Book Description: Готовим паназиатскую кухню Вьетнам Китай Малайзия Таиланд Япония (Cooking Pan-Asian Cuisine from Vietnam, China, Malaysia, Thailand, and Japan) Introduction: In recent years, there has been a growing interest in Southeast Asian cuisine, and this book aims to provide a comprehensive guide to the diverse and delicious dishes of Vietnamese, Thai, Chinese, Japanese, and other Pan-Asian cuisines. The author, a renowned chef, has curated a collection of the most popular and unique recipes from these regions, along with step-by-step illustrated masterclasses and personal comments. Whether you're a seasoned cook or just starting out, this book is perfect for anyone looking to explore the rich flavors and techniques of Pan-Asian cuisine. Plot: The book begins with an introduction to the history and evolution of Pan-Asian cuisine, highlighting the key ingredients, cooking techniques, and cultural influences that have shaped the culinary traditions of each region. From there, the author takes readers on a journey through the streets of Hanoi, Ho Chi Minh City, Bangkok, Beijing, Tokyo, and Kuala Lumpur, showcasing the diverse dishes and flavors of each city.

книжное описание: название: Готовим паназиатскую кухню Вьетнам Китай Малайзия Таиланд Япония (Готовящий пан-азиатскую кухню из Вьетнама, Китая, Малайзии, Таиланда и Японии) введение: В последние годы растет интерес к кухне Юго-Восточной Азии, и эта книга призвана предоставить исчерпывающий путеводитель по разнообразным и вкусным блюдам вьетнамской, тайской, китайской, японской и других паназиатских кухонь. Автор, известный шеф-повар, курировал коллекцию самых популярных и уникальных рецептов из этих регионов, а также пошаговые иллюстрированные мастер-классы и личные комментарии. Если вы опытный повар или только начинаете, эта книга идеально подходит для тех, кто хочет исследовать богатые вкусы и методы паназиатской кухни. Сюжет: Книга начинается с введения в историю и эволюцию паназиатской кухни, освещая ключевые ингредиенты, методы приготовления пищи и культурные влияния, которые сформировали кулинарные традиции каждого региона. Оттуда автор проводит читателей в путешествие по улицам Ханоя, Хошимина, Бангкока, Пекина, Токио и Куала-Лумпура, демонстрируя разнообразные блюда и вкусы каждого города.

Description du livre : Titre : Cuisine panasiatique Vietnam Chine Malaisie Thaïlande Japon (Cuisine panasiatique du Vietnam, Chine, Malaisie, Thaïlande et Japon) introduction : L'intérêt pour la cuisine de l'Asie du Sud-Est a augmenté ces dernières années, et ce livre est conçu pour fournir un guide complet sur les plats variés et savoureux du Vietnam, thaïlandais, chinois, japonais et autres cuisines panasiatiques. L'auteur, célèbre chef cuisinier, a supervisé une collection des recettes les plus populaires et uniques de ces régions, ainsi que des ateliers illustrés étape par étape et des commentaires personnels. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou que vous commenciez à peine, ce livre est idéal pour ceux qui veulent explorer les saveurs et les méthodes riches de la cuisine panasiatique. Histoire : livre commence par une introduction à l'histoire et à l'évolution de la cuisine panasiatique, mettant en lumière les ingrédients clés, les méthodes de cuisine et les influences culturelles qui ont façonné les traditions culinaires de chaque région. De là, l'auteur emmène les lecteurs dans les rues de Hanoi, Ho Chi Minh, Bangkok, Pékin, Tokyo et Kuala Lumpur, montrant les plats et les goûts variés de chaque ville.

Descripción | del libro: Título: Cocina panasiática de Vietnam China Malasia Tailandia Japón (Cocina panasiática de Vietnam, China, Malasia, Tailandia y Japón) Introducción: En los últimos , el interés por la cocina del sudeste asiático ha ido en aumento, y este libro está diseñado para proporcionar una guía exhaustiva de una variedad de y deliciosos platos de cocina vietnamita, tailandesa, china, japonesa y otras cocinas panasiáticas. autor, un reconocido chef, ha comisariado una colección de las recetas más populares y únicas de estas regiones, así como talleres ilustrados paso a paso y comentarios personales. eres un cocinero experimentado o estás empezando, este libro es perfecto para aquellos que quieren explorar los ricos sabores y técnicas de la cocina panasiática. Trama: libro comienza con una introducción a la historia y evolución de la cocina panasiática, destacando los ingredientes clave, las técnicas de cocina y las influencias culturales que han moldeado las tradiciones culinarias de cada región. Desde allí, el autor guía a los lectores en un recorrido por las calles de Hanoi, Ho Chi Minh, Bangkok, Pekín, Tokio y Kuala Lumpur, mostrando una variedad de platos y sabores de cada ciudad.

