BOOKS - COOKING - Ciao Italia Family Classics More than 200 Treasured Recipes from Th...
Ciao Italia Family Classics More than 200 Treasured Recipes from Three Generations of Italian Cooks - Mary Ann Esposito 2011 EPUB St. Martin;kav_1s Press BOOKS COOKING
ECO~18 kg CO²

1 TON

Views
35832

Telegram
 
Ciao Italia Family Classics More than 200 Treasured Recipes from Three Generations of Italian Cooks
Author: Mary Ann Esposito
Year: 2011
Pages: 464
Format: EPUB
File size: 19,9 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The book begins with a brief history of the evolution of Italian cuisine and its impact on American culture. It offers a comprehensive collection of recipes that represent the three generations of Italian cooking traditions that have been passed down through the family. The book includes recipes from all regions of Italy, including Sicily, Tuscany, Venice, and Piedmont, each with their own unique flavors and techniques. The author explains the importance of using highquality ingredients, such as olive oil, tomatoes, garlic, and mozzarella cheese, to create simple yet elegant meals. She also provides tips on how to make pasta, pizza, and desserts at home, making it accessible to everyone. The book also contains personal anecdotes and stories about the author's experiences with her family and their love for cooking, making it a heartwarming read. Additionally, there are stepbystep instructions for preparing classic Italian dishes like lasagna, cannelloni, and chicken parmesan, as well as modern twists on traditional favorites. The book is filled with beautiful photographs of the dishes, making it a musthave for any home cook or Italian food lover.
Книга начинается с краткой истории эволюции итальянской кухни и ее влияния на американскую культуру. Он предлагает обширную коллекцию рецептов, которые представляют три поколения итальянских кулинарных традиций, которые были переданы через семью. Книга включает рецепты из всех регионов Италии, включая Сицилию, Тоскану, Венецию и Пьемонт, каждый со своими уникальными вкусами и техниками. Автор объясняет важность использования высококачественных ингредиентов, таких как оливковое масло, помидоры, чеснок и сыр моцарелла, для создания простых, но элегантных блюд. Она также дает советы о том, как приготовить пасту, пиццу и десерты в домашних условиях, сделав их доступными для всех. Книга также содержит личные анекдоты и истории об опыте работы автора с её семьёй и их любви к кулинарии, что делает её трогательным чтением. Кроме того, существуют пошаговые инструкции по приготовлению классических итальянских блюд, таких как лазанья, каннеллони и куриный пармезан, а также современные твисты на традиционных фаворитах. Книга наполнена красивыми фотографиями блюд, что делает ее капюшоном для любого домашнего повара или итальянского любителя еды.
livre commence par une brève histoire de l'évolution de la cuisine italienne et de son impact sur la culture américaine. Il offre une vaste collection de recettes qui représentent trois générations de traditions culinaires italiennes qui ont été transmises à travers la famille. livre comprend des recettes de toutes les régions d'Italie, y compris la cile, la Toscane, Venise et le Piémont, chacune avec ses propres saveurs et techniques uniques. L'auteur explique l'importance d'utiliser des ingrédients de haute qualité tels que l'huile d'olive, les tomates, l'ail et le fromage mozzarella pour créer des plats simples mais élégants. Elle donne également des conseils sur la façon de préparer des pâtes, des pizzas et des desserts à la maison, les rendant accessibles à tous. livre contient également des anecdotes personnelles et des histoires sur l'expérience de l'auteur avec sa famille et leur amour pour la cuisine, ce qui en fait une lecture émouvante. En outre, il y a des instructions étape par étape pour préparer des plats italiens classiques tels que lasagne, cannelloni et parmesan de poulet, ainsi que des twists modernes sur les favoris traditionnels. livre est rempli de belles photos de plats, ce qui en fait une capuche pour tout cuisinier maison ou amateur de nourriture italien.
