BOOKS - COOKING - Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen
Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen - Moffett B. 2019 PDF The University of North Carolina Press BOOKS COOKING
ECO~15 kg CO²

1 TON

Views
62411

Telegram
 
Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen
Author: Moffett B.
Year: 2019
Pages: 304
Format: PDF
File size: 18 MB
Language: ENG
Genre: Кулинария



Pay with Telegram STARS
Book Description: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen is a culinary journey that takes readers on a tour of the American South, exploring the rich history and culture of the region through its food. The book is written by Bruce Moffett, a renowned chef and cookbook author, who has spent years researching and experimenting with traditional Southern cuisine. From barbecue to gumbo, fried chicken to collard greens, Moffett delves into the heart of each dish, revealing the stories and techniques behind these beloved classics. With more than 150 recipes, this book is a must-read for anyone looking to deepen their understanding of Southern cuisine and its significance in American food culture. Long Description of the Plot: Bruce Moffett's "Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen" is an immersive culinary experience that transports readers to the vibrant and diverse world of Southern cuisine. As a renowned chef and cookbook author, Moffett embarks on a journey to explore the rich history and culture of the American South through its food.
Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen - кулинарное путешествие, которое переносит читателей в тур по американскому Югу, исследуя богатую историю и культуру региона через его еду. Книга написана Брюсом Моффеттом, известным шеф-поваром и автором кулинарных книг, который потратил годы на исследования и эксперименты с традиционной южной кухней. От шашлыка до гамбо, жареной курицы до зелени колларда, Моффетт копается в сердце каждого блюда, раскрывая истории и приемы, лежащие в основе этих любимых классиков. Эта книга с более чем 150 рецептами является обязательной для прочтения всем, кто хочет углубить свое понимание южной кухни и ее значения в американской культуре питания. Long Description of the Plot: Bruce Moffett's «Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen» - это захватывающий кулинарный опыт, который переносит читателей в яркий и разнообразный мир южной кухни. Будучи известным шеф-поваром и автором кулинарных книг, Моффетт отправляется в путешествие, чтобы исследовать богатую историю и культуру американского Юга через его еду.
Book Description : Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen est un voyage culinaire qui emmène les lecteurs dans une visite du Sud américain, explorant la riche histoire et la culture de la région à travers sa nourriture. livre est écrit par Bruce Moffett, célèbre chef et auteur de livres de cuisine, qui a passé des années à explorer et à expérimenter la cuisine traditionnelle du sud. Du barbecue au gambo en passant par le poulet frit en passant par la verdure du collard, Moffette creuse au cœur de chaque plat, révélant les histoires et les techniques qui sous-tendent ces classiques préférés. Ce livre avec plus de 150 recettes est un must pour lire à tous ceux qui veulent approfondir leur compréhension de la cuisine du sud et son importance dans la culture alimentaire américaine. Long Description du Plot : Bruce Moffett's « Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen » est une expérience culinaire passionnante qui transporte les lecteurs dans le monde lumineux et varié de la cuisine du sud. Chef de renom et auteur de livres de cuisine, Moffett part en voyage pour explorer la riche histoire et la culture du Sud américain à travers sa nourriture.
