MAGAZINES - CULINARY - Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок - 11,0 МВЕжемесячный журнал о всех аспектах дачной кухни. Тема номера Фасоль, горох и чечевица не вместо мяса, а вместе с ним.данного номера Ирина Чирикова приводит рекомендации и рецепты приготовления жаркого с фасолью, томленого жаркого с квасом и шкварками, лобио из белой фасоли с чесноком и орехами, крем-супа из зеленого горошка с беконом, картофельно-фасолевого супа с фрикадельками и супа из чечевицы с морковью.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> 2017 / январь PDF  MAGAZINES CULINARY
ECO~25 kg CO²

3 TON

Views
95544

Telegram
 
Дачная кухня к столу и впрок
Author: 11,0 МВЕжемесячный журнал о всех аспектах дачной кухни. Тема номера Фасоль, горох и чечевица не вместо мяса, а вместе с ним.данного номера Ирина Чирикова приводит рекомендации и рецепты приготовления жаркого с фасолью, томленого жаркого с квасом и шкварками, лобио из белой фасоли с чесноком и орехами, крем-супа из зеленого горошка с беконом, картофельно-фасолевого супа с фрикадельками и супа из чечевицы с морковью.td>tr>
Year: 2017 / январь
Format: PDF
File size: 11,0 МВ



Pay with Telegram STARS
The book "Дачная кухня к столу и впрок" (Country Kitchen at the Table and Beyond) by Irina Chirikova is a comprehensive guide to understanding the evolution of technology and its impact on our lives, particularly in the context of food and culinary traditions. The book emphasizes the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of modern knowledge and its role in shaping our future as humans. The book begins by exploring the history of food technology and how it has evolved over time, from ancient times to the present day. The author highlights the significance of studying and understanding this process, as it has had a profound impact on human civilization and continues to shape our world today. She argues that by examining the evolution of technology, we can gain a deeper appreciation for the complexity and interconnectedness of modern society. One of the key themes of the book is the need to move beyond a solely meat-based diet and explore plant-based alternatives. The author presents a variety of recipes featuring beans, peas, and lentils as delicious and nutritious options for vegetarians and vegans alike. These include stir-fries with beans, stews with kvass and squashes, white bean lobio with garlic and nuts, green pea cream soup with bacon, potato bean soup with meatballs, and lentil soup with carrots and celery.
книга «Дачная кухня к столу и впрок» (Кухня страны за Столом и Вне) Ириной Чириковой является подробным руководством по пониманию эволюции технологии и ее воздействия на наши жизни, особенно в контексте еды и кулинарных традиций. В книге подчеркивается важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса современного знания и его роли в формировании нашего будущего как человека. Книга начинается с изучения истории пищевых технологий и того, как они развивались с течением времени, с древних времен до наших дней. Автор подчеркивает важность изучения и понимания этого процесса, поскольку он оказал глубокое влияние на человеческую цивилизацию и продолжает формировать наш мир сегодня. Она утверждает, что, исследуя эволюцию технологий, мы можем глубже оценить сложность и взаимосвязанность современного общества. Одна из ключевых тем книги - необходимость выйти за рамки исключительно мясной диеты и изучить растительные альтернативы. Автор представляет разнообразные рецепты с участием фасоли, гороха и чечевицы как вкусные и питательные варианты как для вегетарианцев, так и для веганов. К ним относятся фри-фри с фасолью, рагу с квасом и патиссонами, лобио из белой фасоли с чесноком и орехами, крем-суп из зеленого горошка с беконом, суп из картофельной фасоли с фрикадельками и суп из чечевицы с морковью и сельдереем.
