Feeding Anorexia: Gender, Power, and the Evolution of Modern Knowledge In her groundbreaking book, Feeding Anorexia, Helen Gremillion challenges prevailing assumptions about the difficulty of curing anorexia nervosa, revealing how the very therapies designed to treat the disorder ultimately contribute to its perpetuation. Through a vivid chronicle of treatments at a state-of-the-art hospital program, Gremillion exposes how strategies such as measuring progress based on body weight and calories consumed reinforce harmful ideals of gender, individualism, physical fitness, and family life that have fueled the dramatic rise in anorexia cases since the 1970s. Gremillion's ethnographic research, spanning fourteen months, provides a unique insight into the inner workings of a major teaching and research hospital's inpatient unit. She attended group, family, and individual therapy sessions, ate meals with patients, and participated in outings and recreational activities, allowing her to conduct over one hundred interviews with patients, parents, staff, and clinicians. Her findings highlight the complex power dynamics between clinicians, staff, and patients, and the potential of narrative therapy to reframe these problematic assumptions. The book delves into the relationship between calorie counting and consumer desire, revealing how this obsession with measurement can feed the very problem it seeks to cure.

Кормление анорексии: Пол, власть и эволюция современных знаний В своей новаторской книге «Кормление анорексии» Хелен Гремиллион бросает вызов преобладающим предположениям о трудности лечения нервной анорексии, раскрывая, как те самые методы лечения, предназначенные для лечения расстройства, в конечном итоге способствуют его увековечиванию. Благодаря яркой хронике лечения в современной больничной программе Гремиллион раскрывает, как такие стратегии, как измерение прогресса на основе массы тела и потребляемых калорий, укрепляют вредные идеалы пола, индивидуализма, физической подготовки и семейной жизни, которые способствовали резкому росту случаев анорексии с 1970-х годов. Этнографические исследования Gremillion, охватывающие четырнадцать месяцев, дают уникальное представление о внутренней работе стационарного отделения крупной учебной и исследовательской больницы. Она посещала групповые, семейные и индивидуальные сеансы терапии, ела еду с пациентами и участвовала в прогулках и развлекательных мероприятиях, что позволило ей провести более ста интервью с пациентами, родителями, персоналом и клиницистами. Ее результаты подчеркивают сложную динамику власти между клиницистами, персоналом и пациентами, а также потенциал нарративной терапии для пересмотра этих проблемных предположений. Книга углубляется в взаимосвязь между подсчетом калорий и желанием потребителя, раскрывая, как эта одержимость измерением может питать ту самую проблему, которую она стремится вылечить.

Nourrir l'anorexie : sexe, le pouvoir et l'évolution de la connaissance moderne Dans son livre pionnier « Nourrir l'anorexie », Helen Gremillion récuse les hypothèses dominantes sur la difficulté de traiter l'anorexie nerveuse, révélant comment les traitements même destinés à traiter le trouble finissent par contribuer à sa perpétuation. Grâce à la brillante chronique du traitement dans le programme hospitalier moderne, Gremillion révèle comment des stratégies telles que la mesure du progrès en fonction du poids corporel et des calories consommées renforcent les idéaux néfastes du sexe, de l'individualisme, de la condition physique et de la vie familiale qui ont contribué à une forte augmentation des cas d'anorexie depuis les années 1970. s études ethnographiques de Gremillion, couvrant quatorze mois, donnent un aperçu unique du fonctionnement interne d'une unité hospitalière d'un grand hôpital de formation et de recherche. Elle a participé à des séances de thérapie de groupe, familiale et individuelle, a mangé avec des patients et a participé à des promenades et à des activités récréatives, ce qui lui a permis de mener plus d'une centaine d'entrevues avec des patients, des parents, du personnel et des cliniciens. Ses résultats soulignent la dynamique complexe du pouvoir entre les cliniciens, le personnel et les patients, ainsi que le potentiel de la thérapie narrative pour revoir ces hypothèses problématiques. livre explore la relation entre le calcul des calories et le désir du consommateur, révélant comment cette obsession de la dimension peut nourrir le problème qu'elle cherche à guérir.

