
BOOKS - COOKING - Taste of Home Bakeshop Classics 247 Vintage Delights, Coffeehouse B...

Taste of Home Bakeshop Classics 247 Vintage Delights, Coffeehouse Bites & After-Dinner Highlights (Taste of Home Baking)
Author: Taste of Home
Year: 2024
Pages: 320
Format: EPUB
File size: 177,6 MB
Language: ENG

Year: 2024
Pages: 320
Format: EPUB
File size: 177,6 MB
Language: ENG

. This book is part of the Taste of Home series that provides home cooks with a variety of delicious dessert recipes and baking tips. The book features 247 classic vintage desserts, including coffeehouse bites, afterdinner highlights, and bakeshop classics. The recipes are presented in a step-by-step format with clear instructions and beautiful photographs. The book also includes tips and techniques for successful baking, such as how to create perfect frosting and decorating techniques. The author emphasizes the importance of using highquality ingredients and taking the time to properly measure ingredients for the best results. The book is divided into several sections, including "Coffee Break Treats "Afternoon Delights "AfterDinner Highlights and "Holiday Treats. " Each section offers a range of sweet treats, from simple cookies to elaborate cakes and pies. Some of the featured recipes include Chocolate Peanut Butter Cup Cookies, Lemon Bars, Cheesecake Brownies, and Apple Crumble Pie. The book also includes a section on basic baking techniques, such as making frosting and decorating with fondant. One of the unique aspects of this book is its focus on the history and evolution of baking technology. The author provides a brief overview of the development of modern baking techniques and the impact of technological advancements on the field.
.Эта книга является частью серии «Вкус дома», которая предоставляет домашним поварам разнообразные вкусные рецепты десертов и советы по выпечке. В книге представлено 247 классических винтажных десертов, включая кусочки кофеен, хайлайты после ужина и классику бейкшопа. Рецепты представлены в пошаговом формате с четкими инструкциями и красивыми фотографиями. В книгу также включены советы и приемы для успешного выпекания, например, как создать идеальные техники глазирования и украшения. Автор подчеркивает важность использования высококачественных ингредиентов и уделения времени правильному измерению ингредиентов для достижения наилучших результатов. Книга разделена на несколько разделов, включая «Угощения на кофе-брейке», «Послеполуденные удовольствия», «ПослеУжина» и «Праздничные угощения». Каждый раздел предлагает широкий спектр сладких угощений, от простого печенья до сложных пирожных и пирожных. Некоторые из представленных рецептов включают печенье Chocolate Peanut Butter Cup, mon Bars, Cheesecake Brownies и Apple Crumble Pie.В книгу также включен раздел об основных техниках выпечки, таких как изготовление глазури и украшение помадкой. Одним из уникальных аспектов этой книги является ее фокус на истории и эволюции технологии выпечки. Автор дает краткий обзор развития современных методов выпечки и влияния технологических достижений на поле.
. livre fait partie de la série « goût de la maison », qui fournit aux cuisiniers maison une variété de recettes délicieuses de desserts et de conseils de cuisson. livre présente 247 desserts vintage classiques, y compris des morceaux de cafés, des highlights après le dîner et des classiques du bakeshop. s recettes sont présentées dans un format étape par étape avec des instructions claires et de belles photos. livre comprend également des conseils et des techniques pour une cuisson réussie, par exemple, comment créer des techniques idéales de glaçage et de décoration. L'auteur souligne l'importance d'utiliser des ingrédients de haute qualité et de prendre le temps de mesurer correctement les ingrédients pour obtenir les meilleurs résultats. livre est divisé en plusieurs sections, y compris « Rafraîchissements à la pause-café », « Plaisirs de l'après-midi », « AprèsDîner » et « Rafraîchissements ». Chaque section offre une large gamme de gâteries sucrées, allant des biscuits simples aux gâteaux et gâteaux complexes. Certaines des recettes présentées comprennent des cookies Chocolate Peanut Butter Cup, mon Bars, Cheesecake Brownies et Apple Crumble Pie. livre comprend également une section sur les techniques de cuisson de base telles que la fabrication de glaçage et la décoration de rouge à lèvres. L'un des aspects uniques de ce livre est son accent sur l'histoire et l'évolution de la technologie de cuisson. L'auteur donne un bref aperçu du développement des méthodes modernes de cuisson et de l'impact des progrès technologiques sur le terrain.
