
BOOKS - COOKING - Десерты в будни и праздники муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мор...

Десерты в будни и праздники муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мороженое - для себя и для гостей
Author: Вольтер Аннетт (ред.)
Year: 1997
Pages: 148
Format: PDF
File size: 106 MB
Language: RU

Year: 1997
Pages: 148
Format: PDF
File size: 106 MB
Language: RU

DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS The book "Deserts in Business and Prazdnik of Mussy Cream Sherbet for Self and Guests" is a comprehensive guide to creating delicious and unique desserts for any occasion, from simple and classic recipes to more sophisticated and exquisite dishes. The author, EK Turchaninova, has translated this book from German to Russian, making it accessible to a wider audience. The book covers hundreds of mouth-watering recipes, including world-famous and new original desserts, with detailed information about their energy value and components. It also provides practical tips on how to make ice cream, crispy nuts, and caramel at home, as well as how to decorate desserts like a professional. The book begins with a brief introduction to the history of desserts and their evolution over time, highlighting the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for human survival and unity in a warring state. The author emphasizes the need to study and understand the process of technology evolution to appreciate the art and science behind each dessert creation. Chapter 1: The Evolution of Desserts In this chapter, the author takes readers on a journey through the history of desserts, from ancient times to the present day. The text is written in a simplified and accessible format, making it easy to follow and understand.
DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS Книга «DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTS» - это всеобъемлющее руководство по созданию вкусных и уникальных десертов для любого случая, от простых и классические рецепты к более изысканным и изысканным блюдам. Автор, Е. К. Турчанинова, перевела эту книгу с немецкого на русский язык, сделав её доступной для более широкой аудитории. Книга охватывает сотни аппетитных рецептов, включая всемирно известные и новые оригинальные десерты, с подробной информацией об их энергетической ценности и компонентах. В нем также содержатся практические советы о том, как приготовить мороженое, хрустящие орехи и карамель в домашних условиях, а также о том, как украсить десерты по-профессиональному. Книга начинается с краткого введения в историю десертов и их эволюции с течением времени, подчёркивая важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания и единства человека в воюющем государстве. Автор подчеркивает необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий, чтобы оценить искусство и науку, стоящие за каждым созданием десерта. Глава 1: Эволюция десертов В этой главе автор проводит читателей в путешествие по истории десертов, начиная с древних времен и до наших дней. Текст написан в упрощенном и доступном формате, благодаря чему его легко отслеживать и понимать.
DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS LIVRE « DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK OF MUSK SY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTS » est un guide complet pour créer des desserts délicieux et uniques pour toutes les occasions, des recettes simples et classiques aux plats plus raffinés et raffinés. L'auteur, E. K. Turchaninova, a traduit ce livre de l'allemand en russe, le rendant accessible à un public plus large. livre couvre des centaines de recettes appétissantes, y compris des desserts de renommée mondiale et de nouveaux desserts originaux, avec des informations détaillées sur leur valeur énergétique et leurs composants. Il contient également des conseils pratiques sur la façon de préparer des glaces, des noix croustillantes et du caramel à la maison, ainsi que sur la façon de décorer les desserts de manière professionnelle. livre commence par une brève introduction à l'histoire des desserts et de leur évolution au fil du temps, soulignant l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie et de l'unité de l'homme dans un État en guerre. L'auteur souligne la nécessité d'étudier et de comprendre le processus d'évolution des technologies afin d'évaluer l'art et la science derrière chaque création de dessert. Chapitre 1 : L'évolution des desserts Dans ce chapitre, l'auteur guide les lecteurs dans un voyage à travers l'histoire des desserts, des temps anciens à nos jours. texte est écrit dans un format simplifié et accessible, ce qui le rend facile à suivre et à comprendre.
DESIERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND Guests "DESIERTS IN BUSINESS SIN Y PRAZDNIK DE MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTS'es una guía completa para crear postres deliciosos y únicos para cualquier ocasión, desde recetas sencillas y clásicas hasta platos más exquisitos y exquisitos. La autora, E. K. Turchaninova, tradujo este libro del alemán al ruso, haciéndolo accesible a un público más amplio. libro cubre cientos de apetitosas recetas, incluyendo postres originales de renombre mundial y nuevos, con detalles sobre su valor energético y sus componentes. También contiene consejos prácticos sobre cómo preparar helados, frutos secos crujientes y caramelo en casa, así como cómo decorar los postres de manera profesional. libro comienza con una breve introducción a la historia de los postres y su evolución a lo largo del tiempo, destacando la importancia de entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base de la supervivencia y unidad del hombre en un estado en guerra. autor subraya la necesidad de estudiar y entender el proceso de evolución de la tecnología para apreciar el arte y la ciencia detrás de cada creación de postre. Capítulo 1: Evolución de los postres En este capítulo, el autor lleva a los lectores a recorrer la historia de los postres, desde la antigüedad hasta la actualidad. texto está escrito en un formato simplificado y accesible, por lo que es fácil de rastrear y entender.
