle, die ihre Backfähigkeiten verbessern und leckeres, hochwertiges Brot herstellen möchten. Das Buch ist in vier Hauptabschnitte unterteilt: 1.

Opis książki „Tecnicas de la panadería profesional” Tytuł: Tecnicas de la panadería profesional (Profesjonalne techniki pieczenia) Autor: Różni współpracownicy (eksperci od pieczenia i cukiernictwa) Data publikacji: 2022 Strony: 352 Format: Hardcover Wydawca: Editorial Gourmet Gatunek: Książka kucharska, pieczenie i cukiernictwo Docelowa publiczność: Profesjonalni i amatorscy piekarze, szefowie kuchni i każdy zainteresowany badaniem sztuki i nauki Synopsis pieczenia: Ten kompleksowy przewodnik zapewnia czytelnikom wszystkie narzędzia potrzebne do opracowania najlepszych chlebów na rynku międzynarodowym, od tradycyjnych receptur po pojawiające się trendy w świecie pieczenia. Dzięki przedmowie znanego hiszpańskiego piekarza i szefa kuchni ciasta Ferrana Adrià, Tecnicas de la panadería profesional jest ważnym zasobem dla każdego, kto chce zwiększyć swoje umiejętności pieczenia i stworzyć pyszny, wysokiej jakości chleb. Książka podzielona jest na cztery główne sekcje: 1.

תיאור הספר ”Tecnicas de la panadería professional” כותרת: Tecnicas de la panadería profesional (טכניקות אפייה מקצועיות) מחבר: 2022 עמודים: 352 Format: Hardcover Publisher: Editory Gourmet Jenre: Bookbook, Baking and Confectionary Target Edition: אופים מקצועיים וחובבים, שפים, טבחים וכל מי שמעוניין לחקור את האמנות והמדע של אפיית סינופסיס: מדריך מקיף זה מספק לקוראים את כל הכלים הדרושים לפיתוח הלחם הטוב ביותר בשוק הבינלאומי, החל במתכונים מסורתיים וכלה במגמות מתפתחות בעולם האפייה. עם הקדמה של אופה ספרדי מפורסם ושף קונדיטור פרן אדריה, Tecnicas de la panadería הוא משאב חשוב לכל מי שמחפש להגביר את כישורי האפייה שלו וליצור לחם טעים ואיכותי. הספר מחולק לארבעה חלקים עיקריים: 1.''

"Tecnicas de la panadería profesional" kitabının açıklaması: Tecnicas de la panadería profesional (Profesyonel pişirme teknikleri) Yazar: Çeşitli katkıda bulunanlar (pişirme ve şekerleme uzmanları) Yayın tarihi: 2022 Sayfalar: 352 Biçim: Ciltli Yayıncı: Editoryal Gurme Tür: Yemek Kitabı, Pişirme ve Şekerleme Hedef Kitle: Profesyonel ve amatör fırıncılar, şefler, aşçılar ve Synopsis pişirme sanatını ve bilimini keşfetmek isteyen herkes: Bu kapsamlı kılavuz, okuyuculara geleneksel tariflerden pişirme dünyasında ortaya çıkan trendlere kadar uluslararası pazardaki en iyi ekmekleri geliştirmek için ihtiyaç duydukları tüm araçları sağlar. Ünlü İspanyol fırıncı ve pasta şefi Ferran Adrià'nın önsözüyle Tecnicas de la panadería profesional, pişirme becerilerini artırmak ve lezzetli, kaliteli ekmek yaratmak isteyen herkes için önemli bir kaynaktır. Kitap dört ana bölüme ayrılmıştır: 1.

وصف كتاب «Tecnicas de la panadería profesional» العنوان: Tecnicas de la panadería profesional (تقنيات الخبز المهنية) مؤلف: مساهمون مختلفون (خبراء الخبز والحلويات) تاريخ النشر: 2022 الصفحة: 352 التنسيق: الناشر المقوى: النوع الافتتاحي الذواقة: كتاب الطبخ والخبز والحلويات الجمهور المستهدف: الخبازون المحترفون والهواة والطهاة والطهاة وأي شخص مهتم باستكشاف فن وعلم خبز Synopsis: يوفر هذا الدليل الشامل للقراء جميع الأدوات التي يحتاجونها لتطوير أفضل أنواع الخبز في السوق الدولية، من الوصفات التقليدية إلى الاتجاهات الناشئة في عالم الخبز. مع مقدمة من الخباز الإسباني الشهير وطاهي المعجنات فيران أدريا، يعد Tecnicas de la panadería profesional موردًا مهمًا لأي شخص يتطلع إلى تعزيز مهاراته في الخبز وصنع خبز لذيذ وعالي الجودة. ينقسم الكتاب إلى أربعة أقسام رئيسية: 1.

책 "Tecnicas de la panadería profesional" 제목에 대한 설명: Tecnicas de la panadería profesional (전문 베이킹 기술) 저자: 다양한 기고자 (베이킹 및 제과 전문가) 출판 날짜: 2022 페이지: 352 형식: 하드 커버 출판사: 편집 미식가 장르: 요리 책, 제빵 및 제과 대상 관객: 전문 및 아마추어 베이커, 요리사, 요리사 및 Synopsis 베이킹의 예술과 과학을 탐구하는 데 관심이있는 사람: 이 포괄적 인 가이드는 독자들에게 전통적인 레시피에서 제빵 세계의 새로운 트렌드에 이르기까지 국제 시장에서 최고의 빵을 개발하는 데 필요한 모든 도구를 제공합니다. 유명한 스페인 빵 굽는 사람이자 생과자 요리사 인 Ferran Adrià의 머리말로 Tecnicas de la panadería profesional은 베이킹 기술을 향상시키고 맛있는 품질의 빵을 만들고자하는 사람에게 중요한 자료입니다. 이 책은 네 가지 주요 섹션으로 나뉩니다.

本の説明「Tecnicas de la panadería profesional」タイトル： Tecnicas de la panadería profesional（プロのベーキング技術）著者者様々な貢献者（ベーキングと菓子の専門家）出版日： 2022 Pages： 352フォーマット：ハードカバー出版社：編集グルメのジャンル：クックブック、ベーキングと菓子ターゲットオーディエンス： プロとアマチュアのパン職人、シェフ、料理人、シノプシスのベーキングの芸術と科学の探求に興味のある人： この包括的なガイドは、伝統的なレシピからベーキングの世界の新興トレンドまで、国際市場で最高のパンを開発するために必要なすべてのツールを読者に提供します。有名なスペインのパン職人とペストリーシェフFerran Adriàによる序文では、Tecnicas de la panadería profesionalは、ベーキングスキルを高め、おいしい高品質のパンを作るために探している人にとって重要なリソースです。本は4つの主要なセクションに分かれています：1。

書籍描述「Tecnicas de laPanadería profesional」標題： Tecnicas de la panadería profesional（專業烘焙技術）作者：各種貢獻者（烘焙和糕點專家）發布日期： 2022頁：352格式：Hardcover出版商：編輯美食類型：烹飪書籍,烘焙和糕點目標受眾： 專業和業余面包師，廚師，烹飪師以及對學習Synopsis面包制作藝術和科學感興趣的任何人： 這本全面的指南為讀者提供了在國際市場上開發最佳面包所需的所有工具，從傳統食譜到烘焙世界的新趨勢。Tecnicas de laPanadería profesional以著名的西班牙面包師和糕點廚師Ferran Adria的前言為特色，是任何想要提高烘焙技能並創造美味、優質面包的人的重要資源。該書分為四個主要部分：1。