The T&T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel is a comprehensive resource for understanding the significance of food and feasting in the Hebrew Bible and the cultures it represents. With contributions from scholars across multiple disciplines, this handbook provides a multifaceted exploration of food in ancient Israel, drawing on archaeological finds from biblical lands, ethnographic data, and emerging technologies. The book is divided into five parts, each delving into different aspects of food and its role in ancient Israelite society. Part one focuses on environmental and socioeconomic factors that influenced food production and consumption, including climate, trade, and the availability of raw materials. This section examines how these factors shaped the diets and culinary practices of ancient Israelites and how they impacted their daily lives. In part two, the contributors explore the technology of food processing and harvesting, providing insights into the methods used to prepare and preserve food in ancient times. From the use of grinding stones to the development of advanced agricultural techniques, this section reveals the sophistication of ancient Israel's food systems. Part three looks at the cultural significance of food and meals in festivals, holidays, and biblical regulations. Here, the authors discuss the symbolism and rituals associated with food and drink, highlighting their importance in religious and social life. The fourth part of the handbook turns to the way food and drink are treated in biblical texts and related epigraphic materials, offering a deeper understanding of the literary and historical context of food in the Hebrew Bible. This section also explores the iconography of food and feasting in ancient Israelite art and artifacts.

T &T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel (Справочник Т &Т Кларка по еде в Еврейской Библии и Древнем Израиле) является всеобъемлющим ресурсом для понимания значения пищи и пиршеств в Еврейской Библии и культур, которые она представляет. При участии ученых из разных дисциплин, этот справочник обеспечивает многогранное исследование пищи в древнем Израиле, опираясь на археологические находки из библейских земель, этнографические данные и новые технологии. Книга разделена на пять частей, каждая из которых углубляется в различные аспекты пищи и её роли в древнем израильском обществе. Часть первая посвящена экологическим и социально-экономическим факторам, которые повлияли на производство и потребление продуктов питания, включая климат, торговлю и доступность сырья. В этом разделе рассматривается, как эти факторы формировали диеты и кулинарные практики древних израильтян и как они влияли на их повседневную жизнь. Во второй части участники изучают технологию обработки и сбора пищи, предоставляя представление о методах, используемых для приготовления и сохранения пищи в древние времена. От использования шлифовальных камней до разработки передовых методов сельского хозяйства, этот раздел раскрывает сложность систем питания древнего Израиля. В третьей части рассматривается культурное значение еды и питания в фестивалях, праздниках и библейских правилах. Здесь авторы обсуждают символику и ритуалы, связанные с едой и напитками, подчеркивая их важность в религиозной и общественной жизни. Четвёртая часть справочника обращается к способу обращения с едой и напитками в библейских текстах и связанных с ними эпиграфических материалах, предлагая более глубокое понимание литературного и исторического контекста пищи в еврейской Библии. В этом разделе также исследуется иконография еды и пиршеств в древнеизраильском искусстве и артефактах.

T &T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel (Guide alimentaire de T &T Clark dans la Bible hébraïque et l'Israël antique) est une ressource complète pour comprendre la signification de la nourriture et des pierreries dans la Bible juive et les cultures qu'elle représente. Avec la participation de scientifiques de différentes disciplines, ce manuel fournit une étude multiforme de la nourriture dans l'ancien Israël, en se fondant sur des découvertes archéologiques des terres bibliques, des données ethnographiques et de nouvelles technologies. livre est divisé en cinq parties, chacune se penchant sur différents aspects de la nourriture et de son rôle dans l'ancienne société israélienne. La première partie porte sur les facteurs environnementaux et socioéconomiques qui ont influencé la production et la consommation alimentaires, y compris le climat, le commerce et la disponibilité des matières premières. Cette section examine comment ces facteurs ont façonné les régimes alimentaires et les pratiques culinaires des anciens Israéliens et comment ils ont influencé leur vie quotidienne. Dans la deuxième partie, les participants étudient la technologie de traitement et de collecte des aliments, fournissant un aperçu des techniques utilisées pour la préparation et la conservation des aliments dans les temps anciens. De l'utilisation des pierres de broyage au développement des meilleures pratiques agricoles, cette section révèle la complexité des systèmes d'alimentation de l'ancien Israël. La troisième partie traite de l'importance culturelle de la nourriture et de la nutrition dans les festivals, les fêtes et les règles bibliques. Ici, les auteurs discutent des symboles et des rituels liés à la nourriture et aux boissons, soulignant leur importance dans la vie religieuse et sociale. La quatrième partie du manuel traite de la façon dont les aliments et les boissons sont traités dans les textes bibliques et les documents épigraphiques connexes, offrant une meilleure compréhension du contexte littéraire et historique de la nourriture dans la Bible juive. Cette section explore également l'iconographie de la nourriture et des fêtes dans l'art et les artefacts israéliens anciens.

