MAGAZINES - CULINARY - Про кухню
Про кухню -  2022 / Осень PDF Аргументы и факты MAGAZINES CULINARY
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
64072

Telegram
 
Про кухню
Year: 2022 / Осень
Pages: 68
Format: PDF
File size: 40 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The author offers a new vision of the kitchen as a place of communication between generations, cultures, and genders, where food is not just a means of survival but also a way of expressing love and care. The plot of the book "About the Kitchen" by AiF is centered around the idea that the kitchen is not just a place for cooking and eating, but rather an oasis where families come together to share experiences, make decisions, and create memories. The author argues that the kitchen is a space where individuals can connect with each other, regardless of their gender, culture, or generation, and that it has the power to bring people together in a way that transcends language barriers. The book begins by exploring the history of the kitchen and how it has evolved over time, from a place of purely functional utility to a hub of social interaction and communal bonding. The author highlights the significance of the kitchen as a space where meals are prepared and shared, but also as a space where conversations, laughter, and memories are created. The text emphasizes the importance of the kitchen as a symbol of nurturing and care, and how it has become a central part of many cultures and traditions. As the book progresses, the author delves into the various ways in which the kitchen can be used to bring people together. She discusses the role of food in shaping cultural identities and how it can be used to bridge gaps between generations, cultures, and genders. The text also explores the concept of "foodie" culture and how it has influenced the way we think about and consume food.
Автор предлагает новое видение кухни как места общения поколений, культур и полов, где еда является не только средством выживания, но и способом выражения любви и заботы. Сюжет книги «Про кухню» «АиФ» сосредоточен вокруг идеи, что кухня - это не просто место для приготовления и приема пищи, а скорее оазис, где семьи собираются вместе, чтобы делиться опытом, принимать решения, создавать воспоминания. Автор утверждает, что кухня - это пространство, где люди могут общаться друг с другом, независимо от их пола, культуры или поколения, и что она способна объединить людей таким образом, чтобы преодолеть языковые барьеры. Книга начинается с изучения истории кухни и того, как она развивалась с течением времени, от места чисто функциональной полезности до центра социального взаимодействия и общественных связей. Автор подчеркивает значение кухни как пространства, где готовятся и делятся блюда, но и как пространства, где создаются разговоры, смех, воспоминания. В тексте подчеркивается важность кухни как символа воспитания и заботы, и то, как она стала центральной частью многих культур и традиций. По мере развития книги автор углубляется в различные способы, с помощью которых кухню можно использовать для объединения людей. Она обсуждает роль еды в формировании культурной идентичности и то, как ее можно использовать для преодоления разрывов между поколениями, культурами и полами. Текст также исследует концепцию культуры «фуди» и то, как она повлияла на то, как мы думаем и потребляем пищу.
L'auteur propose une nouvelle vision de la cuisine en tant que lieu de communication entre les générations, les cultures et les sexes, où la nourriture est non seulement un moyen de survie, mais aussi une façon d'exprimer l'amour et les soins. L'histoire du livre « Sur la cuisine » de AIF se concentre sur l'idée que la cuisine n'est pas seulement un endroit pour cuisiner et manger, mais plutôt une oasis où les familles se réunissent pour partager leurs expériences, prendre des décisions, créer des souvenirs. L'auteur affirme que la cuisine est un espace où les gens peuvent communiquer entre eux, indépendamment de leur sexe, de leur culture ou de leur génération, et qu'elle est capable de rassembler les gens de manière à surmonter les barrières linguistiques. livre commence par une étude de l'histoire de la cuisine et de son évolution au fil du temps, du lieu de l'utilité purement fonctionnelle au centre de l'interaction sociale et des relations sociales. L'auteur souligne l'importance de la cuisine comme espace où les plats sont préparés et partagés, mais aussi comme espace où les conversations, les rires, les souvenirs sont créés. texte souligne l'importance de la cuisine en tant que symbole de l'éducation et des soins, et comment elle est devenue un élément central de nombreuses cultures et traditions. Au fur et à mesure que le livre progresse, l'auteur explore les différentes façons dont la cuisine peut être utilisée pour rassembler les gens. Elle discute du rôle de la nourriture dans la formation de l'identité culturelle et de la façon dont elle peut être utilisée pour combler les écarts entre les générations, les cultures et les sexes. texte explore également le concept de culture du « fudi » et comment il a influencé la façon dont nous pensons et consommons la nourriture.