libro comienza con una breve historia de la evolución de la cocina italiana y su influencia en la cultura estadounidense. Ofrece una amplia colección de recetas que representan tres generaciones de tradiciones culinarias italianas que han sido transmitidas a través de la familia. libro incluye recetas de todas las regiones de Italia, incluyendo cilia, Toscana, Venecia y Piamonte, cada una con sus propios gustos y técnicas únicas. autor explica la importancia de utilizar ingredientes de alta calidad como aceite de oliva, tomates, ajo y queso mozzarella para crear platos sencillos pero elegantes. También da consejos sobre cómo preparar pasta, pizza y postres en casa, haciéndolos accesibles para todos. libro también contiene anécdotas personales e historias sobre la experiencia de la autora con su familia y su amor por la cocina, lo que la convierte en una conmovedora lectura. Además, hay instrucciones paso a paso para preparar platos clásicos italianos como lasaña, cannelloni y pollo parmesano, así como twists modernos sobre las favoritas tradicionales. libro está lleno de hermosas fotos de los platos, lo que lo convierte en una capucha para cualquier cocinero casero o amante de la comida italiana.
O livro começa com uma breve história da evolução da cozinha italiana e seus efeitos na cultura americana. Ele oferece uma vasta coleção de receitas que representam três gerações de tradições culinárias italianas que foram transmitidas através da família. O livro inclui receitas de todas as regiões da Itália, incluindo a cília, a Toscana, Veneza e o Grêmio, cada uma com seus sabores e técnicas exclusivos. O autor explica a importância de usar ingredientes de alta qualidade, como azeite, tomate, alho e queijo mozzella, para criar pratos simples, mas elegantes. Ela também dá dicas sobre como fazer pasta, pizza e sobremesas em casa, tornando-os acessíveis a todos. O livro também contém anedotas pessoais e histórias sobre a experiência da autora com sua família e seu amor pela culinária, o que a torna uma leitura comovente. Além disso, existem instruções passo a passo para preparar pratos clássicos italianos, como lasanha, canhelloni e parmesão de frango, e twists modernos em favoritos tradicionais. O livro é cheio de belas fotografias de pratos, tornando-o um capuz para qualquer cozinheiro de estimação ou amante de comida italiano.
Il libro inizia con una breve storia dell'evoluzione della cucina italiana e la sua influenza sulla cultura americana. Offre una vasta collezione di ricette che rappresentano tre generazioni di tradizioni culinarie italiane che sono state trasferite attraverso la famiglia. Il libro comprende ricette provenienti da tutte le regioni d'Italia, tra cui cilia, Toscana, Venezia e Piemonte, ognuno con i suoi gusti e tecniche uniche. L'autore spiega l'importanza di utilizzare ingredienti di alta qualità come olio d'oliva, pomodori, aglio e formaggio mozzarella per creare piatti semplici ma eleganti. Offre anche consigli su come preparare pasta, pizza e dolci in casa, rendendoli accessibili a tutti. Il libro contiene aneddoti personali e storie sull'esperienza dell'autrice con la sua famiglia e il loro amore per la cucina, che la rende una lettura commovente. Inoltre, ci sono istruzioni passo passo per la preparazione di piatti classici italiani, come lasagne, cannelloni e parmigiano di pollo, e twist moderni sui preferiti tradizionali. Il libro è pieno di belle foto di piatti che la rendono un cappuccio per qualsiasi cuoco domestico o appassionato di cibo italiano.
Das Buch beginnt mit einer kurzen Geschichte der Entwicklung der italienischen Küche und ihrer Auswirkungen auf die amerikanische Kultur. Es bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die drei Generationen italienischer kulinarischer Traditionen repräsentieren, die durch die Familie weitergegeben wurden. Das Buch enthält Rezepte aus allen Regionen Italiens, einschließlich zilien, Toskana, Venedig und Piemont, jeweils mit ihren eigenen einzigartigen Aromen und Techniken. Der Autor erklärt, wie wichtig es ist, hochwertige Zutaten wie Olivenöl, Tomaten, Knoblauch und Mozzarella-Käse zu verwenden, um einfache, aber elegante Gerichte zu kreieren. e gibt auch Tipps, wie man Pasta, Pizza und Desserts zu Hause zubereitet und sie für alle zugänglich macht. Das Buch enthält auch persönliche Anekdoten und Geschichten über die Erfahrungen der Autorin mit ihrer Familie und ihre Liebe zum Kochen, was sie zu einer bewegenden ktüre macht. Darüber hinaus gibt es Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung klassischer italienischer Gerichte wie agne, Cannelloni und Hühnerparmesan sowie moderne Twists zu traditionellen Favoriten. Das Buch ist voller schöner Fotos von Gerichten, die es zu einer Haube für jeden Hauskoch oder italienischen Essensliebhaber machen.
