Set in Provence, France, the story follows the author's transformation from a supermarket bread consumer to a skilled artisanal baker, under the guidance of Gérard Auzet, owner of a renowned local bakery. This charming narrative invites readers to explore the bakery and witness the birth of delicious loaves, masterfully crafted with love and care. As we dive into the heart of the bakery, we discover the time-honored techniques and ingredients that elevate bread from a mere sustenance to an object of worship. The author shares his experiences, trials, and triumphs, providing valuable insights into the art of French baking. With each chapter, we become more confident in our ability to create delectable breads, from classic baguettes to innovative creations infused with bacon, cheese, dried apricots, nuts, garlic, and olives.

В Провансе, Франция, история рассказывает о превращении автора из потребителя хлеба в супермаркете в квалифицированного ремесленного пекаря под руководством Жерара Узе, владельца известной местной пекарни. Это очаровательное повествование предлагает читателям исследовать пекарню и стать свидетелями рождения вкусных батонов, мастерски сделанных с любовью и заботой. Погружаясь в самое сердце пекарни, мы обнаруживаем проверенные временем приемы и ингредиенты, которые возвышают хлеб от простого средства к существованию до объекта поклонения. Автор делится своим опытом, испытаниями и победами, предоставляя ценную информацию об искусстве французской выпечки. С каждой главой мы становимся более уверенными в нашей способности создавать восхитительные хлеба, от классических багетов до инновационных творений, настоянных на беконе, сыре, кураге, орехах, чесноке и оливках.

En Provence, en France, l'histoire raconte la transformation d'un auteur d'un consommateur de pain dans un supermarché en boulanger artisanal qualifié sous la direction de Gérard Uzet, propriétaire d'une célèbre boulangerie locale. Cette charmante histoire invite les lecteurs à explorer la boulangerie et à assister à la naissance de délicieux pains fabriqués avec amour et soin. En plongeant au cœur même de la boulangerie, nous découvrons des techniques et des ingrédients éprouvés par le temps qui élèvent le pain du simple gagne-pain à l'objet du culte. L'auteur partage son expérience, ses essais et ses victoires en fournissant des informations précieuses sur l'art de la cuisson française. Avec chaque chapitre, nous devenons plus confiants dans notre capacité à créer des pains délicieux, des baguettes classiques aux créations innovantes insistantes sur le bacon, le fromage, le curage, les noix, l'ail et les olives.

En Provenza, Francia, la historia cuenta la transformación de un autor de un consumidor de pan en un supermercado en un experto panadero artesanal bajo la dirección de Gerard Uzet, propietario de una famosa panadería local. Esta encantadora narración invita a los lectores a explorar la panadería y a presenciar el nacimiento de deliciosos panes artesanalmente hechos con amor y cuidado. Inmersos en el corazón mismo de la panadería, descubrimos técnicas e ingredientes probados en el tiempo que elevan el pan de su mero sustento a un objeto de culto. autor comparte sus experiencias, pruebas y victorias, proporcionando valiosa información sobre el arte de la repostería francesa. Con cada capítulo nos volvemos más seguros de nuestra capacidad para crear deliciosos panes, desde las clásicas baguettas hasta las innovadoras creaciones insistentes en tocino, queso, curaga, nueces, ajo y aceitunas.

Em Provence, França, a história conta a transformação do autor de pão no supermercado em padeiro artesanal qualificado, dirigido por Gerard Ouze, dono de uma famosa padaria local. Esta narrativa encantadora convida os leitores a explorar a padaria e testemunhar o nascimento de batons deliciosos feitos com amor e cuidado. Ao mergulhar no coração da padaria, descobrimos técnicas testadas pelo tempo e ingredientes que elevam o pão de um simples sustento a um objeto de adoração. O autor compartilha suas experiências, experiências e vitórias, fornecendo informações valiosas sobre a arte do pastel francês. A cada capítulo, ficamos mais confiantes na nossa capacidade de criar pães maravilhosos, desde baguetes clássicos até criações inovadoras, insistentes em bacon, queijo, curadoria, nozes, alho e azeitonas.

