
BOOKS - COOKING - Time. A Year and a Day in the Kitchen

Time. A Year and a Day in the Kitchen
Author: Gill Meller
Year: 2018
Pages: 282
Format: EPUB
File size: 63,61 MB
Language: ENG

Year: 2018
Pages: 282
Format: EPUB
File size: 63,61 MB
Language: ENG

. Time: A year and a day in the kitchen by Gill Meller, published by Quercus Publishing, is a culinary masterpiece that delves into the concept of time in cooking and its impact on the quality of life. The book explores how time affects the preparation, presentation, and consumption of meals and its significance in fostering relationships among individuals. It highlights the importance of understanding the technological evolution of cooking and the need for a personal paradigm to perceive the development of modern knowledge. The author emphasizes the significance of adapting the text to suit human perception, analysis, and comprehension of new technologies. He advocates for a change in approach towards studying technology, using simple and accessible language to facilitate understanding. The book's core message revolves around the importance of embracing the passage of time in the kitchen to create exquisite cuisines that enhance life experiences. Throughout the book, Meller provides anecdotes and practical tips on how to savor each moment in the kitchen, making the most out of every second spent there. The book is divided into twelve chapters, each representing a month of the year. Each chapter showcases a unique seasonal ingredient and technique, demonstrating the value of time in cooking and the art of nurturing flavors.
.Time: Год и день на кухне Гилла Меллера, опубликованные Quercus Publishing, - это кулинарный шедевр, который углубляется в концепцию времени в кулинарии и его влияние на качество жизни. Книга исследует, как время влияет на приготовление, представление и потребление пищи, и его значение для укрепления отношений между людьми. В ней подчеркивается важность понимания технологической эволюции кулинарии и необходимость личностной парадигмы восприятия развития современных знаний. Автор подчеркивает значимость адаптации текста под человеческое восприятие, анализ, осмысление новых технологий. Он выступает за изменение подхода к изучению технологий, используя простой и доступный язык для облегчения понимания. Основная идея книги вращается вокруг важности охвата прохождения времени на кухне для создания изысканных кухонь, которые улучшают жизненный опыт. На протяжении всей книги Меллер приводит анекдоты и практические советы о том, как смаковать каждый момент на кухне, максимально используя каждую секунду, проведённую там. Книга разделена на двенадцать глав, каждая из которых представляет месяц года. Каждая глава демонстрирует уникальный сезонный ингредиент и технику, демонстрируя ценность времени в кулинарии и искусстве воспитания вкусов.
.Time : L'année et la journée dans la cuisine de Gill Meller, publiée par Quercus Publishing, est un chef-d'œuvre culinaire qui s'approfondit dans le concept du temps dans la cuisine et son impact sur la qualité de vie. livre explore comment le temps affecte la préparation, la présentation et la consommation des aliments, et son importance pour renforcer les relations entre les personnes. Il souligne l'importance de comprendre l'évolution technologique de la cuisine et la nécessité d'un paradigme personnel pour percevoir le développement des connaissances modernes. L'auteur souligne l'importance de l'adaptation du texte à la perception humaine, à l'analyse, à la compréhension des nouvelles technologies. Il plaide pour un changement d'approche dans l'apprentissage de la technologie, en utilisant un langage simple et accessible pour faciliter la compréhension. L'idée de base du livre tourne autour de l'importance de couvrir le passage du temps dans la cuisine pour créer des cuisines raffinées qui améliorent l'expérience de la vie. Tout au long du livre, Meller donne des anecdotes et des conseils pratiques sur la façon de savourer chaque moment dans la cuisine en tirant le meilleur parti de chaque seconde passée là-bas. livre est divisé en douze chapitres, chacun représentant le mois de l'année. Chaque chapitre présente un ingrédient et une technique de saison unique, démontrant la valeur du temps dans la cuisine et l'art d'éduquer les goûts.
.Time: Año y día en la cocina de Gill Meller, publicado por Quercus Publishing, es una obra maestra culinaria que ahonda en el concepto del tiempo en la cocina y su impacto en la calidad de vida. libro explora cómo el tiempo influye en la preparación, presentación y consumo de alimentos, y su importancia para fortalecer las relaciones entre las personas. Destaca la importancia de comprender la evolución tecnológica de la cocina y la necesidad de un paradigma personal para percibir el desarrollo del conocimiento moderno. autor destaca la importancia de adaptar el texto a la percepción humana, el análisis, la reflexión sobre las nuevas tecnologías. Aboga por un cambio de enfoque en el estudio de la tecnología, utilizando un lenguaje sencillo y accesible para facilitar la comprensión. La idea básica del libro gira en torno a la importancia de cubrir el paso del tiempo en la cocina para crear cocinas gourmet que mejoren la experiencia de vida. A lo largo del libro, Meller aporta anécdotas y consejos prácticos sobre cómo saborear cada momento de la cocina aprovechando al máximo cada segundo que se pasa allí. libro está dividido en doce capítulos, cada uno de los cuales representa el mes del año. Cada capítulo exhibe un ingrediente y técnica de temporada única, demostrando el valor del tiempo en la cocina y el arte de cultivar sabores.
