BOOKS - COOKING - The Red Boat Fish Sauce Cookbook Beloved Recipes from the Family Be...
The Red Boat Fish Sauce Cookbook Beloved Recipes from the Family Behind the Purest Fish Sauce - Cuong Pham, Tien Nguyen 2021 EPUB Mariner Books BOOKS COOKING
ECO~26 kg CO²

2 TON

Views
17999

Telegram
 
The Red Boat Fish Sauce Cookbook Beloved Recipes from the Family Behind the Purest Fish Sauce
Author: Cuong Pham, Tien Nguyen
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 93 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
and perfectly preserved through generations This was the first iteration of his fish sauce recipe and the rest is history Today Red Boat is sold in over 30 countries and counting with chefs and home cooks alike clamoring for every last drop of this magical elixir In The Red Boat Fish Sauce Cookbook, Cuong shares the recipes he has accumulated throughout his life—from his childhood in Vietnam during the war to his new home in California—that have shaped him into the chef he is today. The book "The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purest Fish Sauce" tells the story of Cuong Pham, a Vietnamese refugee who fled to the United States after the war and became one of the most successful entrepreneurs in the culinary world. The book not only showcases 100 delicious recipes using Red Boat Fish Sauce but also provides an intimate look into the evolution of technology and its impact on humanity. Cuong's journey to success began when he arrived in America in 1984 as a refugee, working for Steve Jobs at Apple. However, he soon realized that the tastes of his childhood, which he remembered so vividly, were nowhere to be found in American grocery stores. This sparked a desire to preserve the flavors of his homeland, leading him to create his own fish sauce recipe, which would eventually become the iconic Red Boat Fish Sauce.
и прекрасно сохранились в течение нескольких поколений Это была первая итерация его рецепт рыбного соуса, а остальное - история Сегодня Red Boat продается в более чем 30 странах и, считая с поварами и домашними поварами, которые требуют каждой последней капли этого волшебного эликсира В поваренной книге Red Boat Fish Sauce, Куонг делится рецептами, которые он накопил за свою жизнь - от детства во Вьетнаме во время войны до своего нового дома в Калифорнии - которые сформировали его в шеф-повара, которым он является сегодня. Книга «The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce» рассказывает историю Куонгфама, вьетнамского беженца, бежавшего в США после войны и ставшего одним из самых успешных предпринимателей в кулинарном мире. Книга не только демонстрирует 100 вкусных рецептов с использованием соуса Red Boat Fish, но и дает подробный взгляд на эволюцию технологий и их влияние на человечество. Путь Куонга к успеху начался, когда он прибыл в Америку в 1984 году в качестве беженца, работая на Стива Джобса в Apple.Однако вскоре он понял, что вкусов его детства, которые он так ярко запомнил, в американских продуктовых магазинах нигде не найти. Это вызвало желание сохранить вкусы своей родины, что привело его к созданию собственного рецепта рыбного соуса, который в конечном итоге станет культовым соусом Red Boat Fish.
et parfaitement préservé depuis plusieurs générations Ce fut la première itération de sa recette de sauce de poisson, et le reste - Histoire Aujourd'hui Red Boat est vendu dans plus de 30 pays et compte tenu des cuisiniers et des cuisiniers maison qui exigent chaque dernière goutte de cet élixir magique Dans le livre de cuisine Red Boat Fish Sauce, Kuong partage les recettes qu'il a accumulées au cours de sa vie - de l'enfance au Vietnam pendant la guerre à sa nouvelle maison en Californie - qui l'a formé comme le chef qu'il est aujourd'hui. livre « The Red Boat Fish Sauce Cookbook : Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce » raconte l'histoire de Kuongfam, un réfugié vietnamien qui s'est enfui aux États-Unis après la guerre et qui est devenu l'un des entrepreneurs les plus réussis du monde culinaire. livre présente non seulement 100 recettes délicieuses utilisant la sauce Red Boat Fish, mais donne également un aperçu détaillé de l'évolution de la technologie et de son impact sur l'humanité. chemin du succès de Quong a commencé quand il est arrivé en Amérique en 1984 en tant que réfugié, travaillant pour Steve Jobs à Apple.Cependant, il a rapidement réalisé que les goûts de son enfance, qu'il se souvenait si clairement, ne se trouvaient nulle part dans les épiceries américaines. Cela a suscité le désir de préserver les saveurs de sa patrie, ce qui l'a conduit à créer sa propre recette de sauce de poisson, qui deviendra finalement la sauce culte Red Boat Fish.