T &T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel (Guía de alimentos de T &T Clark en la Biblia hebrea y el antiguo Israel) es un recurso integral para entender el significado de la comida y las fiestas en hebreo La Biblia y las culturas que representa. Con la participación de científicos de diferentes disciplinas, este manual proporciona un estudio multifacético de la comida en el antiguo Israel, apoyándose en hallazgos arqueológicos de tierras bíblicas, datos etnográficos y nuevas tecnologías. libro se divide en cinco partes, cada una de las cuales profundiza en los diferentes aspectos de la alimentación y su papel en la antigua sociedad israelí. La primera parte se centra en los factores ambientales y socioeconómicos que han influido en la producción y el consumo de alimentos, incluidos el clima, el comercio y la disponibilidad de materias primas. En esta sección se examina cómo estos factores formaron las dietas y prácticas culinarias de los antiguos israelitas y cómo influyeron en su vida diaria. En la segunda parte, los participantes estudian la tecnología de procesamiento y recolección de alimentos, proporcionando una idea de los métodos utilizados para cocinar y conservar alimentos en la antigüedad. Desde el uso de piedras de molienda hasta el desarrollo de buenas prácticas agrícolas, esta sección revela la complejidad de los sistemas de alimentación del antiguo Israel. En la tercera parte se examina la importancia cultural de la comida y la nutrición en las fiestas, las fiestas y las normas bíblicas. Aquí, los autores discuten los símbolos y rituales relacionados con la comida y la bebida, destacando su importancia en la vida religiosa y social. La cuarta parte del manual aborda la forma de tratar la comida y la bebida en textos bíblicos y materiales epigráficos relacionados, ofreciendo una comprensión más profunda del contexto literario e histórico de la comida en la Biblia hebrea. En esta sección también se explora la iconografía de la comida y los festejos en el arte y los artefactos de Israel antiguo.

T &T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel (T &T Clarks Handbuch zum Essen in der Hebräischen Bibel und dem alten Israel) ist eine umfassende Ressource für das Verständnis der Bedeutung von Essen und Essen in der Hebräischen Bibel und den Kulturen, die sie repräsentiert. Mit der Teilnahme von Wissenschaftlern aus verschiedenen Disziplinen bietet dieses Handbuch eine facettenreiche Untersuchung von bensmitteln im alten Israel, basierend auf archäologischen Funden aus biblischen Ländern, ethnographischen Daten und neuen Technologien. Das Buch ist in fünf Teile unterteilt, die sich jeweils mit verschiedenen Aspekten der Nahrung und ihrer Rolle in der alten israelischen Gesellschaft befassen. Teil 1 befasst sich mit den ökologischen und sozioökonomischen Faktoren, die die Produktion und den Konsum von bensmitteln beeinflusst haben, einschließlich Klima, Handel und Verfügbarkeit von Rohstoffen. Dieser Abschnitt untersucht, wie diese Faktoren die Ernährung und kulinarischen Praktiken der alten Israeliten prägten und wie sie ihr tägliches ben beeinflussten. Im zweiten Teil lernen die Teilnehmer die Technologie der Verarbeitung und Sammlung von bensmitteln kennen und geben Einblicke in die Methoden, die in der Antike zum Kochen und Konservieren von bensmitteln verwendet wurden. Von der Verwendung von Schleifsteinen bis zur Entwicklung fortgeschrittener landwirtschaftlicher Techniken zeigt dieser Abschnitt die Komplexität der Ernährungssysteme des alten Israel. Der dritte Teil befasst sich mit der kulturellen Bedeutung von Essen und Essen in Festen, Feiertagen und biblischen Regeln. Hier diskutieren die Autoren Symbolik und Rituale im Zusammenhang mit Essen und Trinken und betonen ihre Bedeutung im religiösen und sozialen ben. Der vierte Teil des Handbuchs befasst sich mit dem Umgang mit Speisen und Getränken in biblischen Texten und verwandten epigraphischen Materialien und bietet einen tieferen Einblick in den literarischen und historischen Kontext von bensmitteln in der hebräischen Bibel. Dieser Abschnitt untersucht auch die Ikonographie von Essen und Schlemmen in der alten israelischen Kunst und Artefakten.