.Time: Ano e dia na cozinha de Gill Meller, publicado pela Quercus Publishing, é uma obra-prima culinária que se aprofunda no conceito de tempo na culinária e sua influência na qualidade de vida. O livro explora como o tempo afeta o preparo, a apresentação e o consumo de alimentos, e sua importância para o fortalecimento das relações entre as pessoas. Enfatiza a importância de compreender a evolução tecnológica da culinária e a necessidade de um paradigma pessoal de percepção do desenvolvimento do conhecimento moderno. O autor ressalta a importância da adaptação do texto à percepção humana, análise, compreensão das novas tecnologias. Ele defende uma mudança na abordagem da tecnologia, usando uma linguagem simples e acessível para facilitar a compreensão. A ideia principal do livro gira em torno da importância de cobrir o tempo na cozinha para criar cozinhas sofisticadas que melhoram a experiência de vida. Ao longo do livro, Meller apresenta anedotas e dicas práticas sobre como curtir cada momento na cozinha, aproveitando ao máximo cada segundo que passou. O livro está dividido em doze capítulos, cada um representando o mês do ano. Cada capítulo mostra um ingrediente sazonal e uma técnica única, mostrando o valor do tempo na culinária e arte de criar sabores.
.Time: Un anno e un giorno nella cucina di Gill Meller pubblicati da Quercus Publishing è un capolavoro culinario che approfondisce il concetto di tempo in cucina e il suo impatto sulla qualità della vita. Il libro indaga come il tempo influenza la preparazione, la rappresentazione e il consumo di cibo, e la sua importanza per rafforzare le relazioni tra le persone. Sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione tecnologica della cucina e la necessità di un paradigma personale per la percezione dello sviluppo della conoscenza moderna. L'autore sottolinea l'importanza di adattare il testo alla percezione umana, all'analisi, alla comprensione delle nuove tecnologie. Egli è favorevole a un nuovo approccio allo studio della tecnologia, utilizzando un linguaggio semplice e accessibile per facilitare la comprensione. L'idea principale del libro ruota sull'importanza di passare del tempo in cucina per creare cucine raffinate che migliorano l'esperienza di vita. Durante tutto il libro, Meller fornisce aneddoti e suggerimenti pratici su come ammirare ogni momento in cucina, sfruttando al massimo ogni secondo trascorso lì. Il libro è suddiviso in dodici capitoli, ognuno dei quali rappresenta il mese dell'anno. Ogni capitolo mostra un ingrediente e una tecnica di stagione unici, dimostrando il valore del tempo in cucina e l'arte di educare i sapori.
.Zeit: Jahr und Tag in Gill Möllers Küche, herausgegeben von Quercus Publishing, ist ein kulinarisches Meisterwerk, das tief in das Konzept der Kochzeit und deren Auswirkungen auf die bensqualität eintaucht. Das Buch untersucht, wie die Zeit die Zubereitung, Präsentation und Aufnahme von bensmitteln beeinflusst und welche Bedeutung sie für die Stärkung der Beziehungen zwischen Menschen hat. Es betont die Bedeutung des Verständnisses der technologischen Entwicklung des Kochens und die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas für die Wahrnehmung der Entwicklung des modernen Wissens. Der Autor betont die Bedeutung der Anpassung des Textes an die menschliche Wahrnehmung, Analyse und das Verständnis neuer Technologien. Er befürwortet einen veränderten Ansatz für das Erlernen von Technologie, indem er eine einfache und zugängliche Sprache verwendet, um das Verständnis zu erleichtern. Die Grundidee des Buches dreht sich um die Wichtigkeit, die Zeit in der Küche zu erfassen, um exquisite Küchen zu schaffen, die die benserfahrung verbessern. Im Laufe des Buches liefert Möller Anekdoten und praktische Tipps, wie man jeden Moment in der Küche genießen und jede dort verbrachte Sekunde optimal nutzen kann. Das Buch ist in zwölf Kapitel gegliedert, die jeweils den Monat des Jahres darstellen. Jedes Kapitel zeigt eine einzigartige saisonale Zutat und Technik und demonstriert den Wert der Zeit in der Küche und der Kunst, Aromen zu pflegen.
