BOOKS - MISCELLANEOUS - California Foraging 120 Wild and Flavorful Edibles from Everg...
California Foraging 120 Wild and Flavorful Edibles from Evergreen Huckleberries to Wild Ginger - Judith Larner Lowry 2014 EPUB Timber Press BOOKS MISCELLANEOUS
ECO~24 kg CO²

2 TON

Views
6442

Telegram
 
California Foraging 120 Wild and Flavorful Edibles from Evergreen Huckleberries to Wild Ginger
Author: Judith Larner Lowry
Year: 2014
Format: EPUB
File size: 58 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
This well-researched book takes readers through the seasons of the year, exploring the diversity of edible plants that can be found across the state. The book "California Foraging" by Judith Larner Lowry provides a comprehensive guide to foraging for wild edibles in the state of California, offering a wealth of information on how to safely identify, harvest, and prepare a variety of plants. The book is divided into seasons, allowing readers to explore the diverse range of edible plants available throughout the year. Each plant profile includes clear color photographs, identification tips, guidance on ethical harvesting, and suggestions for eating and preserving. The author's expertise and passion for for foraging shine through on every page, making this book an essential resource for anyone interested in exploring the bounty of wild foods in California. One of the key strengths of "California Foraging" is its focus on safety and sustainability. The author emphasizes the importance of proper identification and ethical harvesting practices to ensure both the longevity of the plants and the health of those who consume them. She also provides guidance on how to preserve and store the wild edibles, ensuring that their flavors and nutritional value are preserved for future enjoyment. Additionally, the book offers valuable insights into the cultural and culinary significance of these plants, highlighting their role in the diets and traditions of California's indigenous peoples. The book's organization by season allows readers to plan their foraging adventures according to the time of year and the specific plants that are available. This approach also underscores the importance of understanding the changing rhythms of nature and the interconnectedness of plants, animals, and humans. By learning about the unique characteristics of each plant and how they contribute to the ecosystem, readers gain a deeper appreciation for the natural world and the web of life that supports it.
Эта хорошо изученная книга проводит читателей через сезоны года, исследуя разнообразие съедобных растений, которые можно найти по всему штату. В книге «California Faraging» Джудит Ларнер Лоури приводится исчерпывающее руководство по добыче дикорастущих съедобных растений в штате Калифорния, предлагающее обширную информацию о том, как безопасно идентифицировать, собирать урожай и готовить разнообразные растения. Книга разделена на сезоны, что позволяет читателям исследовать разнообразный ассортимент съедобных растений, доступных в течение года. Каждый профиль растения включает четкие цветные фотографии, советы по идентификации, рекомендации по этическому сбору урожая и предложения по питанию и сохранению. Опыт автора и страсть к фуражировке просвечивают на каждой странице, делая эту книгу важным ресурсом для всех, кто заинтересован в изучении изобилия диких продуктов в Калифорнии. Одной из ключевых сильных сторон «Калифорнийской фуражировки» является ее акцент на безопасность и устойчивость. Автор подчеркивает важность надлежащей идентификации и этических методов сбора урожая, чтобы обеспечить как долговечность растений, так и здоровье тех, кто их потребляет. Она также дает руководство о том, как сохранить и хранить дикие съедобные продукты, гарантируя, что их вкус и пищевая ценность сохраняются для будущего удовольствия. Кроме того, книга предлагает ценную информацию о культурном и кулинарном значении этих растений, подчеркивая их роль в рационе и традициях коренных народов Калифорнии. Организация книги по сезонам позволяет читателям планировать свои фуражировочные приключения в зависимости от времени года и конкретных доступных растений. Этот подход также подчеркивает важность понимания меняющихся ритмов природы и взаимосвязанности растений, животных и людей. Узнавая об уникальных характеристиках каждого растения и о том, как они вносят вклад в экосистему, читатели получают более глубокое понимание мира природы и сети жизни, которая его поддерживает.