Książka rozpoczyna się od krótkiej historii ewolucji kuchni włoskiej i jej wpływu na kulturę amerykańską. Oferuje obszerną kolekcję receptur, które reprezentują trzy pokolenia włoskich tradycji kulinarnych, które zostały przekazane przez rodzinę. Książka zawiera przepisy z wszystkich regionów Włoch, w tym Sycylii, Toskanii, Wenecji i Piemontu, każdy z ich własnych unikalnych smaków i technik. Autor wyjaśnia znaczenie stosowania wysokiej jakości składników, takich jak oliwa z oliwek, pomidory, czosnek i ser mozzarella do tworzenia prostych, ale eleganckich potraw. Daje również wskazówki, jak zrobić makaron, pizzę i desery w domu, udostępniając je wszystkim. Książka zawiera również osobiste żarty i opowieści o doświadczeniach autora z rodziną i ich zamiłowaniu do gotowania, co czyni go wzruszającym czytaniem. Ponadto, istnieją instrukcje krok po kroku do produkcji klasycznych włoskich potraw, takich jak lasagne, cannelloni i kurczak parmezan, a także nowoczesne skręty na tradycyjnych ulubionych. Książka jest wypełniona pięknymi zdjęciami potraw, dzięki czemu jest to kaptur dla każdego kucharza domowego lub miłośnika włoskiego jedzenia.
הספר מתחיל בהיסטוריה קצרה של התפתחות המטבח האיטלקי והשפעתה על התרבות האמריקאית. הוא מציע אוסף נרחב של מתכונים המייצגים שלושה דורות של מסורות קולינריות איטלקיות שהועברו במשפחה. הספר כולל מתכונים מכל אזורי איטליה, כולל סיציליה, טוסקנה, ונציה ופיימונטה, כל אחד עם טעמים וטכניקות ייחודיים משלו. המחבר מסביר את חשיבות השימוש במרכיבים באיכות גבוהה כגון שמן זית, עגבניות, שום וגבינת מוצרלה ליצירת מנות פשוטות אך אלגנטיות. היא גם נותנת עצות על איך להכין פסטה, פיצה וקינוחים בבית, מה שהופך אותם זמינים לכולם. הספר מכיל גם בדיחות אישיות וסיפורים על חווייתה של הסופרת עם משפחתה ועל אהבתם לבישול, מה שהופך אותה לקריאה נוגעת ללב. בנוסף, יש הוראות צעד אחר צעד להכנת מנות איטלקיות קלאסיות כמו לזניה, תותח ועוף פרמזן, כמו גם פיתולים מודרניים על מועדפים מסורתיים. הספר מלא בתמונות יפות של כלים, מה שהופך אותו ברדס לכל טבח ביתי או אוהב אוכל איטלקי.''
Kitap, İtalyan mutfağının evriminin ve Amerikan kültürü üzerindeki etkisinin kısa bir tarihiyle başlıyor. Aileden geçen üç nesil İtalyan mutfak geleneğini temsil eden geniş bir yemek tarifleri koleksiyonu sunar. Kitap, cilya, Toskana, Venedik ve Piedmont dahil olmak üzere İtalya'nın her bölgesinden, her biri kendine özgü lezzet ve tekniklere sahip tarifler içeriyor. Yazar, basit ama zarif yemekler oluşturmak için zeytinyağı, domates, sarımsak ve mozzarella peyniri gibi yüksek kaliteli malzemelerin kullanılmasının önemini açıklıyor. Ayrıca evde makarna, pizza ve tatlıların nasıl yapılacağına dair ipuçları vererek herkese açık hale getiriyor. Kitap ayrıca yazarın ailesiyle yaşadığı deneyim ve yemek pişirme sevgisi hakkında kişisel şakalar ve hikayeler içeriyor, bu da onu dokunaklı bir okuma haline getiriyor. Buna ek olarak, lazanya, cannelloni ve tavuk parmesan gibi klasik İtalyan yemeklerinin yanı sıra geleneksel favorilerde modern kıvrımlar yapmak için adım adım talimatlar vardır. Kitap, yemeklerin güzel fotoğraflarıyla doludur ve onu herhangi bir ev aşçısı veya İtalyan yemek aşçısı için bir başlık haline getirir.
