BOOKS - COOKING - Everyday Dorie The Way I Cook
Everyday Dorie The Way I Cook - Dorie Greenspan 2018 EPUB Houghton Mifflin Harcourt BOOKS COOKING
ECO~32 kg CO²

3 TON

Views
14447

Telegram
 
Everyday Dorie The Way I Cook
Author: Dorie Greenspan
Year: 2018
Format: EPUB
File size: 78 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The book is divided into four parts: Part One: The Food You Will Make Again and Again; Part Two: The Tools You'll Need to Make Them; Part Three: How to Make Them Better; and Part Four: How to Make Them Your Own. Each part contains chapters that build on each other to help you develop your own culinary paradigm. In Part One, Dorie offers a tour of her kitchen, showing how to make the most of the pantry staples that she relies on—oils, vinegars, citrus, spices, and more—to create delicious meals. She provides a list of the ten ingredients she can't live without and explains why they are essential in her cooking. In Part Two, she describes the tools that every home cook should have in their kitchen—from knives and cutting boards to pots and pans—and explains how to use them to get the best results.
Книга разделена на четыре части: Part One: The Food You Will Make Again and Again; Часть вторая: Инструменты, которые вам понадобятся для их создания; Часть третья: Как сделать их лучше; и Часть четвертая: Как сделать их своими. Каждая часть содержит главы, которые опираются друг на друга, помогая выработать собственную кулинарную парадигму. В первой части Дори предлагает экскурсию по своей кухне, показывая, как максимально использовать основные компоненты кладовой, на которые она опирается - масла, уксусы, цитрусовые, специи и многое другое - для создания вкусных блюд. Она приводит список из десяти ингредиентов, без которых не может жить, и объясняет, почему они необходимы в ее приготовлении. Во второй части она описывает инструменты, которые каждый домашний повар должен иметь на своей кухне - от ножей и разделочных досок до кастрюль и сковородок - и объясняет, как использовать их для получения наилучших результатов.
livre est divisé en quatre parties : Part One : The Food You Will Make Again and Again ; Deuxième partie : s outils dont vous aurez besoin pour les créer ; Troisième partie : Comment les rendre meilleurs ; et Quatrième partie : Comment les rendre les vôtres. Chaque partie contient des chapitres qui s'appuient les uns sur les autres pour aider à développer leur propre paradigme culinaire. Dans la première partie, Dory propose une visite guidée de sa cuisine, montrant comment tirer le meilleur parti des principaux composants du garde-manger sur lesquels elle repose - huiles, vinaigres, agrumes, épices, etc. - pour créer de délicieux plats. Elle donne une liste de dix ingrédients sans lesquels elle ne peut pas vivre et explique pourquoi ils sont nécessaires dans sa préparation. Dans la deuxième partie, elle décrit les outils que chaque cuisinier doit avoir dans sa cuisine - des couteaux et des planches à découper aux casseroles et aux casseroles - et explique comment les utiliser pour obtenir les meilleurs résultats.
libro se divide en cuatro partes: Parte Una: La Comida Que s Contra y Contra; Segunda parte: herramientas que necesitará para crearlas; Tercera parte: Cómo hacerlos mejores; y Parte Cuatro: Cómo hacerlas suyas. Cada parte contiene capítulos que se apoyan unos en otros, ayudando a desarrollar su propio paradigma culinario. En la primera parte, Dori ofrece un recorrido por su cocina, mostrando cómo aprovechar al máximo los componentes básicos de la despensa sobre la que descansa - aceites, vinagres, cítricos, especias y más - para crear deliciosos platos. Ella da una lista de diez ingredientes sin los cuales no puede vivir y explica por qué son necesarios en su preparación. En la segunda parte describe las herramientas que cada cocinero casero debe tener en su cocina -desde cuchillos y tablas de cortar hasta cacerolas y sartenes - y explica cómo usarlas para obtener los mejores resultados.