In Provenza, Francia, la storia racconta la trasformazione dell'autore da consumatore di pane al supermercato a fornaio artigianale qualificato sotto la guida di Gerard Ouze, proprietario di una nota pasticceria locale. Questa affascinante narrazione suggerisce ai lettori di esplorare la pasticceria e assistere alla nascita di deliziose barrette fatte con amore e cura. Immergendoci nel cuore della pasticceria, scopriamo tecniche collaudate e ingredienti che elevano il pane dal semplice sostentamento all'oggetto di culto. L'autore condivide le sue esperienze, le sue prove e le sue vittorie fornendo preziose informazioni sull'arte della pasticceria francese. Con ogni capitolo, diventiamo più sicuri della nostra capacità di creare pane deliziosi, dalle baguette classiche alle creazioni innovative che insistono su pancetta, formaggio, curanda, noci, aglio e olive.

In der Provence, Frankreich, erzählt die Geschichte von der Verwandlung des Autors vom Brotkonsumenten im Supermarkt in einen qualifizierten Handwerksbäcker unter der itung von Gérard Ouzet, Inhaber einer bekannten örtlichen Bäckerei. Diese charmante Erzählung lädt die ser ein, die Bäckerei zu erkunden und die Geburt köstlicher Brote zu erleben, die meisterhaft mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden. Im Herzen der Bäckerei entdecken wir altehrwürdige Techniken und Zutaten, die das Brot vom einfachen bensunterhalt zum Objekt der Anbetung erheben. Der Autor teilt seine Erfahrungen, Versuche und ege und gibt wertvolle Einblicke in die Kunst des französischen Backens. Mit jedem Kapitel werden wir selbstbewusster in unserer Fähigkeit, köstliche Brote zu kreieren, von klassischen Baguettes bis hin zu innovativen Kreationen, die mit Speck, Käse, getrockneten Aprikosen, Nüssen, Knoblauch und Oliven infundiert sind.

W Prowansji, Francja, historia jest następstwem transformacji autora z konsumenta chleba supermarketowego na wykwalifikowanego piekarza rzemieślniczego pod kierunkiem Gérarda Houzeta, właściciela wybitnej lokalnej piekarni. Ta urocza narracja zaprasza czytelników do zwiedzania piekarni i świadka narodzin pysznych bochenków fachowo wykonanych z miłością i troską. Nurkując w sercu piekarni, odkrywamy sprawdzone w czasie techniki i składniki, które podnoszą chleb z samego utrzymania do przedmiotu kultu. Autor dzieli się swoimi doświadczeniami, próbami i zwycięstwami, dostarczając cennych informacji o sztuce francuskiego pieczenia. Z każdym rozdziałem stajemy się bardziej pewni swojej zdolności do tworzenia pysznych chlebów, od klasycznych bagietek po innowacyjne kreacje z bekonem, serem, suszonymi morelami, orzechami, czosnkiem i oliwkami.

בפרובאנס, צרפת, הסיפור עוקב אחר הפיכתו של הסופר מצרכן לחם בסופרמרקט לאופה אומן מיומן בהנחייתו של ז 'ראר האוזט, בעליה של מאפייה מקומית בולטת. הנרטיב המקסים הזה מזמין את הקוראים לחקור את המאפייה ולחזות בלידת כיכרות לחם טעימות שנעשו במומחיות באהבה ואכפתיות. כשאנו צוללים ללב המאפייה, אנו מגלים טכניקות ומרכיבים שנבחנו בזמן שמרוממים לחם מפרנסה בלבד המחבר חולק את חוויותיו, ניסוייו וניצחונותיו, ומספק מידע רב ערך על אמנות האפייה הצרפתית. בכל פרק אנו נעשים בטוחים יותר ביכולתנו ליצור לחמים טעימים, החל בבגטים קלאסיים וכלה ביצירות חדשניות עם בייקון, גבינה, משמשים מיובשים, אגוזים, שום וזיתים.''