Este libro forma parte de la serie Sabor en casa, que proporciona a los chefs caseros una variedad de deliciosas recetas de postres y consejos para hornear. libro presenta 247 postres clásicos vintage, incluyendo piezas de cafeterías, hailaites después de la cena y clásicos del bakshop. recetas se presentan en formato paso a paso con instrucciones claras y hermosas fotos. libro también incluye consejos y técnicas para hornear con éxito, como cómo crear técnicas de esmaltado y decoración perfectas. autor destaca la importancia de utilizar ingredientes de alta calidad y dedicar tiempo a la correcta medición de los ingredientes para conseguir los mejores resultados. libro se divide en varias secciones, incluyendo «Golosinas en la pausa del café», «Placeres de la tarde», «Después de la cena» y «Golosinas festivas». Cada sección ofrece una amplia gama de golosinas dulces, desde simples galletas hasta elaboradas tortas y pasteles. Algunas de las recetas presentadas incluyen las galletas Chocolate Peanut Butter Cup, mon Bars, Cheesecake Brownies y Apple Crumble Pie.libro también incluye una sección sobre las principales técnicas de horneado, como la fabricación de esmaltes y la decoración con lápiz. Uno de los aspectos únicos de este libro es su enfoque en la historia y evolución de la tecnología de horneado. autor ofrece una breve visión general del desarrollo de las técnicas de horneado modernas y el impacto de los avances tecnológicos en el campo.
.Eta livro faz parte da série «O sabor da casa», que oferece aos cozinheiros uma variedade de deliciosas receitas de sobremesas e dicas de bolos. O livro apresenta 247 sobremesas vintage clássicas, incluindo pedaços de cafeína, highlights após o jantar e clássicos do bakshop. As receitas são apresentadas em um formato passo a passo com instruções claras e belas fotos. O livro também inclui dicas e técnicas para fazer sucesso, como criar técnicas ideais de olho e decoração. O autor ressalta a importância de usar ingredientes de alta qualidade e dar tempo à medição adequada dos ingredientes para alcançar os melhores resultados. O livro é dividido em várias seções, incluindo «Bebedouros no Café Breaking», «Prazeres pós-perfeitos», «Pós-Jantar» e «Festejos». Cada seção oferece uma variedade de doces, desde biscoitos simples até bolos complexos e bolos. Algumas das receitas apresentadas incluem biscoitos Chocolate Peanut Butter Cup, mon Bars, Cheesecake Brownies e Apple Crumble Pie.O livro também inclui uma seção sobre as principais técnicas de bolos, como a fabricação de esmalte e decoração com batom. Um dos aspectos únicos deste livro é seu foco na história e evolução da tecnologia de bolos. O autor dá um resumo do desenvolvimento dos métodos modernos de bolos e do impacto dos avanços tecnológicos no campo.
.Eta book fa parte della serie «Il gusto della casa», che offre ai cuochi di casa una varietà di deliziose ricette di dessert e consigli di pasticceria. Il libro presenta 247 classici dessert vintage, tra cui pezzi di caffeina, highlights dopo cena e un classico bakshop. ricette sono presentate in formato passo passo con istruzioni chiare e belle foto. Il libro include anche suggerimenti e tecniche per il successo della cottura, ad esempio come creare tecniche di occhiatura e decorazione ideali. L'autore sottolinea l'importanza di utilizzare ingredienti di alta qualità e dedicare il tempo a misurare correttamente gli ingredienti per ottenere i migliori risultati. Il libro è suddiviso in diverse sezioni, tra cui «Pasti al caffè», «Piacenze dopodomani», «Dopoguerra» e «Pasti natalizi». Ogni sezione offre una vasta gamma di dolci, dai biscotti semplici alle torte complesse e alle torte. Alcune delle ricette presentate includono i biscotti Ciocolate Peanut Butter Cup, mon Bars, Cheesecake Brownies e Apple Crumble Pie.Il libro include anche una sezione sulle principali tecniche di pasticceria, come la produzione di glassa e decorazione con pomodoro. Uno degli aspetti unici di questo libro è il suo focus sulla storia e l'evoluzione della tecnologia di pasticceria. L'autore fornisce una breve panoramica dell'evoluzione dei metodi moderni di cottura e dell'impatto dei progressi tecnologici sul campo.
