BOOKS - COOKING - Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов...
Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов - Скляр С. С. 2010 PDF Клуб семейного досуга BOOKS COOKING
ECO~25 kg CO²

2 TON

Views
57917

Telegram
 
Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов
Author: Скляр С. С.
Year: 2010
Pages: 380 (сдвоенные)
Format: PDF
File size: 39.3 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book "Домашняя выпечка Энциклопедия вкусных рецептов" (Home Baking Encyclopedia of Delicious Recipes) is a comprehensive guide to baking and cooking at home, offering a wide range of recipes that are both easy to prepare and delicious. Whether you're a beginner or an experienced cook, this book has something for everyone. With a variety of recipes for everyday meals and special occasions, it is an essential tool for anyone looking to expand their culinary skills and explore the world of baking. The book begins with a brief introduction to the history of baking and its evolution over time, highlighting the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for human survival. This section sets the stage for the rest of the book, which is divided into three main sections: Basic Recipes, Everyday Dishes, and Festive Table. Each section offers a unique set of recipes that cater to different tastes and preferences, making it easy for readers to find something that suits their needs. The first section, Basic Recipes, provides a foundation for understanding the fundamentals of baking and cooking. It includes recipes for various types of dough, such as yeast dough, puff pastry, and shortcrust pastry, as well as basic desserts like cakes, pastries, and custards.
книга «Домашняя выпечка Энциклопедия вкусных рецептов» (Энциклопедия домашней выпечки Восхитительных Рецептов) является подробным руководством по выпеканию и приготовлению дома, предлагая широкий спектр рецептов, которые и легко подготовить и восхитительный. Независимо от того, новичок вы или опытный повар, в этой книге есть что-то для всех. Благодаря разнообразию рецептов для повседневных блюд и особых случаев, это важный инструмент для всех, кто хочет расширить свои кулинарные навыки и исследовать мир выпечки. Книга начинается с краткого введения в историю хлебопечения и его эволюции с течением времени, подчёркивая важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человека. Этот раздел готовит почву для остальной части книги, которая разделена на три основных раздела: «Основные рецепты», «Повседневные блюда» и «Праздничный стол». Каждый раздел предлагает уникальный набор рецептов, которые удовлетворяют различным вкусам и предпочтениям, облегчая читателям поиск того, что соответствует их потребностям. Первый раздел, «Основные рецепты», обеспечивает основу для понимания основ выпечки и приготовления пищи. Он включает рецепты различных видов теста, таких как дрожжевое тесто, слоеное тесто и песочное тесто, а также основные десерты, такие как торты, пирожные и заварные кремы.
livre « Maison pâtisserie Encyclopédie des recettes délicieuses » est un guide détaillé sur la cuisson et la préparation à la maison, offrant un large éventail de recettes à la fois faciles à préparer et délicieuses. Que vous soyez un débutant ou un cuisinier expérimenté, il y a quelque chose pour tout le monde dans ce livre. Grâce à la variété des recettes pour les plats quotidiens et les occasions spéciales, c'est un outil important pour tous ceux qui veulent élargir leurs compétences culinaires et explorer le monde de la cuisson. livre commence par une brève introduction à l'histoire de la boulangerie et de son évolution au fil du temps, soulignant l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie humaine. Cette section prépare le terrain pour le reste du livre, qui est divisé en trois sections principales : Recettes de base, Plats de tous les jours et Table des fêtes. Chaque section offre un ensemble unique de recettes qui répondent à différents goûts et préférences, ce qui permet aux lecteurs de trouver plus facilement ce qui correspond à leurs besoins. La première section, Recettes de base, fournit une base pour comprendre les bases de la cuisson et de la cuisson. Il comprend des recettes de différents types de pâte, comme la pâte de levure, la pâte feuilletée et la pâte de sable, ainsi que des desserts de base tels que des gâteaux, des gâteaux et des crèmes frites.