DESERTS EM NEGÓCIOS E PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF and GUESTS Livro "DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK OF MUSSIS Y CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTs'é um guia abrangente para criar sobremesas deliciosas e exclusivas para qualquer ocasião, de receitas simples e clássicas a pratos mais sofisticados e sofisticados. A autora, E. C. Turchaninova, traduziu o livro de alemão para russo, tornando-o acessível a um público mais amplo. O livro abrange centenas de receitas apetitosas, incluindo sobremesas mundialmente conhecidas e novas originais, com informações detalhadas sobre seu valor energético e componentes. Ele também oferece dicas práticas sobre como fazer gelados, nozes crocantes e caramelo em casa e como decorar sobremesas profissionalmente. O livro começa com uma breve introdução à história das sobremesas e sua evolução ao longo do tempo, ressaltando a importância de compreender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência e unidade do homem num estado em guerra. O autor ressalta a necessidade de estudar e compreender a evolução da tecnologia para apreciar a arte e a ciência por trás de cada sobremesa. Capítulo 1: Evolução das sobremesas Neste capítulo, o autor leva os leitores a uma viagem pela história das sobremesas, desde os tempos antigos até hoje. O texto é escrito em um formato simplificado e acessível, o que o torna fácil de ser rastreado e compreendido.
DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS LIBRO "DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK OF MUSSSS Y CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTS'è una guida completa alla creazione di dolci deliziosi ed esclusivi per ogni occasione, da ricette semplici e classiche a piatti più raffinati e raffinati. L'autrice, E. C. Turchaninova, ha tradotto il libro dal tedesco al russo, rendendolo accessibile a un pubblico più vasto. Il libro comprende centinaia di ricette appetibili, tra cui dolci originali di fama mondiale e nuovi, con informazioni dettagliate sul loro valore energetico e componenti. Contiene anche consigli pratici su come preparare gelati, noci croccanti e caramello in casa e su come decorare i dessert in modo professionale. Il libro inizia con una breve introduzione nella storia dei dessert e della loro evoluzione nel tempo, sottolineando l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza e l'unità dell'uomo in uno stato in guerra. L'autore sottolinea la necessità di studiare e comprendere l'evoluzione della tecnologia per valutare l'arte e la scienza dietro ogni creazione di dolce. Capitolo 1: L'evoluzione dei dessert In questo capitolo l'autore conduce i lettori in un viaggio nella storia dei dessert, dagli antichi tempi a oggi. Il testo è scritto in un formato semplificato e accessibile, in modo da essere facilmente monitorato e compreso.
DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIKS OF MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS Buch „DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK OF MUSSY CREAM SHAM ERBET FOR SELF AND GUESTS“ ist ein umfassender itfaden zur Herstellung köstlicher und einzigartiger Desserts für jeden Anlass, von einfachen und klassischen Rezepten bis hin zu raffinierteren und raffinierteren Gerichten. Der Autor, E. K. Turchaninova, übersetzte dieses Buch aus dem Deutschen ins Russische und machte es einem breiteren Publikum zugänglich. Das Buch umfasst Hunderte von appetitlichen Rezepten, darunter weltberühmte und neue Original-Desserts, mit detaillierten Informationen über ihren Energiewert und ihre Bestandteile. Es enthält auch praktische Tipps, wie man Eis, knusprige Nüsse und Karamell zu Hause zubereitet und wie man Desserts professionell dekoriert. Das Buch beginnt mit einer kurzen Einführung in die Geschichte der Desserts und ihrer Entwicklung im Laufe der Zeit und betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben und die Einheit des Menschen in einem kriegführenden Staat. Der Autor betont die Notwendigkeit, den Prozess der Technologieentwicklung zu studieren und zu verstehen, um die Kunst und Wissenschaft hinter jeder Dessertkreation zu bewerten. Kapitel 1: Die Entwicklung der Desserts In diesem Kapitel nimmt der Autor die ser mit auf eine Reise durch die Geschichte der Desserts von der Antike bis zur Gegenwart. Der Text ist in einem vereinfachten und zugänglichen Format geschrieben, so dass er leicht zu verfolgen und zu verstehen ist.