Ce livre bien étudié guide les lecteurs à travers les saisons de l'année, explorant la variété de plantes comestibles que l'on trouve dans tout l'État. livre « California Faraging » de Judith Larner Lowry fournit un guide complet sur l'extraction de plantes comestibles sauvages dans l'État de Californie, offrant de nombreuses informations sur la façon d'identifier, de récolter et de préparer une variété de plantes en toute sécurité. livre est divisé en saisons, ce qui permet aux lecteurs d'explorer la variété de plantes comestibles disponibles tout au long de l'année. Chaque profil de plante comprend des photos en couleurs claires, des conseils d'identification, des conseils de récolte éthique et des suggestions de nutrition et de conservation. L'expérience de l'auteur et sa passion pour l'alimentation éclairent chaque page, faisant de ce livre une ressource importante pour tous ceux qui sont intéressés à explorer l'abondance des produits sauvages en Californie. L'une des principales forces de California Footing est son accent sur la sécurité et la durabilité. L'auteur souligne l'importance d'une identification appropriée et de méthodes de récolte éthiques pour assurer à la fois la durabilité des plantes et la santé de ceux qui les consomment. Il fournit également des conseils sur la façon de conserver et de conserver les aliments sauvages comestibles, en veillant à ce que leur goût et leur valeur nutritionnelle soient préservés pour le plaisir futur. En outre, le livre fournit des informations précieuses sur l'importance culturelle et culinaire de ces plantes, soulignant leur rôle dans l'alimentation et les traditions des peuples autochtones de Californie. L'organisation d'un livre par saison permet aux lecteurs de planifier leurs aventures de restauration en fonction de la période de l'année et des plantes disponibles. Cette approche souligne également l'importance de comprendre les rythmes changeants de la nature et l'interconnexion des plantes, des animaux et des êtres humains. En apprenant les caractéristiques uniques de chaque plante et la façon dont elle contribue à l'écosystème, les lecteurs acquièrent une meilleure compréhension du monde de la nature et du réseau de vie qui la soutient.
Este libro bien estudiado guía a los lectores a través de las estaciones del año, explorando la variedad de plantas comestibles que se pueden encontrar en todo el estado. libro «California Faraging», de Judith Larner Lowry, proporciona una guía exhaustiva para la extracción de plantas comestibles silvestres en el estado de California, ofreciendo amplia información sobre cómo identificar, cosechar y cocinar una variedad de plantas de manera segura. libro está dividido en temporadas, lo que permite a los lectores explorar la variada gama de plantas comestibles disponibles durante todo el año. Cada perfil de la planta incluye fotografías en colores claros, consejos de identificación, recomendaciones de cosecha ética y sugerencias de nutrición y conservación. La experiencia del autor y la pasión por el forraje brillan en cada página, haciendo de este libro un recurso importante para todos los interesados en explorar la abundancia de productos silvestres en California. Uno de los puntos fuertes clave del «California Forget» es su énfasis en la seguridad y la sostenibilidad. autor subraya la importancia de una adecuada identificación y métodos éticos de cosecha para garantizar tanto la durabilidad de las plantas como la salud de quienes las consumen. También proporciona una guía sobre cómo conservar y almacenar alimentos comestibles silvestres, asegurando que su sabor y valor nutricional se preserven para el placer futuro. Además, el libro ofrece información valiosa sobre el significado cultural y culinario de estas plantas, destacando su papel en la dieta y las tradiciones indígenas de California. La organización del libro por estaciones permite a los lectores planificar sus aventuras de forraje según la época del año y las plantas específicas disponibles. Este enfoque también subraya la importancia de comprender los ritmos cambiantes de la naturaleza y la interconexión de plantas, animales y humanos. Al conocer las características únicas de cada planta y cómo contribuyen al ecosistema, los lectores adquieren una comprensión más profunda del mundo de la naturaleza y de la red de vida que la sustenta.