livre « La cuisine du pays à la table et à l'extérieur » d'Irina Chirikova est un guide détaillé pour comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur nos vies, en particulier dans le contexte de la nourriture et des traditions culinaires. livre souligne l'importance d'élaborer un paradigme personnel de la perception du processus technologique de la connaissance moderne et de son rôle dans la formation de notre avenir en tant qu'homme. livre commence par une étude de l'histoire des technologies alimentaires et de leur évolution dans le temps, des temps anciens à nos jours. L'auteur souligne l'importance d'étudier et de comprendre ce processus, car il a eu une influence profonde sur la civilisation humaine et continue de façonner notre monde d'aujourd'hui. Elle affirme qu'en examinant l'évolution de la technologie, nous pouvons mieux apprécier la complexité et l'interconnexion de la société moderne. L'un des thèmes clés du livre est la nécessité d'aller au-delà de l'alimentation exclusive de la viande et d'étudier les alternatives végétales. L'auteur présente une variété de recettes impliquant des haricots, des pois et des lentilles comme des options délicieuses et nutritives pour les végétariens et les végétaliens. Il s'agit notamment de frites aux haricots, de ragoût aux kvas et patissons, de lobio aux haricots blancs à l'ail et aux noix, de soupe de pois verts au bacon, de soupe aux haricots de pommes de terre aux boulettes et de soupe aux lentilles aux carottes et au céleri.
libro «Cocina de campo a la mesa y a la mesa» de Irina Chirikova es una guía detallada para entender la evolución de la tecnología y su impacto en nuestras vidas, especialmente en el contexto de la comida y las tradiciones culinarias. libro destaca la importancia de generar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del conocimiento moderno y su papel en la formación de nuestro futuro como persona. libro comienza con un estudio de la historia de la tecnología alimentaria y cómo evolucionaron a lo largo del tiempo, desde la antigüedad hasta la actualidad. autor subraya la importancia del estudio y la comprensión de este proceso, ya que ha tenido un profundo impacto en la civilización humana y sigue dando forma a nuestro mundo de hoy. Afirma que, al investigar la evolución de la tecnología, podemos apreciar más profundamente la complejidad e interconexión de la sociedad moderna. Uno de los temas clave del libro es la necesidad de ir más allá de la dieta exclusivamente cárnica y explorar alternativas vegetales. autor presenta una variedad de recetas que involucran frijoles, guisantes y lentejas como opciones sabrosas y nutritivas tanto para vegetarianos como para veganos. Estos incluyen frijoles fritos con frijoles, guisos con guisos y patisones, lobio de frijoles blancos con ajo y nueces, sopa de crema de guisantes verdes con tocino, sopa de frijoles de patata con albóndigas y sopa de lentejas con zanahoria y apio.
O livro «Cozinha à Mesa» (Cozinha do País na Mesa e Fora), de Irina Chirikova, é um guia detalhado para entender a evolução da tecnologia e seus efeitos sobre as nossas vidas, especialmente no contexto da comida e das tradições culinárias. O livro enfatiza a importância de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico do conhecimento moderno e seu papel na formação do nosso futuro como ser humano. O livro começa com o estudo da história das tecnologias alimentares e como elas evoluíram ao longo do tempo, desde os tempos antigos até hoje. O autor ressalta a importância de estudar e compreender o processo, porque ele teve uma profunda influência na civilização humana e continua a moldar o nosso mundo hoje. Ela afirma que, ao explorar a evolução da tecnologia, podemos avaliar a complexidade e a interconectividade da sociedade moderna. Um dos principais temas do livro é a necessidade de ir além da dieta exclusiva de carne e explorar alternativas vegetais. O autor apresenta uma variedade de receitas envolvendo feijões, ervilhas e lentilhas como opções deliciosas e nutritivas tanto para vegetarianos como veganos. Eles incluem fritas fritas com feijão, ragu com quas e patissons, lóbio de feijão branco com alho e nozes, sopa de creme de ervilha verde com bacon, sopa de feijão de batata com almoço e sopa de lentilha com cenoura e aipo.