y perfectamente conservadas durante varias generaciones Fue la primera iteración de su receta de salsa de pescado y el resto - Historia Hoy Red Boat se vende en más de 30 países y, contando con cocineros y cocineros caseros que requieren cada última gota de este mágico elixir En el libro de cocina Red Boat Fish Sauce, Kuong comparte las recetas que ha acumulado durante su vida - desde la infancia en Vietnam durante la guerra hasta su nuevo hogar en California - que lo formaron en el chef que es hoy en día. libro «The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce» cuenta la historia de Kuongfam, un refugiado vietnamita que huyó a Estados Unidos después de la guerra y se convirtió en uno de los empresarios más exitosos de el mundo culinario. libro no solo exhibe 100 deliciosas recetas utilizando la salsa Red Boat Fish, sino que también ofrece una visión detallada de la evolución de la tecnología y su impacto en la humanidad. camino de Kuong hacia el éxito comenzó cuando llegó a América en 1984 como refugiado, trabajando para Steve Jobs en Apple.n embargo, pronto se dio cuenta de que los gustos de su infancia, que tan vívidamente recordaba, en las tiendas de comestibles estadounidenses no se encontraban en ninguna parte. Esto despertó el deseo de preservar los sabores de su patria, lo que lo llevó a crear su propia receta de salsa de pescado, que eventualmente se convertiría en la icónica salsa Red Boat Fish.
e perfeitamente preservado por várias gerações Esta foi a primeira iteração de sua receita de molho de peixe e o resto - A história hoje Red Boat está à venda em mais de 30 países e, contando com cozinheiros e cozinheiros que exigem cada última gota deste elixir mágico Em um livro de cozinha Red Boat Fish Sause, Kuong compartilha as receitas que acumulou ao longo de sua vida - desde a infância no Vietnã durante a guerra até a sua nova casa na Califórnia - que o formaram no chef que ele é hoje. «The Red Boat Fish Saux Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce» conta a história de Kuongfam, um refugiado vietnamita que fugiu para os Estados Unidos após a guerra e se tornou um dos empreendedores mais bem-sucedidos do mundo da culinária. O livro não só mostra 100 receitas deliciosas usando o molho Red Boat Fish, mas também oferece uma visão detalhada da evolução da tecnologia e seus efeitos na humanidade. O caminho de Kuong para o sucesso começou quando ele chegou à América, em 1984, como refugiado, trabalhando para Steve Jobs em Apple.Mas logo percebeu que os gostos de sua infância, que ele se lembrava tanto, não estavam disponíveis em nenhuma loja de alimentos americana. Isso despertou o desejo de preservar os sabores de sua terra natal, o que o levou a criar sua própria receita de molho de peixe, que eventualmente se tornará um molho cult Red Boat Fish.
e perfettamente conservato per diverse generazioni Questa è stata la prima iterazione della sua ricetta di salsa di pesce e il resto - Storia oggi Red Boat è in vendita in più di 30 paesi e, contando con cuochi e cuochi domestici che richiedono ogni ultima goccia di questo magico elisir In un libro di cucina Red Boat Fish Sauce, Kuong condivide le ricette che ha accumulato nel corso della sua vita - dall'infanzia in Vietnam durante la guerra alla sua nuova casa in California - che l'hanno formata come lo chef che è oggi. Il libro «The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recupes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce» racconta la storia di Kuongfam, un rifugiato vietnamita fuggito negli Stati Uniti dopo la guerra e diventato uno degli imprenditori di maggior successo nel mondo della cucina. Il libro non solo mostra 100 deliziose ricette utilizzando la salsa Red Boat Fish, ma fornisce anche una visione dettagliata dell'evoluzione della tecnologia e del loro impatto sull'umanità. Il cammino di Coong verso il successo è iniziato quando è arrivato in America nel 1984 come rifugiato, lavorando per Steve Jobs in Apple.Ma poco dopo si è reso conto che i gusti della sua infanzia, che ha così notevolmente ricordato, nei negozi di alimentari americani non si trovano da nessuna parte. Questo ha suscitato il desiderio di conservare i gusti della sua patria, che lo ha portato a creare la propria ricetta di salsa di pesce, che alla fine diventerà la salsa di culto Red Boat Fish.