Este livro bem estudado conduz os leitores através das estações do ano, explorando a variedade de plantas comestíveis que podem ser encontradas em todo o estado. O livro «California Faraging», de Judith Larner Lowry, fornece um manual completo sobre a extração de plantas comestíveis silvestres no estado da Califórnia, oferecendo uma vasta informação sobre como identificar, colher e cozinhar uma variedade de plantas com segurança. O livro é dividido em estações, permitindo aos leitores explorar uma variedade de plantas comestíveis disponíveis ao longo do ano. Cada perfil da planta inclui fotos coloridas claras, dicas de identificação, recomendações de colheita ética e sugestões de alimentação e conservação. A experiência do autor e a paixão pela bonificação são reveladas em cada página, tornando este um recurso importante para todos os interessados em explorar a abundância de produtos selvagens na Califórnia. Um dos pontos fortes da «Bonificação da Califórnia» é a sua ênfase em segurança e sustentabilidade. O autor ressalta a importância da identificação adequada e dos métodos éticos de colheita para garantir tanto a durabilidade das plantas como a saúde de quem as consome. Também dá orientação sobre como manter e armazenar alimentos comestíveis selvagens, garantindo que seu sabor e valor alimentar são preservados para o prazer futuro. Além disso, o livro oferece informações valiosas sobre o significado cultural e culinário dessas plantas, destacando seu papel na dieta e tradição dos povos indígenas da Califórnia. A organização do livro por época permite que os leitores planejem suas aventuras de furação de acordo com a época do ano e as plantas disponíveis específicas. Esta abordagem também ressalta a importância de compreender os ritmos em evolução da natureza e a interconexão entre plantas, animais e humanos. Aprendendo sobre as características únicas de cada planta e como elas contribuem para o ecossistema, os leitores têm uma compreensão mais profunda do mundo da natureza e da rede de vida que o apoia.
Questo libro ben studiato conduce i lettori attraverso le stagioni dell'anno, esplorando la varietà di piante commestibili che si possono trovare in tutto lo stato. Il libro «California Faraging» di Judith Larner Lowry fornisce una guida completa per l'estrazione di piante selvagge commestibili in California, che offre una vasta gamma di informazioni su come identificare, raccogliere e cucinare in modo sicuro diverse piante. Il libro è suddiviso in stagioni che permettono ai lettori di esplorare una varietà di piante commestibili disponibili durante l'anno. Ogni profilo della pianta include fotografie a colori chiare, suggerimenti per l'identificazione, consigli per la raccolta etica e suggerimenti per l'alimentazione e la conservazione. L'esperienza dell'autore e la passione per il fuoristrada sono visibili in ogni pagina, rendendo questo libro una risorsa importante per tutti coloro che sono interessati a studiare l'abbondanza di prodotti selvatici in California. Uno dei punti di forza della California Furation è il suo focus sulla sicurezza e la sostenibilità. L'autore sottolinea l'importanza di una corretta identificazione e metodi etici di raccolta per garantire sia la longevità delle piante che la salute di chi le consuma. Fornisce anche un manuale su come conservare e conservare i cibi commestibili selvatici, garantendo che il loro gusto e valore alimentare sono conservati per il piacere futuro. Inoltre, il libro offre informazioni preziose sul significato culturale e culinario di queste piante, sottolineando il loro ruolo nella dieta e nelle tradizioni indigene della California. L'organizzazione di un libro di stagione consente ai lettori di pianificare le loro avventure di fuoristrada in base al periodo dell'anno e alle particolari piante disponibili. Questo approccio sottolinea anche l'importanza di comprendere i ritmi mutevoli della natura e l'interconnessione tra piante, animali e esseri umani. Imparando le caratteristiche uniche di ogni pianta e come contribuiscono all'ecosistema, i lettori acquisiscono una migliore comprensione del mondo della natura e della rete di vita che lo sostiene.