''

T &T Clark Handbook of Food in the Hebrew Bible and Ancient Israel (İbranice Kutsal Kitap ve Eski İsrail'de Yemek Kitabı), İbranice Kutsal Kitap'taki yiyecek ve ziyafetlerin anlamını ve temsil ettiği kültürleri anlamak için kapsamlı bir kaynaktır. Farklı disiplinlerden bilim adamlarının katılımıyla, bu kılavuz, eski İsrail'de, İncil topraklarından, etnografik verilerden ve yeni teknolojilerden elde edilen arkeolojik buluntulara dayanan çok yönlü bir gıda çalışması sunmaktadır. Kitap, her biri gıdanın çeşitli yönlerini ve eski İsrail toplumundaki rolünü inceleyen beş bölüme ayrılmıştır. Birinci bölüm, iklim, ticaret ve hammaddelerin mevcudiyeti de dahil olmak üzere gıda üretimini ve tüketimini etkileyen çevresel ve sosyo-ekonomik faktörlere odaklanmaktadır. Bu bölüm, bu faktörlerin eski İsrailoğullarının beslenme düzenlerini ve mutfak uygulamalarını nasıl şekillendirdiğini ve günlük yaşamlarını nasıl etkilediğini incelemektedir. İkinci bölümde, katılımcılar eski zamanlarda yiyecek hazırlamak ve korumak için kullanılan yöntemler hakkında fikir veren gıda işleme ve toplama teknolojisini öğrenirler. Öğütme taşlarının kullanımından gelişmiş tarım tekniklerinin geliştirilmesine kadar, bu bölüm eski İsrail'in gıda sistemlerinin karmaşıklığını ortaya koymaktadır. Üçüncü bölüm, festivallerde, tatillerde ve İncil kurallarında yiyecek ve beslenmenin kültürel önemini inceler. Burada yazarlar, yiyecek ve içeceklerle ilişkili sembolizm ve ritüelleri tartışarak dini ve sosyal yaşamdaki önemini vurgulamaktadır. kitabının dördüncü kısmı, İncil metinlerinde ve ilgili epigrafik materyallerde yiyecek ve içeceklerin ele alınma şeklini ele almakta ve İbranice İncil'deki yiyeceklerin edebi ve tarihsel bağlamı hakkında daha derin bir anlayış sunmaktadır. Bu bölüm aynı zamanda eski İsrail sanat ve eserlerindeki yiyecek ve ziyafet ikonografisini de araştırıyor.

T &T دليل كلارك للأغذية في الكتاب المقدس العبري وإسرائيل القديمة هو مورد شامل لفهم معنى الطعام والأعياد في الكتاب المقدس العبري والثقافات التي يمثلها. بمشاركة علماء من مختلف التخصصات، يقدم هذا الدليل دراسة متعددة الأوجه للأغذية في إسرائيل القديمة، بناءً على الاكتشافات الأثرية من الأراضي التوراتية والبيانات الإثنوغرافية والتقنيات الجديدة. ينقسم الكتاب إلى خمسة أجزاء، يتعمق كل منها في جوانب مختلفة من الطعام ودوره في المجتمع الإسرائيلي القديم. ويركز الجزء الأول على العوامل البيئية والاجتماعية - الاقتصادية التي أثرت على إنتاج الأغذية واستهلاكها، بما في ذلك المناخ والتجارة وتوافر المواد الخام. يبحث هذا القسم في كيفية تشكيل هذه العوامل للوجبات الغذائية وممارسات الطهي لدى الإسرائيليين القدماء وكيف أثرت على حياتهم اليومية. في الجزء الثاني، يتعلم المشاركون تكنولوجيا تجهيز وجمع الأغذية، مما يوفر نظرة ثاقبة للطرق المستخدمة لإعداد الطعام والحفاظ عليه في العصور القديمة. من استخدام الأحجار المطحونة إلى تطوير التقنيات الزراعية المتقدمة، يكشف هذا القسم عن تعقيد النظم الغذائية القديمة في إسرائيل. يبحث الجزء الثالث في الأهمية الثقافية للطعام والتغذية في المهرجانات والعطلات والقواعد التوراتية. هنا، يناقش المؤلفون الرمزية والطقوس المرتبطة بالطعام والشراب، مؤكدين على أهميتها في الحياة الدينية والاجتماعية. يتناول الجزء الرابع من الكتيب الطريقة التي يتم بها التعامل مع الطعام والشراب في النصوص التوراتية والمواد الكتابية ذات الصلة، مما يوفر فهمًا أعمق للسياق الأدبي والتاريخي للطعام في الكتاب المقدس العبري. يستكشف هذا القسم أيضًا أيقونات الطعام والولائم في الفن والتحف الإسرائيلية القديمة.