The author argues that the traditional Ukrainian cuisine has been transformed by the introduction of new ingredients, cooking techniques, and cultural influences, creating a unique fusion of flavors and culinary traditions. The book begins with an overview of the history of Ukrainian cuisine, from ancient times to the present day, highlighting the key factors that have shaped the country's culinary identity. The author then delves into the current state of Ukrainian cuisine, exploring the impact of globalization and technological advancements on the food culture of Ukraine. They argue that the traditional Ukrainian cuisine has been transformed by the introduction of new ingredients, cooking techniques, and cultural influences, creating a unique fusion of flavors and culinary traditions. The book also examines the role of technology in modern Ukrainian cuisine, including the use of social media and online platforms to share recipes and connect with other chefs and food enthusiasts. The author emphasizes the need for a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the survival of the unification of people in a warring state. The book concludes with a discussion of the future of Ukrainian cuisine and its potential to bring people together in a world facing increasing division and conflict.

Автор утверждает, что традиционная украинская кухня была преобразована путем введения новых ингредиентов, методов приготовления и культурных влияний, создавая уникальное слияние вкусов и кулинарных традиций. Книга начинается с обзора истории украинской кухни, с древнейших времен до наших дней, выделяя ключевые факторы, сформировавшие кулинарную идентичность страны. Затем автор углубляется в современное состояние украинской кухни, исследуя влияние глобализации и технологических достижений на культуру питания Украины. Они утверждают, что традиционная украинская кухня была преобразована путем введения новых ингредиентов, техники приготовления и культурных влияний, создавая уникальное слияние вкусов и кулинарных традиций. В книге также рассматривается роль технологий в современной украинской кухне, включая использование социальных сетей и онлайн-платформ для обмена рецептами и связи с другими поварами и любителями еды. Автор подчеркивает необходимость личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и выживания объединения людей в воюющем государстве. Книга завершается обсуждением будущего украинской кухни и ее потенциала объединить людей в мире, сталкивающемся с растущим разделением и конфликтами.

''