Dieses gut recherchierte Buch führt die ser durch die Jahreszeiten und untersucht die Vielfalt der essbaren Pflanzen, die im ganzen Bundesstaat zu finden sind. Das Buch California Faraging von Judith Larner Lowry bietet einen umfassenden itfaden für die Gewinnung wilder essbarer Pflanzen im Bundesstaat Kalifornien und bietet umfangreiche Informationen darüber, wie eine Vielzahl von Pflanzen sicher identifiziert, geerntet und gekocht werden kann. Das Buch ist in Jahreszeiten unterteilt, so dass die ser das ganze Jahr über das vielfältige Angebot an essbaren Pflanzen erkunden können. Jedes Pflanzenprofil enthält klare Farbfotos, Identifikationstipps, Empfehlungen für die ethische Ernte und Vorschläge für Ernährung und Naturschutz. Die Erfahrung des Autors und die idenschaft für die Nahrungssuche glänzen auf jeder Seite und machen dieses Buch zu einer wichtigen Ressource für alle, die daran interessiert sind, die Fülle wilder bensmittel in Kalifornien zu erkunden. Eine der Hauptstärken von California Food ist der Fokus auf cherheit und Nachhaltigkeit. Der Autor betont die Bedeutung einer angemessenen Identifizierung und ethischer Erntemethoden, um sowohl die Langlebigkeit der Pflanzen als auch die Gesundheit derjenigen, die sie konsumieren, zu gewährleisten. Es gibt auch eine Anleitung, wie man wilde essbare Produkte konserviert und lagert, um sicherzustellen, dass ihr Geschmack und Nährwert für den zukünftigen Genuss erhalten bleiben. Darüber hinaus bietet das Buch wertvolle Informationen über die kulturelle und kulinarische Bedeutung dieser Pflanzen und unterstreicht ihre Rolle in der Ernährung und den Traditionen der indigenen Völker Kaliforniens. Die Organisation eines Buches über die Jahreszeiten ermöglicht es den sern, ihre Futterabenteuer abhängig von der Jahreszeit und den spezifischen verfügbaren Pflanzen zu planen. Dieser Ansatz unterstreicht auch die Bedeutung des Verständnisses der sich verändernden Rhythmen der Natur und der Vernetzung von Pflanzen, Tieren und Menschen. Durch das rnen über die einzigartigen Eigenschaften jeder Pflanze und wie sie zum Ökosystem beitragen, erhalten die ser ein tieferes Verständnis für die Welt der Natur und das Netzwerk des bens, das sie unterstützt.
Ta dobrze zbadana książka zajmuje czytelników przez pory roku, badając różnorodność roślin jadalnych znalezionych w całym stanie. Książka Judith Larner Lowry „California Faraging” stanowi kompleksowy przewodnik po zbieraniu dzikich roślin jadalnych w stanie Kalifornia, oferując obszerne informacje na temat bezpiecznej identyfikacji, zbiorów i przygotowania różnych roślin. Książka podzielona jest na pory roku, dzięki czemu czytelnicy mogą badać różnorodny asortyment jadalnych roślin dostępnych przez cały rok. Każdy profil roślin zawiera wyraźne zdjęcia kolorów, wskazówki identyfikacyjne, zalecenia dotyczące zbiorów etycznych oraz sugestie dotyczące żywienia i ochrony. Doświadczenie autora i pasja do żerowania błyszczą na każdej stronie, czyniąc tę książkę ważnym zasobem dla każdego zainteresowanego badaniem kalifornijskiej obfitości dzikich produktów. Jednym z kluczowych atutów kalifornijskiego foraging jest jego nacisk na bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój. Autor podkreśla znaczenie właściwej identyfikacji i etycznych praktyk zbierania, aby zapewnić zarówno długowieczność roślin, jak i zdrowie tych, którzy je spożywają. Dostarcza również wskazówek, jak zachować i przechowywać dzikie edyble, zapewniając zachowanie ich smaku i wartości odżywczej dla przyszłej przyjemności. Ponadto książka oferuje cenny wgląd w kulturowe i kulinarne znaczenie tych roślin, podkreślając ich rolę w diecie i tradycji rdzennych ludów Kalifornii. Organizacja książki po sezonie pozwala czytelnikom zaplanować swoje przygody pokarmowe w oparciu o porę roku i konkretne dostępne rośliny. Podejście to podkreśla również znaczenie zrozumienia zmieniających się rytmów natury oraz wzajemnych powiązań między roślinami, zwierzętami i ludźmi. Poznając unikalne cechy każdej rośliny i ich wkład w ekosystem, czytelnicy zyskują głębsze zrozumienie świata przyrody i sieci życia, które ją podtrzymują.