libro «Encyclopedia de recetas deliciosas para hornear en casa» (Encyclopedia de recetas deliciosas para hornear en casa) es una guía detallada para hornear y preparar en casa, ofreciendo una amplia gama de recetas que son fáciles de preparar y deliciosas. No importa si eres un principiante o un cocinero experimentado, hay algo para todos en este libro. Gracias a su variedad de recetas para comidas cotidianas y ocasiones especiales, es una herramienta importante para cualquier persona que quiera ampliar sus habilidades culinarias y explorar el mundo de la repostería. libro comienza con una breve introducción a la historia de la panadería y su evolución a lo largo del tiempo, destacando la importancia de entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base de la supervivencia humana. Esta sección prepara el terreno para el resto del libro, que se divide en tres secciones principales: Recetas básicas, Platos cotidianos y Mesa festiva. Cada sección ofrece un conjunto único de recetas que satisfacen diferentes gustos y preferencias, lo que facilita a los lectores encontrar lo que se adapte a sus necesidades. La primera sección, «Recetas básicas», proporciona una base para entender los fundamentos de la repostería y la cocina. Incluye recetas de diferentes tipos de masa, como masa de levadura, masa de hojaldre y masa de arena, así como postres básicos como pasteles, pasteles y cremas de cerveza.
O livro «Bolos Caseiros Enciclopédia Receitas Deliciosas» (Enciclopédia de Bolos Caseiros Receitas Deliciosas) é um guia detalhado para cozinhar e cozinhar a casa, oferecendo uma ampla variedade de receitas que são fáceis de preparar e encantar. Não importa se você é novo ou um cozinheiro experiente, este livro tem algo para todos. Graças a uma variedade de receitas para pratos diários e ocasiões especiais, é uma ferramenta importante para todos os que querem expandir suas habilidades culinárias e explorar o mundo do pastel. O livro começa com uma breve introdução à história da pão e sua evolução ao longo do tempo, ressaltando a importância de compreender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como a base da sobrevivência humana. Esta seção prepara o terreno para o resto do livro, dividido em três seções principais: «Receitas básicas», «Comidas diárias» e «Mesa de festas». Cada seção oferece um conjunto único de receitas que satisfazem diferentes gostos e preferências, facilitando que os leitores encontrem o que corresponde às suas necessidades. A primeira seção, «Receitas básicas», fornece uma base para compreender os fundamentos do pastel e cozinhar. Ele inclui receitas de vários tipos de massa, tais como massa de levedura, massa de camada e massa de areia, além de sobremesas básicas como bolos, bolos e cremes.
L'enciclopedia di ricette deliziose è una guida dettagliata per la cottura e la preparazione della casa, offrendo una vasta gamma di ricette che sono facili da preparare e deliziose. Che tu sia nuovo o un cuoco esperto, in questo libro c'è qualcosa per tutti. Grazie alla varietà di ricette per i pasti quotidiani e le occasioni speciali, è uno strumento importante per tutti coloro che desiderano ampliare le proprie competenze culinarie e esplorare il mondo della cottura. Il libro inizia con una breve introduzione alla storia del pane e della sua evoluzione nel tempo, sottolineando l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base della sopravvivenza umana. Questa sezione prepara il terreno per il resto del libro, suddiviso in tre sezioni principali, «Ricette essenziali», «Piatti quotidiani» e «Tavola delle feste». Ogni sezione offre una serie unica di ricette che soddisfano i vari gusti e preferenze, facilitando la ricerca da parte dei lettori di ciò che corrisponde alle loro esigenze. La prima sezione, «Ricette di base», fornisce una base per comprendere le basi della cottura e della cottura. Include ricette di diversi tipi di pasta, come la pasta lievitata, la pasta strata e la pasta di sabbia, e dolci di base come torte, pasticcini e creme.
