MAGAZINES - CULINARY - Гастрономъ
Гастрономъ -   PDF Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! сотрудничает с лучшими шеф-поварам MAGAZINES CULINARY
ECO~12 kg CO²

1 TON

Views
85405

Telegram
 
Гастрономъ
Pages: 100
Format: PDF
File size: 56 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book "Гастрономъ" by Anastasia Khomyak is a fascinating journey through the world of culinary delights, exploring the latest trends and innovations in the field of gastronomy. The author takes readers on a journey through time, from ancient civilizations to modern-day restaurants, highlighting the evolution of food technology and its impact on society. The book is divided into four parts, each focusing on a different aspect of the culinary experience: the history of food, the science of taste, the art of presentation, and the future of dining. Part One: The History of Food In this section, the author delves into the origins of food and how it has shaped human history. From the discovery of fire to the rise of industrialization, the development of agriculture, and the emergence of global trade, the book provides a comprehensive overview of the evolution of cuisine. The reader learns about the role of food in various cultures and societies, including the importance of food in religious rituals, social gatherings, and everyday life.
Книга «Гастрономъ» Анастасии Хомяк - увлекательное путешествие по миру кулинарных изысков, исследующее новейшие тенденции и инновации в области гастрономии. Автор проводит читателей в путешествие во времени, от древних цивилизаций до современных ресторанов, подчеркивая эволюцию пищевых технологий и их влияние на общество. Книга разделена на четыре части, каждая из которых фокусируется на различных аспектах кулинарного опыта: история еды, наука о вкусе, искусство подачи и будущее обеда. Часть первая: История еды В этом разделе автор углубляется в происхождение еды и то, как она сформировала человеческую историю. От открытия огня до подъема индустриализации, развития сельского хозяйства и появления глобальной торговли, книга дает всесторонний обзор эволюции кухни. Читатель узнает о роли пищи в различных культурах и обществах, включая важность пищи в религиозных ритуалах, общественных собраниях и повседневной жизни.
livre Gastronomy d'Anastasia Hamster est un voyage fascinant à travers le monde des délices culinaires, explorant les dernières tendances et innovations gastronomiques. L'auteur guide les lecteurs dans un voyage dans le temps, des civilisations anciennes aux restaurants modernes, en soulignant l'évolution des technologies alimentaires et leur impact sur la société. livre est divisé en quatre parties, chacune se concentrant sur différents aspects de l'expérience culinaire : l'histoire alimentaire, la science du goût, l'art de servir et l'avenir du déjeuner. Première partie : L'histoire de la nourriture Dans cette section, l'auteur explore l'origine de la nourriture et la façon dont elle a façonné l'histoire humaine. De l'ouverture du feu à la montée de l'industrialisation, au développement de l'agriculture et à l'émergence du commerce mondial, le livre donne un aperçu complet de l'évolution de la cuisine. lecteur apprend le rôle de la nourriture dans les différentes cultures et sociétés, y compris l'importance de la nourriture dans les rituels religieux, les réunions sociales et la vie quotidienne.