autor propone una nueva visión de la cocina como lugar de comunicación de generaciones, culturas y sexos, donde la comida no es sólo un medio de supervivencia, sino también una forma de expresar el amor y el cuidado. La trama del libro «Sobre la cocina» «FIA» se centra en la idea de que la cocina no es solo un lugar para cocinar y comer, sino más bien un oasis donde las familias se unen para compartir experiencias, tomar decisiones, crear recuerdos. autor sostiene que la cocina es un espacio donde las personas pueden comunicarse entre sí, independientemente de su sexo, cultura o generación, y que es capaz de unir a las personas de una manera que rompa las barreras lingüísticas. libro comienza estudiando la historia de la cocina y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo, desde un lugar de utilidad puramente funcional hasta un centro de interacción social y relaciones públicas. autor destaca la importancia de la cocina como espacio donde se preparan y comparten platos, pero también como espacios donde se crean conversaciones, risas, recuerdos. texto destaca la importancia de la cocina como símbolo de crianza y cuidado, y cómo se ha convertido en parte central de muchas culturas y tradiciones. A medida que el libro avanza, el autor profundiza en las diferentes formas en que la cocina se puede utilizar para unir a las personas. Discute el papel de la alimentación en la formación de la identidad cultural y cómo se puede utilizar para cerrar las brechas intergeneracionales, culturales y de género. texto también explora el concepto de cultura «fudi» y cómo ha influido en la forma en que pensamos y consumimos los alimentos.
O autor oferece uma nova visão da cozinha como local de comunicação de gerações, culturas e sexos, onde a comida não é apenas um meio de sobrevivência, mas também uma forma de expressar amor e cuidado. A história do livro «Sobre a cozinha» «AIF» se concentra em torno da ideia de que a cozinha não é apenas um lugar para cozinhar e comer, mas sim um oásis onde as famílias se reúnem para compartilhar experiências, tomar decisões, criar memórias. O autor afirma que a cozinha é um espaço onde as pessoas podem se comunicar entre si, independentemente de seu sexo, cultura ou geração, e que é capaz de unir as pessoas de forma a superar as barreiras linguísticas. O livro começa por estudar a história da cozinha e como ela evoluiu ao longo do tempo, de um local de utilidade puramente funcional a um centro de interação social e laços comunitários. O autor enfatiza o significado da cozinha como um espaço onde os pratos são preparados e compartilhados, mas também como espaços onde se criam conversas, risos, memórias. O texto enfatiza a importância da cozinha como símbolo de educação e cuidado, e como ela se tornou parte central de muitas culturas e tradições. À medida que o livro se desenvolve, o autor se aprofundará em várias formas que a cozinha pode ser usada para unir as pessoas. Ela discute o papel da comida na formação de uma identidade cultural e como ela pode ser usada para superar as divisões entre as gerações, culturas e sexos. O texto também explora o conceito de cultura «foodie» e como ele influenciou a forma como pensamos e consumimos a comida.