und über mehrere Generationen perfekt erhalten Dies war die erste Iteration seines Rezepts für Fischsauce und der Rest - Geschichte Heute wird Red Boat in mehr als 30 Ländern verkauft und zählt mit Köchen und Hausköchen, die jeden letzten Tropfen dieses magischen Elixiers verlangen Im Kochbuch Red Boat Fish Sauce teilt Kuong die Rezepte, die er in seinem ben angesammelt hat - von seiner Kindheit in Vietnam während des Krieges bis zu seiner neuen Heimat Kalifornien - die ihn zu dem Koch geformt hat, der er heute ist. Das Buch „The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce“ erzählt die Geschichte von Kuongfam, einem vietnamesischen Flüchtling, der nach dem Krieg in die USA floh und zu einem der erfolgreichsten Unternehmer der kulinarischen Welt wurde. Das Buch zeigt nicht nur 100 leckere Rezepte mit Red Boat Fish Sauce, sondern gibt auch einen detaillierten Einblick in die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die Menschheit. Quongs Weg zum Erfolg begann, als er 1984 als Flüchtling in Amerika ankam und für Steve Jobs bei Apple arbeitete. Bald erkannte er jedoch, dass die Geschmäcker seiner Kindheit, an die er sich so lebhaft erinnerte, nirgendwo in amerikanischen bensmittelgeschäften zu finden waren. Dies weckte den Wunsch, die Aromen seiner Heimat zu bewahren, was ihn dazu veranlasste, sein eigenes Rezept für Fischsauce zu kreieren, das schließlich zur ikonischen Red Boat Fish Sauce werden sollte.
i doskonale zachowane przez kilka pokoleń To była pierwsza iteracja jego receptura na sos rybny, a reszta - Historia Dziś Red Boat jest sprzedawany w ponad 30 krajach i licząc z kucharzami i kucharzami domowymi, którzy żądają każdej ostatniej kropli tego magicznego eliksiru W książce kucharskiej Red Boat Fish Sauce, Cuong dzieli się recepturami, które zgromadził przez całe życie - od dzieciństwa w Wietnamie w czasie wojny do jego nowego domu w Kalifornii - który ukształtował go w szefa kuchni, którym jest dzisiaj. Książka kucharska Red Boat Fish Sauce: Ukochane przepisy z rodziny za sosem rybnym Purrest opowiada historię Quongpham, wietnamskiego uchodźcy, który uciekł do Stanów Zjednoczonych po wojnie i stał się jednym z najbardziej udanych przedsiębiorców w świecie kulinarnym. Książka nie tylko prezentuje 100 pyszne przepisy przy użyciu sosu Red Boat Fish, ale również zapewnia szczegółowe spojrzenie na ewolucję technologii i jej wpływ na ludzkość. Podróż Kuonga do sukcesu rozpoczęła się, gdy przybył do Ameryki w 1984 jako uchodźca, pracując dla Steve Jobs w Apple. Szybko jednak zdał sobie sprawę, że gusta jego dzieciństwa, które tak żywo pamiętał, nigdzie nie można znaleźć w amerykańskich sklepach spożywczych. Wywołało to chęć utrzymania smaków ojczyzny, doprowadzając go do stworzenia własnego przepisu na sos rybny, który w końcu stałby się kultowym sosem Czerwona łódź Fish.
ונשמר בצורה מושלמת במשך כמה דורות זה היה האיטרציה הראשונה של המתכון שלו לרוטב דגים, - History Today Red Boat נמכר ביותר מ-30 מדינות וסופר עם שפים וטבחים ביתיים שדורשים כל טיפה אחרונה של סם החיים הקסום הזה בספר הבישול של הסירה האדומה - מילדותו בווייטנאם במהלך המלחמה ועד לביתו החדש בקליפורניה - שעיצב אותו לשף שהוא היום. ספר הבישול Red Boat Fish Cookbook: Projects from the Family Behind the Purrest Fish Rose מספר את סיפורו של קוונגפאם, פליט וייטנאמי שנמלט לארצות הברית לאחר המלחמה והפך לאחד היזמים המצליחים ביותר בעולם הקולינרי. הספר לא רק מציג 100 מתכונים טעימים באמצעות רוטב דג סירה אדומה, אלא גם מספק מבט מפורט על התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על האנושות. מסעו של קונג להצלחה החל כאשר הגיע לאמריקה בשנת 1984 כפליט, ועבד עבור סטיב ג 'ובס בחברת אפל. עם זאת, עד מהרה הבין כי טעמי ילדותו, אשר זכור לו בצורה כה חיה, לא נמצאו בחנויות מכולת אמריקאיות. הדבר עורר בו רצון לשמור על טעמה של מולדתו, מה שהוביל אותו ליצור מתכון משלו לרוטב דגים, שבסופו של דבר יהפוך לרוטב הסירה האדומה.''