يبدأ الكتاب بتاريخ موجز لتطور المطبخ الإيطالي وتأثيره على الثقافة الأمريكية. يقدم مجموعة واسعة من الوصفات التي تمثل ثلاثة أجيال من تقاليد الطهي الإيطالية التي انتقلت عبر العائلة. يتضمن الكتاب وصفات من جميع مناطق إيطاليا، بما في ذلك صقلية وتوسكانا والبندقية وبيدمونت، ولكل منها نكهاتها وتقنياتها الفريدة. يشرح المؤلف أهمية استخدام مكونات عالية الجودة مثل زيت الزيتون والطماطم والثوم وجبن الموزاريلا لإنشاء أطباق بسيطة ولكنها أنيقة. كما أنها تقدم نصائح حول كيفية صنع المعكرونة والبيتزا والحلويات في المنزل، وإتاحتها للجميع. يحتوي الكتاب أيضًا على نكات وقصص شخصية حول تجربة المؤلفة مع عائلتها وحبهم للطهي، مما يجعلها قراءة مؤثرة. بالإضافة إلى ذلك، هناك تعليمات خطوة بخطوة لصنع الأطباق الإيطالية الكلاسيكية مثل اللازانيا وكانيلوني وجبن البارميزان الدجاج، بالإضافة إلى التقلبات الحديثة على المفضلات التقليدية. الكتاب مليء بصور جميلة للأطباق، مما يجعله غطاء للرأس لأي طباخ منزلي أو محب للطعام الإيطالي.
이 책은 이탈리아 요리의 진화와 미국 문화에 미치는 영향에 대한 간략한 역사로 시작됩니다. 그것은 가족을 통해 전해진 3 세대 이탈리아 요리 전통을 나타내는 광범위한 요리법 모음을 제공합니다. 이 책에는 시칠리아, 토스카나, 베니스 및 피에몬테를 포함한 이탈리아의 모든 지역에서 온 요리법이 포함되어 있으며 각각 고유 한 맛과 기술이 있습니다. 저자는 올리브 오일, 토마토, 마늘 및 모짜렐라 치즈와 같은 고품질 성분을 사용하여 단순하지만 우아한 요리를 만드는 것이 중요하다고 설명합니다. 그녀는 또한 집에서 파스타, 피자 및 디저트를 만드는 방법에 대한 팁을 제공하여 모든 사람이 이용할 수 있도록합니다. 이 책에는 또한 가족에 대한 작가의 경험과 요리에 대한 사랑에 대한 개인적인 농담과 이야기가 포함되어있어 감동적인 독서입니다. 또한 라자냐, 카넬로니 및 치킨 파마산과 같은 고전적인 이탈리아 요리를 만들기위한 단계별 지침과 전통적인 즐겨 찾기에 대한 현대적인 왜곡이 있습니다. 이 책은 아름다운 요리 사진으로 가득 차있어 가정 요리사 나 이탈리아 음식 애호가를위한 후드입니다.
この本は、イタリア料理の進化とアメリカ文化への影響の簡単な歴史から始まります。家族を通して受け継がれてきた3世代のイタリア料理の伝統を表すレシピの豊富なコレクションを提供しています。この本には、シチリア、トスカーナ、ヴェネツィア、ピエモンテなど、イタリアのすべての地域のレシピが含まれています。著者は、オリーブオイル、トマト、ニンニク、モッツァレラチーズなどの高品質の食材を使用してシンプルでエレガントな料理を作成することの重要性を説明しています。また、自宅でパスタ、ピザ、デザートを作る方法のヒントを提供し、誰もが利用できるようにしています。この本には、個人的な冗談や、作者の家族との経験と料理への愛情についての物語も含まれており、感動的な読書となっています。さらに、ラザニア、カネロニ、チキンパルメザンなどの古典的なイタリア料理を作るためのステップバイステップの指示と、伝統的なお気に入りの現代的なひねりがあります。この本は料理の美しい写真でいっぱいで、家庭料理やイタリア料理愛好家のためのフードになっています。
本書首先簡要介紹了意大利美食的發展及其對美國文化的影響。它提供了大量的食譜,代表了通過家庭傳播的三代意大利烹飪傳統。該書包括來自意大利所有地區的食譜,包括西西裏島,托斯卡納,威尼斯和皮埃蒙特,每種食譜都有其獨特的口味和技術。作者解釋了使用橄欖油,西紅柿,大蒜和馬蘇裏拉奶酪等高品質食材來制作簡單而優雅的菜肴的重要性。她還提供有關如何在家中制作糊狀物,比薩餅和甜點的建議,使每個人都可以使用。這本書還包含個人軼事和故事,講述了作者與家人合作的經歷以及他們對烹飪的熱愛,使其成為令人感動的閱讀。此外,還有逐步的說明來準備經典的意大利菜肴,例如烤寬面條,cannelloni和雞肉帕爾馬幹酪,以及傳統最愛的現代調味料。這本書充滿了精美的菜肴照片,使它成為任何家庭廚師或意大利美食愛好者的頭巾。

You may also be interested in:

Ciao Italia Family Classics More than 200 Treasured Recipes from Three Generations of Italian Cooks
Ciao Italia Family Classics More than 200 Treasured Recipes from Three Generations of Italian Cooks
Bella Ciao Ciao Ciao! Money Heist Recipes
Super Food Family Classics
Super Food Family Classics
The Swiss Family Robinson (Great Illustrated Classics)
