
BOOKS - COOKING - Настольная книга для хозяек

Настольная книга для хозяек
Author: Неженцева З.
Year: 1907
Pages: 336
Format: PDF
File size: 13.89 MB
Language: RU

Year: 1907
Pages: 336
Format: PDF
File size: 13.89 MB
Language: RU

Настольная книга для хозяек (Handbook for Housewives) is a comprehensive guide for women who want to learn the art of cooking and managing their households effectively. Compiled according to the curriculum of the Culinary School of Zinaida Nezhentseva in Kharkov, this book offers a well-structured and consistent program in home economics, covering topics such as meat science, home-cooked meals, and menu planning. The book provides practical tips and techniques for preparing delicious dishes, as well as guidance on how to manage provisions and resources efficiently, taking into account the number of guests and seasonal ingredients. The story revolves around the main character, Anna, a young housewife who has just moved to a new city with her husband and children. She finds it challenging to balance her roles as a mother, wife, and homemaker, while also trying to keep up with the ever-evolving technology and modernization of society. As she navigates through her daily routine, she discovers the Handbook for Housewives and begins to apply its teachings in her life. With the help of the book, Anna learns how to plan menus, shop for groceries, and prepare healthy and delicious meals for her family. She also learns about the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge and its impact on humanity's survival.
Настольная книга для хозяек (Руководство для Домохозяек) является подробным руководством для женщин, которые хотят изучить искусство приготовления и управления их домашними хозяйствами эффективно. Составленная по учебной программе Кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове, эта книга предлагает хорошо структурированную и последовательную программу по домоводству, охватывающую такие темы, как мясная наука, домашние блюда, планирование меню. В книге приводятся практические советы и приемы приготовления вкусных блюд, а также руководство по эффективному управлению провизией и ресурсами с учетом количества гостей и сезонных ингредиентов. История разворачивается вокруг главной героини, Анны, молодой домохозяйки, только что переехавшей в новый город вместе с мужем и детьми. Ей трудно сбалансировать свои роли матери, жены и домохозяйки, а также пытаться идти в ногу с постоянно развивающимися технологиями и модернизацией общества. По мере того, как она просматривает свой распорядок дня, она обнаруживает Справочник для домохозяек и начинает применять его учения в своей жизни. С помощью книги Анна учится планировать меню, делать покупки продуктов и готовить полезные и вкусные блюда для своей семьи. Она также узнает о важности понимания технологического процесса развития современных знаний и его влияния на выживание человечества.
Un livre de table pour les hôtes (Guide pour les femmes au foyer) est un guide détaillé pour les femmes qui veulent apprendre l'art de cuisiner et de gérer leur ménage efficacement. Rédigé sur le programme de l'École de cuisine Zinaida Nezhentseva à Kharkov, ce livre offre un programme bien structuré et cohérent de maison, couvrant des sujets tels que la science de la viande, les plats maison, la planification des menus. livre fournit des conseils pratiques et des techniques pour préparer de délicieux plats, ainsi qu'un guide pour gérer efficacement les provisions et les ressources en tenant compte du nombre d'invités et des ingrédients de saison. L'histoire se déroule autour du personnage principal, Anna, une jeune femme au foyer qui vient de déménager dans une nouvelle ville avec son mari et ses enfants. Il lui est difficile d'équilibrer ses rôles de mère, de femme et de femme au foyer, et d'essayer de suivre l'évolution constante de la technologie et de la modernisation de la société. Alors qu'elle regarde sa routine quotidienne, elle découvre le Guide pour les femmes au foyer et commence à appliquer ses enseignements dans sa vie. Avec le livre, Anna apprend à planifier un menu, à faire ses courses et à préparer des plats sains et savoureux pour sa famille. Elle apprend également l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes et son impact sur la survie de l'humanité.
libro de sobremesa para amas de casa (Manual para amas de casa) es una guía detallada para las mujeres que desean aprender el arte de cocinar y administrar sus hogares de manera eficiente. Basado en el currículo de la Escuela de Cocina de Zinaida No-gentseva en Járkov, este libro ofrece un programa bien estructurado y consistente sobre la economía doméstica, que abarca temas como la ciencia de la carne, los platos caseros, la planificación del menú. libro ofrece consejos prácticos y técnicas para preparar deliciosos platos, así como una guía para gestionar con eficacia las provisiones y los recursos, teniendo en cuenta el número de invitados y los ingredientes de temporada. La historia gira en torno a la protagonista, Anna, una joven ama de casa que acaba de mudarse a una nueva ciudad junto a su marido y sus hijos. resulta difícil equilibrar sus papeles como madre, esposa y ama de casa, y tratar de mantenerse al día con la tecnología en constante evolución y la modernización de la sociedad. A medida que revisa su rutina diaria, descubre el Manual para amas de casa y comienza a aplicar sus enseñanzas en su vida. Con el libro, Anna aprende a planificar menús, a comprar productos y a preparar platos saludables y sabrosos para su familia. También aprenderá sobre la importancia de comprender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno y su impacto en la supervivencia de la humanidad.