Livro: Preparando a cozinha panasiática Vietnã China Malásia Tailândia Japão (Preparando a cozinha pan-asiática do Vietnã, China, Malásia, Tailândia e Japão) Introdução: Nos últimos anos, o interesse pela cozinha do Sudeste Asiático tem sido crescente, e este livro tem como objetivo fornecer uma guia exaustiva sobre pratos variados e deliciosos vietnamitas, tailês, tailandês, chinês e chinês japonês e outras cozinhas panasiáticas. O autor, um renomado chef, supervisionou a coleção de receitas mais populares e exclusivas dessas regiões, além de aulas ilustradas passo a passo e comentários pessoais. Se você é um cozinheiro experiente ou está apenas começando, este livro é ideal para aqueles que querem explorar os sabores ricos e técnicas da cozinha panasiática. O livro começa com a introdução na história e evolução da cozinha panasiática, iluminando ingredientes essenciais, técnicas de cozinhar e influências culturais que formaram as tradições culinárias de cada região. De lá para cá, o autor percorre as ruas de Hanói, Khoshimin, Bangkok, Pequim, Tóquio e Kuala Lumpur, mostrando uma variedade de pratos e sabores de cada cidade.

Descrizione del libro, titolo: Cucina panasiatica Vietnam Cina Malesia Thailandia Giappone (Cucina pan-asiatica in Vietnam, Cina, Malesia, Thailandia e Giappone) introduzione: Negli ultimi anni, l'interesse per la cucina del sud-est asiatico è cresciuto, e questo libro ha lo scopo di fornire una guida completa sulle varie e deliziose pagelle vietnamite, thailandesi, cinesi e cinesi giapponese e altre cucine panasiatiche. L'autore, un famoso chef, ha supervisionato una collezione delle ricette più popolari e uniche di queste regioni, oltre a una serie di lezioni illustrate passo passo e commenti personali. Se siete un cuoco esperto o appena iniziate, questo libro è ideale per coloro che vogliono esplorare i sapori ricchi e le tecniche della cucina panasiatica. Il libro inizia con l'introduzione alla storia e l'evoluzione della cucina panasiatica, mettendo in luce gli ingredienti chiave, le tecniche di cottura e le influenze culturali che hanno formato le tradizioni culinarie di ogni regione. Da lì, l'autore viaggia per le strade di Hanoi, Khoshimin, Bangkok, Pechino, Tokyo e Kuala Lumpur, mostrando una varietà di piatti e gusti di ogni città.

Buchbeschreibung: Titel: Kochen panasiatischer Küche Vietnam China Malaysia Thailand Japan (Kochen panasiatischer Küche aus Vietnam, China, Malaysia, Thailand und Japan) Einführung: In den letzten Jahren hat das Interesse an der südostasiatischen Küche zugenommen, und dieses Buch soll einen umfassenden itfaden für die vielfältigen und schmackhaften Gerichte der vietnamesischen, thailändischen, chinesischen, japanische und andere panasiatische Küchen. Der Autor, ein bekannter Koch, kuratierte eine Sammlung der beliebtesten und einzigartigsten Rezepte aus diesen Regionen sowie Schritt für Schritt illustrierte Workshops und persönliche Kommentare. Egal, ob e ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, dieses Buch ist ideal für diejenigen, die den reichen Geschmack und die Techniken der panasiatischen Küche erkunden möchten. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Entwicklung der panasiatischen Küche und beleuchtet die wichtigsten Zutaten, Kochmethoden und kulturellen Einflüsse, die die kulinarischen Traditionen jeder Region geprägt haben. Von dort aus nimmt der Autor die ser mit auf eine Reise durch die Straßen von Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Bangkok, Peking, Tokio und Kuala Lumpur und zeigt die vielfältigen Gerichte und Geschmäcker jeder Stadt.