ve birkaç nesil için mükemmel korunmuş Bu balık sosu için yaptığı tarifi ilk yineleme oldu, ve geri kalanı - Tarih Bugün Kırmızı Tekne 30'dan fazla ülkede satılıyor ve bu büyülü iksirin her damlasını talep eden şefler ve ev aşçıları ile sayılıyor Kırmızı Tekne Balık Sosu yemek kitabında Cuong, yaşamı boyunca biriktirdiği tarifleri paylaşıyor - Savaş sırasında Vietnam'daki çocukluğundan Kaliforniya'daki yeni evine - onu bugünkü şefe dönüştüren kişi. The Red Boat Fish Sauce Cookbook: Beloved Recipes from the Family Behind the Purrest Fish Sauce, savaştan sonra ABD'ye kaçan ve mutfak dünyasının en başarılı girişimcilerinden biri olan Vietnamlı mülteci Quongpham'ın hikayesini anlatıyor. Kitap sadece Red Boat Fish sosu kullanarak 100 lezzetli yemek tarifini sergilemekle kalmıyor, aynı zamanda teknolojinin evrimine ve insanlık üzerindeki etkisine ayrıntılı bir bakış sunuyor. Kuong'un başarı yolculuğu, 1984'te Amerika'ya bir mülteci olarak geldiğinde, Apple'da Steve Jobs için çalışırken başladı. Ancak çok geçmeden, çok canlı bir şekilde hatırladığı çocukluğunun zevklerinin Amerikan marketlerinde bulunamayacağını fark etti. Bu, anavatanının zevklerini koruma arzusuna yol açtı ve sonunda ikonik Red Boat Fish sosu olacak olan balık sosu için kendi tarifini yaratmasına yol açtı.
ومحفوظة بشكل مثالي لعدة أجيال كان هذا هو التكرار الأول لوصفته لصلصة السمك والباقي - يتم بيع History Today Red Boat في أكثر من 30 دولة مع الطهاة والطهاة المنزليين الذين يطالبون بكل قطرة أخيرة من هذا الإكسير السحري في كتاب الطبخ Red Boat Fish Sauce، يشارك Cuong الوصفات التي جمعها على مدار حياته - من طفولته في فيتنام خلال الحرب إلى منزله الجديد في كاليفورنيا - الذي شكله في الشيف الذي هو عليه اليوم. يروي كتاب الطبخ Red Boat Fish Sauce: وصفات محبوبة من العائلة خلف صلصة سمك Purrest قصة Quongpham، وهو لاجئ فيتنامي فر إلى الولايات المتحدة بعد الحرب وأصبح أحد أنجح رواد الأعمال في عالم الطهي. لا يعرض الكتاب 100 وصفة لذيذة باستخدام صلصة Red Boat Fish فحسب، بل يقدم أيضًا نظرة مفصلة على تطور التكنولوجيا وتأثيرها على البشرية. بدأت رحلة كونغ نحو النجاح عندما وصل إلى أمريكا عام 1984 كلاجئ، وعمل لدى ستيف جوبز في شركة آبل. ومع ذلك، سرعان ما أدرك أن أذواق طفولته، التي يتذكرها بوضوح، لم تكن موجودة في أي مكان في متاجر البقالة الأمريكية. أثار هذا رغبة في الحفاظ على أذواق وطنه، مما دفعه إلى إنشاء وصفته الخاصة لصلصة السمك، والتي ستصبح في النهاية صلصة Red Boat Fish الشهيرة.