חבילת האריגה של אלפא נולדה 1: סיפור של הישרדות, אבולוציה טכנולוגית, ופרדיגמות אישיות בעולם של כפכפים שבו כוח ודומיננטיות שולטים בנחילים, דנטה, נווד חצי דם, מצא נחמה בזרועותיו של אלפא ויקטור, מנהיג חזק וחכם של האריגה חבילה. לאחר שנים של התעללות בלהקה הקודמת שלו, דנטה מצא בית חדש ומטרה עם ויקטור, שהציל אותו מחיי מצוקה והתעללות. עם זאת, הקשר שלהם נבחן כאשר גלגלית, אלפא לשעבר של דנטה, חוזר עם רוח נקמנית וצמא לשלטון. ככל שההיסטוריה מתקדמת, אנו עדים להתפתחות הטכנולוגיה ולהשפעתה על הישרדות האנושות וקהילת השינוי. עם צמיחת הידע המודרני, הצורך בפרדיגמות אישיות נעשה חשוב יותר. דנטה חייב לנווט את הפחדים והסיוטים שלו כדי להציל את ג 'סי, הלהקה, ובסופו של דבר את עצמו בידיו של קסטר. המסע אינו קל, שכן דנטה נאבק בנאמנותו לויקטור וברצונותיו שלו לאהבה וקבלה.''
Bu iyi araştırılmış kitap, okuyucuları yılın mevsimlerine götürür ve eyalet genelinde bulunan yenilebilir bitkilerin çeşitliliğini keşfeder. Judith Larner Lowry'nin "California Faraging'adlı kitabı, Kaliforniya eyaletinde yabani yenilebilir bitkilerin hasat edilmesi için kapsamlı bir rehber sunuyor ve çeşitli bitkilerin güvenli bir şekilde nasıl tanımlanacağı, hasat edileceği ve hazırlanacağı konusunda kapsamlı bilgiler sunuyor. Kitap mevsimlere ayrılmıştır ve okuyucuların yıl boyunca mevcut olan çeşitli yenilebilir bitki çeşitlerini keşfetmelerini sağlar. Her bitki profili net renkli fotoğraflar, tanımlama ipuçları, etik hasat önerileri ve beslenme ve koruma önerileri içerir. Yazarın yiyecek arama konusundaki deneyimi ve tutkusu her sayfada parlıyor ve bu kitabı Kaliforniya'nın vahşi ürün bolluğunu keşfetmek isteyen herkes için önemli bir kaynak haline getiriyor. California Foraging'in en güçlü yönlerinden biri, güvenlik ve sürdürülebilirliğe verdiği önemdir. Yazar, hem bitkilerin uzun ömürlü olmasını hem de onları tüketenlerin sağlığını sağlamak için uygun tanımlama ve etik hasat uygulamalarının önemini vurgulamaktadır. Ayrıca, yabani yemeklerin nasıl korunacağı ve saklanacağı konusunda rehberlik eder, lezzetlerinin ve besin değerlerinin gelecekteki zevkler için korunmasını sağlar. Buna ek olarak, kitap, bu bitkilerin kültürel ve mutfak önemi hakkında değerli bilgiler sunarak, Kaliforniya'nın yerli halklarının diyetleri ve geleneklerindeki rollerini vurgulamaktadır. Kitabı mevsime göre düzenlemek, okuyucuların yiyecek arama maceralarını yılın zamanına ve mevcut bitkilere göre planlamalarını sağlar. Bu yaklaşım aynı zamanda doğanın değişen ritimlerini ve bitkilerin, hayvanların ve insanların birbirine bağlılığını anlamanın önemini vurgulamaktadır. Her bitkinin kendine özgü özelliklerini ve ekosisteme nasıl katkıda bulunduklarını öğrenerek, okuyucular doğal dünyayı ve onu sürdüren yaşam ağını daha iyi anlarlar.