Book Descripción: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen es un viaje culinario que transporta a los lectores a un recorrido por el sur americano, explorando la rica historia y cultura de la región a través de su comida. libro está escrito por Bruce Moffett, un reconocido chef y autor de libros de cocina que ha pasado investigando y experimentando con la cocina tradicional sureña. De kebab a gumbo, pollo frito a verde collard, Moffett escarbó en el corazón de cada plato, revelando las historias y técnicas detrás de estos clásicos favoritos. Este libro con más de 150 recetas es una lectura obligada para todos aquellos que quieran profundizar en su comprensión de la cocina sureña y su significado en la cultura de la nutrición estadounidense. Long Descripción del Plato: Bruce Moffett's «Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen» es una emocionante experiencia culinaria que transporta a los lectores al vibrante y variado mundo de la cocina sureña. Como conocido chef y autor de libros de cocina, Moffett se embarca en un viaje para explorar la rica historia y cultura del sur americano a través de su comida.
Book Descrição: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen - uma viagem culinária que leva os leitores a uma turnê pelo sul americano, explorando a rica história e cultura da região através da sua comida. O livro foi escrito por Bruce Moffett, um famoso chef e autor de livros de culinária que passou anos pesquisando e experimentando com a cozinha tradicional do sul. De churrasco a gumbo, frango assado a verde collard, Moffett vasculha o coração de cada prato, revelando as histórias e técnicas subjacentes a estes clássicos favoritos. Este livro com mais de 150 receitas é obrigatório para todos aqueles que querem aprofundar sua compreensão da cozinha do sul e seu significado na cultura alimentar americana. Long Descrição of the Plot: Bruce Moffett's «Bruse Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen» é uma experiência culinária emocionante que transporta os leitores para o mundo brilhante e diversificado da cozinha do Sul. Como um famoso chef e autor de livros de culinária, Moffett viaja para explorar a rica história e cultura do sul americano através de sua comida.
Book Descrizione: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen è un viaggio culinario che porta i lettori in un tour nel sud americano, esplorando la ricca storia e la cultura della regione attraverso il suo cibo. Il libro è scritto da Bruce Moffett, famoso chef e autore di libri di cucina, che ha passato anni a studiare e sperimentare la cucina tradizionale meridionale. Dal barbecue al gambo, al pollo fritto al verde collard, Moffett scava nel cuore di ogni piatto, rivelando le storie e le tecniche alla base di questi classici preferiti. Questo libro con oltre 150 ricette è obbligatorio da leggere a tutti coloro che vogliono approfondire la loro comprensione della cucina meridionale e il suo significato nella cultura nutrizionale americana. Long Descrizione of the Plot: Bruce Moffett «Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen» è un'esperienza culinaria emozionante che porta i lettori in un mondo vivace e variegato di cucina meridionale. Come famoso chef e autore di libri di cucina, Moffett intraprende un viaggio per esplorare la ricca storia e cultura del sud americano attraverso il suo cibo.
Buch Beschreibung: Bruce Moffett kocht Ein New England Chef in einer New South Kitchen - eine kulinarische Reise, die die ser auf eine Tour durch den amerikanischen Süden mitnimmt und die reiche Geschichte und Kultur der Region durch ihr Essen erkundet. Das Buch wurde von Bruce Moffett geschrieben, einem berühmten Koch und Kochbuchautor, der jahrelang mit traditioneller südlicher Küche geforscht und experimentiert hat. Von Kebab über Gumbo, Brathähnchen bis hin zu Collard-Kräutern gräbt sich Moffett in das Herz jedes Gerichts und enthüllt die Geschichten und Techniken hinter diesen beliebten Klassikern. Dieses Buch mit über 150 Rezepten ist ein Muss für alle, die ihr Verständnis der südlichen Küche und ihrer Bedeutung in der amerikanischen Esskultur vertiefen möchten. Lange Beschreibung des Plot: Bruce Moffetts „Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen“ ist ein aufregendes kulinarisches Erlebnis, das die ser in die lebendige und vielfältige Welt der südlichen Küche entführt. Als berühmter Koch und Kochbuchautor begibt sich Moffett auf eine Reise, um die reiche Geschichte und Kultur des amerikanischen Südens durch sein Essen zu erkunden.