Alimentación de la anorexia: Género, poder y evolución del conocimiento moderno En su libro pionero «Alimentación de la anorexia», Helen Gremillion desafía las suposiciones predominantes sobre la dificultad de tratar la anorexia nerviosa, revelando cómo los mismos tratamientos diseñados para tratar el trastorno terminan contribuyendo a su perpetuación. A través de una brillante crónica del tratamiento en el programa hospitalario moderno, Gremillion revela cómo estrategias como medir el progreso en base al peso corporal y las calorías consumidas refuerzan los nocivos ideales de género, individualismo, preparación física y vida familiar, que han contribuido al fuerte aumento de casos de anorexia desde la década de 1970. estudios etnográficos de Gremillion, que abarcan catorce meses, ofrecen una visión única del funcionamiento interno de la unidad de hospitalización de un gran hospital de formación e investigación. Asistió a sesiones de terapia grupal, familiar e individual, comió con los pacientes y participó en caminatas y actividades recreativas, lo que le permitió realizar más de un centenar de entrevistas con pacientes, padres, personal y clínicos. Sus resultados ponen de relieve la compleja dinámica de poder entre clínicos, personal y pacientes, así como el potencial de la terapia narrativa para revisar estos supuestos problemáticos. libro profundiza en la relación entre el conteo de calorías y el deseo del consumidor, revelando cómo esta obsesión por la medición puede alimentar el mismo problema que busca curar.

Alimentar a anorexia: gênero, poder e evolução do conhecimento contemporâneo Em seu livro inovador «Alimentar a anorexia», Helen Gramillion desafia as suposições predominantes sobre a dificuldade de tratar a anorexia nervosa, revelando como os tratamentos destinados a tratar o transtorno acabam contribuindo para a sua perpetuação. Graças à crônica do tratamento no atual programa hospitalar, Gramillion revela como estratégias como medir o progresso com base na massa corporal e as calorias consumidas fortalecem os ideais nocivos do sexo, do individualismo, da preparação física e da vida familiar, que contribuíram para o forte aumento dos casos de anorexia desde os anos 1970. Os estudos etnográficos do Grimillion, que abrangem 14 meses, oferecem uma visão única do funcionamento interno de uma unidade hospitalar de um grande hospital de ensino e pesquisa. Ela assistiu a sessões de terapia em grupo, família e personalizadas, comeu comida com pacientes e participou de passeios e atividades lúdicas, o que lhe permitiu entrevistar mais de cem pacientes, pais, pessoal e clínicos. Os resultados destacam a complexa dinâmica de poder entre clínicos, funcionários e pacientes, bem como o potencial da terapia de contabilidade para rever estes pressupostos problemáticos. O livro aprofundou-se na relação entre a contagem de calorias e o desejo do consumidor, revelando como essa obsessão pela dimensão pode alimentar o mesmo problema que busca curar.

Nutrire l'anoressia: il sesso, il potere e l'evoluzione delle conoscenze moderne Nel suo libro innovativo «Nutrire l'anoressia», Helen Gremillion sfida le ipotesi prevalenti di difficoltà nel trattamento dell'anoressia nervosa, rivelando come le terapie destinate al trattamento del disturbo finiscano per aiutarlo a perpetuarlo. Grazie alla vivace cronologia del trattamento in un moderno programma ospedaliero, Gremillion rivela come strategie come la misurazione del progresso basato su massa corporea e calorie consumate rafforzino gli ideali dannosi del sesso, dell'individualismo, dell'addestramento fisico e della vita familiare, che hanno contribuito a un forte aumento dei casi di anoressia dagli annì 70. Gli studi etnografici di Grimillion, che riguardano quattordici mesi, forniscono una visione unica del funzionamento interno del reparto ospedaliero di un grande ospedale di formazione e ricerca. Ha partecipato a sessioni di terapia di gruppo, di famiglia e personalizzate, mangiando cibo con i pazienti e partecipando a passeggiate e attività di intrattenimento che le hanno permesso di svolgere più di cento interviste con pazienti, genitori, personale e medici. I suoi risultati evidenziano la complessa dinamica di potere tra medici, personale e pazienti e il potenziale della terapia narrativa per rivedere queste ipotesi problematiche. Il libro approfondisce il rapporto tra il conteggio calorico e il desiderio del consumatore, rivelando come questa ossessione di misurazione può nutrire il problema che cerca di curare.