O livro de mesa para as donas de casa (Manual para donas de casa) é um guia detalhado para as mulheres que querem explorar a arte de cozinhar e gerenciar seus lares de forma eficiente. Elaborado pelo currículo da Escola de Culinária Zinaida Nezenzeva, em Kharkiv, este livro oferece um programa bem estruturado e coerente sobre a agricultura doméstica, que abrange temas como a ciência da carne, comidas caseiras e o planejamento de menus. O livro oferece dicas práticas e técnicas de refeições deliciosas, além de um manual de gestão eficiente de mantimentos e recursos com base no número de hóspedes e ingredientes sazonais. A história gira em torno da protagonista, Anna, uma jovem dona de casa que acabou de se mudar para a nova cidade com o marido e os filhos. É difícil para ela equilibrar seus papéis de mãe, mulher e dona de casa, e tentar seguir em linha com a tecnologia em constante evolução e a modernização da sociedade. À medida que ela vê a sua rotina, ela descobre o Manual das Donas de Casa e começa a aplicar os seus ensinamentos na vida. Com o livro, Anna aprende a planejar menus, fazer compras de alimentos e preparar pratos úteis e deliciosos para sua família. Ela também aprenderá sobre a importância de compreender o processo tecnológico do desenvolvimento do conhecimento moderno e seus efeitos na sobrevivência humana.
Il libro da tavolo per padroni (Manuale per casalinghe) è una guida dettagliata per le donne che vogliono studiare l'arte di cucinare e gestire le loro case in modo efficace. Costituito dal programma di studio della Zinaide Nezhentseva School of Culinary di Kharkiv, il libro offre un programma di economia domestica ben strutturato e coerente, che comprende temi come la scienza della carne, i pasti domestici e la pianificazione dei menu. Il libro fornisce consigli pratici e tecniche per la preparazione di deliziosi piatti e una guida per la gestione efficiente delle provviste e delle risorse, tenendo conto del numero di ospiti e degli ingredienti di stagione. La storia ruota intorno alla protagonista, Anna, una giovane casalinga appena trasferita in una nuova città con marito e figli. È difficile per lei bilanciare il suo ruolo di madre, moglie e casalinga e cercare di stare al passo con la tecnologia in continua evoluzione e la modernizzazione della società. Mentre esamina la sua routine, scopre il manuale delle casalinghe e inizia ad applicare i suoi insegnamenti nella sua vita. Con il libro Anna impara a pianificare menu, fare la spesa e preparare piatti utili e deliziosi per la sua famiglia. Scoprirà anche l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna e la sua influenza sulla sopravvivenza dell'umanità.
Das Handbuch für Hausfrauen (Handbuch für Hausfrauen) ist ein ausführlicher itfaden für Frauen, die die Kunst des Kochens und Verwaltens ihrer Haushalte effektiv erlernen möchten. Nach dem hrplan der Kochschule von Zinaida Nezhenzeva in Kharkov zusammengestellt, bietet dieses Buch ein gut strukturiertes und konsistentes Programm zur Hauswirtschaft, das Themen wie Fleischwissenschaft, hausgemachte Gerichte und Menüplanung umfasst. Das Buch bietet praktische Tipps und Techniken für die Zubereitung köstlicher Gerichte sowie einen itfaden für das effektive Management von Proviant und Ressourcen unter Berücksichtigung der Anzahl der Gäste und saisonalen Zutaten. Die Geschichte dreht sich um die Protagonistin Anna, eine junge Hausfrau, die gerade mit ihrem Mann und ihren Kindern in eine neue Stadt gezogen ist. Es fällt ihr schwer, ihre Rollen als Mutter, Ehefrau und Hausfrau auszugleichen und mit der sich ständig weiterentwickelnden Technologie und der Modernisierung der Gesellschaft Schritt zu halten. Während sie durch ihren Tagesablauf geht, entdeckt sie das Hausfrauenhandbuch und beginnt, seine hren in ihrem ben anzuwenden. Mit dem Buch lernt Anna, Menüs zu planen, bensmittel einzukaufen und gesunde und leckere Mahlzeiten für ihre Familie zuzubereiten. e lernt auch, wie wichtig es ist, den technologischen Prozess der Entwicklung des modernen Wissens und seine Auswirkungen auf das Überleben der Menschheit zu verstehen.