Das Buch „Landküche an den Tisch und für die Zukunft“ (Die Küche des Landes am Tisch und draußen) von Irina Chirikova ist ein detaillierter itfaden zum Verständnis der Entwicklung der Technologie und ihrer Auswirkungen auf unser ben, insbesondere im Kontext von Essen und kulinarischen Traditionen. Das Buch betont die Bedeutung der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses des modernen Wissens und seiner Rolle bei der Gestaltung unserer Zukunft als Mensch. Das Buch beginnt mit einem Studium der Geschichte der bensmitteltechnologie und wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, von der Antike bis zur Gegenwart. Der Autor betont, wie wichtig es ist, diesen Prozess zu studieren und zu verstehen, da er einen tiefgreifenden Einfluss auf die menschliche Zivilisation hatte und unsere Welt heute noch prägt. e argumentiert, dass wir durch die Erforschung der Entwicklung der Technologie die Komplexität und Vernetzung der modernen Gesellschaft besser einschätzen können. Eines der Hauptthemen des Buches ist die Notwendigkeit, über die reine Fleischdiät hinauszugehen und pflanzliche Alternativen zu erforschen. Der Autor präsentiert eine Vielzahl von Rezepten mit Bohnen, Erbsen und Linsen als schmackhafte und nahrhafte Optionen für Vegetarier und Veganer. Dazu gehören Pommes frites mit Bohnen, Eintöpfe mit Kwas und Kürbis, Lobio von weißen Bohnen mit Knoblauch und Nüssen, grüne Erbsen-Sahne-Suppe mit Speck, Kartoffelbohnen-Suppe mit Frikadellen und Linsen-Suppe mit Karotten und Sellerie.
Książka Iriny Chirikovej „Country Cuisine to the Table and for Future Use” (Country Cuisine at the Table and Outside) jest szczegółowym przewodnikiem do zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na nasze życie, zwłaszcza w kontekście żywności i tradycji kulinarnych. Książka podkreśla znaczenie rozwijania osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu nowoczesnej wiedzy i jej roli w kształtowaniu naszej przyszłości jako osoby. Książka zaczyna się od zbadania historii technologii żywności i jej ewolucji z czasem, od czasów starożytnych po teraźniejszość. Autor podkreśla znaczenie studiowania i zrozumienia tego procesu, ponieważ miał on ogromny wpływ na ludzką cywilizację i nadal kształtuje dziś nasz świat. Przekonuje, że badając ewolucję technologii, możemy jeszcze bardziej docenić złożoność i wzajemne powiązania współczesnego społeczeństwa. Jednym z kluczowych tematów książki jest konieczność wykraczania poza dietę opartą wyłącznie na mięsie i odkrywania alternatyw roślinnych. Autor prezentuje różnorodne przepisy dotyczące fasoli, grochu i soczewicy jako smaczne i pożywne opcje zarówno dla wegetarian, jak i wegan. Należą do nich: frytki z fasoli, gulasz z kvass i patissons, biały lobio z czosnkiem i orzechami, zielona zupa z kremem grochowym z bekonem, zupa z fasoli ziemniaczanej z klopsikami i zupa z soczewicy z marchewką i selerem.
ספרה של אירינה צ 'יריקובה ”Country Cuisine to the Table and for Future Use” (המטבח הכפרי בשולחן ומחוצה לו) הוא מדריך מפורט להבנת התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על חיינו, במיוחד בהקשר של מזון ומסורות קולינריות. הספר מדגיש את החשיבות של פיתוח פרדיגמה אישית לתפישת התהליך הטכנולוגי של הידע המודרני ותפקידו בעיצוב עתידנו כאדם. הספר מתחיל בבחינת ההיסטוריה של טכנולוגיית המזון וכיצד התפתח עם הזמן, מימי קדם ועד ימינו. המחבר מדגיש את החשיבות של לימוד והבנה של תהליך זה שכן הייתה לו השפעה עמוקה על התרבות האנושית והוא ממשיך לעצב את עולמנו כיום. היא טוענת שאם נחקור את התפתחות הטכנולוגיה, נוכל להעריך עוד יותר את המורכבות והקישוריות של החברה המודרנית. אחד הנושאים המרכזיים בספר הוא הצורך לחרוג מתזונה מבוססת בשר בלבד ולחקור חלופות מבוססות צמחים. המחבר מציג מגוון מתכונים הכוללים שעועית, אפונה ועדשים כאפשרויות טעימות ומזינות הן לצמחונים והן לטבעונים. אלה כוללים צ 'יפס ללא שעועית, תבשיל עם kvass ופטיסונים, לוביו שעועית לבנה עם שום ואגוזים, מרק קרם אפונה ירוק עם בייקון, מרק שעועית עם קציצות ומרק עדשים עם גזר וסלרי.''