.Time: A Year and a Day in Gill Meller's Kitchen, wydawany przez Quercus Publishing, to kulinarne arcydzieło, które zagłębia się w koncepcję czasu w gotowaniu i jego wpływ na jakość życia. Książka bada, w jaki sposób czas wpływa na przygotowanie, prezentację i konsumpcję żywności oraz jej konsekwencje dla wzmocnienia relacji między ludźmi. Podkreśla znaczenie zrozumienia rozwoju technologicznego gotowania i potrzeby osobistego paradygmatu postrzegania rozwoju nowoczesnej wiedzy. Autor podkreśla znaczenie dostosowania tekstu do ludzkiej percepcji, analizy, zrozumienia nowych technologii. Opowiada się za zmianą podejścia do studiowania technologii, wykorzystując prosty i dostępny język w celu ułatwienia zrozumienia. Główne przesłanie książki kręci się wokół znaczenia przyjęcia upływu czasu w kuchni, aby stworzyć wyrafinowane kuchnie, które poprawiają doświadczenia życiowe. W całej książce Meller zapewnia anegdoty i praktyczne porady dotyczące tego, jak cieszyć się każdą chwilą w kuchni, wykorzystując każdą sekundę tam spędzoną. Księga podzielona jest na dwanaście rozdziałów, z których każdy reprezentuje miesiąc roku. Każdy rozdział prezentuje unikalny sezonowy składnik i technikę, pokazując wartość czasu w gotowaniu i sztuki uprawiania smaków.
.Time: A Year and a Day in Gill Meller's Kitchen, שיצא לאור מטעם Quercus Publishing, הוא יצירת מופת קולינרית המתעמקת במושג הזמן בבישול ובהשפעתו על איכות החיים. הספר בוחן כיצד משפיע הזמן על הכנת מזון, הצגה וצריכה, והשלכותיו על חיזוק היחסים בין בני אדם. הוא מדגיש את החשיבות של הבנת האבולוציה הטכנולוגית של הבישול והצורך בפרדיגמה אישית של תפיסה של התפתחות הידע המודרני. המחבר מדגיש את החשיבות של התאמת הטקסט לתפיסה, ניתוח, הבנה של טכנולוגיות חדשות. הוא תומך בשינוי בגישה לחקר הטכנולוגיה, תוך שימוש בשפה פשוטה ונגישה כדי להקל על ההבנה. המסר העיקרי של הספר סובב סביב החשיבות של אימוץ חלוף הזמן במטבח ליצירת מטבחים מתוחכמים המעצימים את חוויות החיים. לאורך הספר, מלר מספק אנקדוטות ועצות מעשיות על איך להתענג על כל רגע במטבח, מה שהופך את המיטב של כל שנייה בילתה שם. הספר מחולק לשנים עשר פרקים, כל אחד מהם מייצג את חודש השנה. כל פרק מציג מרכיב וטכניקה עונתיים ייחודיים, המדגימים את ערך הזמן בבישול ואת אומנות טיפוח הטעמים.''
Zaman: Quercus Publishing tarafından yayınlanan Gill Meller's Kitchen'da Bir Yıl ve Bir Gün, yemek pişirmede zaman kavramını ve yaşam kalitesi üzerindeki etkisini inceleyen bir mutfak başyapıtıdır. Kitap, zamanın yiyecek hazırlama, sunum ve tüketimi nasıl etkilediğini ve insanlar arasındaki ilişkileri güçlendirmedeki etkilerini araştırıyor. Yemek pişirmenin teknolojik evrimini anlamanın önemini ve modern bilginin gelişiminin kişisel algı paradigmasına duyulan ihtiyacı vurgular. Yazar, metni insan algısına, analizine, yeni teknolojilerin kavranmasına uyarlamanın önemini vurgulamaktadır. Anlayışı kolaylaştırmak için basit ve erişilebilir bir dil kullanarak teknoloji çalışmalarına yaklaşımda bir değişikliği savunuyor. Kitabın ana mesajı, yaşam deneyimlerini geliştiren sofistike mutfaklar yaratmak için mutfaktaki zamanın geçişini kucaklamanın önemi etrafında dönüyor. Kitap boyunca Meller, mutfaktaki her anın tadını çıkarmak ve orada geçirilen her saniyeden en iyi şekilde yararlanmak için anekdotlar ve pratik tavsiyeler sunar. Kitap, her biri yılın ayını temsil eden on iki bölüme ayrılmıştır. Her bölüm, yemek pişirmede zamanın değerini ve lezzet yetiştirme sanatını gösteren eşsiz bir mevsimsel bileşen ve teknik sergiliyor.