The Hostess Handbook (Przewodnik dla gospodyń domowych) to szczegółowy przewodnik dla kobiet, które chcą nauczyć się sztuki gotowania i efektywnego zarządzania swoimi gospodarstwami domowymi. Opracowana zgodnie z programem nauczania Szkoły Kulinarnej Zinaida Nezhentseva w Charkowie, ta książka oferuje dobrze ustrukturyzowany i spójny program ekonomii domowej, obejmujący tematy takie jak nauka o mięsie, dania domowe i planowanie menu. Książka zawiera praktyczne wskazówki i techniki przygotowywania pysznych potraw, a także przewodnik po efektywnym zarządzaniu rezerwami i zasobami, z uwzględnieniem liczby gości i składników sezonowych. Historia krąży wokół głównego bohatera, Anna, młoda gospodyni domowa, która właśnie przeniosła się do nowego miasta z mężem i dziećmi. Trudno jej jest zrównoważyć swoje role jako matki, żony i gospodyni domowej oraz starać się nadążyć za stale rozwijającą się technologią i modernizacją społeczeństwa. Kiedy patrzy przez swój rutynowy, odkrywa podręcznik gospodyń domowych i zaczyna stosować jego nauki do jej życia. Z pomocą książki, Anna uczy się planować menu, sklep spożywczy i przygotować zdrowe i pyszne posiłki dla swojej rodziny. Poznaje również znaczenie zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy i jej wpływu na przetrwanie ludzkości.
The Hostess Handbook (מדריך עקרות בית) הוא מדריך מפורט לנשים הרוצות ללמוד את אמנות הבישול והניהול של משקי הבית שלהן ביעילות. על פי תוכנית הלימודים של בית הספר לקולינריה ע "ש זינאידה נז 'נטסבה בחרקוב, הספר מציע תוכנית מובנית ועקבית לכלכלת בית, המכסה נושאים כגון מדעי הבשר, מנות ביתיות ותכנון תפריטים. הספר מספק עצות וטכניקות מעשיות להכנת מנות טעימות, וכן מדריך לניהול יעיל של אספקה ומשאבים, תוך התחשבות במספר האורחים והמרכיבים העונתיים. הסיפור סובב סביב הדמות הראשית, אנה, עקרת בית צעירה שבדיוק עברה לעיר חדשה עם בעלה וילדיה. היא מתקשה לאזן את תפקידיה כאם, רעיה ועקרת בית, ולנסות לעמוד בקצב עם טכנולוגיה מתפתחת ומודרניזציה של החברה. בעודה מביטה בשגרה, היא מגלה את המדריך לעקרות בית ומתחילה ליישם את תורתו על חייה. בעזרת הספר, אנה לומדת לתכנן תפריטים, לקנות מצרכים ולהכין ארוחות בריאות וטעימות למשפחתה. היא גם לומדת על החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני והשפעתו על הישרדות האנושות.''
Hostes Kitabı (Ev Hanımları Rehberi), evlerini verimli bir şekilde pişirme ve yönetme sanatını öğrenmek isteyen kadınlar için ayrıntılı bir rehberdir. Kharkiv'deki Zinaida Nezhentseva Mutfak Okulu'nun müfredatına göre derlenen bu kitap, et bilimi, ev yemekleri ve menü planlaması gibi konuları kapsayan iyi yapılandırılmış ve tutarlı bir ev ekonomisi programı sunmaktadır. Kitap, lezzetli yemekler hazırlamak için pratik ipuçları ve tekniklerin yanı sıra misafir sayısını ve mevsimlik malzemeleri dikkate alarak hükümleri ve kaynakları etkin bir şekilde yönetmek için bir rehber sunmaktadır. Hikaye, kocası ve çocuklarıyla yeni bir şehre taşınan genç bir ev hanımı olan ana karakter Anna'nın etrafında dönüyor. Bir anne, eş ve ev hanımı olarak rollerini dengelemeyi ve sürekli gelişen teknolojiye ve toplumun modernleşmesine ayak uydurmayı zor buluyor. Rutinine bakarken, Ev Hanımları Kitabını keşfeder ve öğretilerini hayatına uygulamaya başlar. Kitabın yardımıyla Anna, menüleri planlamayı, yiyecek alışverişi yapmayı ve ailesi için sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamayı öğrenir. Ayrıca, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini ve bunun insanlığın hayatta kalması üzerindeki etkisini anlamanın önemini öğrenir.
