
MAGAZINES - CULINARY - Наша кухня

Наша кухня
Year: 2018 / Апрель
Format: PDF
File size: 15 MB
Language: RU

Format: PDF
File size: 15 MB
Language: RU

The book "Наша кухня" (Our Kitchen) is a comprehensive guide to cooking and baking that offers a wide range of delicious and easy-to-follow recipes, along with beautiful photographs and step-by-step instructions. It is designed to be an indispensable resource for anyone who wants to explore the world of culinary arts and create mouthwatering dishes for everyday meals and special occasions. The book begins with an introduction to the evolution of technology in the culinary world, highlighting the importance of understanding the process of technological advancements in the field of food preparation. The authors emphasize the need to develop a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the survival of the unification of people in a warring state. This sets the stage for the rest of the book, which is divided into several sections, each focusing on a different aspect of cooking and baking. The first section, "Salads and Snacks provides a variety of healthy and tasty options for light meals and snacks. From classic garden salads to more exotic creations like quinoa and black bean salad, there's something for everyone here. The second section, "First Courses offers a range of soups, stews, and other hearty dishes that are perfect for a chilly evening or a special occasion. With recipes like creamy tomato soup and beef stroganoff, you'll never get bored with these options. The third section, "Side Dishes features a collection of recipes that are sure to become family favorites. Whether it's roasted vegetables, garlic mashed potatoes, or a simple green bean casserole, these dishes are easy to make and always a hit. The fourth section, "Desserts showcases decadent treats like chocolate lava cake and lemon bars, as well as lighter options like fruit crisps and sorbets.
Книга «Наша кухня» (Наша кухня) - это всеобъемлющее руководство по приготовлению и выпечке, которое предлагает широкий спектр вкусных и простых в применении рецептов, а также красивые фотографии и пошаговые инструкции. Он призван стать незаменимым ресурсом для всех, кто хочет исследовать мир кулинарного искусства и создавать блюда для полоскания рта для повседневного приема пищи и особых случаев. Книга начинается с введения в эволюцию технологий в кулинарном мире, подчеркивая важность понимания процесса технологических достижений в области приготовления пищи. Авторы подчеркивают необходимость выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и выживания объединения людей в воюющем государстве. Это создает основу для остальной части книги, которая разделена на несколько разделов, каждый из которых посвящен различным аспектам приготовления пищи и выпечки. В первом разделе «Салаты и закуски» представлены разнообразные полезные и вкусные варианты легких блюд и закусок. От классических садовых салатов до более экзотических творений вроде киноа и салата из черных бобов, здесь есть что-то для всех. Во втором разделе «Первые блюда» предлагается ассортимент супов, рагу и других сытных блюд, которые идеально подойдут для прохладного вечера или особого случая. С такими рецептами, как сливочный томатный суп и бефстроганов, эти варианты вам никогда не надоедают. В третьем разделе «Гарниры» представлен сборник рецептов, которые обязательно станут семейными фаворитами. Будь то жареные овощи, картофельное пюре из чеснока или простая запеканка из зеленых бобов, эти блюда легко приготовить, и они всегда становятся хитом. В четвертом разделе «Десерты» демонстрируются декадентские лакомства вроде шоколадного лавового торта и лимонных батончиков, а также более легкие варианты вроде фруктовых чипсов и сорбетов.
livre « Notre cuisine » (Notre cuisine) est un guide complet de préparation et de cuisson qui offre un large éventail de recettes délicieuses et faciles à appliquer, ainsi que de belles photos et des instructions étape par étape. Il est conçu pour devenir une ressource indispensable pour tous ceux qui veulent explorer le monde de l'art culinaire et créer des plats de rince-bouche pour les repas quotidiens et les occasions spéciales. livre commence par une introduction à l'évolution de la technologie dans le monde culinaire, soulignant l'importance de comprendre le processus des progrès technologiques dans le domaine de la cuisine. s auteurs soulignent la nécessité d'élaborer un paradigme personnel pour la perception du processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de la survie de l'unification des gens dans un État en guerre. Cela crée une base pour le reste du livre, qui est divisé en plusieurs sections, chacune traitant de différents aspects de la cuisine et de la cuisson. La première section « Salades et collations » présente une variété d'options saines et délicieuses de plats légers et de collations. Des salades de jardin classiques aux créations plus exotiques comme le quinoa et la salade de haricots noirs, il y a quelque chose pour tout le monde. La deuxième section « Premiers plats » propose une gamme de soupes, ragoûts et autres plats copieux qui seront parfaits pour une soirée fraîche ou une occasion spéciale. Avec des recettes comme la soupe à la tomate crémeuse et les befstrogans, ces options ne vous ennuient jamais. La troisième section « Garnières » présente un recueil de recettes qui seront certainement les favoris de la famille. Qu'il s'agisse de légumes frits, de purée d'ail ou d'une simple casserole de haricots verts, ces plats sont faciles à cuisiner et deviennent toujours un succès. La quatrième section « Desserts » présente des délices décadents comme le gâteau de lave au chocolat et les barres de citron, ainsi que des variantes plus légères comme les chips de fruits et les sorbets.