と完全に数世代のために保存これは魚のソースのための彼のレシピの最初の反復でした、残りの -歴史今日レッドボートは30以上の国で販売されており、この魔法のエリキシルの最後の一滴を要求するシェフや家庭料理人と数えていますレッドボートフィッシュソースクックブックでは、クオンは彼が彼の生涯に蓄積したレシピを共有しています -戦争中のベトナムでの彼の幼少期からカリフォルニアの彼の新しい家まで-彼は彼が今日のシェフに彼を形作った人。The Red Boat Fish Sauce Cookbook:家族からの最愛のレシピPurrest Fish Sauceの背後にあるレシピは、戦後アメリカに逃亡し、料理界で最も成功した起業家の一人となったベトナムの難民であるQuongphamの物語です。レッドボートフィッシュソースを使用した100のおいしいレシピを紹介するだけでなく、技術の進化と人類への影響について詳細に説明しています。Kuongの成功への旅は、1984に難民としてアメリカに到着し、AppleでSteve Jobsのために働いたときに始まりました。しかし、彼はすぐに、彼が生き生きと覚えていた彼の子供時代の味は、アメリカの食料品店にはどこにもないことに気づきました。これは彼の故郷の味を維持したいという欲求を引き起こし、最終的に象徴的なレッドボートフィッシュソースになる魚のソースのための独自のレシピを作成するために彼を導きました。
,幾代人保存完好這是他的魚醬食譜的第一次叠代,其余的 -Red Boat的故事今天在30多個國家/地區銷售,並與廚師和家庭廚師一起計算,他們要求每滴魔術長生不老藥在Red Boat Fish Sauce的烹飪書中,Quong分享了他一生中積累的食譜 -從戰爭期間越南的童到他在加利福尼亞的新家-這使他成為了今天的廚師。這本書《紅船魚醬食譜:從養魚醬背後的家庭中回饋》(The Red Boat Fish Sauce Cookbook)講述了Quongpham的故事,Quongpham是戰後逃往美國的越南難民,並成為烹飪界最成功的企業家之一。這本書不僅展示了使用Red Boat Fish醬汁的100種美味食譜,而且還詳細介紹了技術的演變及其對人類的影響。Kuong的成功之路始於1984以難民身份抵達美國,在Apple為Steve Jobs工作。但是,他很快意識到,在美國雜貨店,他如此生動地記住了他童的品味。這激發了保持祖國口味的願望,導致他創造了自己的魚醬食譜,最終成為標誌性的紅船魚醬。

You may also be interested in:

How to Draw Fish Step-by-Step Guide Book 2: Best Fish Drawing Book for You and Your Kids
Eat Dessert First! The Red Hat Society Dessert Cookbook
Hot Sauce
Just Add a Sauce
Red Truck Bakery Cookbook Gold-Standard Recipes from America|s Favorite Rural Bakery
Meurtre a la sauce cajun
Soy Sauce for Beginners
Amour sauce piquante
The Red Truck Bakery Farmhouse Cookbook: Sweet and Savory Comfort Food from America|s Favorite Rural Bakery
The Red Truck Bakery Farmhouse Cookbook Sweet and Savory Comfort Food from America|s Favorite Rural Bakery
Hot Sauce (Sweet Cravings #3)
Sauce ciego, mujer dormida
Sauce For the Pigeon (Keith Calder Book 7)
A Mobster|s Guide to Cranberry Sauce
Pasta Every Day: Make It, Shape It, Sauce It, Eat It
Pasta Every Day Make It, Shape It, Sauce It, Eat It
Pasta Every Day Make It, Shape It, Sauce It, Eat It
Hot Sauce Nation: America|s Burning Obsession
Cooking with Gochujang Asia|s Original Hot Sauce
Cooking with Gochujang Asia|s Original Hot Sauce
Let|s Get Saucy 55+ vegan sauce recipes that will blow your mind
Secret Sauce : Inspiring Stories of Great Indian Restaurants
Sauces Classical and Contemporary Sauce Making, 3rd edition
Sauces Classical and Contemporary Sauce Making, Fourth Edition
Just Add Sauce A Revolutionary Guide to Boosting the Flavor of Everything You Cook
The Ultimate Fourth of July Cookbook Delicious Recipes for a Memorable Fourth of July to Celebrate the Red, White, and Blue
The Ultimate Fourth of July Cookbook Delicious Recipes for a Memorable Fourth of July to Celebrate the Red, White, and Blue
[Case of the Secret Sauce] (By: Aaron Rosenberg) [published: April, 2011]
Delectable Sauce Recipes Flavor-Enhancing Sauces for a Wide Range of Dishes
Chili Sauce Recipes Make Your Dishes Extraordinarily Hot & Spicy
Homemade Sauce & Dip Recipes Mouthwatering Sauces and Dips to Spice Up Your Meals
Vegan Love Create quick, easy, everyday meals with a veg + a protein + a sauce + a topping
Red Land, Red Power: Grounding Knowledge in the American Indian Novel (New Americanists)
The Olympic Games, the Soviet Sports Bureaucracy, and the Cold War: Red Sport, Red Tape
The Olympic Games, the Soviet Sports Bureaucracy, and the Cold War Red Sport, Red Tape
A Red Hot Valentine|s Day (Avon Red)
The Little Red Book of Grandmother|s Wisdom (Little Red Books)
The Red Fighter Pilot: The Autobiography of the Red Baron
The Red Frontier: Book 1 of The Red Tomorrow Series
Food Swap Specialty Recipes for Bartering, Sharing & Giving Including the World|s Best Salted Caramel Sauce