Das Buch „Home Baking Encyclopedia of Delicious Recipes“ (Enzyklopädie des hausgemachten Backens von Delicious Recipes) ist eine detaillierte Anleitung zum Backen und Kochen zu Hause und bietet eine breite Palette von Rezepten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich sind. Egal, ob e ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, dieses Buch hat für jeden etwas. Mit einer Vielzahl von Rezepten für alltägliche Gerichte und besondere Anlässe ist es ein wichtiges Werkzeug für alle, die ihre Kochkünste erweitern und die Welt des Backens erkunden möchten. Das Buch beginnt mit einer kurzen Einführung in die Geschichte des Brotbackens und seiner Entwicklung im Laufe der Zeit und unterstreicht die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage des menschlichen Überlebens. Dieser Abschnitt bereitet den Weg für den Rest des Buches, das in drei Hauptabschnitte unterteilt ist: Grundrezepte, Alltagsgerichte und Festlicher Tisch. Jeder Abschnitt bietet eine einzigartige Reihe von Rezepten, die verschiedenen Geschmäckern und Vorlieben entsprechen und es den sern erleichtern, etwas zu finden, das ihren Bedürfnissen entspricht. Der erste Abschnitt, „Grundrezepte“, bietet eine Grundlage, um die Grundlagen des Backens und Kochens zu verstehen. Es enthält Rezepte für verschiedene Arten von Teig wie Hefeteig, Blätterteig und Mürbeteig sowie grundlegende Desserts wie Kuchen, Gebäck und Pudding.
Strona główna Pieczenie Encyklopedia Pyszne Przepisy (Encyklopedia domu Pieczenie Pyszne Przepisy) jest szczegółowym przewodnikiem do pieczenia i gotowania w domu, oferując szeroki zakres przepisów, które są zarówno łatwe w przygotowaniu i pyszne. Czy jesteś początkującym czy przyprawionym kucharzem, ta książka ma coś dla każdego. Z różnych receptur na codzienne posiłki i specjalne okazje, to ważne narzędzie dla każdego, kto chce rozszerzyć swoje umiejętności gotowania i odkryć świat pieczenia. Książka rozpoczyna się od krótkiego wprowadzenia do historii pieczenia i jego ewolucji w czasie, podkreślając znaczenie zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy ludzkiego przetrwania. Ta sekcja wyznacza scenę dla reszty książki, która jest podzielona na trzy główne sekcje: „Podstawowe przepisy”, „Codzienne potrawy” i „Świąteczny stół”. Każda sekcja oferuje unikalny zestaw przepisów, które zaspokajają różne gusta i preferencje, co ułatwia czytelnikom znalezienie tego, co odpowiada ich potrzebom. Pierwsza sekcja, Podstawowe przepisy, zapewnia ramy do zrozumienia podstaw pieczenia i gotowania. Zawiera przepisy na różne rodzaje ciasta, takie jak ciasto drożdżowe, ciasto puff i chleb, a także podstawowe desery, takie jak ciasta, brązy i krem.
אנציקלופדיית האפייה הביתית של מתכונים טעימים (Encyclopedia of Home Apaking Taise Decades) היא מדריך מפורט לאפייה ובישול בבית, המציע מגוון רחב של מתכונים שקל להכין וטעימים. בין אם אתה מתחיל או טבח מנוסה, לספר הזה יש משהו לכולם. עם מגוון מתכונים לארוחות יומיומיות ואירועים מיוחדים, זה כלי חשוב לכל מי שמחפש להרחיב את כישורי הבישול שלו ולחקור את עולם האפייה. הספר מתחיל בהקדמה קצרה להיסטוריה של האפייה והתפתחותה לאורך זמן, ומדגיש את החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האדם. סעיף זה קובע את הבמה לשאר הספר, המחולק לשלושה חלקים עיקריים: ”מתכונים בסיסיים”, ”כלים יומיומיים” ו ”שולחן חג”. כל סעיף מציע מערכת מתכונים ייחודית המספקת טעמים והעדפות שונות, דבר המקל על הקוראים למצוא את מה שמתאים לצורכיהם. החלק הראשון, מתכונים בסיסיים, מספק מסגרת להבנת יסודות האפייה והבישול. הוא כולל מתכונים לסוגים שונים של בצק כגון בצק שמרים, מאפה תפוח ועוגת חמאה, כמו גם קינוחים בסיסיים כגון עוגות, בראוניז ופודינג.''