Magersucht füttern: Geschlecht, Macht und die Evolution des modernen Wissens In ihrem bahnbrechenden Buch „Magersucht füttern“ stellt Helen Gremillion die vorherrschenden Annahmen über die Schwierigkeit der Behandlung von Anorexia nervosa in Frage und enthüllt, wie genau die Behandlungen, die zur Behandlung der Störung entwickelt wurden, letztendlich zu ihrer Fortdauer beitragen. Mit einer lebendigen Chronik der Behandlung in einem modernen Krankenhausprogramm zeigt Gremillion, wie Strategien wie die Messung des Fortschritts basierend auf Körpergewicht und Kalorienverbrauch die schädlichen Ideale von Geschlecht, Individualismus, körperlicher Fitness und Familienleben stärken, die seit den 1970er Jahren zu einem starken Anstieg der Magersucht beigetragen haben. Die ethnographischen Studien von Gremillion, die sich über vierzehn Monate erstrecken, bieten einen einzigartigen Einblick in das Innenleben der stationären Abteilung eines großen hr- und Forschungskrankenhauses. e besuchte Gruppen-, Familien- und Einzeltherapiesitzungen, aß Mahlzeiten mit Patienten und nahm an Spaziergängen und Freizeitaktivitäten teil, die es ihr ermöglichten, mehr als hundert Interviews mit Patienten, Eltern, Mitarbeitern und Klinikern zu führen. Ihre Ergebnisse unterstreichen die komplexe Machtdynamik zwischen Klinikern, Mitarbeitern und Patienten sowie das Potenzial narrativer Therapien, diese problematischen Annahmen zu revidieren. Das Buch vertieft sich in die Beziehung zwischen Kalorienzählen und dem Wunsch des Verbrauchers und zeigt, wie diese Besessenheit von der Messung genau das Problem nähren kann, das es zu heilen sucht.

Karmienie anoreksją: Płeć, moc i ewolucja nowoczesnej wiedzy W swojej przełomowej książce Karmienie anoreksją, Helen Gremillion wyzwanie dominujące założenia dotyczące trudności w leczeniu anoreksji nerwosa poprzez ujawnienie, jak bardzo zabiegi przeznaczone do leczenia zaburzeń ostatecznie przyczyniają się do jego utrwalenia. Dzięki żywej kronice leczenia we współczesnym programie szpitalnym, Gremillion ujawnia, w jaki sposób strategie, takie jak pomiar postępu w oparciu o wagę ciała i zużyte kalorie wzmacniają szkodliwe ideały płci, indywidualizmu, sprawności i życia rodzinnego, które przyczyniły się do wzrostu w przypadkach anoreksji od lat 70. Czternaście miesięcy, badania etnograficzne Gremillion zapewnia niepowtarzalny wgląd w wewnętrzne działania oddziału stacjonarnego głównego szpitala dydaktyczno-badawczego. Uczestniczyła w grupowych, rodzinnych i indywidualnych sesjach terapeutycznych, jadła posiłki z pacjentami, uczestniczyła w spacerach i zajęciach rekreacyjnych, co pozwoliło jej przeprowadzić ponad sto wywiadów z pacjentami, rodzicami, pracownikami i klinicystami. Jej odkrycia podkreślają złożoną dynamikę mocy pomiędzy klinicystami, personelem i pacjentami oraz potencjał terapii narracyjnych do zmiany tych problematycznych założeń. Książka zagłębia się w związek między liczeniem kalorii a pragnieniem konsumentów, ujawniając, jak ta obsesja z pomiarem może nakarmić sam problem, który stara się wyleczyć.

אנורקסיה מזינה: המין, הכוח והאבולוציה של הידע המודרני בספרה פורץ הדרך Feeding Anorexia, הלן גרמיליון מאתגרת הנחות לגבי הקושי בטיפול באנורקסיה נרבוזה על ידי חשיפת אופן הטיפול בהפרעה שתורם בסופו של דבר להנצחתה. באמצעות כרוניקה חיה של טיפול בתוכנית בית החולים המודרנית, גרמיליון חושף כיצד אסטרטגיות כגון מדידת התקדמות המבוססת על משקל גוף וקלוריות נצרכות מחזקות את האידיאלים המזיקים של מגדר, אינדיבידואליזם, כושר וחיי משפחה שתרמו לעלייה במקרי האנורקסיה מאז שנות ה-70. במהלך 14 חודשים, המחקר האתנוגרפי של גרמיליון מספק תובנה ייחודית על הפעילות הפנימית של מחלקת האשפוז של בית חולים עיקרי להוראה ולמחקר. היא השתתפה בפגישות קבוצתיות, משפחתיות וטיפוליות אישיות, אכלה ארוחות עם מטופלים והשתתפה בטיולים ופעילויות פנאי ואיפשרה לה לערוך יותר ממאה ראיונות עם מטופלים, הורים, אנשי צוות וקלינאים. ממצאיה מדגישים את דינמיקת הכוח המורכבת בין מרפאות, צוות ומטופלים, ואת הפוטנציאל של טיפולים נרטיביים לשנות הנחות בעייתיות אלה. הספר מתעמק ביחסים שבין ספירת קלוריות לבין תשוקה צרכנית, וחושף כיצד האובססיה הזו למדידה יכולה להזין את הבעיה שהיא מבקשת לרפא.''