Książka Opis: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen to podróż kulinarna, która zabiera czytelników na wycieczkę po Ameryce Południowej, odkrywając bogatą historię i kulturę regionu poprzez jego żywności. Książka jest autorstwa Bruce'a Moffetta, znanego kucharza i autora książek kucharskich, który spędził lata badając i eksperymentując z tradycyjną południową kuchnią. Od kebabów do gumbo, smażonego kurczaka do kolendrowych zieleni, Moffett kopie w serce każdego dania, ujawniając historie i techniki za tych ukochanych klasyków. Z ponad 150 receptur, ta książka jest must-read dla każdego, kto chce pogłębić swoje zrozumienie południowej kuchni i jej znaczenie w amerykańskiej kulturze żywności. Długi opis fabuły: Bruce Moffett „Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen” to wciągające doświadczenie kulinarne, które zabiera czytelników do tętniącego życiem i zróżnicowanego świata kuchni południowej. Znany kucharz i autor książek kucharskich, Moffett wyrusza w podróż, aby odkryć bogatą historię i kulturę Ameryki Południowej poprzez jej jedzenie.
Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen הוא מסע קולינרי המוציא את הקוראים לסיור בדרום אמריקה, החוקר את ההיסטוריה והתרבות העשירה של האזור באמצעות מזונו. הספר נכתב על ידי ברוס מופט (Bruce Moffett), שף מפורסם ומחבר ספרי בישול שבילה שנים במחקר והתנסות במטבח הדרומי המסורתי. מקבב לבמיה, עוף מטוגן לירוק קולארד, מופט חופר לתוך הלב של כל מנה, חושף את הסיפורים והטכניקות מאחורי הקלאסיקות האהובות האלה. עם יותר מ-150 מתכונים, הספר הזה הוא קריאת חובה לכל מי שרוצה להעמיק את ההבנה שלו לגבי המטבח הדרומי וחשיבותו בתרבות המזון האמריקאית. תיאור ארוך של העלילה (באנגלית: Long Description of the Plote: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen) היא חוויה קולינרית רועשת המובילה את הקוראים אל תוך עולם המטבח הדרומי. שף מפורסם ומחבר ספרי בישול, מופט יוצא למסע לחקור את ההיסטוריה והתרבות העשירה של דרום אמריקה דרך האוכל שלה.''
Kitap Açıklaması: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen, okuyucuları Amerika'nın güneyinde bir tura çıkaran, bölgenin zengin tarihini ve kültürünü yemekleriyle keşfeden bir mutfak yolculuğu. Kitap, geleneksel Güney mutfağını araştırmak ve denemek için yıllarını harcayan ünlü bir şef ve yemek kitabı yazarı Bruce Moffett'a aittir. Kebaptan bamyaya, kızarmış tavuktan lahana yeşilliklerine kadar, Moffett her yemeğin kalbine kazıyor ve bu sevilen klasiklerin arkasındaki hikayeleri ve teknikleri ortaya koyuyor. 150'den fazla tarifle bu kitap, Güney mutfağını ve Amerikan yemek kültüründeki önemini anlamak isteyen herkes için mutlaka okunması gereken bir kitaptır. Bruce Moffett'in "Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen" kitabı, okuyucuları Güney mutfağının canlı ve çeşitli dünyasına götüren sürükleyici bir mutfak deneyimidir. Ünlü bir şef ve yemek kitabı yazarı olan Moffett, Güney Amerika'nın zengin tarihini ve kültürünü yemekleriyle keşfetmek için bir yolculuğa çıkıyor.
وصف الكتاب |: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen هي رحلة طهي تأخذ القراء في جولة في الجنوب الأمريكي، لاستكشاف تاريخ المنطقة الغني وثقافتها من خلال طعامها. الكتاب من تأليف بروس موفيت، الشيف الشهير ومؤلف كتب الطبخ الذي أمضى سنوات في البحث عن المطبخ الجنوبي التقليدي وتجربته. من الكباب إلى البامية، والدجاج المقلي إلى الخضر، يحفر موفيت في قلب كل طبق، ويكشف عن القصص والتقنيات وراء هذه الكلاسيكيات المحبوبة. مع أكثر من 150 وصفة، يجب قراءة هذا الكتاب لأي شخص يريد تعميق فهمه للمطبخ الجنوبي وأهميته في ثقافة الطعام الأمريكية. وصف طويل للمؤامرة: «Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen» لبروس موفيت هو تجربة طهي غامرة تأخذ القراء إلى عالم المطبخ الجنوبي النابض بالحياة والمتنوع. يشرع موفيت، وهو طاهٍ ومؤلف كتب طبخ مشهور، في رحلة لاستكشاف التاريخ والثقافة الغنية للجنوب الأمريكي من خلال طعامه.
Book Description: Bruce Moffett Cooksニューイングランドシェフニューサウスキッチンは、読者をアメリカ南部のツアーに連れて行き、その食べ物を通して地域の豊かな歴史と文化を探索する料理の旅です。この本はブルース・モフェット(Bruce Moffett)によるもので、伝統的な南部料理の研究と実験を長にわたって行ってきた有名なシェフと料理本の著者である。ケバブからガンボ、フライドチキン、コラードのグリーンまで、モフェットはあらゆる料理の中心を掘り下げ、これらの最愛の古典の背後にある物語とテクニックを明らかにします。150以上のレシピで、この本は、アメリカの食文化における南部料理の理解とその重要性を深めたい人にとって必読です。プロットの長い説明:ブルース・モフェットの「Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen」は、読者を活気に満ちた多様な南部料理の世界に連れて行く没入型の料理体験です。有名なシェフと料理本の著者であるモフェットは、その食べ物を通してアメリカ南部の豊かな歴史と文化を探求する旅に乗り出します。
Book Description: Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen是一個烹飪之旅,帶著讀者遊覽美國南部,通過他的食物探索該地區的豐富歷史和文化。該書由著名廚師兼食譜作者布魯斯·莫菲特(Bruce Moffett)撰寫,他花了數時間研究和實驗傳統的南方美食。從烤肉串到gambo,烤雞到collard蔬菜,Moffett挖掘每道菜的心臟,揭示這些最喜歡的經典背後的故事和技巧。這本書有150多種食譜,對於任何希望加深對南方美食及其在美國飲食文化中的重要性理解的人來說都是必讀的。Plot的長篇描述:Bruce Moffett的「Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen」是激動人心的烹飪體驗,將讀者帶入充滿活力和多樣化的南方美食世界。作為著名的廚師和食譜作者,莫菲特(Moffett)踏上了通過他的食物探索美國南方豐富歷史和文化的旅程。