Irina Chirikova'nın "Country Cuisine to the Table and for Future Use" (Country Cuisine at the Table and Outside) adlı kitabı, özellikle yemek ve mutfak gelenekleri bağlamında, teknolojinin evrimini ve yaşamlarımız üzerindeki etkisini anlamak için ayrıntılı bir kılavuzdur. Kitap, modern bilginin teknolojik sürecinin algılanması ve bir insan olarak geleceğimizi şekillendirmedeki rolü için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır. Kitap, gıda teknolojisinin tarihini ve antik çağlardan günümüze kadar zaman içinde nasıl geliştiğini inceleyerek başlıyor. Yazar, insan uygarlığı üzerinde derin bir etkisi olduğu için bu süreci incelemenin ve anlamanın önemini vurguluyor ve bugün dünyamızı şekillendirmeye devam ediyor. Teknolojinin evrimini keşfederek, modern toplumun karmaşıklığını ve birbirine bağlılığını daha da takdir edebileceğimizi savunuyor. Kitabın ana temalarından biri, yalnızca et bazlı bir diyetin ötesine geçme ve bitki bazlı alternatifleri keşfetme ihtiyacıdır. Yazar, fasulye, bezelye ve mercimeği içeren çeşitli tarifleri hem vejetaryenler hem de veganlar için lezzetli ve besleyici seçenekler olarak sunmaktadır. Bunlar arasında fasulyesiz patates kızartması, kvas ve pastaneli güveç, sarımsaklı ve fındıklı beyaz fasulye lobio, pastırmalı yeşil bezelye kreması çorbası, köfteli patates fasulyesi çorbası ve havuç ve kereviz ile mercimek çorbası bulunur.
كتاب إيرينا تشيريكوفا «المطبخ الريفي إلى المائدة وللاستخدام المستقبلي» (المطبخ الريفي على الطاولة والخارج) هو دليل مفصل لفهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على حياتنا، خاصة في سياق الطعام وتقاليد الطهي. يؤكد الكتاب على أهمية تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية للمعرفة الحديثة ودورها في تشكيل مستقبلنا كشخص. يبدأ الكتاب بفحص تاريخ تكنولوجيا الغذاء وكيف تطورت بمرور الوقت، من العصور القديمة إلى الوقت الحاضر. ويشدد المؤلف على أهمية دراسة وفهم هذه العملية لما لها من تأثير عميق على الحضارة الإنسانية وما زالت تشكل عالمنا اليوم. وتقول إنه من خلال استكشاف تطور التكنولوجيا، يمكننا أن نقدر بشكل أكبر تعقيد المجتمع الحديث وترابطه. أحد الموضوعات الرئيسية للكتاب هو الحاجة إلى تجاوز نظام غذائي قائم على اللحوم حصريًا واستكشاف البدائل النباتية. يقدم المؤلف مجموعة متنوعة من الوصفات التي تتضمن الفاصوليا والبازلاء والعدس كخيارات لذيذة ومغذية لكل من النباتيين والنباتيين. وتشمل هذه البطاطس المقلية الخالية من الفاصوليا، والحساء مع الكفاس والحلويات، ولوبيو الفاصوليا البيضاء مع الثوم والمكسرات، وحساء كريمة البازلاء الخضراء مع لحم الخنزير المقدد، وحساء حبوب البطاطس مع كرات اللحم، وحساء العدس مع الجزر والكرفس.
이리나 치리 코바 (Irina Chirikova) 의 저서 "테이블과 미래 사용을위한 국가 요리" (테이블과 외부의 국가 요리) 는 기술의 진화와 우리의 삶에 미치는 영향, 특히 음식과 요리의 맥락에서 이해하기위한 세부 지침입니다. 전통. 이 책은 현대 지식의 기술 과정에 대한 인식과 사람으로서의 미래를 형성하는 역할에 대한 개인 패러다임 개발의 중요성을 강조합니다. 이 책은 식품 기술의 역사와 시간이 지남에 따라 고대부터 현재까지 어떻게 진화했는지 조사하는 것으로 시작됩니다. 저자는이 과정이 인류 문명에 중대한 영향을 미쳤으며 오늘날 우리 세상을 계속 형성하고 있기 때문에이 과정을 연구하고 이해하는 것의 중요성을 강조합니다 그녀는 기술의 진화를 탐구함으로써 현대 사회의 복잡성과 상호 연결성을 더욱 높이 평가할 수 있다고 주장한다. 이 책의 주요 주제 중 하나는 독점적으로 육류 기반 식단을 넘어 식물 기반 대안을 모색해야한다는 것입니다. 저자는 콩, 완두콩 및 렌즈 콩을 포함한 다양한 요리법을 채식주의 자와 비건 채식인 모두에게 맛있고 영양가있는 옵션으로 제시합니다. 여기에는 콩 감자 튀김, kvass 및 파티손 스튜, 마늘과 견과류를 곁들인 흰 콩 로비오, 베이컨을 곁들인 녹색 완두콩 크림 수프, 미트볼을 곁들인 감자 콩 수프, 당근과 셀러리를 곁들인 렌즈 콩 수프가 포함됩니다.