O livro está dividido em quatro partes: The Food You Will Make Again and Again; Segunda parte: Ferramentas de que você vai precisar para criá-las; Terceira parte: Como torná-los melhores; E a quarta parte: Como torná-los seus. Cada parte contém capítulos que se baseiam um no outro, ajudando a desenvolver seu próprio paradigma culinário. Na primeira parte, Dory oferece uma visita guiada à sua cozinha, mostrando como aproveitar ao máximo os principais componentes da despensa em que ela se baseia - óleos, vinagres, cítricos, especiarias e muito mais - para criar pratos deliciosos. Ela apresenta uma lista de dez ingredientes sem os quais não pode viver e explica por que eles são necessários no seu preparo. Na segunda parte, ela descreve as ferramentas que cada cozinheiro deve ter em sua cozinha - desde facas e pranchas de corte até panelas e frigideiras - e explica como usá-las para obter os melhores resultados.
Il libro è suddiviso in quattro parti: Part One: The Food You Will Make Again and Again; Parte due: Gli strumenti che vi serviranno per crearli; Terza parte: Come renderli migliori; E la quarta parte, come renderli propri. Ogni parte contiene capitoli che si basano l'uno sull'altro, aiutando a sviluppare il proprio paradigma culinario. Nella prima parte, Dory offre una visita guidata nella sua cucina, mostrando come sfruttare al meglio i componenti principali della dispensa su cui si basa - oli, aceti, agrumi, spezie e molto altro ancora - per creare deliziosi piatti. i fornisce una lista di dieci ingredienti senza i quali non può vivere e spiega perché sono necessari nella sua preparazione. Nella seconda parte descrive gli strumenti che ogni cuoco domestico dovrebbe avere nella propria cucina - dai coltelli e tavole di taglio alle pentole e padelle - e spiega come usarli per ottenere i migliori risultati.
Das Buch ist in vier Teile gegliedert: Teil Eins: Das Essen, das du wieder machen wirst; Teil zwei: Die Werkzeuge, die e benötigen, um sie zu erstellen; Teil drei: Wie man sie besser macht; und Vierter Teil: Wie man sie sich zu eigen macht. Jedes Teil enthält Kapitel, die aufeinander aufbauen und dazu beitragen, Ihr eigenes kulinarisches Paradigma zu entwickeln. Im ersten Teil bietet Dori eine Führung durch ihre Küche an und zeigt Ihnen, wie e das Beste aus den Hauptkomponenten der Speisekammer machen können, auf die sie sich stützt - Öle, Essige, Zitrusfrüchte, Gewürze und mehr -, um köstliche Gerichte zu kreieren. e nennt eine Liste mit zehn Zutaten, ohne die sie nicht leben kann, und erklärt, warum sie bei der Zubereitung notwendig sind. Im zweiten Teil beschreibt sie die Werkzeuge, die jeder Heimkoch in seiner Küche haben sollte - von Messern und Schneidebrettern bis hin zu Töpfen und Pfannen - und erklärt, wie man sie verwendet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Książka jest podzielona na cztery części: Część pierwsza: Jedzenie będziesz robić ponownie i znowu; Część druga: Narzędzia, które musisz zbudować; Część trzecia: Jak je poprawić; i część czwarta: Jak uczynić je swoimi. Każda część zawiera rozdziały, które opierają się na sobie, pomagając w rozwijaniu własnego paradygmatu kulinarnego. W pierwszej części Dory oferuje wycieczkę po swojej kuchni, pokazując, jak w pełni wykorzystać główne elementy spiżarni, na których polega - oleje, octy, owoce cytrusowe, przyprawy i więcej - do tworzenia pysznych potraw. Podaje listę dziesięciu składników, bez których nie może żyć i wyjaśnia, dlaczego są niezbędne w jej przygotowaniu. W drugiej części opisuje narzędzia, które każdy kucharz domowy powinien mieć w swojej kuchni - od noży i desek do garnków i patelni - i wyjaśnia, jak wykorzystać je do najlepszych wyników.