libro Nuestra Cocina es una guía completa de cocina y repostería que ofrece una amplia gama de recetas deliciosas y fáciles de aplicar, así como hermosas fotografías e instrucciones paso a paso. Pretende ser un recurso indispensable para todo aquel que quiera explorar el mundo del arte culinario y crear platos de enjuague bucal para la comida diaria y ocasiones especiales. libro comienza con una introducción a la evolución de la tecnología en el mundo culinario, destacando la importancia de entender el proceso de avances tecnológicos en el campo de la cocina. autores subrayan la necesidad de desarrollar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la supervivencia de la unión de los seres humanos en un Estado en guerra. Esto crea la base para el resto del libro, que se divide en varias secciones, cada una dedicada a diferentes aspectos de la cocina y la repostería. La primera sección de Ensaladas y Aperitivos presenta una variedad de opciones saludables y deliciosas para comidas y aperitivos ligeros. Desde las clásicas ensaladas de jardín hasta creaciones más exóticas como la quinua y la ensalada de frijoles negros, aquí hay algo para todos. En la segunda sección de «Primeros platos» se ofrece una gama de sopas, guisos y otros platos satisfactorios que serán ideales para una noche fresca o una ocasión especial. Con recetas como la sopa de tomate cremosa y los befstroganes, estas opciones nunca te aburren. La tercera sección de «Guarniciones» presenta una colección de recetas que seguramente se convertirán en las favoritas familiares. Ya sea verduras fritas, puré de patatas de ajo o una simple cazuela de frijoles verdes, estos platos son fáciles de preparar y siempre se convierten en un éxito. En la cuarta sección de «Postres» se muestran delicias decadentes como pastel de lava de chocolate y barras de limón, así como variantes más ligeras como chips de frutas y sorbetes.
O livro «A nossa cozinha» (Nossa cozinha) é um guia completo de preparo e pastelaria que oferece uma ampla gama de receitas deliciosas e fáceis de aplicar, além de belas fotos e instruções passo a passo. É projetado para ser um recurso indispensável para todos aqueles que querem explorar o mundo da culinária e criar pratos para a boca para refeições diárias e ocasiões especiais. O livro começa com a introdução na evolução da tecnologia no mundo da culinária, enfatizando a importância de compreender o processo de avanços tecnológicos em cozinhar. Os autores destacam a necessidade de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência da humanidade e para a sobrevivência da união das pessoas num Estado em guerra. Isso cria uma base para o resto do livro, que é dividido em várias seções, cada uma delas sobre diferentes aspectos do cozimento e do cozimento. A primeira seção «Saladas e lanches» oferece uma variedade de opções úteis e deliciosas de pratos leves e lanchonetes. Desde saladas de jardim clássicas até criações mais exóticas como quinoa e salada de feijão preto, há algo para todos. A segunda seção da Primeira Refeição oferece uma gama de sopas, ragu e outros pratos delicados que são perfeitos para uma noite fresca ou uma ocasião especial. Com receitas como sopa de tomate cremoso e befstrogans, estas opções nunca se aborrecem. A terceira seção «Garniras» apresenta uma compilação de receitas que serão necessariamente os favoritos da família. Seja vegetais fritos, purê de batata de alho ou simples assado de feijão verde, estes pratos são fáceis de cozinhar, e sempre se tornam um sucesso. A quarta seção de «Sobremesas» mostra lacres decadentes como bolo de lava de chocolate e barras de limão, além de opções mais leves como batatas frutas e sorbets.