PUSTYNIE W BIZNESIE I PRAZDNIK MUSSY CREAM SHERBET DLA SIEBIE I GOŚCI ERBET DLA SIEBIE I GOŚCI "to kompleksowy przewodnik po tworzeniu pysznych i unikalnych deserów na każdą okazję, z prostych i klasyczne przepisy na bardziej wyrafinowane i wyrafinowane dania. Autor, E.K. Turchaninova, przetłumaczył tę książkę z niemieckiego na rosyjski, udostępniając ją szerszej publiczności. Książka obejmuje setki podlewania ust przepisy, w tym światowej sławy i nowe oryginalne desery, ze szczegółowymi informacjami o ich wartości energetycznej i komponentów. Zapewnia również praktyczne wskazówki, jak zrobić lody, chrupiące orzechy i karmel w domu, a także jak dekorować desery profesjonalnie. Książka rozpoczyna się od krótkiego wprowadzenia do historii deserów i ich ewolucji w czasie, podkreślając znaczenie zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy ludzkiego przetrwania i jedności w stanie wojującym. Autor podkreśla potrzebę studiowania i zrozumienia ewolucji technologii, aby docenić sztukę i naukę za każdym dziełem deserowym. Rozdział 1: Ewolucja deserów W tym rozdziale autor zabiera czytelników w podróż przez historię deserów, od czasów starożytnych po teraźniejszość. Tekst jest pisany w uproszczonym i dostępnym formacie, co ułatwia śledzenie i zrozumienie.
מדבריות בעסקים ופראזדניק של מאסי קרם שרבט עבור עצמי ואורחים Erbet עבור עצמי ואורחים "הוא מדריך מקיף ליצירת קינוחים טעימים וייחודיים לכל אירוע, מתכונים פשוטים וקלאסיים לתבשילים מעודנים יותר. הסופר, א ”ק טורצ” נינובה, תרגם ספר זה מגרמנית לרוסית והפך אותו לזמין לקהל רחב יותר. הספר מכסה מאות מתכונים להשקיית פה, כולל קינוחים מקוריים חדשים ומפורסמים, עם מידע מפורט על ערך האנרגיה והרכיבים שלהם. הוא גם מספק עצות מעשיות איך להכין גלידה, אגוזים פריכים וקרמל בבית, וגם איך לקשט קינוחים באופן מקצועי. הספר מתחיל בהקדמה קצרה להיסטוריה של הקינוחים והאבולוציה שלהם לאורך זמן, ומדגיש את החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות ולאחדות האנושית במצב לוחמני. המחבר מדגיש את הצורך ללמוד ולהבין את התפתחות הטכנולוגיה על מנת להעריך את האמנות והמדע שמאחורי כל יצירת קינוח. פרק 1: התפתחות הקינוחים בפרק זה, המחבר לוקח את הקוראים למסע בהיסטוריה של הקינוחים, מימי קדם ועד ימינו. הטקסט כתוב בפורמט מפושט ונגיש, מה שהופך אותו קל לעקוב ולהבין.''
İŞ DÜNYASINDA ÇÖLLER VE MUSSY CREAM SHERBET 'İN SELF VE MISAFIRLER İÇİN PRAZDNIK "ERBET, basit ve klasik tariflerden daha rafine ve rafine edilmiş yemeklere kadar her durum için lezzetli ve benzersiz tatlılar oluşturmak için kapsamlı bir rehberdir. Yazar E.K. Turchaninova, bu kitabı Almancadan Rusçaya çevirerek daha geniş bir kitleye ulaştırdı. Kitap, dünyaca ünlü ve yeni orijinal tatlılar da dahil olmak üzere yüzlerce ağız sulandıran tarifi, enerji değerleri ve bileşenleri hakkında ayrıntılı bilgi içeriyor. Ayrıca, evde dondurma, çıtır fındık ve karamelin nasıl yapılacağı ve tatlıların profesyonelce nasıl dekore edileceği konusunda pratik ipuçları sağlar. Kitap, tatlıların tarihine ve zaman içindeki evrimine kısa bir giriş yaparak başlıyor ve modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini, savaşan bir durumda insanın hayatta kalması ve birliği için temel olarak anlamanın önemini vurguluyor. Yazar, her tatlı yaratımının arkasındaki sanatı ve bilimi takdir etmek için teknolojinin evrimini inceleme ve anlama ihtiyacını vurgulamaktadır. Bölüm 1: Tatlıların Evrimi Bu bölümde yazar, okuyucuları eski zamanlardan günümüze kadar tatlıların tarihi boyunca bir yolculuğa çıkarır. Metin basitleştirilmiş ve erişilebilir bir biçimde yazılmıştır, bu da izlemeyi ve anlamayı kolaylaştırır.