Provence, Fransa'da hikaye, yazarın süpermarket ekmek tüketicisinden, önde gelen bir yerel fırının sahibi olan Gérard Houzet'in yönetimindeki yetenekli esnaf fırıncıya dönüşümünü izliyor. Bu büyüleyici anlatı, okuyucuları fırını keşfetmeye ve ustalıkla sevgi ve özenle yapılmış lezzetli somunların doğuşuna tanık olmaya davet ediyor. Fırının kalbine daldığımızda, ekmeği sadece geçim kaynağından ibadet nesnesine yükselten zamanla test edilmiş teknikleri ve malzemeleri keşfediyoruz. Yazar deneyimlerini, denemelerini ve zaferlerini paylaşarak Fransız pişirme sanatı hakkında değerli bilgiler sağlar. Her bölümde, klasik bagetlerden pastırma, peynir, kuru kayısı, fındık, sarımsak ve zeytin ile aşılanmış yenilikçi kreasyonlara kadar lezzetli ekmekler yaratma yeteneğimize daha fazla güveniyoruz.

في بروفانس، فرنسا، تتبع القصة تحول المؤلف من مستهلك خبز السوبر ماركت إلى خباز حرفي ماهر تحت إشراف جيرار هوزيه، صاحب مخبز محلي بارز. يدعو هذا السرد الساحر القراء لاستكشاف المخبز ومشاهدة ولادة أرغفة لذيذة مصنوعة بخبرة من الحب والعناية. بينما نغوص في قلب المخبز، نكتشف تقنيات ومكونات تم اختبارها بمرور الوقت ترفع الخبز من مجرد سبل العيش إلى موضوع العبادة. ويشارك صاحب البلاغ تجاربه ومحاكماته وانتصاراته، ويقدم معلومات قيمة عن فن الخبز الفرنسي. مع كل فصل، نصبح أكثر ثقة في قدرتنا على صنع الخبز اللذيذ، من الرغيف الفرنسي الكلاسيكي إلى الإبداعات المبتكرة المملوءة بلحم الخنزير المقدد والجبن والمشمش المجفف والمكسرات والثوم والزيتون.

프랑스 프로방스에서이 이야기는 저명한 빵 빵집의 소유자 인 제라드 후 제트 (Gérard Houzet) 의 지시에 따라 슈퍼마켓 빵 소비자에서 숙련 된 장인 베이커로의 작가의 전환에 따른 이야기입니다. 이 매력적인 이야기는 독자들이 빵집을 탐험하고 사랑과 보살핌으로 전문적으로 만든 맛있는 덩어리의 탄생을 목격하도록 초대합니다. 빵집의 중심부로 뛰어 들면서 빵을 단순한 생계에서 예배의 대상으로 높이는 시간 테스트 기술과 성분을 발견했습니다. 저자는 자신의 경험, 시련 및 승리를 공유하여 프랑스 제빵 기술에 대한 귀중한 정보를 제공합니다. 각 장마다 클래식 바게트에서 베이컨, 치즈, 말린 살구, 견과류, 마늘 및 올리브가 주입 된 혁신적인 창조물에 이르기까지 맛있는 빵을 만드는 능력에 대해 더 자신감을 갖게됩니다.

フランスのプロヴァンスでは、著者のスーパーマーケットのパン消費者から、著名な地元のベーカリーの所有者であるジェラール・フゼットの指導の下で熟練した職人のパン屋への転換に続きます。この魅力的な物語は、読者がパン屋を探索し、愛とケアで専門的に作られたおいしいパンの誕生を目撃するように誘います。パン屋の心臓部に飛び込むと、私たちは、単なる生活から崇拝の対象にパンを高める時間テストされた技術と材料を発見します。著者は彼の経験、試練と勝利を共有し、フランスのベーキングの芸術に関する貴重な情報を提供します。各章では、古典的なバゲットからベーコン、チーズ、ドライアプリコット、ナッツ、ニンニク、オリーブを注入した革新的なクリエーションまで、おいしいパンを作る能力に自信を持っています。

在法國普羅旺斯，故事講述了作者從超市面包消費者轉變為熟練的手工藝面包師，由當地一家著名面包店老板Gerard Ouzet領導。這種迷人的敘述讓讀者探索面包店，親眼目睹美味面包的誕生，巧妙地做愛和關懷。通過沈浸在面包店的心臟地帶，我們發現了經過時間考驗的技巧和成分，將面包從簡單的生計提升到崇拜對象。作者通過提供有關法國烘焙藝術的寶貴信息，分享了他的經驗，考驗和勝利。在每一章中，我們對創造令人愉悅的面包的能力變得更加自信，從經典的面包到堅持培根、奶酪、庫拉加、堅果、大蒜和橄欖的創新創作。