.Dieses Buch ist Teil der Serie „Taste of Home“, die Hausköche mit einer Vielzahl an leckeren Dessertrezepten und Backtipps versorgt. Das Buch präsentiert 247 klassische Vintage-Desserts, darunter Coffeeshop-Stücke, After-Dinner-Highlights und Bakeshop-Klassiker. Die Rezepte werden in einem Schritt-für-Schritt-Format mit klaren Anweisungen und schönen Fotos präsentiert. Das Buch enthält auch Tipps und Techniken für ein erfolgreiches Backen, zum Beispiel, wie man perfekte Glasur- und Dekorationstechniken schafft. Der Autor betont, wie wichtig es ist, hochwertige Zutaten zu verwenden und sich die Zeit zu nehmen, die Zutaten richtig zu messen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Das Buch ist in mehrere Abschnitte unterteilt, darunter „ckereien in der Kaffeepause“, „Nachmittagsvergnügen“, „AfterDinner“ und „Festliche ckereien“. Jeder Abschnitt bietet eine große Auswahl an süßen ckereien, von einfachen Keksen bis hin zu komplexen Kuchen und Torten. Einige der vorgestellten Rezepte sind Chocolate Peanut Butter Cup Cookies, mon Bars, Cheesecake Brownies und Apple Crumble Piee.Das Buch enthält auch einen Abschnitt über die wichtigsten Backtechniken wie die Herstellung von Glasuren und die Dekoration mit Fondant. Ein einzigartiger Aspekt dieses Buches ist sein Fokus auf die Geschichte und Entwicklung der Backtechnologie. Der Autor gibt einen kurzen Überblick über die Entwicklung moderner Backmethoden und den Einfluss technologischer Fortschritte auf das Feld.
. Ta książka jest częścią serii Taste of Home, która zapewnia kucharzom domowym wiele pysznych przepisów deserowych i porad do pieczenia. Książka oferuje 247 klasycznych deserów vintage, w tym plasterki kawiarni, wyróżnienia po kolacji i klasyki bakeshop. Przepisy są prezentowane w formacie krok po kroku z jasnymi instrukcjami i pięknymi zdjęciami. Książka zawiera również wskazówki i sztuczki do udanego pieczenia, takie jak jak tworzenie doskonałych technik oszklenia i dekoracji. Autor podkreśla znaczenie stosowania wysokiej jakości składników i poświęcenia czasu na odpowiednie pomiary składników w celu uzyskania najlepszych wyników. Książka podzielona jest na kilka sekcji, w tym „Kawa przerwa traktaty”, „Popołudniowe przyjemności”, „Po kolacji”, i „Wakacyjne traktaty”. Każda sekcja oferuje szeroki wybór słodkich potraw, od prostych herbatników po złożone ciasta i ciastka. Niektóre z Rekomendowane przepisy obejmują ciasteczka czekoladowe masło orzechowe, bary cytrynowe, Brownies Cheesecake i ciasto Crumble Apple. Książka zawiera również sekcję na temat podstawowych technik pieczenia, takich jak robienie oblodzenia i dekoracji z kruszem. Unikalnym aspektem tej książki jest skupienie się na historii i ewolucji technologii pieczenia. Autor przedstawia krótki przegląd rozwoju nowoczesnych metod pieczenia oraz wpływu postępu technologicznego na dziedzinę.