libro «Gastronomy» de Anastasia Jomiak es un fascinante viaje por el mundo de las delicias culinarias, explorando las últimas tendencias e innovaciones en el campo de la gastronomía. autor guía a los lectores en un viaje en el tiempo, desde civilizaciones antiguas hasta restaurantes modernos, destacando la evolución de la tecnología alimentaria y su impacto en la sociedad. libro se divide en cuatro partes, cada una centrada en diferentes aspectos de la experiencia culinaria: la historia de la comida, la ciencia del gusto, el arte de servir y el futuro del almuerzo. Primera parte: Historia de la comida En esta sección, la autora profundiza en el origen de la comida y en cómo ha dado forma a la historia humana. Desde la apertura del fuego hasta el auge de la industrialización, el desarrollo de la agricultura y el surgimiento del comercio global, el libro ofrece una visión global de la evolución de la cocina. lector aprenderá sobre el papel de la comida en diferentes culturas y sociedades, incluyendo la importancia de la comida en rituales religiosos, reuniones sociales y la vida cotidiana.
Il libro della gastronomia di Anastasia Hamster è un affascinante viaggio nel mondo della cucina per esplorare le ultime tendenze e innovazioni della gastronomia. L'autore conduce i lettori in un viaggio nel tempo, dalle civiltà antiche ai ristoranti moderni, sottolineando l'evoluzione della tecnologia alimentare e il loro impatto sulla società. Il libro è suddiviso in quattro parti, ognuna focalizzata su diversi aspetti dell'esperienza culinaria: la storia del cibo, la scienza del gusto, l'arte del servizio e il futuro del pranzo. Prima parte: Storia del cibo In questa sezione, l'autore approfondisce l'origine del cibo e il modo in cui ha creato la storia umana. Dalla scoperta del fuoco al rilancio dell'industrializzazione, allo sviluppo agricolo e alla nascita del commercio globale, il libro fornisce una panoramica completa dell'evoluzione della cucina. Il lettore scoprirà il ruolo del cibo in diverse culture e società, tra cui l'importanza del cibo nei rituali religiosi, nelle riunioni sociali e nella vita quotidiana.
Das Buch „Gastronomie“ von Anastasia Chomyak ist eine faszinierende Reise durch die Welt der kulinarischen Genüsse, die die neuesten Trends und Innovationen im Bereich der Gastronomie erforscht. Der Autor nimmt die ser mit auf eine Zeitreise von alten Zivilisationen bis hin zu modernen Restaurants und betont die Entwicklung der bensmitteltechnologie und ihre Auswirkungen auf die Gesellschaft. Das Buch ist in vier Teile unterteilt, die sich jeweils auf verschiedene Aspekte des kulinarischen Erlebnisses konzentrieren: die Geschichte des Essens, die Wissenschaft des Geschmacks, die Kunst des Servierens und die Zukunft des Mittagessens. Teil eins: Die Geschichte des Essens In diesem Abschnitt geht der Autor auf die Herkunft des Essens ein und wie es die menschliche Geschichte geprägt hat. Von der Entdeckung des Feuers bis zum Aufstieg der Industrialisierung, der Entwicklung der Landwirtschaft und der Entstehung des globalen Handels gibt das Buch einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der Küche. Der ser lernt die Rolle der Nahrung in verschiedenen Kulturen und Gesellschaften kennen, einschließlich der Bedeutung der Nahrung in religiösen Ritualen, gesellschaftlichen Versammlungen und im täglichen ben.