Home Baking Encyclopedia of Delicious Recipes (Ev Yapımı zzetli Yemek Tarifleri Ansiklopedisi), evde pişirme ve pişirme için ayrıntılı bir kılavuzdur ve hem hazırlanması kolay hem de lezzetli olan çok çeşitli tarifler sunar. İster yeni başlayan ister deneyimli bir aşçı olun, bu kitapta herkes için bir şeyler var. Günlük yemekler ve özel günler için çeşitli tariflerle, pişirme becerilerini genişletmek ve pişirme dünyasını keşfetmek isteyen herkes için önemli bir araçtır. Kitap, pişirme tarihine ve zaman içindeki evrimine kısa bir giriş yaparak, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini insan hayatta kalmasının temeli olarak anlamanın önemini vurgulayarak başlar. Bu bölüm, kitabın geri kalanı için üç ana bölüme ayrılmıştır: "Temel Tarifler", "Günlük Yemekler've" Tatil Masası ". Her bölüm, farklı zevklere ve tercihlere hitap eden, okuyucuların ihtiyaçlarına uygun olanı bulmasını kolaylaştıran benzersiz bir dizi tarif sunar. İlk bölüm, Temel Tarifler, pişirme ve pişirme temellerini anlamak için bir çerçeve sağlar. Maya hamuru, puf böreği ve shortbread gibi farklı hamur türlerinin yanı sıra kek, kek ve muhallebi gibi temel tatlılar için tarifler içerir.
موسوعة الخبز المنزلي للوصفات اللذيذة (موسوعة وصفات الخبز المنزلية اللذيذة) هي دليل مفصل للخبز والطهي في المنزل، وتقدم مجموعة واسعة من الوصفات التي يسهل تحضيرها ولذيذة. سواء كنت مبتدئًا أو طباخًا متمرسًا، فإن هذا الكتاب لديه شيء للجميع. مع مجموعة متنوعة من الوصفات للوجبات اليومية والمناسبات الخاصة، فهي أداة مهمة لأي شخص يتطلع إلى توسيع مهاراته في الطهي واستكشاف عالم الخبز. يبدأ الكتاب بمقدمة موجزة لتاريخ الخبز وتطوره بمرور الوقت، مع التأكيد على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة كأساس لبقاء الإنسان. يمهد هذا القسم المسرح لبقية الكتاب، والذي ينقسم إلى ثلاثة أقسام رئيسية: «الوصفات الأساسية» و «الأطباق اليومية» و «طاولة العطلات». يقدم كل قسم مجموعة فريدة من الوصفات التي تلبي الأذواق والتفضيلات المختلفة، مما يسهل على القراء العثور على ما يناسب احتياجاتهم. يوفر القسم الأول، الوصفات الأساسية، إطارًا لفهم أساسيات الخبز والطهي. يتضمن وصفات لأنواع مختلفة من العجين مثل عجينة الخميرة وعجينة الفطائر وخبز الغريب، بالإضافة إلى الحلويات الأساسية مثل الكعك والبراونيز والكاسترد.
맛있는 요리법의 홈 베이킹 백과 사전 (가정 베이킹 맛있는 요리법 백과 사전) 은 집에서 베이킹과 요리에 대한 자세한 안내서로, 준비하기 쉽고 맛있는 다양한 요리법을 제공합니다. 초보자이든 노련한 요리사이든이 책에는 모든 사람을위한 것이 있습니다. 일상적인 식사와 특별한 행사를위한 다양한 요리법을 통해 요리 기술을 확장하고 제빵 세계를 탐험하려는 모든 사람에게 중요한 도구입니다. 이 책은 시간이 지남에 따라 제빵의 역사와 진화에 대한 간략한 소개로 시작하여 인간 생존의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 이 섹션은 나머지 책의 무대를 설정하며 "기본 요리법", "매일 요리" 및 "휴일 테이블" 의 세 가지 주요 섹션으로 나뉩니다. 각 섹션은 다양한 취향과 취향에 맞는 독특한 레시피 세트를 제공하므로 독자가 자신의 요구에 맞는 것을보다 쉽게 찾을 수 있습니다. 첫 번째 섹션 인 Basic Recipes는 베이킹과 요리의 기본 사항을 이해하기위한 프레임 워크를 제공합니다. 효모 반죽, 퍼프 페이스 트리 및 쇼트 브레드와 같은 다양한 유형의 반죽과 케이크, 브라우니 및 커스터드와 같은 기본 디저트에 대한 레시피가 포함되어 있습니다.