. ספר זה הוא חלק מסדרת ”טעם הבית”, המספקת טבחים ביתיים למגוון מתכוני קינוחים טעימים וטיפים לאפייה. הספר כולל 247 קינוחי וינטג 'קלאסיים, כולל פרוסות בית קפה, הדגשים לאחר ארוחת הערב וקלאסיקות של ביצ'שופ. מתכונים מוצגים בפורמט צעד אחר צעד עם הוראות ברורות ותמונות יפות. הספר כולל גם טיפים וטריקים לאפייה מוצלחת, כגון איך ליצור טכניקות זיגוג ועיצוב מושלמות. המחבר מדגיש עד כמה חשוב להשתמש במרכיבים באיכות גבוהה ולהקדיש זמן למדידת מרכיבים לתוצאות הטובות ביותר. הספר מחולק למספר קטעים, ביניהם "Caffer Break Treats' After Dinness'ו- "Holiday Treats'. כל קטע מציע מגוון רחב של ממתקים, החל בביסקוויטים פשוטים וכלה בעוגות ועוגיות מורכבות. חלק מהמתכונים כוללים עוגיות שוקולד חמאת בוטנים, חטיפי לימון, עוגיות גבינה ופאי קראמבל. הספר כולל גם קטע על טכניקות אפייה בסיסיות, כמו יצירת ציפוי ועיצוב פאדג '. היבט ייחודי בספר זה הוא התמקדותה בהיסטוריה ובאבולוציה של טכנולוגיית האפייה. המחבר מעניק סקירה קצרה של התפתחות שיטות האפייה המודרניות והשפעת ההתקדמות הטכנולוגית על התחום.''
. Bu kitap, ev aşçılarına çeşitli lezzetli tatlı tarifleri ve pişirme ipuçları sunan Ev Tadı serisinin bir parçasıdır. Kitapta kahve dükkanı dilimleri, yemek sonrası vurgular ve bakeshop klasikleri de dahil olmak üzere 247 klasik vintage tatlı bulunuyor. Tarifler, açık talimatlar ve güzel fotoğraflarla adım adım formatta sunulmaktadır. Kitap ayrıca, mükemmel cam ve dekorasyon tekniklerinin nasıl oluşturulacağı gibi başarılı pişirme için ipuçları ve püf noktaları içerir. Yazar, yüksek kaliteli malzemeler kullanmanın ve en iyi sonuçlar için malzemeleri doğru bir şekilde ölçmek için zaman ayırmanın önemini vurgulamaktadır. Kitap, "Kahve Molası İkramları", "Öğleden Sonra Zevkleri", "Akşam Yemeğinden Sonra've" Tatil İkramları'gibi çeşitli bölümlere ayrılmıştır. Her bölüm, basit bisküvilerden karmaşık keklere ve keklere kadar çok çeşitli tatlı ikramları sunar. Öne çıkan tariflerden bazıları Çikolata Fıstık Ezmesi Fincan kurabiyeleri, Limon Barları, Cheesecake Brownies ve Elmalı Crumble Pie'dir. Kitap ayrıca buzlama ve şekerleme ile dekorasyon gibi temel pişirme teknikleri hakkında bir bölüm içerir. Bu kitabın benzersiz bir yönü, pişirme teknolojisinin tarihine ve evrimine odaklanmasıdır. Yazar, modern pişirme yöntemlerinin gelişimi ve teknolojik gelişmelerin sahadaki etkisi hakkında kısa bir genel bakış sunar.
. هذا الكتاب جزء من سلسلة Taste of Home، التي توفر للطهاة المنزليين مجموعة متنوعة من وصفات الحلوى اللذيذة ونصائح الخبز. يضم الكتاب 247 حلوى كلاسيكية عتيقة، بما في ذلك شرائح المقهى وأبرز ما بعد العشاء وكلاسيكيات البيكشوب. يتم تقديم الوصفات بتنسيق خطوة بخطوة مع تعليمات واضحة وصور جميلة. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح وحيل للخبز الناجح، مثل كيفية إنشاء تقنيات زجاج وتزيين مثالية. يشدد المؤلف على أهمية استخدام مكونات عالية الجودة وأخذ الوقت الكافي لقياس المكونات بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج. ينقسم الكتاب إلى عدة أقسام، بما في ذلك "Coffee Break Treats" و "بعد الظهر Pleasures" و "After Dinner" و "Holiday Treats'. يقدم كل قسم مجموعة واسعة من الحلويات، من البسكويت البسيط إلى الكعك والبراونيز المعقد. تشمل بعض الوصفات المعروضة بسكويت كأس زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة وألواح الليمون و Cheesecake Brownies و Apple Crumble Pie. يتضمن الكتاب أيضًا قسمًا عن تقنيات الخبز الأساسية، مثل صنع الجليد والتزيين بالحلوى. أحد الجوانب الفريدة لهذا الكتاب هو تركيزه على تاريخ وتطور تكنولوجيا الخبز. يقدم المؤلف لمحة عامة موجزة عن تطور أساليب الخبز الحديثة وتأثير التقدم التكنولوجي على الميدان.