You may also be interested in:

Bruce Moffett Cooks A New England Chef in a New South Kitchen
In the Footsteps of Robert Bruce In Scotland, Northern England and Ireland
All-Time-Favorite Recipes from Indiana Cooks (Regional Cooks)
All-Time-Favorite Recipes from Georgia Cooks (Regional Cooks)
The Pioneer Woman Cooks-Dinner|s Ready!: 112 Fast and Fabulous Recipes for Slightly Impatient Home Cooks
The Bruce Trilogy: The Steps to the Empty Throne The Path of the Hero King The Price of the King|s Peace (Robert the Bruce, #1-3)
Bruce Rogers: Designer of Books and Bruce Rogers: A Bibliography (Two Volumes in One)
England Under The Norman And Angevin Kings, 1075-1225 (New Oxford History Of England)
The Royal Women Who Made England: The Tenth Century in Saxon England
England|s Second Reformation. The Battle for the Church of England 1625–1662
Anglo-Saxon England (Oxford History of England), 3rd Edition
The Royal Women Who Made England The Tenth Century in Saxon England
England and its Rulers: 1066 - 1307 (Blackwell Classic Histories of England)
The Royal Women Who Made England The Tenth Century in Saxon England
Invading England 3: The German invasion of England, July 1940, Vol 3: Sealion expanding
Saxons vs. Vikings: Alfred the Great and England in the Dark Ages (A Very, Very Short History of England Book 2)
This Realm of England 1399-1688 (History of England, vol. 2)
Invading England 1: The German invasion of England, July 1940, Volume 1: Sealion ascending. An alternative history novel.
Going to Church in Medieval England By Nicholas Orme, Tudor England [Hardcover] By Lucy Wooding 2 Books Collection Set
Constant Minds: Political Virtue and the Lipsian Paradigm in England, 1584-1650 (Mental and Cultural World of Tudor and Stuart England)
New England Recipes A New England Cookbook with Delicious New England Recipes
Roy Williams Plays 5: Kingston 14; The Firm; Advice for the Young at Heart; Death of England; Death of England: Delroy (Contemporary Dramatists)
Dominion: The History of England from the Battle of Waterloo to Victoria|s Diamond Jubilee (The History of England, #5)
Bruce
Bruce Springsteen
Bruce Chatwin
F.F. Bruce: A Life
Who Was Bruce Lee?
Bruce Springsteen at 75
Bruce Lee A Life
Everybody Cooks Rice
Dr Rupy Cooks
Bruce Schneier on Trust Set
Jean Bruce. Pays neutre
The Warrior Within The Philosophies of Bruce Lee
Blood Is Dirt (Bruce Medway, #3)
Robert the Bruce: King of the Scots
Worth Dying For (The Bruce Trilogy, #2)
The Silence by Alison Bruce (2012-10-02)
The Big Killing (Bruce Medway, #2)