L'autore offre una nuova visione della cucina come luogo di comunicazione tra generazioni, culture e sessi, dove il cibo non è solo un mezzo di sopravvivenza, ma anche un modo per esprimere amore e cura. La trama del libro «La cucina» di AIF si concentra sull'idea che la cucina non è solo un luogo per cucinare e mangiare, ma piuttosto un'oasi dove le famiglie si riuniscono per condividere esperienze, prendere decisioni, creare ricordi. L'autore sostiene che la cucina è uno spazio dove le persone possono comunicare tra loro, indipendentemente dal sesso, dalla cultura o dalla generazione, e che è in grado di unire le persone in modo da superare le barriere linguistiche. Il libro inizia studiando la storia della cucina e come si è evoluto nel corso del tempo, da un luogo puramente funzionale a un centro di interazione sociale e di comunicazione sociale. L'autore sottolinea il significato della cucina come uno spazio dove i piatti vengono preparati e condivisi, ma anche come spazi dove si creano chiacchiere, risate, ricordi. Il testo sottolinea l'importanza della cucina come simbolo di educazione e cura, e il modo in cui essa è diventata parte centrale di molte culture e tradizioni. Man mano che il libro si sviluppa, l'autore approfondisce i modi in cui la cucina può essere utilizzata per unire le persone. Parla del ruolo del cibo nella formazione dell'identità culturale e di come può essere utilizzato per superare i divari tra generazioni, culture e sessi. Il testo esplora anche il concetto dì foodie "e il modo in cui ha influenzato il modo in cui pensiamo e consumiamo il cibo.
Der Autor schlägt eine neue Vision der Küche als Ort der Kommunikation zwischen Generationen, Kulturen und Geschlechtern vor, in der Essen nicht nur ein Mittel zum Überleben ist, sondern auch eine Möglichkeit, Liebe und Fürsorge auszudrücken. Die Handlung des AiF-Buches „Über die Küche“ konzentriert sich auf die Idee, dass die Küche nicht nur ein Ort zum Kochen und Essen ist, sondern eine Oase, in der Familien zusammenkommen, um Erfahrungen auszutauschen, Entscheidungen zu treffen und Erinnerungen zu schaffen. Der Autor argumentiert, dass die Küche ein Raum ist, in dem Menschen miteinander kommunizieren können, unabhängig von Geschlecht, Kultur oder Generation, und dass sie in der Lage ist, Menschen auf eine Weise zusammenzubringen, die Sprachbarrieren überwindet. Das Buch beginnt mit einer Untersuchung der Geschichte der Küche und wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, von einem Ort rein funktionaler Nützlichkeit zu einem Zentrum sozialer Interaktion und sozialer Verbindungen. Der Autor betont die Bedeutung der Küche als Raum, in dem Gerichte zubereitet und geteilt werden, aber auch als Raum, in dem Gespräche, Lachen, Erinnerungen entstehen. Der Text betont die Bedeutung der Küche als Symbol für Erziehung und Fürsorge und wie sie zu einem zentralen Bestandteil vieler Kulturen und Traditionen geworden ist. Im Laufe des Buches geht der Autor tiefer in die verschiedenen Möglichkeiten ein, wie die Küche genutzt werden kann, um Menschen zusammenzubringen. e diskutiert die Rolle von bensmitteln bei der Bildung kultureller Identitäten und wie sie genutzt werden können, um Lücken zwischen Generationen, Kulturen und Geschlechtern zu überbrücken. Der Text untersucht auch das Konzept der „Feinschmecker“ -Kultur und wie es die Art und Weise beeinflusst hat, wie wir bensmittel denken und konsumieren.
Autor oferuje nową wizję kuchni jako miejsce komunikacji między pokoleniami, kulturami i płciami, gdzie jedzenie jest nie tylko środkiem przetrwania, ale także sposobem wyrażania miłości i troski. Fabuła książki „O kuchni” „AiF” skupia się wokół idei, że kuchnia nie jest tylko miejscem do gotowania i jedzenia, ale raczej oazą, w której rodziny spotykają się, aby dzielić się doświadczeniami, podejmować decyzje, tworzyć wspomnienia. Autor przekonuje, że kuchnia jest przestrzenią, w której ludzie mogą komunikować się ze sobą, niezależnie od płci, kultury czy pokolenia, i że jest w stanie zjednoczyć ludzi w sposób, który pokonuje bariery językowe. Książka rozpoczyna się od zbadania historii kuchni i jej ewolucji w czasie, od miejsca czysto funkcjonalnej użyteczności do centrum interakcji społecznej i publicznego połączenia. Autor podkreśla znaczenie kuchni jako przestrzeni, w której przygotowywane i dzielone są potrawy, ale także jako miejsca, w których tworzone są rozmowy, śmiech i wspomnienia. W tekście podkreślono znaczenie kuchni jako symbolu pielęgnacji i troski oraz to, jak stała się ona centralną częścią wielu kultur i tradycji. W miarę rozwoju książki autor zagłębia się w różne sposoby, w jakie kuchnia może być wykorzystywana do łączenia ludzi. Omawia rolę żywności w kształtowaniu tożsamości kulturowej i w jaki sposób można ją wykorzystać do niwelowania różnic między pokoleniami, kulturami i płciami. Tekst bada również koncepcję kultury „foodie” i sposób, w jaki wpłynął na sposób myślenia i spożywania żywności.