Irina Chirikovaの著書「テーブルと将来の使用のためのカントリー料理」(表と外のカントリー料理)は、特に食品や料理の伝統の文脈で、技術の進化と私たちの生活への影響を理解するための詳細なガイドです。この本は、現代の知識の技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発することの重要性と、人としての私たちの未来を形作る上での役割を強調しています。この本は、古代から現在に至るまで、食料技術の歴史とそれがどのように進化してきたかを調べることから始まります。著者は、人間文明に大きな影響を与え、今日の私たちの世界を形作り続けているので、このプロセスを研究し理解することの重要性を強調しています。テクノロジーの進化を探求することで、現代社会の複雑さや相互連結性をさらに認識できると彼女は主張している。この本の重要なテーマの1つは、肉ベースの食事だけを超えて植物ベースの選択肢を探求する必要があることです。著者は、ベジタリアンとビーガンの両方のためのおいしいと栄養価の高いオプションとして豆、エンドウ豆、レンズ豆を含むさまざまなレシピを提示します。これらには、豆のフライドポテト、クワスとパティスンのシチュー、ニンニクとナッツの白豆のロビオ、ベーコンの緑豆のクリームスープ、ミートボールのジャガイモ豆のスープ、ニンジンとセロリのレンズ豆のスープが含まれます。
伊琳娜·奇裏科娃(Irina Chirikova)撰寫的《餐桌和餐桌前鄉村美食》(餐桌和餐桌外的鄉村美食)一書詳細介紹了技術的演變及其對我們生活的影響,特別是在食物和烹飪傳統的背景下。該書強調了發展個人範式以感知現代知識的技術過程及其在塑造我們人類未來中的作用的重要性。這本書首先研究了食品技術的歷史以及它們從遠古時代到今天的演變方式。作者強調了研究和理解這一過程的重要性,因為它對人類文明產生了深遠的影響,並繼續塑造了當今的世界。她認為,通過研究技術的演變,我們可以更深入地了解現代社會的復雜性和相互聯系性。該書的主要主題之一是需要超越純粹的肉類飲食,探索植物替代品。作者介紹了涉及豆類,豌豆和小扁豆的各種食譜,作為素食者和素食者的美味和營養選擇。這些包括帶豆子的炸薯條,帶有誇斯和帕蒂松的燉菜,帶有大蒜和堅果的白豆lobio,帶培根的綠色豌豆奶油湯,帶肉丸的土豆湯以及帶有胡蘿蔔和芹菜的小扁豆湯。

You may also be interested in:

Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Дачная кухня к столу и впрок
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня К столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок"
Приусадебное хозяйство - "Дачная кухня к столу и впрок" № 11 2020
Дачная мебель
Заготовки впрок
Заготовки впрок
Фрукты заготовка впрок
Домашнее консервирование. Овощи впрок
Заморозка готовим впрок - Справочник по заморозке
Заготовки впрок. 700 золотых рецептов
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края
К столу!
Умный сад и хитрый огород. Дачная успехология
Серия "Дачная школа Николая Курдюмова" в 19 книгах
Дачная библия. Главная книга садовода и огородника
Българска национална кухня / Болгарская национальная кухня
Приглашаем к столу
К праздничному столу.
Мясо к вашему столу
Овощи к нашему столу
Салаты к новогоднему столу
Салаты к новогоднему столу
Просим к русскому столу
Травы к столу и в аптечку