książka opis: tytuł: Gotowanie Kuchnia Panazjatycka Wietnam Chiny Malezja Tajlandia Japonia (Gotowanie kuchni panazjatyckiej z Wietnamu, Chiny, Malezja, Tajlandia i Japonia) wprowadzenie: W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie kuchnią południowo-wschodniej Azji, a ta książka ma na celu dostarczenie obszernego przewodnika po urozmaiconych i pysznych daniach kuchni wietnamskiej, tajskiej, chińskiej, japońskiej i innych kuchni panazjatyckich. Autor, słynny szef kuchni, ukazał kolekcję najpopularniejszych i unikalnych receptur z tych regionów, a także ilustrowane krok po kroku warsztaty i komentarze osobiste. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz, ta książka jest idealna dla tych, którzy chcą poznać bogate smaki i techniki panazjatyckiej kuchni. Fabuła: Książka rozpoczyna się wprowadzeniem do historii i ewolucji panazjatyckiej kuchni, oświetlając kluczowe składniki, metody gotowania i wpływy kulturowe, które kształtowały kulinarne tradycje każdego regionu. Stamtąd autor zabiera czytelników w podróż ulicami Hanoi, Ho Chi Minh City, Bangkoku, Pekinu, Tokio i Kuala Lumpur, prezentując różnorodne potrawy i smaki każdego miasta.

תיאור ספר: בישול המטבח הפאן-אסייתי וייטנאם סין מלזיה תאילנד יפן (בישול מטבח פאן-אסייתי מוייטנאם, סין, מלזיה, תאילנד ויפן) מבוא: בשנים האחרונות יש התעניינות גוברת במטבח הדרום-אסיאתי, וספר זה שואף לספק מדריך מקיף למנות השונות והטעימות של וייטנאמים, תאילנדים, סינים, יפנים ומטבחים פאן-אסיאתיים אחרים. הסופר, שף מפורסם, אצר אוסף של המתכונים הפופולריים והייחודיים ביותר מאזורים אלה, כמו גם סדנאות איור צעד אחר צעד ופרשנות אישית. בין אם אתה טבח מנוסה או רק מתחיל, הספר הזה מושלם לאלה שמחפשים לחקור את הטעם והטכניקות העשירים של המטבח הפאן-אסיאתי. עלילה: הספר מתחיל עם הקדמה להיסטוריה ואבולוציה של המטבח הפאן-אסיאתי, מאיר את מרכיבי המפתח, שיטות הבישול והשפעות תרבותיות שעיצבו את המסורות הקולינריות של כל אזור. משם, הסופר לוקח את הקוראים למסע ברחובות האנוי, הו צ 'י מין סיטי, בנגקוק, בייג'ינג, טוקיו וקואלה לומפור,''

kitap açıklaması: başlık: Pişirme Pan-Asya Mutfağı Vietnam Çin Malezya Tayland Japonya (Vietnam, Çin, Malezya, Tayland ve Japonya'dan Pan-Asya mutfağını pişirme) giriş: Son yıllarda, Güneydoğu Asya mutfağına artan bir ilgi olmuştur ve bu kitap Vietnam, Tayland, Çin, Japon ve diğer pan-Asya mutfaklarının çeşitli ve lezzetli yemeklerine kapsamlı bir rehber sunmayı amaçlamaktadır. Ünlü bir şef olan yazar, bu bölgelerden en popüler ve benzersiz tariflerin yanı sıra adım adım resimli atölye çalışmaları ve kişisel yorumların bir koleksiyonunu küratörlüğünü yaptı. İster deneyimli bir aşçı olun, ister yeni başlayın, bu kitap pan-Asya mutfağının zengin tatlarını ve tekniklerini keşfetmek isteyenler için mükemmeldir. Kitap, Pan-Asya mutfağının tarihine ve evrimine giriş yaparak, her bölgenin mutfak geleneklerini şekillendiren temel malzemeleri, pişirme yöntemlerini ve kültürel etkileri aydınlatarak başlar. Oradan, yazar okuyucuları Hanoi, Ho Chi Minh Şehri, Bangkok, Pekin, Tokyo ve Kuala Lumpur sokaklarında bir yolculuğa çıkarıyor ve her şehrin farklı yemeklerini ve lezzetlerini sergiliyor.