يأخذ هذا الكتاب الذي تم بحثه جيدًا القراء خلال مواسم العام، ويستكشف مجموعة متنوعة من النباتات الصالحة للأكل الموجودة في جميع أنحاء الولاية. يقدم كتاب جوديث لارنر لوري «California Faraging» دليلاً شاملاً لحصاد النباتات البرية الصالحة للأكل في ولاية كاليفورنيا، ويقدم معلومات شاملة حول كيفية التعرف على مجموعة متنوعة من النباتات وحصادها وإعدادها بأمان. ينقسم الكتاب إلى مواسم، مما يسمح للقراء باستكشاف مجموعة متنوعة من النباتات الصالحة للأكل المتاحة على مدار العام. يتضمن كل ملف تعريف نباتي صورًا ملونة واضحة ونصائح تحديد الهوية وتوصيات الحصاد الأخلاقية واقتراحات التغذية والحفظ. تتألق تجربة المؤلف وشغفه بالبحث عن الطعام في كل صفحة، مما يجعل هذا الكتاب مصدرًا مهمًا لأي شخص مهتم باستكشاف وفرة المنتجات البرية في كاليفورنيا. تتمثل إحدى نقاط القوة الرئيسية في البحث عن الطعام في كاليفورنيا في تركيزها على السلامة والاستدامة. ويشدد المؤلف على أهمية التحديد السليم وممارسات الحصاد الأخلاقية لضمان طول عمر النباتات وصحة من يستهلكونها. كما تقدم إرشادات حول كيفية الحفاظ على الأطعمة البرية وتخزينها، مما يضمن الحفاظ على ذوقها وقيمتها الغذائية للاستمتاع بها في المستقبل. بالإضافة إلى ذلك، يقدم الكتاب نظرة ثاقبة قيمة للأهمية الثقافية والطهي لهذه النباتات، مما يسلط الضوء على دورها في النظم الغذائية والتقاليد للشعوب الأصلية في كاليفورنيا. يسمح تنظيم الكتاب حسب الموسم للقراء بالتخطيط لمغامراتهم في البحث عن الطعام بناءً على الوقت من العام والنباتات المحددة المتاحة. يسلط هذا النهج الضوء أيضًا على أهمية فهم الإيقاعات المتغيرة للطبيعة والترابط بين النباتات والحيوانات والبشر. من خلال التعرف على الخصائص الفريدة لكل نبات وكيف تساهم في النظام البيئي، يكتسب القراء فهمًا أعمق للعالم الطبيعي وشبكة الحياة التي تحافظ عليه.
이 잘 연구 된 책은 일년 내내 독자들을 안내하여 주 전역에서 발견되는 다양한 식용 식물을 탐험합니다. Judith Larner Lowry의 저서 "California Faraging" 은 캘리포니아 주에서 야생 식용 식물을 수확하는 방법에 대한 광범위한 정보를 제공하여 다양한 식물을 안전하게 식별, 수확 및 준비하는 방법에 대한 광범위한 정보를 제공합니다. 이 책은 계절로 나뉘어져 있으며 독자들은 일년 내내 다양한 식용 식물을 탐색 할 수 있습니다. 각 식물 프로파일에는 투명한 컬러 사진, 식별 팁, 윤리적 수확 권장 사항 및 영양 및 보존 제안이 포함됩니다 위조에 대한 저자의 경험과 열정은 모든 페이지에서 빛을 발하여 캘리포니아의 풍부한 야생 농산물을 탐험하는 데 관심이있는 모든 사람에게 중요한 자료가되었습니다 California Foraging의 주요 강점 중 하나는 안전성과 지속 가능성에 중점을 둡니다. 저자는 식물의 수명과 식물을 소비하는 사람들의 건강을 보장하기 위해 적절한 식별 및 윤리적 수확 관행의 중요성을 강조합니다. 그녀는 또한 야생 식용을 보존하고 저장하는 방법에 대한 지침을 제공하여 미래의 즐거움을 위해 맛과 영양가를 보존합니다. 또한이 책은이 식물의 문화적, 요리적 중요성에 대한 귀중한 통찰력을 제공하여 캘리포니아 원주민의식이와 전통에서 그들의 역할을 강조합니다. 계절별로 책을 구성하면 독자는 연중 시간과 이용 가능한 특정 식물을 기준으로 단조 모험을 계획 할 수 있습니다. 이 접근법은 또한 변화하는 자연의 리듬과 식물, 동물 및 인간의 상호 연결성을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 각 식물의 고유 한 특성과 생태계에 기여하는 방법에 대해 배우면 독자는 자연 세계와이를 유지하는 생명의 웹에 대해 더 깊이 이해할 수 있습니다.