המחבר מציע חזון חדש של מטבח כמקום תקשורת בין דורות, תרבויות ומינים, שבו מזון אינו רק אמצעי הישרדות, אלא גם דרך להביע אהבה ודאגה. עלילת הספר ”About the Kitchen” ”EALF” מתמקדת ברעיון שהמטבח אינו רק מקום לבישול ולאכילה, אלא נווה מדבר שבו משפחות נפגשות כדי לחלוק חוויות, לקבל החלטות, ליצור זיכרונות. המחבר טוען כי המטבח הוא מרחב שבו אנשים יכולים לתקשר זה עם זה, ללא קשר למגדר, לתרבות או לדור שלהם, וכי הוא מסוגל לאחד אנשים בדרכים להתגבר על מחסומי השפה. הספר מתחיל בבדיקת ההיסטוריה של המטבח וכיצד הוא התפתח עם הזמן, ממקום של תועלת תפקודית גרידא למרכז של אינטראקציה חברתית וקשר ציבורי. המחבר מדגיש את חשיבות המטבח כמרחב שבו מכינים ומשתפים מנות, אך גם כחללים שבהם נוצרות שיחות, צחוק וזיכרונות. הטקסט מדגיש את חשיבות המטבח כסמל לטיפוח ולטיפוח, וכיצד הוא הפך לחלק מרכזי בתרבויות ובמסורות רבות. ככל שהספר מתקדם, המחבר מתעמק בדרכים השונות שבהן ניתן להשתמש במטבח כדי לאחד אנשים. היא דנה בתפקיד המזון בעיצוב זהות תרבותית וכיצד ניתן להשתמש בו כדי לגשר על פערים בין דורות, תרבויות ומינים. הטקסט גם בוחן את הרעיון של תרבות ה ”פודי” וכיצד היא השפיעה על האופן שבו אנו חושבים וצורכים מזון.''
Yazar, mutfağın nesiller, kültürler ve cinsiyetler arasında bir iletişim yeri olarak yeni bir vizyon sunuyor; burada yemek sadece hayatta kalma aracı değil, aynı zamanda sevgi ve bakımı ifade etmenin bir yolu. "Mutfak Hakkında" "AiF" kitabının konusu, mutfağın sadece yemek pişirmek ve yemek yemek için bir yer değil, ailelerin deneyimlerini paylaşmak, karar vermek, anılar yaratmak için bir araya geldiği bir vaha olduğu fikri etrafında toplanıyor. Yazar, mutfağın insanların cinsiyetleri, kültürleri veya kuşakları ne olursa olsun birbirleriyle iletişim kurabilecekleri bir alan olduğunu ve insanları dil engellerini aşacak şekilde birleştirebildiğini savunuyor. Kitap, mutfağın tarihini ve tamamen işlevsel bir fayda yerinden sosyal etkileşim ve halkla bağlantı merkezine kadar zaman içinde nasıl geliştiğini inceleyerek başlıyor. Yazar, yemeklerin hazırlandığı ve paylaşıldığı bir alan olarak mutfağın önemini, aynı zamanda sohbetlerin, kahkahaların ve anıların yaratıldığı alanlar olarak da vurguluyor. Metin, beslenme ve bakımın bir sembolü olarak mutfağın önemini ve birçok kültür ve geleneğin merkezi bir parçası haline geldiğini vurgulamaktadır. Kitap ilerledikçe, yazar insanları bir araya getirmek için mutfağın kullanılabileceği çeşitli yolları araştırıyor. Yiyeceklerin kültürel kimliği şekillendirmedeki rolünü ve nesiller, kültürler ve cinsiyetler arasındaki boşlukları kapatmak için nasıl kullanılabileceğini tartışıyor. Metin aynı zamanda "foodie" kültürü kavramını ve gıda düşünme ve tüketme şeklimizi nasıl etkilediğini araştırıyor.