ホームベーキング美味しいレシピの百科事典(ホームベーキング美味しいレシピの百科事典)は、自宅でベーキングと料理の詳細なガイドであり、準備が簡単でおいしいレシピの広い範囲を提供しています。初心者でも経験豊富な料理人でも、この本には誰もが楽しめるものがあります。毎日の食事や特別な機会のためのさまざまなレシピで、それは彼らの料理のスキルを拡大し、ベーキングの世界を探索したい人のための重要なツールです。この本は、ベーキングの歴史とその進化についての簡単な紹介から始まり、現代の知識の発展の技術的プロセスを人間の生存の基礎として理解することの重要性を強調しています。このセクションでは「、基本的なレシピ」「、毎日の料理」「、ホリデーテーブル」の3つの主要なセクションに分かれている本の残りの部分のステージを設定します。各セクションには、さまざまな好みや好みに対応するユニークなレシピがあり、読者がニーズに合ったものを簡単に見つけることができます。最初のセクションでは、ベーキングと料理の基本を理解するためのフレームワークを提供しています。酵母生地、パフペストリー、ショートブレッドなどのさまざまな種類の生地のレシピ、ケーキ、ブラウニー、カスタードなどの基本的なデザートが含まれています。
書《家庭烘烤美味食譜百科全書》是家庭烘烤和烹飪的詳細指南,提供了一系列易於準備和愉快的食譜。無論你是新手還是經驗豐富的廚師,這本書都為每個人提供了一些東西。由於日常菜肴和特殊場合的食譜多種多樣,它是任何想要擴大烹飪技巧和探索烘焙世界的人的重要工具。這本書首先簡要介紹了面包的歷史及其隨著時間的推移的發展,強調了解現代知識發展作為人類生存基礎的技術過程的重要性。本節為本書的其余部分奠定了基礎,該部分分為三個主要部分:「基本食譜」,「日常菜肴」和「假日餐桌」。每個部分都提供一套獨特的食譜,可滿足不同的口味和喜好,使讀者更容易找到適合其需求的食譜。第一部分「基本食譜」為了解烘焙和烹飪的基礎提供了框架。它包括各種面團的食譜,例如酵母面團,泡泡面團和沙面團,以及主甜點,例如蛋糕,蛋糕和蛋奶油。

You may also be interested in:

Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов
Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками
Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов
Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов
1000 рецептов дешевых и вкусных блюд
Серия "365 вкусных рецептов" в 28 книгах
365 рецептов вкусных мясных блюд
Серия "365 вкусных рецептов" в 37 книгах
Домашняя выпечка
213 рецептов вкусных блюд для аллергиков
Домашний повар. Спецвыпуск 100 вкусных рецептов
Домашняя выпечка. Торты
Домашняя выпечка. Печенье
Домашняя выпечка с ягодами
Домашняя выпечка с фруктами
Домашняя выпечка. Пицца
Лучшая домашняя выпечка
100 лучших рецептов вкусных блюд для детей
300 вкусных рецептов для лечения позвоночника и суставов
Домашняя выпечка с мясом и птицей
Домашняя выпечка с вареньем и джемом
Домашняя выпечка с сыром и творогом
Домашняя выпечка. Хлеб и булочки
Домашняя выпечка. Блины и оладьи
Домашняя выпечка с овощами и грибами
Домашняя выпечка. Вкусные рецепты
Домашняя выпечка с вареньем и джемом
Вдохновляющая книга смузи. 30 вкусных рецептов, чтобы влюбиться в ЗОЖ
365 рецептов вкусных салатов. Теплые, десертные, легкие, сытные
Вдохновляющая книга смузи. 30 вкусных рецептов, чтобы влюбиться в ЗОЖ
100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет
Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу
Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу
Домашняя выпечка Поэтапные инструкции приготовления
Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктами
Домашняя выпечка Пироги, киши, тарты и тарталетки
Домашняя выпечка Пироги, киши, тарты и тарталетки
Энциклопедия вкусных и здоровых блюд