このよく研究された本は、間の季節を通して読者を取り、州全体で発見された食用植物の多様性を探索します。Judith Larner Lowryの著書「California Faraging」は、カリフォルニア州で野生の食用植物を収穫するための包括的なガイドを提供しており、安全に特定し、収穫し、さまざまな植物を準備する方法に関する広範な情報を提供しています。本は季節に分かれており、読者は間を通して利用可能な食用植物の多様な品揃えを探索することができます。各プラントプロファイルには、明確な色の写真、識別のヒント、倫理的な収穫の推奨、栄養と保存の提案が含まれています。この本は、カリフォルニアの豊富な野生農産物の探索に興味のある人にとって重要なリソースです。California Foragingの主要な強みの1つは、安全性と持続可能性に重点を置いていることです。著者は、植物の寿命とそれらを消費する人々の健康の両方を確保するために、適切な識別と倫理的な収穫の実践の重要性を強調しています。また、野生の食虫類の保存方法や保存方法についても指導し、その味と栄養価が将来の楽しみのために維持されるようにしています。さらに、この本は、これらの植物の文化的および料理的意義についての貴重な洞察を提供し、カリフォルニアの先住民族の食事と伝統における彼らの役割を強調しています。季節ごとに本を整理することで、読者は時期と利用可能な特定の植物に基づいて彼らの野菜の冒険を計画することができます。このアプローチはまた、自然の変化するリズムと植物、動物、人間の相互連結性を理解することの重要性を強調しています。それぞれの植物の特徴や生態系にどのように貢献しているのかを知ることで、自然界やそれを支える生命のウェブについてより深く理解することができます。
这本经过深入研究的书引导读者度过一的季节,探索全州范围内可以发现的各种食用植物。Judith Larner Lowry撰写的《加利福尼亚农民》一书为加利福尼亚州野生食用植物的开采提供了详尽的指南,提供了有关如何安全识别,收获和烹饪各种植物的广泛信息。该书分为几个季节,使读者可以探索全可用的各种食用植物。每个植物的轮廓都包括清晰的彩色照片,识别提示,道德收获建议以及营养和保护建议。作者的经历和对觅食的热情在每个页面上都闪闪发光,使这本书成为任何有兴趣研究加利福尼亚州野生食物的人的重要资源。"加利福尼亚觅食"的主要优势之一是强调安全和可持续性。作者强调了适当识别和道德收获方法的重要性,以确保植物的耐用性和食用植物的人的健康。它还为如何保存和储存野生食用食品提供指导,确保其味道和营养价值为未来的乐趣而保留。此外,该书通过强调它们在加利福尼亚土著人民的饮食和传统中的作用,为这些植物的文化和烹饪意义提供了宝贵的信息。季节性书籍的组织使读者可以根据季节的时间和特定的可用植物来计划觅食冒险。这种方法还强调了了解自然节奏的变化以及植物,动物和人类的相互联系的重要性。通过了解每种植物的独特特征以及它们如何为生态系统做出贡献,读者可以更好地了解自然世界以及支持它的生命网络。

You may also be interested in:

California Foraging 120 Wild and Flavorful Edibles from Evergreen Huckleberries to Wild Ginger
Foraging Wild Edible Plants of North America More than 150 Delicious Recipes Using Nature|s Edibles (Foraging), 2nd Edition
Edible Wild Plants, Volume 2: Wild Foods from Foraging to Feasting (Wild Food Adventure)
Foraging Central Grasslands: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in the Central United States (Foraging Series)
Foraging Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Oregon (Foraging Series)
Edible Wild Plants, Volume 2 Wild Foods from Foraging to Feasting
Foraging Kitchen: A North American Wild Edibles Cookbook: 300+ Easy-to-Follow and Inspiring Recipes Featuring Locally Foraged Wild Plants and Mushrooms (Off Grid Living)
Wild Mushrooms A Cookbook and Foraging Guide
Some Useful Wild Plants: A Foraging Guide to Food and Medicine From Nature
Foraging with Kids 52 Wild and Free Edibles to Enjoy With Your Children
Urban Foraging Find, Gather, and Cook 50 Wild Plants
The Skillful Forager Essential Techniques for Responsible Foraging and Making the Most of Your Wild Edibles
Foraging For Beginners A Simple Foragers Guide To Wild Edible Plants And Medicinal Herbs
The Deerholme Foraging Cookbook: Wild Ingredients and Recipes from the Pacific Northwest, Revised and Updated