Il libro «La nostra cucina» (La nostra cucina) è una guida completa alla preparazione e alla cottura che offre una vasta gamma di ricette deliziose e facili da applicare, oltre a belle fotografie e istruzioni passo per passo. È destinato a diventare una risorsa indispensabile per tutti coloro che vogliono esplorare il mondo dell'arte culinaria e creare piatti per la bocca per pasti quotidiani e occasioni speciali. Il libro inizia con l'introduzione all'evoluzione della tecnologia nel mondo della cucina, sottolineando l'importanza di comprendere i progressi tecnologici nel settore della cottura. Gli autori sottolineano la necessità di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità e per la sopravvivenza dell'unione delle persone in uno stato in guerra. Questo crea la base per il resto del libro, che è suddiviso in diverse sezioni, ognuna dedicata a diversi aspetti della cottura e della cottura. La prima sezione «Insalate e snack» offre una varietà di piatti leggeri e gustosi. Dalle classiche insalate da giardino alle creazioni più esotiche come quinoa e insalata di fagioli neri, c'è qualcosa per tutti. La seconda sezione «Prime pietanze» offre una gamma di zuppe, ragù e altri piatti saziosi che sono perfetti per una serata fresca o un'occasione speciale. Con ricette come la zuppa di pomodoro e le befstrogane, queste opzioni non vi annoiano mai. La terza sezione «Guarnizioni» presenta una raccolta di ricette che diventeranno sicuramente i favoriti della famiglia. Che si tratti di verdure fritte, purè di patate in aglio o semplice cottura di fagioli verdi, questi piatti sono facili da cucinare e diventano sempre un successo. La quarta sezione dì dessert "mostra latticini decadenti come la torta di lava al cioccolato e le barrette al limone, e varianti più leggere come patatine alla frutta e sorbetti.
Das Buch „Our Kitchen“ (Unsere Küche) ist ein umfassender Koch- und Backführer, der eine große Auswahl an leckeren und einfach anzuwendenden Rezepten sowie schöne Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen bietet. Es soll eine unverzichtbare Ressource für alle sein, die die Welt der Kochkunst erkunden und Mundgerichte für das tägliche Essen und besondere Anlässe kreieren möchten. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Entwicklung der Technologie in der kulinarischen Welt und betont, wie wichtig es ist, den Prozess des technologischen Fortschritts im Bereich des Kochens zu verstehen. Die Autoren betonen die Notwendigkeit, ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und das Überleben der Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat zu entwickeln. Dies schafft die Grundlage für den Rest des Buches, das in mehrere Abschnitte unterteilt ist, die sich jeweils mit verschiedenen Aspekten des Kochens und Backens befassen. Der erste Abschnitt „Salate und Snacks“ bietet eine Vielzahl von gesunden und leckeren Optionen für leichte Gerichte und Snacks. Von klassischen Gartensalaten bis hin zu exotischeren Kreationen wie Quinoa und schwarzem Bohnensalat ist für jeden etwas dabei. Der zweite Abschnitt „Erste Gänge“ bietet eine Auswahl an Suppen, Eintöpfen und anderen herzhaften Gerichten, die sich ideal für einen kühlen Abend oder einen besonderen Anlass eignen. Mit Rezepten wie cremiger Tomatensuppe und Befstroganen werden Ihnen diese Optionen nie langweilig. Der dritte Abschnitt von „Beilagen“ präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die definitiv zu Familienfavoriten werden. Ob gebratenes Gemüse, Knoblauchkartoffelpüree oder ein einfacher grüner Bohnenauflauf, diese Gerichte sind einfach zuzubereiten und werden immer ein Hit. Der vierte Abschnitt von Desserts zeigt dekadente ckereien wie Schokoladen-Lavatorte und Zitronenriegel sowie leichtere Optionen wie Fruchtchips und Sorbets.