Feeding Anorexia: The Sex, Power, and Evolution of Modern Knowledge (Anoreksiyayı Beslemek: Modern Bilginin Cinsiyeti, Gücü ve Evrimi) Helen Gremillion, Feeding Anorexia (Anoreksiyayı Beslemek) adlı çığır açan kitabında, anoreksiya nervozayı tedavi etmek için tasarlanan tedavilerin nihayetinde hastalığın sürmesine nasıl katkıda bulunduğunu ortaya koyarak, anoreksiya nervozayı tedavi etmenin zorluğu hakkındaki varsayımlara meydan okuyor. Modern hastane programındaki canlı bir tedavi tarihi sayesinde, Gremilion, vücut ağırlığına ve tüketilen kalorilere dayalı ilerlemeyi ölçmek gibi stratejilerin, 1970'lerden bu yana anoreksiya vakalarındaki artışa katkıda bulunan cinsiyet, bireysellik, zindelik ve aile yaşamının zararlı ideallerini nasıl güçlendirdiğini ortaya koymaktadır. On dört aya yayılan Gremilion'un etnografik araştırması, büyük bir eğitim ve araştırma hastanesinin yatan hasta bölümünün iç işleyişine benzersiz bir bakış açısı sunmaktadır. Grup, aile ve bireysel terapi seanslarına katıldı, hastalarla yemek yedi ve hastalar, ebeveynler, personel ve klinisyenlerle yüzden fazla görüşme yapmasına izin veren yürüyüşlere ve eğlence etkinliklerine katıldı. Bulguları, klinisyenler, personel ve hastalar arasındaki karmaşık güç dinamiklerini ve bu sorunlu varsayımları revize etmek için anlatı terapilerinin potansiyelini vurgulamaktadır. Kitap, kalori sayımı ile tüketici arzusu arasındaki ilişkiyi inceliyor ve bu ölçüm takıntısının tedavi etmeye çalıştığı sorunu nasıl besleyebileceğini ortaya koyuyor.

تغذية فقدان الشهية: الجنس والقوة وتطور المعرفة الحديثة في كتابها الرائد «تغذية فقدان الشهية»، تتحدى هيلين جريميليون الافتراضات السائدة حول صعوبة علاج فقدان الشهية العصبي من خلال الكشف عن كيفية مساهمة العلاجات المصممة لعلاج الاضطراب في النهاية إلى إدامته. من خلال سجل حيوي للعلاج في برنامج المستشفى الحديث، يكشف Gremillion كيف أن استراتيجيات مثل قياس التقدم بناءً على وزن الجسم والسعرات الحرارية المستهلكة تعزز المثل الضارة للجنس والفردية واللياقة البدنية والحياة الأسرية التي ساهمت في زيادة حالات فقدان الشهية منذ السبعينيات. على مدى أربعة عشر شهرًا، يوفر بحث Gremillion الإثنوغرافي نظرة ثاقبة فريدة للأعمال الداخلية لقسم المرضى الداخليين في مستشفى تعليمي وأبحاث رئيسي. حضرت جلسات علاج جماعية وعائلية وفردية، وتناولت وجبات مع المرضى، وشاركت في جولات المشي والأنشطة الترفيهية، مما سمح لها بإجراء أكثر من مائة مقابلة مع المرضى وأولياء الأمور والموظفين والأطباء. تسلط النتائج التي توصلت إليها الضوء على ديناميكيات القوة المعقدة بين الأطباء والموظفين والمرضى، وإمكانية العلاجات السردية لمراجعة هذه الافتراضات الإشكالية. يتعمق الكتاب في العلاقة بين عد السعرات الحرارية ورغبة المستهلك، ويكشف كيف يمكن لهذا الهوس بالقياس أن يغذي المشكلة ذاتها التي يسعى إلى علاجها.