Jazzy Vegetarian Classics Vegan Twists on American Family Favorites
A Baby by Easter and A Family for Summer: An Anthology (Love Inspired Classics)
Women, Family, and Class: The Lillian Rubin Reader (Classics in Gender Studies)
Rob Feenie|s Casual Classics Everyday Recipes for Family and Friends
The Heart|s Voice and A Family to Share: An Anthology (Steeple Hill Love Inspired Classics)
Ciao
Ciao For Now
Ciao Sicilia
Ciao maestro
Ciao, Amore (Holidates #22)
Ciao, Bella (Love Always, #3)
Ciao, bonita (En Roma, #2)
Ciao Mayer (German Edition)
Ciao, tutto bene (Italian Edition)
Ciao from Rome! (Hannah Montana On Tour)
Ciao Bella (The Rise of the De Langes Book 1)
Glam Italia! 101 Fabulous Things To Do In Florence: Insider Secrets To The Renaissance City (Glam Italia! How To Travel Italy Book 3)
Glam Italia! 101 Fabulous Things to Do in Rome: Beyond the Colosseum, the Vatican, the Trevi Fountain, and the Spanish Steps (Glam Italia! How To Travel Italy Book 2)
Ciao Biscotti Sweet and Savory Recipes for Celebrating Italy|s Favorite Cookie
Taste of Home Classic Family Favorites: DISH OUT 277 OF THE COUNTRY|S BEST-LOVED RECIPES (Taste of Home Classics)
A Tale of Two Worlds (CEU Press Classics (formerly Central European Classics))
Be Faithful Unto Death (CEU Press Classics (formerly Central European Classics))
The Sorrowful Eyes Of Hannah Karajich (CEU Press Classics (formerly Central European Classics))
Classics and Celtic Literary Modernism: Yeats, Joyce, MacDiarmid and Jones (Classics after Antiquity)
Gothic Classics: The Castle of Otranto and The Old English Baron (Haunted Library Horror Classics)
Family Wealth - Keeping It in the Family: How Family Members and Their Advisers Preserve Human, Intellectual, and Financial Assets for Generations
The Bronte Sisters : Complete Novels: Jane Eyre, Wuthering Heights, The Tenant of Wildfell Hall, Villette (NTMC Classics) (Penguin Clothbound Classics)
Ciao Bella: Sex, Dante and how to find your father in Italy [NEW EDITION]: In Search of My Italian Father
50 Politics Classics: Freedom Equality Power: Mind-Changing, World-Changing Ideas from Fifty Landmark Books (50 Classics)
A Midsummer Night|s Dream (Illus. Classics) HARDCOVER (Saddleback|s Illustrated Classics)
Ciao, Pizza! Wave Goodbye to Domino|s and Pizza Hut - Crazy Delicious Homemade Pizza Recipes
Complete Works of Virgil (Delphi Classics) (Delphi Ancient Classics Book 3)
Here|s Looking at Murder, Kid: A Matinee Classics Cozy Mystery (Matinee Classics Cozy Mystery Series Book 1)
The Natural Family Where it Belongs: New Agrarian Essays (Marriage and Family Studies Series)