Wild Witchcraft Folk Herbalism, Garden Magic, and Foraging for Spells, Rituals, and Remedies
The Complete Mushroom Hunter, Revised Illustrated Guide to Foraging, Harvesting, and Enjoying Wild Mushrooms
Foraging Wild Edible Plants of North America More than 150 Delicious Recipes Using Nature|s Edibles
Adventures in Edible Plant Foraging Finding, Identifying, Harvesting, and Preparing Native and Invasive Wild Plants
Kuckunniw Fields Guide to Edible Wild Plants - The Lost Art of Food Foraging in North America
Foraging New England Edible Wild Food and Medicinal Plants from Maine to the Adirondacks to Long Island Sound
The Joy of Foraging Gary Lincoff|s Illustrated Guide to Finding, Harvesting, and Enjoying a World of Wild Food
Foraging Wild Edible Plants of North America: More than 150 Delicious Recipes Using Nature|s Edibles (A Field Guide)
Foraging Mushrooms Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms
Foraging Mushrooms of the Rocky Mountains: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms
Edible Wild Plants Foraging for Beginners: Learn How to Identify Safely and Harvest Nature|s Green Gifts in the Pacific Northwest, Midwest, and Southeast Territories
California Cooking Book California Diet Recipes and Ideas California Cuisine
Aquatic Insects of California, with Keys to North American Genera and California Species
A History of the Labor Movement in California, (California Library Reprint Series)
Six California Kitchens A Collection of Recipes, Stories, and Cooking Lessons from a Pioneer of California Cuisine
Seashore Plants of California (California Natural History Guides) by E. Yale Dawson (1982-11-23)
Agrarian Dreams: The Paradox of Organic Farming in California (California Studies in Critical Human Geography)
Wild Boss: A Sci Fi Alpha Omega Reverse Harem Romance (Wild Mars Wild Pack Book 2)
The Justiss Alliance Series 3-Book Bundle: Wild on You, Wild Ways, Wild Nights
Wild Ride: An Ex-military Biker and Curvy Girl Romance (Wild Heart Mountain: Wild Rider|s MC Book 1)
Encarnacion|s Kitchen: Mexican Recipes from Nineteenth-Century California (California Studies in Food and Culture)
Field Guide to Birds of the Northern California Coast (Volume 109) (California Natural History Guides)
Water Birds of California (California Natural History Guides) by Cogswell, Howard L. (November 7, 1977) Paperback
California Recipes: From San Francisco to Los Angeles Taste the Golden State with Delicious California Meals
Field Guide to Grasses of California (California Natural History Guides) by Smith Jr., James P. (2014) Paperback
California Marine Food and Game Fishes (California Natural History Guides) [9 1 1971] John E. Fitch