يقدم المؤلف رؤية جديدة للمطبخ كمكان للتواصل بين الأجيال والثقافات والأجناس، حيث الطعام ليس فقط وسيلة للبقاء، ولكن أيضًا وسيلة للتعبير عن الحب والرعاية. تتمحور حبكة كتاب «About the Kitchen» «AiF» حول فكرة أن المطبخ ليس مجرد مكان للطهي والأكل، بل هو واحة تجتمع فيها العائلات لتبادل الخبرات واتخاذ القرارات وخلق الذكريات. يجادل المؤلف بأن المطبخ هو مكان يمكن للناس فيه التواصل مع بعضهم البعض، بغض النظر عن جنسهم أو ثقافتهم أو جيلهم، وأنه قادر على توحيد الناس بطرق تتغلب على حواجز اللغة. يبدأ الكتاب بفحص تاريخ المطبخ وكيف تطور بمرور الوقت، من مكان ذو فائدة وظيفية بحتة إلى مركز للتفاعل الاجتماعي والتواصل العام. يؤكد المؤلف على أهمية المطبخ كمساحة يتم فيها إعداد الأطباق ومشاركتها، ولكن أيضًا كمساحات يتم فيها إنشاء المحادثات والضحك والذكريات. يؤكد النص على أهمية المطبخ كرمز للرعاية والرعاية، وكيف أصبح جزءًا أساسيًا من العديد من الثقافات والتقاليد. مع تقدم الكتاب، يتعمق المؤلف في الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها استخدام المطبخ لجمع الناس معًا. تناقش دور الطعام في تشكيل الهوية الثقافية وكيف يمكن استخدامه لسد الفجوات بين الأجيال والثقافات والأجناس. يستكشف النص أيضًا مفهوم ثقافة «عشاق الطعام» وكيف أثرت على طريقة تفكيرنا واستهلاكنا للطعام.
저자는 음식이 생존의 수단 일뿐만 아니라 사랑과 보살핌을 표현하는 방법 인 세대, 문화 및 성별 간의 의사 소통 장소로서 새로운 요리 비전을 제공합니다. "부엌에 대하여" "AiF" 라는 책의 줄거리는 부엌이 요리와 식사를위한 장소 일뿐만 아니라 가족이 모여 경험을 나누고 결정을 내리고 추억을 만드는 오아시스라는 생각을 중심으로합니다. 저자는 요리는 성별, 문화 또는 세대에 관계없이 사람들이 서로 의사 소통 할 수있는 공간이며 언어 장벽을 극복하는 방식으로 사람들을 하나로 묶을 수 있다고 주장합니다. 이 책은 순전히 기능적인 유용한 장소에서 사회적 상호 작용의 중심과 대중의 연결에 이르기까지 요리의 역사와 시간이 지남에 따라 어떻게 진화했는지 조사하는 것으로 시작됩니다. 저자는 요리를 준비하고 공유하는 공간뿐만 아니라 대화, 웃음 및 기억이 만들어지는 공간으로서 요리의 중요성을 강조합니다. 이 텍스트는 육성과 보살핌의 상징으로서 요리의 중요성과 그것이 많은 문화와 전통의 중심 부분이 된 방법을 강조합니다. 책이 진행됨에 따라 저자는 사람들을한데 모으기 위해 요리를 사용할 수있는 다양한 방법을 탐구합니다. 그녀는 문화적 정체성을 형성하는 데있어 음식의 역할과 세대, 문화 및 성별 간의 격차를 해소하는 데 어떻게 사용될 수 있는지에 대해 논의합니다. 이 텍스트는 또한 "미식가" 문화의 개념과 그것이 우리가 음식을 생각하고 소비하는 방식에 어떤 영향을 미쳤는지 탐구합니다