وصف الكتاب |: العنوان: طبخ المطبخ الآسيوي فيتنام الصين ماليزيا تايلاند اليابان (طبخ المطبخ الآسيوي من فيتنام والصين وماليزيا وتايلاند واليابان) مقدمة: في السنوات الأخيرة، كان هناك اهتمام متزايد بمطبخ جنوب شرق آسيا، ويهدف هذا الكتاب إلى توفير دليل شامل للأطباق المتنوعة واللذيذة من المأكولات الفيتنامية والتايلاندية والصينية واليابانية وغيرها من المأكولات الآسيوية. قام المؤلف، وهو طاهٍ مشهور، برعاية مجموعة من الوصفات الأكثر شعبية وفريدة من نوعها من هذه المناطق، بالإضافة إلى ورش عمل مصورة خطوة بخطوة وتعليقات شخصية. سواء كنت طباخًا متمرسًا أو بدأت للتو، فإن هذا الكتاب مثالي لأولئك الذين يتطلعون إلى استكشاف الأذواق والتقنيات الغنية للمطبخ الآسيوي. الحبكة: يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ وتطور المطبخ الآسيوي، وإضاءة المكونات الرئيسية وطرق الطهي والتأثيرات الثقافية التي شكلت تقاليد الطهي في كل منطقة. من هناك، يأخذ المؤلف القراء في رحلة عبر شوارع هانوي ومدينة هو تشي منه وبانكوك وبكين وطوكيو وكوالالمبور، ويعرض الأطباق والأذواق المتنوعة لكل مدينة.

책 설명: 제목: 요리 범 아시아 요리 베트남 중국 말레이시아 일본 (베트남, 중국, 말레이시아, 태국 및 일본의 팬 아시아 요리 요리) 소개: 최근 몇 년 동안 동남아시아 요리에 대한 관심이 높아지고 있으며이 책은 베트남, 태국, 중국, 일본 및 기타 범 아시아 요리의 다양하고 맛있는 요리에 대한 포괄적 인 가이드를 제공하는 것을 목표로합니다. 저명한 요리사 인 저자는이 지역에서 가장 인기 있고 독특한 레시피 컬렉션과 단계별 삽화 워크샵 및 개인 논평을 기획했습니다. 숙련 된 요리사이든 방금 시작하든, 이 책은 범 아시아 요리의 풍부한 취향과 기술을 탐구하려는 사람들에게 적합합니다. 줄거리: 이 책은 범 아시아 요리의 역사와 진화에 대한 소개로 시작하여 각 지역의 요리 전통을 형성 한 주요 재료, 요리 방법 및 문화적 영향을 조명합니다. 그곳에서 저자는 하노이, 호치민 시티, 방콕, 베이징, 도쿄 및 쿠알라 룸푸르 거리를 여행하며 각 도시의 다양한 요리와 취향을 보여줍니다.

book description： title： Cooking Pan-Asian Cuisine Vietnam China Malaysia Thailand Japan（ベトナム、中国、マレーシア、タイ、日本のCooking Pan-Asian Cuisine）の紹介： 近、東南アジア料理への関心が高まっており、ベトナム料理、タイ料理、中華料理、日本料理、その他のパンアジア料理の多様でおいしい料理の総合的なガイドを目指しています。著者、有名なシェフは、これらの地域から最も人気のあるユニークなレシピのコレクションのキュレーションだけでなく、ステップバイステップのイラストのワークショップや個人的な解説。あなたが経験豊富な料理人であろうと、始めたばかりの人であろうと、この本は、パンアジア料理の豊かな味とテクニックを探求するのに最適です。プロット：この本は、パンアジア料理の歴史と進化の紹介から始まり、各地域の料理の伝統を形作った主要な食材、調理方法、文化的影響を照らしています。そこから、ハノイ、ホーチミン、バンコク、北京、東京、クアラルンプールの街を巡り、それぞれの街の多様な料理と味を紹介します。

書籍描述：標題：準備泛亞美食，越南中國馬來西亞泰國日本（來自越南，中國，馬來西亞，泰國和日本的現成泛亞美食）簡介：近來，人們對東南亞美食的興趣日益濃厚，本書旨在為越南菜，泰國菜，中國菜的各種美食提供詳盡的指南。日本和其他泛亞美食。作者是一位著名的廚師，負責收集這些地區最受歡迎和最獨特的食譜，以及逐步插圖的大師班和個人評論。如果你是一位經驗豐富的廚師，或者剛剛開始，這本書非常適合那些想要探索豐富的泛亞美食口味和方法的人。情節：這本書首先介紹了泛亞美食的歷史和演變，重點介紹了塑造每個地區烹飪傳統的關鍵成分，烹飪方法和文化影響。從那裏，作者帶領讀者在河內，胡誌明市，曼谷，北京，東京和吉隆坡的街道上旅行，展示了每個城市的各種菜肴和口味。