הספר מחולק לארבעה חלקים: Part One: The Food You Will Make Again and Again; חלק שני: הכלים שתצטרך כדי לבנות אותם; חלק שלישי: איך לשפר אותם; וחלק רביעי: איך להפוך אותם לשלך. כל חלק מכיל פרקים הנשענים זה על זה ועוזרים לפתח פרדיגמה קולינרית משלהם. בחלק הראשון, דורי מציעה סיור במטבח שלה, המראה כיצד להפיק את המירב ממרכיבי המזווה העיקריים עליהם היא נשענת - שמנים, חומץ, פירות הדר, תבלינים ועוד - ליצירת מנות טעימות. היא נותנת רשימה של עשרה מרכיבים שהיא לא יכולה לחיות בלעדיהם ומסבירה למה הם חיוניים בהכנה שלה. בחלק השני היא מתארת את הכלים שיש למטבח של כל טבח ביתי - החל בסכינים וכלה בלוחות חיתוך וכלה בסירים ומחבתות - ומסבירה כיצד להשתמש בהם לתוצאות הטובות ביותר.''
Kitap dört bölüme ayrılmıştır: Birinci Bölüm: Tekrar Tekrar Yapacağınız Yiyecek; İkinci Bölüm: Bunları oluşturmak için ihtiyaç duyacağınız araçlar; Üçüncü Bölüm: Onları nasıl daha iyi hale getirebiliriz; Ve Dördüncü Bölüm: Onları Nasıl Kendiniz Yapabilirsiniz? Her bölüm, birbirlerine yaslanan ve kendi mutfak paradigmalarını geliştirmeye yardımcı olan bölümler içerir. İlk bölümde, Dory mutfağını geziyor, güvendiği ana kiler bileşenlerinden - yağlar, sirkeler, turunçgiller, baharatlar ve daha fazlası - lezzetli yemekler yaratmak için nasıl en iyi şekilde kullanılacağını gösteriyor. Onsuz yaşayamayacağı on bileşenin bir listesini verir ve hazırlanmasında neden gerekli olduklarını açıklar. İkinci bölümde, her ev aşçısının mutfaklarında - bıçaklardan ve doğrama tahtalarından tencere ve tavalara kadar - sahip olması gereken araçları anlatıyor ve en iyi sonuçlar için nasıl kullanılacağını açıklıyor.
ينقسم الكتاب إلى أربعة أجزاء: الجزء الأول: الطعام الذي ستصنعه مرارًا وتكرارًا ؛ الجزء الثاني: الأدوات التي ستحتاج إلى بنائها ؛ الجزء الثالث: كيفية تحسينها ؛ والجزء الرابع: كيفية جعلها خاصة بك. يحتوي كل جزء على فصول تعتمد على بعضها البعض، مما يساعد على تطوير نموذج الطهي الخاص بهم. في الجزء الأول، تقدم دوري جولة في مطبخها، توضح كيفية تحقيق أقصى استفادة من مكونات المخزن الرئيسية التي تعتمد عليها - الزيوت والخل والحمضيات والتوابل والمزيد - لإنشاء أطباق لذيذة. تقدم قائمة بعشرة مكونات لا تستطيع العيش بدونها وتشرح سبب أهميتها في إعدادها. في الجزء الثاني، تصف الأدوات التي يجب أن يمتلكها كل طباخ منزلي في مطبخهم - من السكاكين وألواح التقطيع إلى الأواني والمقالي - وتشرح كيفية استخدامها لتحقيق أفضل النتائج.
이 책은 네 부분으로 나뉩니다: 1 부: 다시 만들 음식; 2 부: 구축하는 데 필요한 도구; 3 부: 더 나은 방법; 4 부: 자신을 만드는 방법. 각 부분에는 서로에게 의지하여 자신의 요리 패러다임을 개발하는 데 도움이되는 장이 포함되어 있습니다. 첫 번째 부분에서 Dory는 주방 둘러보기를 제공하여 오일, 식초, 감귤류, 향신료 등에 의존하는 주요 식료품 저장실 구성 요소를 최대한 활용하여 맛있는 요리를 만드는 방법을 보여줍니다. 그녀는 없이는 살 수없는 10 가지 재료 목록을 제공하고 준비에 필수적인 이유를 설명합니다. 두 번째 부분에서 그녀는 나이프와 도마에서 냄비와 프라이팬에 이르기까지 모든 가정 요리사가 부엌에서 가져야 할 도구를 설명하고 최상의 결과를 위해 사용하는 방법을 설명합니다.
本は4つの部分に分かれています:パート1:あなたが何度も何度も作る食べ物;パート2:それらを構築するために必要なツール。パート3:それらをよりよくする方法;そしてパート4:それらをあなた自身にする方法。それぞれの部分には、お互いに寄り添い、独自の料理のパラダイムを開発するのに役立ちます。最初の部分では、ドリーは彼女のキッチンのツアーを提供しています、おいしい料理を作成するために、オイル、酢、柑橘類の果物、スパイスなど、彼女が依存している主要なパントリーのコンポーネントを最大限に活用する方法を示しています。彼女は彼女がなしでは生きることができない10の成分のリストを提供し、彼らが彼女の準備に不可欠である理由を説明します。第2部では、家庭の料理人が台所で持つべき道具(ナイフやチョッピングボードからポットやフライパンまで)について説明し、それらを最良の結果に使用する方法を説明します。
該書分為四個部分:第一部分:你將再次吃飯;第二部分:創建它們所需的工具;第三部分:如何使它們更好;第四部分:如何使它們成為自己的。每個部分都包含相互依賴的章節,有助於發展自己的烹飪範式。在第一部分中,Dori參觀了她的廚房,展示了如何充分利用她所依賴的廚房的基本成分油、醋、柑橘、香料等等來制作美味的菜肴。她列出了無法生存的十種食材,並解釋了為什麼烹飪中需要它們。在第二部分中,她描述了每個家庭廚師在廚房中必須擁有的工具-從刀具和切割板到鍋碗瓢盆-並解釋了如何使用它們以獲得最佳效果。

You may also be interested in:

The Good Cook
How to Cook a Wolf
I Cook in Color
The Shortcut Cook
The Nourishing Cook
Let|s Cook
Cook the Perfect...
Dawn Cook
Look I|m a Cook
Let|s Cook It Right
Cook Up a Feast
Husbands That Cook
Cook It Quick
The Savvy Cook
Cook with Namrata
I Cook Dinner
Cook with Kids
I Am a Filipino And This Is How We Cook
Le tresor de Cook
Cook (The Ridge MC, #4)
How to Cook Like a Southerner
Cook Yourself Young
Cook|s Country
Cook|s Illustrated
How to Cook and Eat the Rich
My First Christmas Cook Book
Start Here Instructions for Becoming a Better Cook
BBC Easy Cook UK
Cook|s Country
How to Cook Everything: Holiday Cooking
BBC Easy Cook
The Journals of Captain Cook
Teens Cook Dessert
Start Here Instructions for Becoming a Better Cook
Food - What the Heck Should I Cook ?
Cook|s Country
The No Time to Cook! Book
Cook|s Encyclopaedia
BBC Easy Cook UK
BBC Easy Cook UK