الصحاري في مجال الأعمال التجارية و PRAZDNIK من MUSSY CREAM SHERBET للذات والضيوف ERBET للذات والضيوف "هو دليل شامل لإنشاء حلويات لذيذة وفريدة من نوعها لكل مناسبة، من الوصفات البسيطة والكلاسيكية إلى المزيد الأطباق المكررة والمكررة. المؤلف إي. تورتشانينوفا، ترجمت هذا الكتاب من الألمانية إلى الروسية، مما جعله متاحًا لجمهور أوسع. يغطي الكتاب مئات الوصفات الشهية، بما في ذلك الحلويات الأصلية المشهورة عالميًا والجديدة، مع معلومات مفصلة عن قيمة الطاقة ومكوناتها. كما يقدم نصائح عملية حول كيفية صنع الآيس كريم والمكسرات المقرمشة والكراميل في المنزل، وكذلك كيفية تزيين الحلويات بشكل احترافي. يبدأ الكتاب بمقدمة موجزة لتاريخ الحلويات وتطورها بمرور الوقت، مع التأكيد على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة كأساس لبقاء الإنسان ووحدته في حالة حرب. يؤكد المؤلف على الحاجة إلى دراسة وفهم تطور التكنولوجيا من أجل تقدير الفن والعلوم وراء كل ابتكار للحلوى. الفصل 1: تطور الحلويات في هذا الفصل، يأخذ المؤلف القراء في رحلة عبر تاريخ الحلويات، من العصور القديمة إلى الوقت الحاضر. النص مكتوب بتنسيق مبسط ويمكن الوصول إليه، مما يسهل تتبعه وفهمه.
SELF와 GUESTS를위한 MUSSY CREAM SHERBET의 비즈니스 및 프레이즈 다이크 "는 간단하고 고전적인 레시피에서보다 세련되고 세련된 요리에 이르기까지 모든 경우에 맛있고 독특한 디저트를 만드는 포괄적 인 가이드입니다. 저자 E.K. Turchaninova는이 책을 독일어에서 러시아어로 번역하여 더 많은 사람들이 이용할 수있게했습니다. 이 책은 에너지 가치와 구성 요소에 대한 자세한 정보와 함께 세계적으로 유명하고 새로운 오리지널 디저트를 포함한 수백 가지의 물을 뿌리는 요리법을 다룹니 또한 집에서 아이스크림, 바삭 바삭한 견과류 및 카라멜을 만드는 방법과 디저트를 전문적으로 장식하는 방법에 대한 실질적인 팁을 제공합니다. 이 책은 디저트의 역사와 시간이 지남에 따른 진화에 대한 간략한 소개로 시작하여 전쟁 상태에서 인간 생존과 연합의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 저자는 각 디저트 제작의 예술과 과학을 이해하기 위해 기술의 진화를 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조합니다. 1 장: 디저트의 진화 이 장에서 저자는 고대부터 현재까지 디저트의 역사를 여행하는 독자들을 안내합니다. 텍스트는 간단하고 액세스 가능한 형식으로 작성되어 쉽게 추적하고 이해할 수 있습니다.
DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF ANDゲストとゲストのためのERBET"は、シンプルでクラシックなレシピから洗練されたまで、あらゆる機会においしい、ユニークなデザートを作成するための包括的なガイドです洗練された料理。著者のE。K。 Turchaninovaは、この本をドイツ語からロシア語に翻訳し、より多くの聴衆に利用可能にしました。この本は、世界的に有名なオリジナルのデザートや新しいデザートなど、何百ものおいしいレシピをカバーしています。また、自宅でアイスクリーム、クリスピーナッツ、キャラメルを作る方法、デザートを専門的に飾る方法に関する実用的なヒントを提供します。この本は、デザートの歴史とその進化についての簡単な紹介から始まり、戦争状態における人間の生存と統一の基礎としての現代知識の発展の技術的プロセスを理解することの重要性を強調しています。デザートの創造の背後にある芸術と科学を理解するためには、技術の進化を研究し理解する必要があることを強調しています。第1章:デザートの進化この章では、著者は古代から現在までのデザートの歴史を通して読者を連れて行きます。テキストは簡略化されたアクセス可能な形式で書かれているため、追跡と理解が容易です。
MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTS BOOK 「DESERTS IN BUSINESS AND PRAZDNIK MUSSY CREAM SHERBET FOR SELF AND GUESTESTS」是為任何場合創造美味和獨特的甜點的全面指南,從簡單經典的食譜到更精致、更精致的菜肴。作者E.K. Turchaninova將這本書從德語翻譯成俄語,使更廣泛的讀者可以使用。該書涵蓋了數百種食欲食譜,包括舉世聞名的和新原創甜點,並詳細介紹了其能源價值和成分。它還提供有關如何在家中制作冰淇淋,酥脆堅果和焦糖以及如何以專業的方式裝飾甜點的實用建議。這本書首先簡要介紹了甜點的歷史及其隨時間的演變,強調了解現代知識發展的技術過程作為人類在交戰國生存和團結的基礎的重要性。作者強調有必要研究和理解技術演變的過程,以評估每次甜點創作背後的藝術和科學。第一章:甜點的演變在本章中,作者帶領讀者踏上從遠古時代到今天的甜點歷史之旅。文本以簡化且易於理解的格式編寫,因此易於跟蹤和理解。