著者は、食べ物が生存の手段であるだけでなく、愛とケアを表現する方法でもある世代、文化、性別の間のコミュニケーションの場所としての料理の新しいビジョンを提供しています。「キッチンについて」「AiF」という本のプロットは、キッチンは料理や食事だけの場所ではなく、家族が一緒になって経験を共有したり、意思決定をしたり、思い出を作ったりするオアシスであるという考えを中心にしています。料理は、性別、文化、世代を問わず、人と人がコミュニケーションをとることができる空間であり、言語の壁を克服する方法で人々を結びつけることができると著者は論じている。本書は、純粋に機能的なユーティリティの場所から、社会的相互作用と公共の接続の中心まで、料理の歴史とそれが時間をかけてどのように進化してきたかを調べることから始まります。料理を共有する空間としての料理の重要性を強調するとともに、会話や笑い、思い出が生まれる空間としての役割を強調している。本文では、文化とケアの象徴としての料理の重要性を強調し、それが多くの文化や伝統の中心となっている方法を強調しています。著者は、本が進行するにつれて、人々を集めるために料理を使用することができる様々な方法を掘り下げます。彼女は、文化的アイデンティティを形作る上での食べ物の役割と、世代、文化、性別のギャップを埋めるためにどのように使用できるかについて議論します。このテキストでは「、foodie」文化の概念とそれがどのように私たちの食べ物の考え方と消費に影響を与えたかについても探求しています。
作者提出了廚房作為世代,文化和性別交流場所的新願景,其中食物不僅是生存的手段,而且是表達愛與關懷的一種方式。《Pro Kitchen》一書的情節「AiF」圍繞著這樣的想法,即廚房不僅是烹飪和用餐的地方,而且是一個綠洲,家庭聚集在一起分享經驗,做出決定,創造回憶。作者認為,廚房是人們可以相互交流的空間,無論其性別,文化或世代如何,並且能夠以克服語言障礙的方式將人們聚集在一起。這本書首先研究了廚房的歷史以及它如何隨著時間的推移而發展,從純粹的功能實用性到社會互動和公共聯系的中心。作者強調廚房作為準備和分享菜肴的空間,以及作為創造對話,笑聲和記憶的空間的重要性。文字強調了廚房作為養育和關懷象征的重要性,以及它如何成為許多文化和傳統的核心部分。隨著本書的發展,作者深入研究了可以使用廚房將人們聚集在一起的各種方式。她討論了食物在塑造文化認同中的作用,以及如何利用它來彌合世代,文化和性別之間的差距。文字還探討了「fudi」文化的概念以及它如何影響我們如何思考和消費食物。

You may also be interested in:

Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню
Про кухню №6 (июнь 2015)
Про кухню №4 (апрель 2015)
Гайд по скорочтению + Чеклист про книги про психологию, деньги и мышление
Русские и американцы про них и про нас, таких разных
Русские и американцы. Про них и про нас, таких разных
Про пухнастих та повзючих, про летючих та кусючих. Цікаві городяни
Найкращі історії про тварин / Лучшие истории про животных
ЧИТАЕМ САМИ Веселые истории про зверят и про ребят
Про тайгу и про охоту. Воспоминания, рекомендации, извлечения
Про девочку Ириску и про дом с красными полосками
Книжка про Гришку. Повесть про становую ось и гайку, которая внутри (Серия Веселая компания)
Про трех китов и про многое другое