. Time: A Year and a Day in Gill Meller's Kitchen، الذي نشرته Quercus Publishing، هو تحفة طهي تتعمق في مفهوم الوقت في الطهي وتأثيره على نوعية الحياة. يستكشف الكتاب كيف يؤثر الوقت على إعداد الطعام وعرضه واستهلاكه، وآثاره على تعزيز العلاقات بين الناس. ويؤكد على أهمية فهم التطور التكنولوجي للطبخ والحاجة إلى نموذج شخصي لتصور تطور المعرفة الحديثة. ويشدد المؤلف على أهمية تكييف النص مع التصور البشري والتحليل وفهم التكنولوجيات الجديدة. وهو يدعو إلى تغيير نهج دراسة التكنولوجيا، باستخدام لغة بسيطة ويمكن الوصول إليها لتسهيل الفهم. تدور الرسالة الرئيسية للكتاب حول أهمية احتضان مرور الوقت في المطبخ لإنشاء مطابخ متطورة تعزز تجارب الحياة. في جميع أنحاء الكتاب، يقدم ميلر حكايات ونصائح عملية حول كيفية تذوق كل لحظة في المطبخ، والاستفادة القصوى من كل ثانية تقضيها هناك. ينقسم الكتاب إلى اثني عشر فصلاً، يمثل كل منها شهر السنة. يعرض كل فصل مكونًا وتقنية موسمية فريدة، مما يوضح قيمة الوقت في الطهي وفن زراعة النكهات.
.Time: Quercus Publishing이 발행 한 Gill Meller's Kitchen의 1 년과 하루는 요리의 시간 개념과 삶의 질에 미치는 영향을 탐구하는 요리 걸작입니다. 이 책은 시간이 음식 준비, 프리젠 테이션 및 소비에 미치는 영향과 사람들 간의 관계 강화에 미치는 영향을 탐구합니다 그것은 요리의 기술 진화를 이해하는 것의 중요성과 현대 지식의 발전에 대한 인식의 개인적인 패러다임의 필요성을 강조합니다. 저자는 텍스트를 인간의 인식, 분석, 새로운 기술의 이해에 적용하는 것의 중요성을 강조합니다. 그는 간단하고 접근 가능한 언어를 사용하여 이해를 용이하게하여 기술 연구에 대한 접근 방식의 변화를 옹호합니다. 이 책의 주요 메시지는 부엌에서 시간의 흐름을 수용하여 삶의 경험을 향상시키는 세련된 부엌을 만드는 것의 중요성에 관한 것입니다. 이 책 전체에서 Meller는 부엌에서 매 순간을 맛보는 방법에 대한 일화와 실질적인 조언을 제공하여 그곳에서 보낸 매 순간을 최대한 활용합니다. 이 책은 12 개의 챕터로 나뉘며 각 챕터는 연도의 달을 나타냅니다. 각 장에는 독특한 계절 성분과 기술이 전시되어 요리에서 시간의 가치와 맛을 재배하는 기술을 보여줍니다.
。Time: A Year and a Day in Gill Meller's Kitchenは、Quercus Publishingによって出版された料理の傑作で、料理の時間の概念と生活の質への影響を掘り下げます。この本は、時間が食品の調製、プレゼンテーション、消費にどのように影響するか、そして人々の関係を強化するためのその意味を探求しています。それは、料理の技術的進化を理解することの重要性と、現代の知識の発展の認識の個人的なパラダイムの必要性を強調しています。著者は、テキストを人間の知覚、分析、新技術の理解に適応させることの重要性を強調している。彼は、理解を促進するために、シンプルでアクセス可能な言語を使用して、技術の研究へのアプローチの変化を提唱しています。本の主なメッセージは、キッチンでの時間の経過を受け入れ、生活体験を向上させる洗練されたキッチンを作成することの重要性を中心に展開しています。本を通して、Mellerは台所であらゆる瞬間を味わう方法についての逸話と実用的なアドバイスを提供し、そこに費やされる毎秒を最大限に活用します。この本は12の章に分かれており、それぞれがそのの月を表しています。それぞれの章では、季節の食材と技術を紹介し、料理における時間の価値と味の栽培の芸術を実証しています。
. Time:Quercus Publishing出版的Gill Meller厨房的一零一天是烹饪杰作,深入探讨烹饪的时间概念及其对生活质量的影响。该书探讨了时间如何影响食物的烹饪,表现和摄入,以及它对加强人与人之间的关系的重要性。它强调了了解烹饪技术演变的重要性,以及理解现代知识发展的人格范式的必要性。作者强调了将文本适应人类的感知,分析,理解新技术的重要性。他主张改变技术学习方法,使用简单易懂的语言来促进理解。这本书的基本思想围绕着覆盖厨房时间流逝的重要性,以创造出改善生活体验的美食。在整本书中,梅勒(Meller)提供了有关如何充分利用在厨房中花费的每一秒钟来品尝每个时刻的轶事和实用建议。该书分为十二章,每章代表一的月份。每章展示独特的季节性成分和技术,展示时间在烹饪和品味培养艺术中的价值。