수유 거식증: 현대 지식의 성, 힘 및 진화 그녀의 획기적인 저서 거식증 수유 거식증에서 Helen Gremillion은 장애를 치료하기 위해 고안된 치료법이 궁극적으로 그 영속성에 기여하는 방법을 보여줌으로써 식욕 부진 치료의 어려움직임에 도전합니다. 현대 병원 프로그램의 생생한 치료 연대기를 통해 Gremillion은 체중 및 칼로리를 기준으로 진행 상황을 측정하는 것과 같은 전략이 식욕 부진 사례의 급증에 기여한 성별, 개인주의, 체력 및 가족 생활의 유해한 이상을 어떻게 강화시키는 지 1970 년대. 14 개월에 걸친 Gremillion의 민족지 학적 연구는 주요 교육 및 연구 병원의 입원 환자 부서의 내부 활동에 대한 독특한 통찰력을 제공합니다. 그녀는 그룹, 가족 및 개인 치료 세션에 참석하고 환자와의 식사를 먹었으며 산책 및 레크리에이션 활동에 참여하여 환자, 부모, 직원 및 임상의와 100 회 이상 인터뷰를 할 수있었습니다. 그녀의 연구 결과는 임상의, 직원 및 환자 사이의 복잡한 힘의 역학과 이러한 문제가있는 가정을 수정하기위한 서술 요법의 잠재력을 강조합니다. 이 책은 칼로리 계산과 소비자 욕구 사이의 관계를 탐구하여 측정에 대한 이러한 집착이 어떻게 치료하려는 문제를 어떻게 해결할 수 있는지 보여줍니다.

食欲不振：現代の知識の性別、力、進化彼女の画期的な著書食欲不振では、ヘレン・グレミリオンは、障害を治療するために設計された治療法がどのように最終的に貢献しているかを明らかにすることによって、食欲不振神経症を治療することの難しさについての仮定に挑戦しています永久に。現代の病院プログラムにおける治療の鮮明な代記を通して、Gremillionは、体重や消費カロリーに基づいて進歩を測定するなどの戦略が、1970代以来の食欲不振の急増に貢献してきた性別、個人主義、フィットネス、家族生活の有害な理想をどのように強化するかを明らかにします。14ヶ月にわたり、グレミリオンの民族誌の研究は、主要な教育および研究病院の入院部門の内部の仕組みについてユニークな洞察を提供します。グループ、家族、個別療法のセッションに参加し、患者と食事を食べ、散歩やレクリエーション活動に参加し、患者、両親、スタッフ、臨床医と100以上のインタビューを行うことができました。彼女の知見は、臨床医、スタッフ、患者の間の複雑なパワーダイナミクスと、これらの問題のある仮定を修正するための物語療法の可能性を強調している。この本は、カロリーカウントと消費者の欲望の関係を掘り下げ、測定へのこだわりが、それが治癒しようとしている問題そのものをどのように養うことができるかを明らかにしています。

餵養厭食癥：性別，力量和現代知識的演變海倫·格雷米利翁（Helen Gremillion）在其開創性的著作《餵養厭食癥》中無視關於神經性厭食癥治療困難的普遍假設，揭示了那些旨在治療該疾病的療法最終如何促進其永存。通過在現代醫院計劃中對治療的生動編史，Gremillion揭示了測量基於體重和卡路裏攝入量的進步等策略如何加強有害的性別，個人主義，身體健康和家庭生活理想，這些理想自1970代以來促成了厭食癥病例的急劇增加。歷時14個月的Gremillion人種學研究為大型教學和研究醫院住院病房的內部運作提供了獨特的見解。她參加了小組，家庭和個人治療課程，與患者一起吃飯，並參加了散步和娛樂活動，使她能夠對患者，父母，工作人員和臨床醫生進行一百多次采訪。她的研究結果突顯了臨床醫生、工作人員和患者之間復雜的權力動態，以及敘事療法重溫這些有問題的假設的潛力。這本書深入探討了卡路裏計數與消費者欲望之間的關系，揭示了這種對測量的癡迷如何滋生它試圖治愈的問題。