. 이 책은 Taste of Home 시리즈의 일부로, 가정 요리사에게 다양한 맛있는 디저트 레시피와 베이킹 팁을 제공합니다. 이 책에는 커피 숍 슬라이스, 저녁 식사 후 하이라이트 및 베이크 샵 클래식을 포함한 247 개의 클래식 빈티지 디저트가 있습니다. 요리법은 명확한 지침과 아름다운 사진이 포함 된 단계별 형식으로 제공됩니다. 이 책에는 완벽한 유약 및 장식 기술을 만드는 방법과 같은 성공적인 베이킹을위한 팁과 요령도 포함되어 있습니다. 저자는 고품질 성분을 사용하고 최상의 결과를 얻기 위해 성분을 올바르게 측정하는 데 시간이 걸리는 것의 중요성을 강조합니다. 이 책은 "Coffee Break Treats", "Afternoon Pleasures", "After Dinner" 및 "Holiday Treats" 를 포함한 여러 섹션으로 나뉩니다. 각 섹션은 간단한 비스킷에서 복잡한 케이크 및 브라우니에 이르기까지 다양한 달콤한 간식을 제공합니다. 요리법 중 일부에는 초콜릿 땅콩 버터 컵 쿠키, 레몬 바, 치즈 케이크 브라우니 및 애플 크럼 블 파이가 포함됩니다. 이 책에는 또한 착빙 및 퍼지 장식과 같은 기본 베이킹 기술에 대한 섹션이 포함되어 있습니다. 이 책의 독특한 측면 중 하나는 베이킹 기술의 역사와 진화에 중점을 둡니다. 저자는 현대 베이킹 방법의 개발과 기술 발전이 현장에 미치는 영향에 대한 간략한 개요를 제공합니다.
.この本は、おいしいデザートのレシピやベーキングのヒントの様々な家庭料理を提供するテイストオブホームシリーズの一部です。この本には、コーヒーショップのスライス、アフターディナーのハイライト、ベークショップのクラシックなど、247のクラシックなヴィンテージデザートが含まれています。レシピは、明確な指示と美しい写真でステップバイステップの形式で提示されます。この本には、完璧なガラスと装飾技術を作成する方法など、ベーキングを成功させるためのヒントとコツも含まれています。著者は、高品質の食材を使用し、最良の結果を得るために食材を適切に測定する時間を取ることの重要性を強調しています。本は「コーヒーブレイクトリーツ」「、午後の喜び」「、夕食後」「、ホリデートリーツ」など、いくつかのセクションに分かれています。各セクションでは、シンプルなビスケットから複雑なケーキやブラウニーまで、幅広いスイートを提供しています。特集レシピのいくつかは、チョコレートピーナッツバターカップクッキーが含まれています、レモンバー、チーズケーキブラウニーとアップルクランブルパイ。この本には、アイシングやファッジで飾るなどの基本的なベーキング技術のセクションも含まれています。この本のユニークな側面の1つは、ベーキング技術の歴史と進化に焦点を当てていることです。著者は、現代のベーキング方法の開発と技術の進歩が現場に与える影響について簡単に説明します。
這本書是「家味」系列的一部分,該系列為家庭廚師提供了各種美味的甜點食譜和烘焙提示。這本書介紹了247種經典的老式甜點,包括咖啡店的碎片,晚餐後的高光和棒棒糖經典。食譜以回合制格式呈現,並帶有清晰的說明和精美的照片。該書還包括成功烘烤的技巧和技巧,例如如何創建完美的釉面和裝飾技術。作者強調使用高品質成分的重要性,並花時間正確測量成分,以實現最佳效果。這本書分為幾個部分,包括「咖啡休息時的享受」,「歡樂後的享受」,「後晚餐」和「節日享受」。每個部分都提供各種各樣的甜點,從簡單的餅幹到精致的蛋糕和蛋糕。其中一些特色食譜包括Chocolate花生醬杯餅幹、mon Bars、Cheesecake Brownies和Apple Crumble Pi.。該書還包括一個關於主要烘焙技術的部分,如制作釉料和塗抹裝飾。這本書的一個獨特方面是它專註於烘焙技術的歷史和演變。作者簡要回顧了現代烘焙技術的發展以及技術進步對現場的影響。
