
BOOKS - Серия "Кулинария. Веселые повара" в 15 книгах...

Серия "Кулинария. Веселые повара" в 15 книгах
Author: Братушева А. (отв. ред.)
Year: 2015
Pages: 1000+
Format: PDF
File size: 88 Мб
Language: RU

Year: 2015
Pages: 1000+
Format: PDF
File size: 88 Мб
Language: RU

The series consists of 15 books about the history of cooking, culinary traditions, recipes, and techniques of different countries and cultures. The book "Серия Кулинария Веселые повара в 15 книгах" is a comprehensive guide to the history of cooking, culinary traditions, recipes, and techniques from different countries and cultures. The series consists of 15 books that take readers on a journey through time, exploring the evolution of technology and its impact on the culinary world. Each book focuses on a specific aspect of cuisine, such as the history of bread-making, the art of pastry-making, or the tradition of Asian cuisine. The first book, "From Fire to Fork," provides an overview of the technological advancements that have shaped the culinary world, from the discovery of fire to the modern kitchen appliances. It highlights the need to study and understand the process of technology evolution, as it has played a crucial role in the development of human civilization. The second book, "Culinary Traditions," delves into the rich cultural heritage of various cuisines, showcasing the diversity of flavors and techniques that have been passed down through generations. Book three, "Recipes and Techniques," offers a practical guide to cooking, with step-by-step instructions for preparing classic dishes from around the world.
Серия состоит из 15 книг об истории кулинарии, кулинарных традициях, рецептах, техниках разных стран и культур. Книга «Серия Кулинария Веселые повара в 15 книгах» является подробным руководством по истории кулинарии, кулинарных традиций, рецептов и методов из разных стран и культур. Серия состоит из 15 книг, которые проводят читателей в путешествие во времени, исследуя эволюцию технологий и их влияние на кулинарный мир. Каждая книга посвящена определённому аспекту кухни, такому как история хлебопечения, искусство кондитерства или традиции азиатской кухни. В первой книге «От огня к вилке» дается обзор технологических достижений, которые сформировали кулинарный мир, от открытия огня до современной кухонной техники. Он подчеркивает необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий, поскольку он сыграл решающую роль в развитии человеческой цивилизации. Вторая книга «Кулинарные традиции» углубляется в богатое культурное наследие различных кухонь, демонстрируя разнообразие вкусов и техник, которые передавались через поколения. Книга третья, «Рецепты и техники» предлагает практическое руководство по приготовлению пищи, с пошаговыми инструкциями по приготовлению классических блюд со всего мира.
''