הספר ”גסטרונומיה” מאת אנסטסיה חומיאק הוא מסע מרתק ברחבי העולם של תענוגות קולינריים, החוקר את המגמות והחידושים האחרונים בתחום הגסטרונומיה. המחבר לוקח את הקוראים למסע בזמן, מציוויליזציות עתיקות למסעדות מודרניות, ומדגיש את התפתחות טכנולוגיית המזון ואת השפעתה על החברה. הספר מחולק לארבעה חלקים, וכל אחד מהם מתמקד בהיבטים שונים של החוויה הקולינרית: תולדות המזון, מדעי הטעם, אמנות ההגשה ועתיד האוכל. חלק ראשון: היסטוריית המזון סעיף זה מתעמק במוצא המזון וכיצד הוא עיצב את ההיסטוריה האנושית. החל מגילוי האש ועד לעליית התיעוש, התפתחות החקלאות והתהוות המסחר העולמי, הספר מספק סקירה מקיפה של התפתחות המטבח. הקורא לומד על תפקיד המזון בתרבויות ובחברות שונות, כולל חשיבות המזון בטקסים דתיים, במפגשים חברתיים ובחיי היומיום.''
Anastasia Khomyak'ın "Gastronomi" kitabı, gastronomi alanındaki en son trendleri ve yenilikleri araştıran, mutfak lezzetleri dünyasında büyüleyici bir yolculuktur. Yazar, okuyucuları antik uygarlıklardan modern restoranlara, gıda teknolojisinin evrimini ve toplum üzerindeki etkisini vurgulayan bir yolculuğa çıkarıyor. Kitap, her biri mutfak deneyiminin farklı yönlerine odaklanan dört bölüme ayrılmıştır: yemek tarihi, lezzet bilimi, hizmet verme sanatı ve yemeğin geleceği. Birinci Bölüm: Gıda Tarihi Bu bölüm, gıdanın kökenini ve insanlık tarihini nasıl şekillendirdiğini incelemektedir. Ateşin keşfinden sanayileşmenin yükselişine, tarımın gelişmesine ve küresel ticaretin ortaya çıkmasına kadar, kitap mutfağın evrimine kapsamlı bir genel bakış sunmaktadır. Okuyucu, dini ritüellerde, sosyal toplantılarda ve günlük yaşamda yemeğin önemi de dahil olmak üzere çeşitli kültürlerde ve toplumlarda yemeğin rolünü öğrenir.
يعد كتاب «فن الطهي» لأناستازيا خومياك رحلة رائعة حول عالم مسرات الطهي، حيث يستكشف أحدث الاتجاهات والابتكارات في مجال فن الطهي. يأخذ المؤلف القراء في رحلة عبر الزمن، من الحضارات القديمة إلى المطاعم الحديثة، ويسلط الضوء على تطور تكنولوجيا الطعام وتأثيرها على المجتمع. ينقسم الكتاب إلى أربعة أجزاء، يركز كل منها على جوانب مختلفة من تجربة الطهي: تاريخ الطعام، وعلم الذوق، وفن التقديم، ومستقبل تناول الطعام. الجزء الأول: تاريخ الغذاء يتعمق هذا القسم في أصل الطعام وكيف شكل تاريخ البشرية. من اكتشاف النار إلى ظهور التصنيع وتنمية الزراعة وظهور التجارة العالمية، يقدم الكتاب نظرة عامة شاملة على تطور المطبخ. يتعرف القارئ على دور الغذاء في مختلف الثقافات والمجتمعات، بما في ذلك أهمية الطعام في الطقوس الدينية والتجمعات الاجتماعية والحياة اليومية.
Anastasia Khomyak의 "요리법" 이라는 책은 요리의 즐거움의 세계를 여행하며 요리법 분야의 최신 트렌드와 혁신을 탐구합니다. 저자는 독자들을 고대 문명에서 현대 식당에 이르기까지 시간이 지남에 따라 식품 기술의 진화와 사회에 미치는 영향을 강조합니다. 이 책은 음식 경험, 맛 과학, 봉사 기술 및 식사의 미래와 같은 요리 경험의 다양한 측면에 중점을 둔 네 부분으로 나뉩니다. 1 부: 음식 역사 이 섹션은 음식의 기원과 음식이 인류 역사를 어떻게 형성했는지에 대해 설명합니다. 화재 발견에서 산업화의 부상, 농업의 발전 및 세계 무역의 출현에 이르기까지이 책은 요리의 진화에 대한 포괄적 인 개요를 제공합니다. 독자는 종교 의식, 사교 모임 및 일상 생활에서 음식의 중요성을 포함하여 다양한 문화와 사회에서 음식의 역할에 대해 배웁니다.
Anastasia Khomyakの本「Gastronomy」は、美食の分野で最新のトレンドと革新を探求し、料理の喜びの世界を巡る魅力的な旅です。著者は、古代文明から現代のレストランまで、時間をかけての旅に読者を連れて行き、食品技術の進化と社会への影響を強調しています。この本は4つの部分に分かれており、それぞれが料理の経験のさまざまな側面に焦点を当てています。第1部:食史このセクションでは、食べ物の起源とそれが人類の歴史をどのように形作ったかについて詳しく説明します。火災の発見から工業化の台頭、農業の発展、世界貿易の出現まで、この本は料理の進化の包括的な概要を提供しています。宗教儀式や懇親会、日常生活における食べ物の重要性など、様々な文化や社会における食べ物の役割について学びます。
Anastasia Homyak的「美食家」書是一次迷人的美食之旅,探索美食領域的最新趨勢和創新。作者帶領讀者踏上從古代文明到現代餐館的時光,強調食品技術的演變及其對社會的影響。這本書分為四個部分,每個部分都著重於烹飪體驗的各個方面:食物歷史,口味科學,飲食藝術和午餐的未來。第一部分:食物歷史本節作者深入探討食物的起源及其塑造人類歷史的方式。從開火到工業化興起,農業發展和全球貿易的興起,該書全面概述了美食的發展。讀者了解食物在各種文化和社會中的作用,包括食物在宗教儀式,社交聚會和日常生活中的重要性。

You may also be interested in:

Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ
Гастрономъ