''
Mutfağımız (Our Kitchen), çok çeşitli lezzetli ve uygulanması kolay tariflerin yanı sıra güzel fotoğraflar ve adım adım talimatlar sunan kapsamlı bir pişirme ve pişirme kılavuzudur. Mutfak sanatı dünyasını keşfetmek ve günlük yemekler ve özel günler için gargara yapmak isteyen herkes için vazgeçilmez bir kaynak olmayı amaçlamaktadır. Kitap, mutfak dünyasında teknolojinin evrimine bir giriş ile başlıyor ve yemek pişirmedeki teknolojik ilerlemelerin sürecini anlamanın önemini vurguluyor. Yazarlar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için, insanlığın hayatta kalmasının ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin hayatta kalmasının temeli olarak kişisel bir paradigma geliştirme ihtiyacını vurgulamaktadır. Bu, kitabın geri kalanı için, her biri pişirme ve pişirmenin farklı yönleriyle ilgilenen birkaç bölüme ayrılan sahneyi belirler. İlk bölüm "Salatalar ve atıştırmalıklar" hafif yemekler ve atıştırmalıklar için çeşitli sağlıklı ve lezzetli seçenekler sunar. Klasik bahçe salatalarından kinoa ve siyah fasulye salatası gibi daha egzotik kreasyonlara kadar herkes için bir şeyler var. İkinci bölüm'ilk kurslar ", serin bir akşam veya özel günler için mükemmel olan çorbalar, güveçler ve diğer doyurucu yemekler sunar. Kremalı domates çorbası ve sığır stroganoff gibi tariflerle, bu seçeneklerden asla sıkılmazsınız. "Yan Yemekler'in üçüncü bölümü, ailenin favorileri olacağından emin olan bir yemek tarifleri koleksiyonu sunuyor. Kızarmış sebzeler, sarımsaklı patates püresi veya basit bir yeşil fasulye güveci olsun, bu yemeklerin yapımı kolaydır ve her zaman bir hit. Dördüncü bölüm, Tatlılar, çikolatalı lav keki ve limon çubukları gibi çökmekte olan ikramların yanı sıra meyve cipsi ve şerbetler gibi daha hafif seçenekler sergiliyor.
مطبخنا (مطبخنا) هو دليل شامل للطهي والخبز يقدم مجموعة واسعة من الوصفات اللذيذة وسهلة التطبيق، بالإضافة إلى الصور الجميلة والتعليمات خطوة بخطوة. يهدف إلى أن يكون موردًا لا غنى عنه لأي شخص يتطلع إلى استكشاف عالم فن الطهي وإنشاء غسول الفم للوجبات اليومية والمناسبات الخاصة. يبدأ الكتاب بمقدمة لتطور التكنولوجيا في عالم الطهي، مع التأكيد على أهمية فهم عملية التقدم التكنولوجي في الطهي. يؤكد المؤلفون على الحاجة إلى تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية وبقاء توحيد الناس في حالة حرب. هذا يمهد الطريق لبقية الكتاب، والذي ينقسم إلى عدة أقسام، يتناول كل منها جوانب مختلفة من الطهي والخبز. يقدم القسم الأول «السلطات والوجبات الخفيفة» مجموعة متنوعة من الخيارات الصحية واللذيذة للأطباق الخفيفة والوجبات الخفيفة. من سلطات الحديقة الكلاسيكية إلى الإبداعات الأكثر غرابة مثل سلطة الكينوا والفاصوليا السوداء، هناك شيء للجميع. يقدم القسم الثاني «الدورات الأولى» مجموعة متنوعة من الحساء واليخنات والأطباق الشهية الأخرى المثالية لقضاء أمسية رائعة أو مناسبة خاصة. مع وصفات مثل حساء الطماطم الكريمي ولحم البقر ستروجانوف، لا تشعر بالملل من هذه الخيارات. يقدم القسم الثالث من «الأطباق الجانبية» مجموعة من الوصفات التي من المؤكد أنها ستصبح مفضلة للعائلة. سواء كانت خضروات مقلية أو بطاطس مهروسة بالثوم أو طاجن فاصوليا خضراء بسيطة، فإن هذه الأطباق سهلة التحضير ودائمًا ما تكون ناجحة. يعرض القسم الرابع، الحلويات، الحلويات المنحلة مثل كعكة الشوكولاتة الحمم البركانية وألواح الليمون، بالإضافة إلى خيارات أخف مثل رقائق الفاكهة والشربات.