دليل المضيفات (دليل ربات البيوت) هو دليل مفصل للنساء اللواتي يرغبن في تعلم فن الطهي وإدارة أسرهن بكفاءة. تم تجميع هذا الكتاب وفقًا لمنهج مدرسة Zinaida Nezhentseva Culinary School في خاركيف، ويقدم هذا الكتاب برنامجًا جيدًا ومتسقًا للاقتصاد المنزلي، يغطي موضوعات مثل علوم اللحوم والأطباق المنزلية وتخطيط القائمة. يقدم الكتاب نصائح وتقنيات عملية لإعداد الأطباق اللذيذة، بالإضافة إلى دليل لإدارة الأحكام والموارد بشكل فعال، مع مراعاة عدد الضيوف والمكونات الموسمية. تدور القصة حول الشخصية الرئيسية، آنا، ربة منزل شابة انتقلت للتو إلى مدينة جديدة مع زوجها وأطفالها. تجد صعوبة في تحقيق التوازن بين أدوارها كأم وزوجة وربة منزل، ومحاولة مواكبة التكنولوجيا المتطورة باستمرار وتحديث المجتمع. بينما تنظر من خلال روتينها، تكتشف دليل ربات البيوت وتبدأ في تطبيق تعاليمه على حياتها. بمساعدة الكتاب، تتعلم آنا التخطيط لقوائم الطعام والتسوق لشراء البقالة وإعداد وجبات صحية ولذيذة لعائلتها. وهي تتعلم أيضا أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة وأثرها على بقاء البشرية.
Hostess Handbook (Housewives Guide) 은 요리 기술을 배우고 가정을 효율적으로 관리하려는 여성을위한 자세한 안내서입니다. 하르 키우에있는 Zinaida Nezhentseva Culinary School의 커리큘럼에 따라 편집 된이 책은 육류 과학, 가정 요리 및 메뉴 계획과 같은 주제를 다루는 체계적이고 일관된 가정 경제 프로그램을 제공합니다. 이 책은 손님 수와 제철 재료를 고려하여 맛있는 요리를 준비하기위한 실용적인 팁과 기술뿐만 아니라 규정과 자원을 효과적으로 관리하는 가이드를 제공합니다. 이 이야기는 남편과 자녀들과 함께 새로운 도시로 이사 한 젊은 주부 인 Anna를 중심으로 진행됩니다. 그녀는 어머니, 아내 및 주부로서의 역할의 균형을 맞추고 끊임없이 진화하는 기술과 사회의 현대화에 발 맞추기가 어렵다는 것을 알게되었습니다. 그녀는 일상을 살펴보면서 주부들 핸드북을 발견하고 그 가르침을 그녀의 삶에 적용하기 시작합니다. 이 책의 도움으로 Anna는 메뉴를 계획하고 식료품을 쇼핑하며 가족을 위해 건강하고 맛있는 식사를 준비하는 법을 배웁니다. 그녀는 또한 현대 지식 개발의 기술 과정을 이해하는 것의 중요성과 인류의 생존에 미치는 영향에 대해 배웁니다.
Hostess Handbook(主婦ガイド)は、料理の技術を学び、家庭を効率的に管理したい女性のための詳細なガイドです。ハリコフのジナイダNezhentseva料理学校のカリキュラムに従って編集されたこの本は、肉科学、家庭料理、メニュー計画などのトピックをカバーする、構造化された一貫した家庭経済プログラムを提供しています。この本は、おいしい料理を準備するための実用的なヒントとテクニックだけでなく、ゲストの数と季節の食材を考慮して、食材やリソースを効果的に管理するためのガイドを提供しています。主人公のアンナは、夫と子供たちと新しい街に引っ越したばかりの若い主婦。彼女は、母親、妻、主婦としての役割のバランスをとることが難しく、進化し続ける技術と社会の近代化に歩調を合わせようとします。彼女はルーチンを見通すと、主婦ハンドブックを発見し、彼女の人生にその教えを適用し始めます。本の助けを借りて、アンナはメニューを計画し、食料品を買い物に行き、家族のために健康でおいしい食事を準備することを学びます。また、現代の知識の発展の技術的プロセスを理解することの重要性と、人類の生存に与える影響について学びます。
《家庭主婦指南》是一份詳細的指南,供希望有效地學習家庭準備和管理技術的婦女使用。這本書是根據哈爾科夫Zinaida Nezhentseva烹飪學校的課程編寫的,提供了一個結構合理且一致的家政課程,涵蓋了肉類科學,自制菜肴和菜單計劃等主題。該書提供了制作美味菜肴的實際建議和技巧,以及根據客人人數和季節性食材有效管理食品和資源的指南。故事圍繞主角安娜(Anna)展開,安娜是一位輕的家庭主婦,剛剛與丈夫和孩子搬到新城市。她發現很難平衡自己作為母親、妻子和家庭主婦的角色,也難以跟上不斷發展的技術和社會現代化的步伐。當她瀏覽日常生活時,她發現了《家庭主婦手冊》,並開始在生活中應用其教義。通過這本書,安娜學會了計劃菜單,購物雜貨以及為家人準備有用而美味的菜肴。她還了解了解現代知識發展的技術過程及其對人類生存的影響的重要性。
